第一篇：校園食品和學生用品安全協議書

安全協議書

甲方：

乙方：

為貫徹落實江西省教育廳、江西省食品藥品監督管理局和江西省工商行政管理局聯合下發關于《江西省校園食品和學生用品安全管理辦法（試行）》的文件要求。嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》、《國務院關于加強食品安全工作的決定》（國發【2012】20號）、《學校衛生工作條例》等有關法律、法規及制度。加強對我校食品和學生用品的監督與管理，確保校園食品和學生用品安全，甲乙雙方一致同意訂立本協議。

一、甲方的責任與義務：

1、核驗經營者的營業執照、食品生產許可證、食品流通許可證或者餐飲服務許可證及其他經營證件，不得為無照無證經營者提供生產經營場所;

2、與經營者簽訂安全協議，明確雙方食品、用品安全責任，定期對校園食品和學生用品經營者的經營環境和條件進行檢查。

3、組織有關經營人員定期進行健康檢查并建檔;

4、督促經營者生產銷售合格的食品、用品;

5、在校園內顯著位置設立公示牌，定期公布食品、用品質量抽查信息及經營戶的食品、用品質量安全狀況記錄;

6、禁止小作坊、小攤販和無照無證生產經營者在校園內兜售食品、用品;

7、配合食品藥品監管、工商行政管理等部門對校園內食品、用品進行質量安全檢查，并建立經營者食品、用品安全信用檔案;配合有關行政執法部門執行食品安全控制措施;

8、配備專職、兼職食品質量安全管理人員。

二、乙方的責任與義務：

1、依照法律、法規和食品、用品安全標準從事經營活動，對社會和學生負責，保證食品、用品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

2、符合國家法律法規規定，應具有一定規模，產品質量好、管理水平高，且營業執照、稅務登記證、企業代碼證、食品生產許可證、食品流通許可證或者餐飲服務許可證等證照齊全。

3、食品經營必須符合食品安全標準，并符合下列要求：

(1)、具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

(2)、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

(3)、有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;

(4)、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

(5)、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸;

(6)、直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;

(7)、使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害。

4、食品、用品原材料必須符合國家標準，其產品必須符合有關產品標準(含企業標準)要求，產品“注冊商標”、“合格證”、“使用說明書”、“質量保證書”等齊全。

5、凡是使用食品用塑料包裝(容器、工具等)和紙包裝品的企業，必須提供食品包裝廠家的《生產許可證》。

6、應當建立并執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性

或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

7、采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。

8、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。

9、發現經營的食品不符合食品安全標準，應當立即停止經營，及時通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況。

10、不得采購國家明令淘汰并停止銷售的產品和失效變質產品。采購的產品標識應當符合進貨驗收制度的規定，堵塞假冒偽劣商品的來源。

11、嚴格執行食品和學生用品進入校園的標準，即本協議第三、第四條有關條款。

三、食品進入校園的標準

1、銷售的學生食品(含保健食品)必須符合保障學生身體健康和生命安全的國家強制性標準。食品的銷售一律要查驗“四證二票一卡”、驗明“三期”、嚴防“三無”，即查檢驗檢疫證、質量合格證或認證認可證明、食品生產許可證、食品流通許可證和銷售發票、進貨發票以及信譽卡，驗生產日期、保質期、時效期，嚴防無廠名、廠址、無QS標識、無識別條形碼食品。

食品標簽的內容必須真實，必須符合相應產品(標簽)標準的要求，標明產品名稱、廠名、廠址、配料表、凈含量、生產日期、保質期、產品標準代號等。在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號和標志。沒有取得《生產許可證》的包裝制品不能用于食品包裝和生產。獲得《生產許可證》的產品應在包裝或標簽上注明“食品用”字樣。應有產品說明書及產品標簽，需注明使用方法、使用注意事項、用途、使用環境、使用溫度、主要原輔材料名稱等內容。對于標識“耐高溫”、“可蒸煮”等的產品，應提供相應的依據。

2、為學校食堂提供原(輔)料類的經營者必須為持有正規經營資質的經營單位，提供《產品質量合格證》和《產品檢測報告》，并建立購貨登記臺帳。

肉類食品必須提供衛生檢疫、檢驗證明或《產品合格證》、《定點加工企業屠宰證》的復印件，或查看胴體上是否加蓋畜牧檢疫部門驗訖印章。

食用農產品應達到質量安全標準，食用農產品的采購應有相對正規、固定的渠道，確保可溯源，以保證其質量。

3、禁止采購及銷售以下食品：

(1)、不具備合法生產經營者所生產、加工的食品(含無“三期”食品);

(2)、用非食品原料加工的，或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質制作的食品;

(3)、致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品;

(4)、腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;

(5)、病死、毒死或者來源不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品;

(6)、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類及其制品;

(7)、被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;

(8)、過期或變質的食品;

(9)、無標簽的預包裝食品;

(10)、國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品;

(11)、其他不符合食品安全標準或者要求的食品。

四、學生用品進入校園的標準

1、供學生使用的文化用品、服裝服飾、床上用品、保健用品等，必須符合青年生理、心理特征，確保有利于學生身心健康和安全。

2、不得銷售超過國家規定鉛、汞、砷等8種有害重金屬限量標準的文具、用品。學生服裝、被服等學生用品不得含苯、甲醛等對人體有害的化學成分。

3、服裝服飾、床上用品等學生用品必須符合國家服裝服飾有關質量技術標準的要求。

五、校園食品、學生用品安全監督與管理

1、甲方負責定期對轄區內校園食品和學生用品的生產經營者進行安全監督檢查。乙方應主動配合和接受教育、食品藥品監管、工商行政管理等部門以及甲方的監督與管理，預防安全責任事故的發生。

2、根據《中華人民共和國食品安全法》和《江西省重大食品安全事故應急預案》的有關規定，如乙方發生食物中毒事故應立即向甲方報告并采取搶救措施，在規定的時限內向所在地衛生、教育和食品藥品監管部門報告，并保護好現場，搜集可疑食品及患者排泄物以備檢查。在情況未判明之前，禁止繼續食用可疑食品。

3、乙方如未按安全協議書中的條款執行到位，除必須接受相關部門的任何處罰外，還必須承擔經濟和法律的處罰。發生食物中毒及造成嚴重后果，除應積極配合甲方做好搶救工作外，必須承擔經濟賠償損失和法律責任。

六、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

七、本協議自甲乙雙簽字之日起執行。

甲方：乙方：

聯系電話：身份證號碼：

聯系電話：

第二篇：校園安全協議書)

校園安全協議書

班級是學校基層單位，教師安全工作是學校安全的最基礎的工作。為了全面貫徹落實預防為主，安全第一的工作方針，不斷增強教師的安全防范意識，堅決杜絕意外事故的發生，根據教師崗位職責要求，物簽定了本責任書。

1、根據“誰主管，誰負責”的原則，教師要經常性對學生進行安全教育、法制教育。教育學生課間文明、不玩火、不玩電，課間杜絕打架現象發生，不登高爬高，不玩危險性游戲，不私自出校門，不在危險外玩耍，上下樓慢步右行。

2、學生集會、出操、大掃除、課外活動，教師均在場，維持秩序，外出活動來去都要清點人數。

3、重視做好“雙差生”的幫教工作，教師不能體罰、變相體罰、漫罵和驅趕學生，對學生要做細心的思想工作。

4、要關注學生行為。學生出現行為異常時，要及時詢問、家訪、教育，防止意外發生。

5、守時假、節日、雙休日，教師未經學校同意，不得讓學生來校，或組織學生外出活動。

6、放學后，教師若滯留學生，必須在場，嚴禁出現教師已離校，學生還留在學校的現象。

7、杜絕本班學生吃小食品現象。

8、學生早進校后，無特殊情況，教師不得讓學生回家拿作業、拿學習用品，課間不得讓學生外出買東西。

9、加強一家長的聯系，每學期每生至少家訪一次。平時要經常性地和家長聯系，發現問題及時與家長溝通，及時解決，共同教育好學生。

10、不滿12周歲的學生不準騎自行車來學校，已滿12周歲的學生騎自行車必須經家長同意。

11、教師要安排好值日生，保證每日每一時間段都有學生打掃，同時加強對值日學生的教育與管理。

12、中午和下午放學時學生要站好放學排，教師必須送學生過道。

13、一旦發生事故，教師要在第一時間到場地，及時地做好處置工作，并向有關領導匯報。

學校對教師教育管理做得好的給予獎勵。對教育管理不力、玩忽職守、違反制度而造成事故的，要批評教育，并追究責任。

教師簽名：

2012.5.18

第三篇：校園安全協議書

安 全 協 議 書

為了確保學生在校期間的人身安全，嚴格責任界限，根據《學生傷害事故處理辦法》和有關法律、法規規定，結合我校實際，特簽訂本安全協議書：

1、學生的監護人是學生的父母或依法確定的監護人，其監護關系不因學生的入學而轉移給學校，學校與學生只是教育管理關系，監護人應對學生進行安全教育和遵紀守法教育，學生在校期間學校應對學生進行安全教育和遵紀守法教育。

2、學生在校生活、學習期間，因該生屢次違反學校校規校紀，如果再發生一次，要求家長將該生領回家中自行教育。

3、符合下列條件學校不承擔責任：

（1）損害事件的發生與學校的設施無關，或者雖與學校的設施有關，但學校的設施并無缺陷；(2)學校或老師履行了應盡的教育管理職責，損害事件仍不可避免地必然發生。

4、學校開展校內外集體活動，因學生不聽指揮，違犯有關規定，造成意外傷害的，學校不承擔責任。日常上課期間，學生未到校或私自離校，學校應及時通知學生監護人。學生因此造成社會危害或出現意外事故的，學校不承擔責任。

5、學校嚴禁學生玩火、玩電、玩水、玩甩炮、火炮、玩銳刃鈍器物，因此發生賠償糾紛，由肇事者承擔責任；

6、嚴禁學生私自到河、溝、渠、鐵路等危險地區玩耍，造成意外事故，學校不負責任。

7、嚴禁學生上學和離校途中乘坐農用三輪車、無牌無照、非載客車輛和報廢車輛等。途中發生的一切安全事故，學校概不負責。

8、學生上學放學時必須按時返校、回家，如果發現一次該生不能按時回家、上學。家長自行將孩子領回。

9、學生有特異體質、特定疾病或者異常心理狀態未告訴學校，學校不知道或者難于知道的，在學校活動中出現傷害事故的學校不承擔責任。

10、屬于學校正常工作時間以外（含學生到校、離校來回途中、周六周日、節假日）學生自行活動造成的傷害學校不負責任。

本協議一式兩份，有效期為一年，學生家長保存一份，另一份學生及家長簽字后交學校保存。

學生家長簽字（蓋章）：

學生簽字：

擔保人簽字：

音德爾第五中學 2017年12月11日

第四篇：酒店食品供應安全協議書

酒店食品供應安全協議書

北京礦務局綜合地質工程公司綜地雅園酒店

（以下簡稱甲方）

（一下簡稱乙方）

為保證甲方食品衛生安全，增強供需雙方的食品衛生安全責任意識，提高供需雙方的誠信度。甲方與乙方經友好協商，簽訂如下食品衛生安全協議：

一、甲方權利義務：

1、對乙方提供的資格、資質進行核對、查驗，確保供應商資質合法有效。

2、對乙方供應的食材要嚴格進行驗收，需出具檢驗檢疫證明，對食材按批次嚴格驗收。

3、對每批次食材品種、規格、質量、數量等嚴格驗收，如發現質量、數量存在問題及時與乙方進行溝通，并有權要求乙方退貨、換貨，并有權對乙方進行拒付貨款的處理。

4、5、因乙方原因造成甲方損失、甲方有權終止乙方的供貨商資格。每月對乙方供應的食材做好統計，及時付清乙方貨款。

二、乙方權利義務

1、乙方必須持有合法的食品衛生許可證和工商營業執照，且經營狀況良好。

2、乙方所供食材，必須符合國家規定標準，如出現衛生、質量等問題，無條件接受甲方退貨、換貨、或拒付貨款的處理。

3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證，乙方在供貨時不得提供以下食品。

（1）無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。

（2）超過保質期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品。（3）腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性異常，還有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。

（4）病死或者死因不明的水產品、畜禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。

（5）其他不符合食品衛生標準和要求的食品。

4、乙方必須根據甲方提出的品種、規格、質量、數量送貨，并在甲方規定的時間內及時送到。5、6、7、乙方提供貨物的價格必須低于市場零售價格。

乙方提供食材需出具檢驗檢疫證明的必須出具相關證明。因所需供應食材的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發生或其他事故由供貨方負全部責任。

三、違約責任：

如一方違約需向另一方支付違約3‰違約金，并承擔相應的經濟損失。

四、其他方面

1、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。

2、本協議有效期自

****年**月**日——

****年**月**日，經雙方簽字生效。

甲方：

乙方：

年

月

年

月 日

日

第五篇：食品原料采購安全協議書

食品原料采購安全協議書

甲方：舜王街道箭口初中

乙方：

為保證學生的身體健康，確保學生的飲食安全，杜絕食物中毒的發生，我校決定使用的。經甲、乙雙方共同協商簽訂本協議。

（一）甲方自年月日起購買乙方的。乙方根據甲方提供的時間、數量、質量、及時將送入學校食堂，不得耽誤使用。

（二）乙方要保證產品質量、計量準確無誤，包裝、運輸符號要求，不能混級混價、以次充好，所送產品如有感官、氣味等異常，不符合飲食要求的，要及時予以退換。

（三）乙方必須采購符合國家規定的原輔材料進行生產，保證在生產、加工、貯存、運輸過程中加強防護，防止成品污染。

（四）用于產品生產的設備、設施、工藝都要符合國家有關規定，產品符合國家衛生標準。

（五）甲方隨時向乙方反饋產品質量信息，乙方應有一定答復。

（六）因乙方產品質量引起學生嘔吐、腹瀉等食物中毒現象，經權威部門鑒定，確屬產品質量引起，乙方應負全部責任。

（七）甲方要按照產品規定的保存條件對乙方產品進行保管，如因保管不善，造成污染引起事故，由甲方應負全部責任。

（八）乙方保證價格合理，供貨價格低于市場價。結款方式：貨驗收合格后方能付款。

（九）本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，未盡事宜，甲乙雙方協商解決。

甲方（簽字）：

乙方（簽字）：

年月日