第一篇：10食品安全管理員聘用證明

食品安全管理員聘用證明

山東濰坊經濟開發區市場監督管理局：

我單位，為保證食品安全，避免食品安全事故發生，特聘（畢業）為兼職食品安全管理員，身份證號碼。不屬于《餐飲服務許可管理辦法》第三十六、三十七條規定不得從事餐飲服務管理工作的情形。

特此聲明！

法人代表人或負責人簽名：

（公 章）

年 月 日

第二篇：食品安全管理員培訓證明

食品安全管理人員培訓證明資料

***：

我單位食品安全管理員王少貞經過《食品安全法》及其實施條例、《食品安全監督管理辦法》、《食品經營許可管理辦法》等相關法律法規的培訓，已通過單位考核。

特此證明

***** 2017年1月5日

第三篇：食品安全管理員設定證明

食品安全管理員設定證明

茲證明 同志（身份證號：），設定為我單位食品安全管理員，負責按照《食品安全法》等法律法規規章的要求，貫徹落實各項食品安全管理制度，并對本單位的食品安全負責。特此證明。

（單位名稱及蓋章）

法定代表人（負責人或業主）： 年 月 日

第四篇：食品安全管理員培訓證明

食品生產加工小作坊食品安全管理人員

培訓證明

的食品安全管理員

，于

年 月 日，參加了由我單位組織的食品從業人員培訓活動，培訓內容為：

1.《中華人民共和國食品安全法》；

2.《中華人民共和國食品安全法實施條例》； 3.《餐飲服務許可管理辦法》；

4.《餐飲服務食品安全監督管理辦法》。培訓完畢，并經考核后成績合格。

特此證明

食品安全管理員（蓋章）：

汾陽市食品藥品監督管理局肖家莊站站長（簽字）：

日期：

第五篇：食品安全管理員

食品安全管理員、檢驗員管理制度

一、制定本單位食品衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施。

二、制定本單位食品經營場所衛生設施改善的規劃。

三、按有關發放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換發食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經營。做到亮證、亮照經營。

四、組織本單位食品從業人員進行食品安全有關法規和知識的培訓，培訓合格者才允許從事食品流通經營。

五、建立并執行從業人員健康管理制度。

六、對本單位貫徹執行《食品安全法》的情況進行監督檢查，總結、推廣經驗，批評和獎勵，制止違法行為。

七、執行食品安全標準。

八、協助食品安全監督管理機構實施食品安全監督、監測。

九、每次購入食品，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。

十、采取賬簿登記、單據粘貼建檔等多種方式建立進貨臺賬。食品進貨臺賬應當妥善保存，保存期限自該種食品購入之日起不少于2年。

十一、食品安全管理人員定期查閱進貨臺賬和檢查食品的保存與質量狀況，對即將到保質期的食品，應當在進貨臺賬中作出醒目標注，并將食品集中陳列或者向消費者作出醒目提示；對超過保質期或者腐敗、變質、質量不合格等食品，應當立即停止銷售，撤下柜臺銷毀或者報告工商行政管理機關依法處理，食品的處理情況應當在進貨臺賬中如實記錄。