第一篇:餐廳與雪花啤酒聯(lián)合店慶活動方案
庫爾勒蜀九香與雪花啤酒聯(lián)合店慶活動方案
一、活動方式:
1、供貨方式:在蜀九香消費的客人享受買三瓶雪花超純即可享受贈送一瓶;我方采購按照買三件贈送一件,其他包含瓶蓋費依然存在。
2、活動方式:凡進(jìn)店消費,并購買雪花超純啤酒的3瓶的客人可享受贈送一瓶雪花超純;活動期間提供存酒服務(wù);
二、活動目標(biāo):
提高雪花超純啤酒的銷量,同時以此為契機,開展店內(nèi)的店慶活動;
三、相關(guān)準(zhǔn)備:
1、宣傳海報一張店內(nèi)、X展架一個候客區(qū);
2、人員準(zhǔn)備:服務(wù)員相關(guān)產(chǎn)品培訓(xùn),推銷培訓(xùn);
3、店內(nèi)微信宣傳;
4、活動相關(guān)評估資料的準(zhǔn)備;
四、活動預(yù)算:
1、海報及X展架制作費200元;
五、效果評估:
1、客人消費雪花超純提升比例20%以上;
2、參與活動的客人對店內(nèi)此項活動調(diào)查滿意度80%;
第二篇:餐廳店慶活動策劃方案
想起活動網(wǎng) 0371-63910016
餐廳店慶活動策劃方案
餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競爭力、提升餐廳經(jīng)營銷售利潤的絕好時機,也是餐廳回饋消費者信任和支持、增強餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時機,因此,值此餐廳經(jīng)營X周年之際,餐廳特推出如下餐廳店慶活動策劃方案。
一、餐廳店慶活動目的增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊,進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;為2011年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、餐廳店慶活動時間
2010年XX月XX日至2010年XX月XX日,共計10天。
三、餐廳店慶活動地點
XXXX餐廳
四、餐廳店慶活動參與人員
餐廳全體員工、餐廳新老顧客
五、餐廳店慶活動主題
提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力
六、店慶活動內(nèi)容
一)外部顧客活動
1、打折促銷
1)每日推出一款特價菜,每日不重樣。
2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
2、贈送禮品
有計劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。
3、抽獎活動--“品美食、中大獎、游廣州”
凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“廣州一日游”,餐廳統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部員工活動
1、服務(wù)大比武
12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;
2、內(nèi)部征文--“我的選擇--XXX餐廳”
要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
七、店慶活動推廣
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
一)餐廳外部廣告推廣
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。
二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、中秋季節(jié)是滋補的好時候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補菜品。
三)餐廳企業(yè)文化宣傳
1、借餐廳店慶之機,向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強餐廳在目標(biāo)消費者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、餐廳前廳現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。
八、餐廳店慶現(xiàn)場布置
一)現(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備
氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
二)餐廳店外現(xiàn)場效果
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀(jì)念品。
九、費用預(yù)算
1、氫氣球1500元
2、紀(jì)念品1000元
3、條幅200元
4、宣傳資料海報500元
5、廣州一日游2200元
6、內(nèi)部競賽1650元
7、廣告費用10000元
8、合計17050元
十、效果分析
1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè)忠誠度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升餐廳營業(yè)額。
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。
第三篇:餐廳店慶營銷活動方案1
餐廳店慶營銷活動方案1
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細(xì)享譽國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時,__魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“__全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?二、市場/企業(yè)分析
__的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在__均有分布,爭奪著__有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:
1、擁有自己的特色;
2、全面的(質(zhì)量)管理;
3、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“__全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進(jìn)行.以__市五個店為例:
1、本次店慶活動目的:
增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊,進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20__年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).2、本次店慶活動時間:
20__年12月13日至22日,共計10天.(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.)
3、地點:__市五個店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
6、具體方案策劃
(一)SP方案
(1)“微笑服務(wù)”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.策劃如下:
12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;
(2)特價.①每日推出一款特價菜,每日不重樣.②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費.(3)禮品、抽獎.有計劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放.抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加.每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元.(二)內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷.這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù).并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來.2、征文比賽.內(nèi)部員工征文:“我的選擇——__魚館”
要求:
(1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等.(2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.(3)截止時間為12月20日.希望全體員工積極__.本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元.并進(jìn)行集中展出.3、成本節(jié)約比賽.通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性.(三)產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.2、綠色家宴.隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強烈建議廚房部推出.3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補菜品.四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標(biāo)消費者中的影響力.策劃如下:
13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返.2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等.五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費.作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《__晚報》一欄1500元左右,《__時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費用優(yōu)惠).硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果.具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次.利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出.
第四篇:東莞餐廳店慶活動策劃方案
餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競爭力、提升餐廳經(jīng)營銷售利潤的絕好時機,也是餐廳回饋消費者信任和支持、增強餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時機,因此,值此餐廳經(jīng)營X周年之際,餐廳特推出如下餐廳店慶活動策劃方案。
如果你的餐廳有特色,味道贊,有文化,有點奇葩,但缺少人流量,缺少知名度,那我們之間或許可以發(fā)生點故事,東莞地區(qū)第一大美食搜羅推薦平臺,讓你的餐飲店直接曝光在幾十萬本地吃貨面前,VX:13878415
一、餐廳店慶活動目的
增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊,進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;為以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、餐廳店慶活動時間
XX年XX月XX日至XX年XX月XX日,共計10天。
三、餐廳店慶活動地點
XXXX餐廳
四、餐廳店慶活動參與人員
餐廳全體員工、餐廳新老顧客
五、餐廳店慶活動主題
提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力
六、店慶活動內(nèi)容
一)外部顧客活動
1、打折促銷
1)每日推出一款特價菜,每日不重樣。
2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
2、贈送禮品
有計劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。
3、抽獎活動——“品美食、中大獎、游廣州”
凡是于X日至X日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“廣州一日游”,餐廳統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部員工活動
1、服務(wù)大比武
各店召開動員大會;服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;
2、內(nèi)部征文——“我的選擇——XXX餐廳”
要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時間為X月X日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
七、店慶活動推廣
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
一)餐廳外部廣告推廣
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙XXX、本地電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。
二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、中秋季節(jié)是滋補的好時候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補菜品。
三)餐廳企業(yè)文化宣傳
1、借餐廳店慶之機,向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強餐廳在目標(biāo)消費者中的影響力。店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、餐廳現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。
八、餐廳店慶現(xiàn)場布置
1.現(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備
氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
2.餐廳店外現(xiàn)場效果
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“XX周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
3.餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀(jì)念品。
九、費用預(yù)算
1、氫氣球1500元
2、紀(jì)念品1000元
3、條幅200元
4、宣傳資料海報500元
5、廣州一日游2200元
6、內(nèi)部競賽1650元
7、廣告費用10000元
8、合計17050元
十、效果分析
1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè)忠誠度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升餐廳營業(yè)額。
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。
第五篇:雪花啤酒策劃方案
激情綻放,歡歌飛揚
合肥雪花啤酒節(jié)策劃方案 “雪花狂歡夜”
喜歡夏天,一年四季最愛這火熱的季節(jié)——因為她的浪漫自由、奔放;她是那么純粹的自然、熱烈而真實。
喜歡夏天燦爛的日光,赤裸裸地,毫無保留地奉獻(xiàn)著; 喜歡,夏天突如其來的瓢潑大雨,看孩子們在雨中飛奔嬉戲。喜歡和朋友搬一箱啤酒,邊喝邊看球賽的酣暢淋漓。
喜歡夏天是喜歡那一份輕盈而清新的感覺,像一首明快的歌,而街上的每一個人,都是它跳躍的音符。喜歡夏天是因為喜歡那種昂揚淋漓的生命力。人的一生可能燃燒也可能腐朽。
我不能腐朽,我愿意燃燒起來!
——奧斯特洛夫斯基
用啤酒節(jié)充實夜晚的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮合肥的夜晚。
用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚合肥精神。用啤酒節(jié)夯實品牌基礎(chǔ)、培育忠實顧客、強化旺季銷售。啤酒節(jié)是啤酒廠的節(jié)日!更是市民的節(jié)日!合肥市的節(jié)日!
“雪花狂歡夜”
概
述
項目名稱:雪花狂歡夜
主題:狂歡、娛樂、激情、搞笑、和諧樂章。時長:2H30"——3H 時間:2010.6.5——2010.6.14
19?00——22?00 主辦單位:雪花啤酒有限公司 承辦單位:剛剛好娛樂傳媒機構(gòu)
主持人:我們邀請到×××。他主持風(fēng)格幽默,節(jié)奏快明朗,經(jīng)驗豐富,現(xiàn)場應(yīng)變能力強。曾主持過大型晚會。。。特邀演員:特地邀請到中央戲劇學(xué)院,北京電影學(xué)院,合肥市歌舞團(tuán),安徽省雜技團(tuán),合肥市曲藝團(tuán)等專業(yè)團(tuán)體的眾多國家級演員,參演節(jié)目均在國際國內(nèi)各類大型比賽中獲獎,并邀出訪多個國家地區(qū)。屆時將為大家奉上一道精彩絕倫的視覺大餐!
現(xiàn)如今,啤酒已成為一種世界性的飲料,并且選入千家萬戶,成為人們生活中不可取少的飲品,是陌生人成為朋友的橋梁,是摯友間溝通的紐帶。
雪花啤酒,這個中國啤酒業(yè)行事頗為低調(diào)的冠軍品牌,這個悄然成長的隱形“世界級啤酒巨頭”,越來越引起人們的關(guān)注和好奇,同時,通過舉辦雪花啤酒,自發(fā)推出富有中國文化特征和內(nèi)涵的新標(biāo)識與全新的產(chǎn)品包裝,強化、突出了自己“非常中國”、典型中國品牌的感覺,引發(fā)了廣泛的輿論關(guān)注度,強化了品牌識別。
亮點透視
1、通過“雪花狂歡夜”主題晚會,為雪花啤酒銷售現(xiàn)場帶來更多的客流,力爭為銷售現(xiàn)場帶來更多的新客戶。
2、通過“雪花狂歡夜”主題晚會,再次將合肥市啤酒目標(biāo)客戶群的注意力吸引到雪花啤酒節(jié)上來,讓雪花啤酒成為市場所關(guān)注的焦點,掀起新一輪的銷售熱潮。
3、通過“雪花狂歡夜”主題晚會,強化雪花啤酒的高品質(zhì)生活定位,給消費者更加深刻強烈的印象,擴(kuò)展消費者之間的口碑宣傳,增進(jìn)銷售。
4、通過“雪花狂歡夜”主題晚會,展示雪花啤酒的產(chǎn)品特色,增強消費者信心,為雪花啤酒的銷售創(chuàng)造有利的現(xiàn)場條件。
5、由華潤雪花舉辦的此次“雪花狂歡夜”主題晚會,勢必進(jìn)一步的提升其品牌形象和品牌價值,將高雅的藝術(shù)與知名的品牌相結(jié)合,實現(xiàn)價值疊加,強強聯(lián)合的效果,切實有效的實現(xiàn)銷售的增長。
“雪花狂歡夜”
激情綻放,歡歌飛揚
合肥雪花啤酒節(jié)策劃方案
“雪花狂歡夜”
前言
節(jié)日效果分析
首先通過大型舞蹈“春之韻”的呈現(xiàn),配合夢幻般的舞美特效,引領(lǐng)現(xiàn)場的來賓進(jìn)入一個別具風(fēng)格的視覺盛宴;
繼而通過極具特色的舞臺場景設(shè)置,安徽電視臺簽約歌手的華麗亮相,將現(xiàn)場來賓的情緒帶人一個接一個新的高峰; 屆時,全國著名主持人劉剛,安徽電視臺影視頻道主持人張朱
浩然的現(xiàn)場互動和即興演出;中央電視臺和湖南衛(wèi)視著名表演嘉賓的變臉表演,深圳歡樂谷的滑稽小丑表演;現(xiàn)場卡通造型人物持續(xù)互動;以及央視《星光大道》獲獎嘉賓惟妙惟肖的邁克爾?杰克遜模仿秀,安徽電視臺知名老藝術(shù)家的精彩呈現(xiàn)等,以穿插的形式伴隨現(xiàn)場舞美特效,香花交織著春夏秋冬死機的變換,讓你在純真和夢幻的氛圍中,真正領(lǐng)略到這些藝術(shù)家獨具匠心的舞臺魅力,欣賞到這些童真夢幻的藝術(shù)呈現(xiàn),感受到四季輪回所帶來的生命真諦……..讓整個現(xiàn)場縈繞著天堂般的音符,自然般的親切,親情般的溫暖,夢想奇跡般的體驗 與此同時,更加彰顯出雪花啤酒品牌效應(yīng)!
THAT’S ALL,Thanks!