第一篇：食堂協(xié)議書

食堂合作協(xié)議

甲方（公司）：

住所：

乙方（食堂）：

住所：

為了提高甲方職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意甲方員工的膳食由乙方負(fù)責(zé)提供。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一、食堂合作內(nèi)容及經(jīng)營范圍

乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工午餐。確保就餐正常供應(yīng)。

二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

食堂午餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計：

三、合作期限：

自2009年7月1日起至2010年7月1日止，合作期為：1年。期滿后雙方要求續(xù)簽的，需另書面簽訂協(xié)議。

四、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1、飯菜供應(yīng)憑票進(jìn)餐；

乙方保證至少2個膳食供應(yīng)點，且每個膳食供應(yīng)點工作人員不得少于 2 人 乙方應(yīng)保證甲方員工優(yōu)先就餐條件。乙方保證所提供的膳食原材料新鮮無冷凍、葷素菜原材料保證為當(dāng)天供應(yīng)，不得使用無監(jiān)管的葷菜原材料使用的食用油為 牌的調(diào)和油。

2、憑票進(jìn)餐每餐價格 11 元，2葷,素菜、米飯、例湯、點心自取。

3、菜式備選品種每餐不少于8個（其中葷菜類不少于4個），經(jīng)常輪換，一周內(nèi)不準(zhǔn)出現(xiàn)相同葷菜。

4、每周五下午提供下周的菜單到甲方公司的行政處，甲方有權(quán)對菜單做任何修改。

5、膳食供應(yīng)時間：午餐12： 00—13：00。如甲方有特殊情況需乙方延遲午餐供應(yīng)時間，乙方需無條件配合。

6、夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在30℃及以上時，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等）。

7、乙方銷售的食品，應(yīng)做到價廉物美，在原材料進(jìn)貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。

8、甲方會每日派公司人員進(jìn)行檢查和督導(dǎo)，如有發(fā)現(xiàn)不符合以上條例，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月餐費(fèi)2%作為罰金。

五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

1、合作期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置，不得隨便舍棄。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。7.不管何種原因，如發(fā)生乙方餐飲導(dǎo)致甲方員工身體不適或者中毒或者其他有損身體健康的結(jié)果，乙方應(yīng)承擔(dān)甲方所導(dǎo)致的全部損失。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

六、制度的建立

1、合作期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類事件發(fā)生。

2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

七、合同的解除及終止

1、乙方飯菜質(zhì)量不符合本協(xié)議之約定，且經(jīng)甲方投訴三次仍不符合標(biāo)準(zhǔn)的，甲方有權(quán)單方解除合同。

2、乙方飯菜不符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，且造成甲方人員生病的，乙方須賠償甲方人員的醫(yī)藥、誤工、來往看病交通等一切費(fèi)用，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，并有權(quán)單方解除合同。

八、結(jié)算方式：月結(jié)。乙方在次月10日前開具正規(guī)合法的餐飲發(fā)票，甲方

在收到乙方的發(fā)票后付款。

九、違約責(zé)任

1、乙方在合作期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

3、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、管轄

本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向原告所在地人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本

合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式貳份，雙方各持壹份。

甲方（章）： 乙方（章）：

代表人： 代表人：

日期： 年 月 日 日期： 年 月 日篇二：食堂合作協(xié)議

食堂合作協(xié)議

甲方：****餐飲管理有限公司

（以下簡稱甲方）乙方：（以下簡稱乙方）

為保障學(xué)校食堂更好的為廣大師生服務(wù)，豐富師生的伙食，做到飯菜品種多樣化，風(fēng)味特色化，讓廣大學(xué)生吃上稱心可口的飯菜，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商制定本協(xié)議：

一、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方為乙方提供學(xué)生食堂（規(guī)定區(qū)域），協(xié)議期內(nèi)收取管理費(fèi)人 民幣 元整。簽訂合同后10日內(nèi)收取乙方風(fēng)險抵押金人民幣：壹萬元整。協(xié)議期滿，如未發(fā)生任何責(zé)任事故，甲方全額返還乙方。

2、在經(jīng)營過程中甲方根據(jù)校方和公司的規(guī)定對乙方進(jìn)行監(jiān)督與管理。在售賣過程中拒絕現(xiàn)金，如有發(fā)現(xiàn)每次公司罰款200元，校方發(fā)現(xiàn)按校方規(guī)定的罰款金額執(zhí)行，公司另外加罰。

3、甲方為乙方提供食堂操作間及部分設(shè)備。（詳見明細(xì)）

4、甲方負(fù)責(zé)食堂《衛(wèi)生許可證》申領(lǐng)及換證，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

5、甲方每月在指定時間給乙方結(jié)算售飯機(jī)中乙方應(yīng)得的餐費(fèi)部分。

6、甲方有權(quán)對在經(jīng)營期間乙方無顧不售賣行為進(jìn)行每天每個檔口200元罰款。

7、甲方為乙方員工提供的大宿舍住宿費(fèi)，按照每天2元/人收取。其它住宿費(fèi)另算。

8、發(fā)生下列各項，甲方有權(quán)提前終止合同。

（1）甲方對乙方經(jīng)營、衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查并監(jiān)督整改。凡不符合 衛(wèi)生要求和存在相關(guān)問題，乙方未立即改正。

（2）甲方對乙方出售的食品、飯菜的價格進(jìn)行檢查，對最低保障的飯菜價格連續(xù)三次超過甲方規(guī)定的。

（3）甲方、每月對乙方進(jìn)行考核，連續(xù)三個月考核不合格。

（4）每學(xué)期影響學(xué)生正常就餐超過三次。

（5）經(jīng)營期間乙方不得擅自改變食堂布局及用途。

（6）經(jīng)營期間乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生許可證》規(guī)定的經(jīng)營范圍，超范圍經(jīng)營引起的一切后果，乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

（7）乙方不能按協(xié)議繳管理費(fèi)。

（8）協(xié)議期間乙方轉(zhuǎn)租他人經(jīng)營。

二、乙方的權(quán)利和義務(wù)：

1、乙方必須按照食品衛(wèi)生法要求規(guī)范操作，遵守衛(wèi)生部門制定的食品安全各項規(guī)定和制度，接受各級部門的檢查，并承擔(dān)相關(guān)檢查所需的費(fèi)用。

2、乙方必須按照食品衛(wèi)生法的要求，提供工作人員廚師證、健康體檢合格證等相關(guān)證明。

3、乙方負(fù)責(zé)自己檔口工作人員的工資及相關(guān)保險費(fèi)用。

3、合作期間乙方不得以任何方式轉(zhuǎn)租他人經(jīng)營，否則甲方有權(quán)終止合同。

4、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守學(xué)校與公司的相關(guān)規(guī)定，經(jīng)營期間負(fù)責(zé)食堂的治安、消防安全，保證消防通道暢通，消防設(shè)施有效，因乙方責(zé)任引起的各類火災(zāi)事故、刑事案件及造成的各種經(jīng)濟(jì)損失，由乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

5、乙方要保證甲方設(shè)備的完好有效，經(jīng)營期間如正常損壞需上報甲 方，并根據(jù)實際情況由乙方負(fù)責(zé)維修。由于乙方使用方法不當(dāng)，造成的設(shè)備損壞，維修費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)，合同終止時損壞設(shè)備及器件由乙方照價賠償。

6、經(jīng)營期間食堂實行刷卡或收《工作餐申請單》（經(jīng)學(xué)校行政辦公室批準(zhǔn)）售飯制度，餐廳內(nèi)嚴(yán)禁收取現(xiàn)金。

7、乙方在經(jīng)營期間，按照甲乙雙方約定經(jīng)營范圍進(jìn)行經(jīng)營。

8、經(jīng)營期間大鍋菜、套餐檔口每餐菜品不得少于20個品種，主食不得少于5個品種。菜品的毛利率不高于25%，每餐價格在1元-1.5元的低價菜不少于3個品種，保證不斷檔，同時提供免費(fèi)湯。

9、乙方在經(jīng)營期間保證飲食衛(wèi)生安全，隨時接受學(xué)院相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，如出現(xiàn)問題，由乙方負(fù)責(zé)。

10、根據(jù)規(guī)定的日期乙方向甲方繳納相應(yīng)得水、電、住宿、燃?xì)獾认嚓P(guān)費(fèi)用。

11、乙方區(qū)域內(nèi)垃圾等廢物處理由乙方承擔(dān)，放到指定區(qū)域，區(qū)域內(nèi)實行“三包”。

12、乙方懸掛牌匾、制作燈箱，必須經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。

13、乙方嚴(yán)格按照天津市教委關(guān)于高校食堂物品采購規(guī)定進(jìn)行采購。進(jìn)貨要確保正規(guī)渠道，食品質(zhì)量及衛(wèi)生要符合國家標(biāo)準(zhǔn)，價格進(jìn)行公示。所有進(jìn)貨單據(jù)要存檔，《購買肉禽食品要到正規(guī)銷售點》并做好索證及臺賬登記；大宗物品（米、面、油、肉）采購需經(jīng)甲方認(rèn)定供貨單位。

14、為學(xué)生創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。保證廚房設(shè)備及用具消毒、做好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，使用一次性餐具，必須使用時可用降解餐盒。

15、嚴(yán)格食品留樣制度，嚴(yán)禁出售腐爛變質(zhì)食品和不合格食品，由于食用乙方售賣的食品而發(fā)生的食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢測確定為

乙方責(zé)任，乙方要承擔(dān)全部責(zé)任及引起的后果。

三、如有不可抗力發(fā)生及本協(xié)議未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

四、合作期自 年 月 日至 年 月 日止，合作期為半年。

五、協(xié)議期滿后，乙方如無發(fā)生違規(guī)、違紀(jì)行為，再續(xù)簽合同時享有優(yōu)先權(quán)。如終止本協(xié)議，需提前一個月通知對方。

六、本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章后生效。

甲方：****餐飲管理有限公司 乙方（檔口）：

責(zé)任人： 責(zé)任人： 年 月 日 年 月 日篇三：食堂合同樣本

食堂合同樣本

甲方：

乙方：上海沛浪餐飲管理有限公司

根據(jù)<<中華人民共和國合同法>>及其它有關(guān)法律規(guī)定，為了甲、乙雙方本著互惠互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工餐廳達(dá)成如下協(xié)議：

1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理；

2、甲方提供廚房、廚具設(shè)備、水電、燃料等設(shè)施。乙方應(yīng)以節(jié)約為原則進(jìn)行使用，甲方對此將定期計量考核。

3、乙方需提供員工每日早餐、中餐、晚餐、夜餐四餐，其用餐標(biāo)準(zhǔn)如下：

早餐：

午餐：

晚餐：

夜餐：

4、用餐時間：

早餐：

午餐：

晚餐：

夜餐：

5、甲方將現(xiàn)有的廚房、廚房設(shè)備(另附清單)、餐具提供給乙方保管使用，如有損壞應(yīng)按價賠償 或自行承擔(dān)維修費(fèi)用，維修期間不得影響飯菜的供應(yīng)。乙方承包期滿后，應(yīng)所屬甲方之廚房設(shè)備、餐具全部清點給甲方。

6、乙方應(yīng)妥善保管、使用甲方所提供的廚房設(shè)備，如乙方在使用過程中因操作不當(dāng)或者設(shè)備保養(yǎng)不當(dāng)造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

7、員工餐廳工作人員由乙方負(fù)責(zé)聘用管理，包括工資、福利 和其它待遇均由乙方負(fù)責(zé)與甲方無關(guān)，乙方餐廳工作人員應(yīng)持身份證、健康證、專業(yè)技能證書方能為甲方提供服務(wù)。

8、乙方應(yīng)提供其工作人員的身份證復(fù)印件、健康證復(fù)印件。乙方人員在甲方工作期間應(yīng)自覺遵守甲方勞動紀(jì)律和規(guī)章制度，且必須穿戴整齊上崗。如有違規(guī)現(xiàn)象甲方有權(quán)責(zé)令其離廠或作出相應(yīng)的處罰。

9、乙方應(yīng)該于每周五公布下周之菜譜，甲方有權(quán)督使乙方對其菜譜進(jìn)行更改。

10、甲方有權(quán)對乙方飯菜的質(zhì)量、數(shù)量、配料、定價進(jìn)行定期檢查核實，并對乙方的人員調(diào)換提出建議，乙方應(yīng)給予配合。

11、乙方應(yīng)自覺維護(hù)整個餐廳的清潔、衛(wèi)生(地面、廚俱門窗等室內(nèi)外衛(wèi)生)隨時接受甲方檢查監(jiān)督，不斷提高其服務(wù)質(zhì)量。有異常時必須在甲方規(guī)定的時間內(nèi)改善。

12、乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行<<中華人民共和國食品衛(wèi)生法>>如甲方員工因吃到乙方所做飯菜發(fā)生中毒現(xiàn)象，其相應(yīng)醫(yī)療費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

13、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，如骨頭菜渣不得倒在地面及桌面上，應(yīng)自覺將殘渣倒入桶內(nèi)，不自覺者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)處罰。

14、廚房里的殘渣由乙方負(fù)責(zé)清理，不能堆放廠區(qū)范圍內(nèi)。

15、結(jié)算方式：按照甲方提供人數(shù)或以乙方實際收到甲方發(fā)放給員工的餐票計算。乙方應(yīng)及時提供有效發(fā)票給甲方，甲方于次月 日前以現(xiàn)金或電匯的形式付款給乙方。

16、本合約從 年 月 日至 年 月 日。其中 年 月 日至 年 月

日為本合約的試用期，試用期與正式合約期具有同等法律效力。

17、在正式合約期間任何一方若需解約須與對方協(xié)商，并提前一個月通知對方，否則違約責(zé)任由違約方全部承擔(dān)。

18、本合約發(fā)爭議時雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時可向所在地人民法院訴訟解決。

19、本合約一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。甲方： 乙方：

代表簽字： 代表簽字： 日期： 日期：

合同樣本二

甲方：

乙方：深圳市秦記餐飲管理有限公司

為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進(jìn)行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。

二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計：

管理人員：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人； 普通員工：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人； 其它人員：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人；

三、承包期限：

自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為： 年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

四、場地使用及有關(guān)費(fèi)用

1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點（按

清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。（自然損耗除外）。

2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

七、制度的建立

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類事件發(fā)生。

2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在 月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作，本 合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效，此條款與本合同一同生效。

甲方（章）： 乙方（章）：深圳市秦記餐飲管理有限公司

代表人： 代表人：

簽約日期： 年 月 日（僅供參考）食堂承包合同,食堂承包協(xié)議【樣本】 甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、合同雙方：

發(fā)包方：（以下簡稱甲方）

承包方：（以下簡稱乙方）

二、承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元（）晚餐為人民幣______元（），夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi)，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任：

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項目。

5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限：

1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。篇四：食堂承包協(xié)議書范本

食堂承包協(xié)議書范本（簽定時可根據(jù)情況改動）甲 方：（以下簡稱“甲方”）乙 方： 上海品正餐飲管理有限公司（以下簡稱“乙方”）

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式： 1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。3、乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)： 1、甲方權(quán)利義務(wù)： 1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。2、乙方的權(quán)利義務(wù)： 1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蠅、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）

四、結(jié)算方式：

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 個月計算餐費(fèi)，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限：

試用期為 1 個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；

七、違約責(zé)任： 1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的 10%。

八、其它：

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方: 公司

甲方代表：

簽約日期：

年 月 日:上海品正餐飲管理有限乙方代表： 乙方

食堂管理

食堂管理食堂管理是指以專業(yè)、先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購、源頭采購形成品種、價格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢，為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。食堂管理細(xì)則

1、經(jīng)理崗位責(zé)任制： ? 在貴單位分管生活工作的領(lǐng)導(dǎo)直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)膳食科的全面工作，確定經(jīng)營服務(wù)的方針和方向，制定管理目標(biāo)和全年工作計劃、報上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實施。? 對所屬食堂有確定經(jīng)營服務(wù)范圍權(quán)，人事調(diào)動聘用權(quán)、獎金分配權(quán)。同時負(fù)有相應(yīng)的責(zé)任。? 按照現(xiàn)代化管理手段，如加強(qiáng)食堂基礎(chǔ)管理制，包括制訂合理的工時定額指標(biāo)，各類考核指標(biāo)和獎懲辦法，建立和健全各項管理制度。不斷提高科學(xué)管理水平。? 加強(qiáng)對內(nèi)職工進(jìn)行思想教育，樹立高尚的職業(yè)道德，并同經(jīng)濟(jì)管理、行政管理，有機(jī)結(jié)合起來，創(chuàng)造新的管理方法是炊事人員樹立全心全意為廣大職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想，調(diào)動炊管人員的積極性，達(dá)到統(tǒng)一思想，集中精力，搞好伙食供應(yīng)的目的。? 有計劃組織炊管人員參加各種形式的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)練兵、業(yè)務(wù)、文化學(xué)習(xí)等活動，會同有關(guān)部門，定期以對炊管人員進(jìn)行業(yè)務(wù)考核，不斷提高炊管人員的素質(zhì)，并鼓勵炊管人員把掌握的技術(shù)和知識運(yùn)用到實際工作中去，不斷提高工作消率。? 經(jīng)常對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，建立健全、安全生產(chǎn)制度，落實防火，防竊、防毒等安全措施，杜絕重大事故性的發(fā)生。? 貫徹“上海市職工食堂工作規(guī)范，”制定實施規(guī)劃，力爭基本實現(xiàn)工作規(guī)范各項要求。? 定期召開食堂核心會議，研究食堂動態(tài)，作出決定，布置工作。? 督促搞好民主管理，定期向貴單位匯報工作。2 管理崗位責(zé)任制篇五：食堂協(xié)議 zxgs 協(xié) 議 書

甲方：富蘊(yùn)蒙庫鐵礦有限責(zé)任公司（）乙方：--------為了更好地提高選礦分廠廠職工就餐水平，同時更好地解決商丘國基建筑安裝有限責(zé)任公司員工就餐的問題，經(jīng)協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議。

一、甲方責(zé)任：

1、甲方提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備。

2、甲方免費(fèi)提供水、電、燃料費(fèi)用。

3、甲方委派一名管理工作人員進(jìn)行監(jiān)督。（1）監(jiān)督乙方采購預(yù)算。（2）監(jiān)督食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生。

（3）甲方提供用餐人數(shù)。

（4）每月盈利2.5%，全年必須持平。

二、乙方責(zé)任：

1、由乙方負(fù)責(zé)采購米、面、油等食品，甲方派專人進(jìn)行監(jiān)督。

2、為確保雙方吃上放心的飯菜，乙方必須保證食堂干凈衛(wèi)生、飯菜可口，同時食堂工作人員必須持有健康證方能上崗，愿意接受全體員工監(jiān)督，如出現(xiàn)問題，乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

3、夏季到來，蔬菜上市，采購價有所下調(diào)，食堂盈利不能超過2.5%，因冬季蔬菜價格高，夏季2.5%盈利均補(bǔ)給到冬季每月的伙食標(biāo)準(zhǔn)中來，使得盈虧全年持平，由甲方監(jiān)督。

4、食堂安排如下：大廚1-2名，配菜1名，打雜2名，人均工資為 元，以上五名員工必須持健康證，方可上崗。共計 元，此費(fèi)用由乙方承擔(dān)，且不從職工伙食中扣除。

5、乙方產(chǎn)生費(fèi)用，甲方于每月5日—20日結(jié)算。

6、乙方為員工提供一日三餐，早中餐合計標(biāo)準(zhǔn)為7.5元；晚餐職工自行刷卡。

7、對食堂現(xiàn)有員工，如果愿意留下繼續(xù)工作者，按規(guī)定執(zhí)行；如果離開工作崗位者，空缺由乙方及時補(bǔ)充到位。

8、乙方做好廚房衛(wèi)生工作，每天按規(guī)定全面消毒，廚房工作人員必須遵守甲方一切廠規(guī)，廠紀(jì)。9、甲乙雙方共同監(jiān)督，不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改進(jìn)。

10、食品安全管理組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)及監(jiān)管制度

11、米面、肉類、油類，須經(jīng)衛(wèi)生部門監(jiān)認(rèn)為合格食品。

12、提供一周菜譜，并書寫在黑板上。使員工按甲方規(guī)定的膳食費(fèi)用、每周菜譜及份量進(jìn)行操作，講究飯菜質(zhì)量，做到衛(wèi)生、味美、菜品多樣化。

13、此餐廳不以贏利為目的，夏季每月總費(fèi)用允許盈利2.5%，以平衡冬季菜價。

14、乙方定期每月進(jìn)行食堂核算公示。

15、夏季來臨，乙方提供綠豆湯，為員工消暑解渴，（綠豆、白糖由甲方提供）。

16、本協(xié)議未盡事宜，按《選礦分廠食堂管理辦法》執(zhí)行，或甲乙雙方另行協(xié)商解決。

17、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方簽字蓋章后生效，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)：

乙方（蓋章）： 簽字： 簽字：

年 月 日 年 月 日

商丘國基建筑安裝有限責(zé)任公司

職工食堂組織機(jī)構(gòu)圖

食品安全管理職責(zé)

為強(qiáng)化對食品安全的監(jiān)管責(zé)任，保障全體員工的飲食安全衛(wèi)生，提高食堂服務(wù)質(zhì)量，食堂管理安全委員會特制定本制度。

1、專項督查檢查，由食堂安全管理委員會配合八鋼選礦分廠有關(guān)專職負(fù)責(zé)人定期檢查，及時反饋，綜合檢查食品安全工作，重點檢查食堂的食品衛(wèi)生，周圍環(huán)境等。

2、為規(guī)范食品安全舉報投訴處理工作，食堂安全管理委員會設(shè)舉報投訴箱。

3、禁止采購變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不清混有異物或有其他感官形狀異常、含有毒有害物質(zhì)或被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。

4、未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品。

5、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。

6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須做到分開使用，定位存放，保持清潔。

食品安全監(jiān)管制度

（一）食堂與蒙庫八鋼選礦分廠互相監(jiān)督，并配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度，把食品安全工作作為考核科室的重要內(nèi)容。

（二）食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員均須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗就業(yè)。

（三）嚴(yán)格把好食品采購關(guān)。食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，并按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證；要對食品采購嚴(yán)格把關(guān)，相對固定食品采購的場所，以保證其質(zhì)量。

（四）食堂必須取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，要積極配合、主動接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。

（五）食堂應(yīng)建立衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度在用餐場所公示，接受用餐者的監(jiān)督。食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間。

第二篇：食堂協(xié)議書

夾鐵鄉(xiāng)九年制學(xué)校

食堂工作人員協(xié)議書 甲方：

乙方：

為了強(qiáng)化學(xué)校管理，保證后勤保障，甲方聘任為夾鐵鄉(xiāng)九年一貫制學(xué)校工作人員，為保障雙方利益，訂立協(xié)議如下：

1、受聘人員聘期為年，從2013年3月起至2014年3月，每月工

資元（大寫：）。每年上班時間按學(xué)校每期開學(xué)時間至學(xué)校每期期末考試結(jié)束時間為準(zhǔn)。

2、工作期間乙方不得缺席遲到，遇到缺席情況需履行請假手續(xù)，并自行安排

好頂班人員，確保學(xué)校食堂工作有條不紊。

3、如遇特殊情況需變更工作，需提前30日告知甲方，聘期內(nèi)不得向甲方提

增加工資要求。

4、食堂工作人員需持衛(wèi)生許可證上崗，保持個人衛(wèi)生，著裝整潔，保障學(xué)校

食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，杜絕臟、亂、差現(xiàn)象。

5、6、嚴(yán)把食堂進(jìn)貨關(guān)，“三無”及霉變食品一律不得進(jìn)入食堂。工作人員分工不分家，勤儉節(jié)約，團(tuán)結(jié)協(xié)作，全心全意為學(xué)校食堂服務(wù)。

本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。

學(xué)校（簽字）：夾鐵鄉(xiāng)九年制學(xué)校責(zé)任人簽字：

2013年月日2013年月日

第三篇：食堂協(xié)議書

食 堂 承 包 協(xié) 議 書

甲方：XXX有限公司

乙方：XXX（身份證號碼：）

本著誠信合作、互利互惠的原則，經(jīng)雙方共同協(xié)商，現(xiàn)就甲方員工食堂由乙方承包經(jīng)營之事宜達(dá)成如下協(xié)議：

一、承包方式及期限：

1、承包方式：由甲方提供場地、廚房設(shè)備（見清單），乙方負(fù)責(zé)采購、烹制及提供全程服務(wù)的方式進(jìn)行承包。

2、承包期限為年月 日至年 日止。

二、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

1、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可根據(jù)員工自行處理；外協(xié)人員（保險公司、外包公司）按午餐6元/餐標(biāo)準(zhǔn)提供；客戶餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按10元/餐標(biāo)準(zhǔn)提供；VIP工作餐則根據(jù)實際消費(fèi)水平另行協(xié)商。

2、在合同期內(nèi)可視物價情況或甲方管理協(xié)商降低或增加。

三、伙食結(jié)算方式：

1、甲方行政部于次月按實際消費(fèi)及簽單對上月的餐費(fèi)進(jìn)行核算，該餐費(fèi)在抵扣當(dāng)月乙方食堂以及宿舍產(chǎn)生水電費(fèi)后，經(jīng)乙方負(fù)責(zé)人核對并開具正式稅票給甲方財務(wù)結(jié)款。

2、甲方于每月10日前將上月餐費(fèi)一次性以匯款方式或現(xiàn)金支付給乙方，最遲不得超過五天。

四、甲方責(zé)任及權(quán)利：

1、所提供的場所通風(fēng)、明亮、排污暢通，設(shè)施合理，所置的廚房設(shè)備及

用具適用、合規(guī)；

2、安排乙方員工宿舍，宿舍水電費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)；

3、有權(quán)保管乙方工作人員的有效證件（身份證、健康證）；

4、如有多數(shù)人員外出未能在食堂就餐或增加多數(shù)人員就餐的，行政部將

依據(jù)聯(lián)絡(luò)單形式提前通知乙方；

5、有權(quán)監(jiān)督乙方是否嚴(yán)格按照伙食標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)膳食；在采購、烹制、配菜、貯藏等各環(huán)節(jié)是否達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

6、有權(quán)監(jiān)督乙方提高烹飪水平，改善服務(wù)質(zhì)量，組織“食堂監(jiān)督檢查小

組”定期對食堂按照《食堂服務(wù)滿意調(diào)查表》進(jìn)行考核、評定工作質(zhì)量，考核結(jié)果將按照規(guī)定進(jìn)行處理；

7、有權(quán)按照甲方公司規(guī)章制度處理乙方違規(guī)人員；

8、有權(quán)責(zé)成乙方改善服務(wù)質(zhì)量，糾正違規(guī)等現(xiàn)象，若乙方經(jīng)多次責(zé)改仍

無明顯改進(jìn)，甲方有權(quán)單方解除本協(xié)議；

9、乙方在搞好食堂調(diào)劑伙食質(zhì)量的基礎(chǔ)上，甲方允許乙方在食堂出售飲

料及煙酒。乙方嚴(yán)禁出售假冒偽劣商品或惡意調(diào)高商品價位，且必須按規(guī)定時間（中午12：00至13：30分；晚上18：00至21：30分）出售商品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)責(zé)令其停止?fàn)I業(yè)。

10、維護(hù)員工就餐秩序；

11、如遇特殊情況，甲方有權(quán)隨時收回食堂的承包權(quán)。

五、乙方責(zé)任及權(quán)利：

1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)

生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工中毒事故，經(jīng)檢查是乙方所提供的食物引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方承擔(dān)；

2、由乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、管理、工資支付。

3、必須保證供應(yīng)新鮮魚、肉、蔬菜等，若發(fā)現(xiàn)有腐爛、變質(zhì)并經(jīng)雙方證

實的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用；

4、必須足量配菜，精心烹制，并經(jīng)常調(diào)整菜式，科學(xué)安排食譜，以滿足

不同口味需求，嚴(yán)格按甲方規(guī)定的時間準(zhǔn)時提供膳食，如未按時開膳而影響甲方正常工作（30分以上），扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用，早餐時間：7:00—8:30，午餐時間：11:30—13:00，晚餐時間17:30—21:30；

5、負(fù)責(zé)做好廚房及餐廳衛(wèi)生消毒工作。工作臺面、灶面及餐桌面、配菜

窗面，必須隨時保持清潔。廚房餐廳地面在用餐后及時清掃，沖洗干凈，每周消毒一次以上。所用餐具用清潔劑清洗，且進(jìn)行高溫消毒處理。門窗、墻面每周至少清潔一次。剩飯、剩菜和垃圾必須在當(dāng)餐完畢后2小時內(nèi)處理干凈；

6、貯藏間必須保持整潔、干燥、通風(fēng)、食品分類存放并有明確標(biāo)示，進(jìn)

出進(jìn)行登記，做好防“四害“工作，生熟食品及砧板必須分開放置，鍋、碗、勺、盆、刀、鏟等用具要隨時保潔，有序放置；

7、廚房工作人員均持有效健康證上崗，所任廚師具有專業(yè)工作經(jīng)驗水平，上崗人員有良好的職業(yè)道德和個人衛(wèi)生習(xí)慣，遵守各項廠紀(jì)廠規(guī)，無違反行為，上崗時必須著統(tǒng)一制式工衣、工帽。勤剪指甲，不留長發(fā)、胡須。（女工必須把長發(fā)放于工帽內(nèi)）；

8、乙方（包括食堂工作人員），推行禮貌用語、微笑服務(wù)活動，虛心聽取

員工意見，積極改善工作措施，提高服務(wù)質(zhì)量，必須無條件遵守甲方公司規(guī)章制度，如有違反，則按照甲方相應(yīng)制度處理；

9、早餐以“粥、豆?jié){、面”為主，輔料有酸菜、饅頭、油條等，午、晚

餐供應(yīng)菜不少于兩葷一素加配湯（公共用湯免費(fèi)，米飯1元/人，稀飯0.5元/人）；

10、乙方在承包期內(nèi)必須做好食堂的防火、防盜工作，如發(fā)生火災(zāi)或盜竊

事件，由乙方自己承擔(dān)相關(guān)責(zé)任；

11、乙方節(jié)假日照常為甲方服務(wù)，如加餐乙方負(fù)責(zé)免費(fèi)加工，甲方買菜或

委托乙方采購，保證為甲方的員工服務(wù)；

12、乙方向甲方繳納風(fēng)險保證金 租時，甲、乙雙方所有移交手續(xù)辦齊，扣除食堂財產(chǎn)損失賠款后，其它風(fēng)險保證金全部退還給乙方；

13、乙方每月按甲方統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)（每度電0.79人民幣，每度水2.9元）支付

所有飲食加工、服務(wù)需用的電費(fèi)、水費(fèi)；

14、合同期滿，在同等條件下，乙方有優(yōu)先繼續(xù)承包的權(quán)利。

六、其它事項：

1、一般情況下，非甲方員工不得隨意進(jìn)甲方工作區(qū)域，特殊情況需進(jìn)入的必須經(jīng)甲方行政負(fù)責(zé)人 同意；

2、若乙方因特殊因素要求提前解除協(xié)議的，需提前一個月以書面形式知

會甲方，經(jīng)甲方允許并在甲方找到合適承包人選后，辦理相關(guān)手續(xù)，才能解除協(xié)議；

3、乙方需妥善保管甲方承包時所交付的所有設(shè)施、器具，合同期滿照清

單點收，如有損壞或遺失，由乙方全額賠償（正常老化及損耗品除外），乙方自行增添的設(shè)施，甲方雙方可以根據(jù)實際情況協(xié)議處理。

七、附件：公司食堂物品清單、員工滿意度調(diào)查表

其它未盡事宜，甲、乙雙方可自行協(xié)商達(dá)成相應(yīng)補(bǔ)充協(xié)議。

本協(xié)議一式二份，雙方各執(zhí)一份，雙方簽定之日起生效，望甲、乙雙方共同遵守，如有違反，非違約方依法保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

甲方簽名：乙方簽名：

甲方地址：

聯(lián)系電話：

簽定日期：年月日聯(lián)系電話： 簽定日期： 年月乙方地址：日

第四篇：食堂安全協(xié)議書

雙楊店小學(xué)聘用食堂臨時工作人員協(xié)議書

甲方：雙楊店小學(xué)（以下簡稱甲方）（蓋章）法人代表：（簽字）乙方：聘用食堂臨時工作人員（以下簡稱乙方）（簽字）

甲方因食堂工作需要，特聘用乙方為食堂臨時工作人員，甲乙雙方平等協(xié)商簽訂如下協(xié)議：

一、乙方必須保證身體健康，持健康證，能勝任食堂工作，甲方才能聘用。甲方保證一年為乙方體檢一次。乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時，必須立即離開工作崗位。乙方應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，要經(jīng)常洗澡、理發(fā)、剪指甲，工作服、工作帽要保持清潔。

二、在工作時間，乙方必須服甲方食堂負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)，每日上、下班時間由甲乙雙方另行約定，中途不得離開學(xué)校，有事外出需征得甲方同意，若擅自脫崗累計滿3次，甲方有權(quán)終止聘用合同。

三、乙方保證食堂衛(wèi)生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈消毒，保持清潔。廚房設(shè)置和設(shè)施做到“二分開、一方便”，即生熟分開、副食品與調(diào)味品分開儲藏，保持內(nèi)外環(huán)境整潔。

四、乙方必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，加工食品必須做到熟透，熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴(yán)禁向?qū)W生提供污染、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和可能影響師生健康的食物。食品要48小時留樣，以便查驗。食堂要按周制定食譜、菜譜，力求做到營養(yǎng)搭配合理，確保飯菜質(zhì)優(yōu)價宜，味道鮮美可口。

五、甲方應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制，一旦發(fā)生食物中毒事故，立即采取措施。

六、甲方為乙方提供水電、工具等等。如果水電不通或有不安全故障，乙方要及時向甲方匯報，甲方要及時排查維修。如果工具正常損壞，甲方要及時為乙方維修或更換。

七、乙方應(yīng)注意工作安全，在工作中出現(xiàn)的任何意外事故（包過因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負(fù)責(zé)，所需費(fèi)用，均有乙方本人承擔(dān)。

八、本協(xié)議如有爭議，有甲乙雙方平等協(xié)商解決；如仍然無法解決，甲乙任何一方可依法申請仲裁或訴訟。

九、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份；本協(xié)議時間有效期為 2011年月日至2012年月日，期滿經(jīng)甲乙雙方協(xié)議，可以續(xù)簽。

甲方（蓋章）：法定代表人（簽字）：

乙方（簽字）：年月日

雙楊店小學(xué)科學(xué)實驗教師安全職責(zé)協(xié)議書

甲方：雙楊店小學(xué)（公章）法人代表（簽字）

乙方：科學(xué)實驗教師（簽字）

乙方愿意承擔(dān)甲方所安排的【科學(xué)實驗】實驗課程教學(xué)工作，并接受和完成如下實驗教師安全工作職責(zé)：

⒈實驗教師在實驗正式開始前已經(jīng)熟知并掌握實驗課教學(xué)中有關(guān)實驗的具體內(nèi)容。并將實驗講稿、實驗原始數(shù)據(jù)或?qū)嶒炗涗洝嶒瀳蟾娼唤o實驗室管理員備案保存；

⒉在安排的實驗時間學(xué)生實驗開始前，提前10分鐘，實驗教師親自開啟實驗室門，讓學(xué)生進(jìn)入實驗室，實驗教師的責(zé)任開始；

⒊學(xué)生開始實驗后，實驗教師須承擔(dān)的責(zé)任為：

⑴不發(fā)生學(xué)生在實驗過程中的死亡事件；

⑵不發(fā)生會被甲方及其上級追究的學(xué)生受傷事件；

⑶不發(fā)生非正常使用情況下實驗儀器設(shè)備的損壞事件；

⑷從每學(xué)期學(xué)生進(jìn)入實驗室的第一天起，實驗教師能夠解決所開設(shè)實驗進(jìn)行過程中學(xué)生所遇到的問題（應(yīng)該由實驗教師負(fù)責(zé)的部分）。

⒋在最后一名學(xué)生離開實驗室以后，實驗教師親自切實關(guān)上實驗室門，實驗教師的責(zé)任結(jié)束。

甲方的下屬實驗室中的工作人員作為實驗教師教學(xué)工作的支撐平臺，在實驗開始前為甲方準(zhǔn)備好實驗所用的化學(xué)品和必要的溶液，并使實驗儀器設(shè)備處于正常使用狀態(tài)，在工作時間協(xié)助實驗教師解決好學(xué)生實驗過程中出現(xiàn)的問題。

甲方（蓋章）：乙方責(zé)任人（簽名）：

年月日

體育教師體育課、體育活動安全工作

目標(biāo)責(zé)任書

進(jìn)一步規(guī)范體育行為。杜絕體育活動中的傷害事故，學(xué)校特與體育教師簽訂以下體育課、體育活動安全工作目標(biāo)書：

1、教師在開展體育活動之前，必須認(rèn)真?zhèn)湔n，對于教學(xué)過程中可能出現(xiàn)的情況，要作充分的估計，對所有問題要做到防患于未然。

2、在進(jìn)行體育活動之前，教師必須向?qū)W生講清有關(guān)活動的注意點，讓學(xué)生明白，該做什么，不該做什么，該怎么做，不該怎么做。講清各種器材的使用規(guī)則，可能出現(xiàn)的不規(guī)范操作所引起的危險與不良后果等。

3、教師應(yīng)針對每項體育活動預(yù)先采取防護(hù)措施，在活動進(jìn)行過程中，必須不離學(xué)生，不離場地，對單杠、雙杠、鉛球、鐵餅、標(biāo)槍等項目，教師必須親自負(fù)責(zé)直接對學(xué)生進(jìn)行保護(hù)。

4、教師對學(xué)生活動的場地、范圍可以使用的和不可以使用的體育器材等必須先告訴學(xué)生，對學(xué)生不遵守規(guī)定的，要及時加以勸阻。

5、加強(qiáng)對學(xué)生在課外體育活動中的隨意性舉動的監(jiān)管力度，尤其是有損于（或危及）他人（或自身）人身安全的舉動，如追逐打鬧、推搡、扔石塊、攀爬圍墻、欄桿等。對學(xué)生在體育活動中發(fā)生的傷害事故，首先是及時救護(hù)，其次是及時報告主管理領(lǐng)導(dǎo)。

6、建立傷害事故登記制度。對發(fā)生的傷害事故及時登記，及時上報，認(rèn)真分析原因，從中吸取教訓(xùn)，目的是為了不再發(fā)生類似事故。

7、課間操各教師到指定地點，到崗到位，各負(fù)其責(zé)。

8、由于教師沒有履行上述各條而引發(fā)的事故，教師負(fù)一切責(zé)任。以上各條，體育教師應(yīng)認(rèn)真遵守，并與學(xué)校簽訂責(zé)任書。

雙楊店小學(xué)：（蓋章）體育教師：（簽名）

年月日

雙楊店小學(xué)保安安全工作協(xié)議書

甲方：雙楊店小學(xué)（以下簡稱甲方）（公章）

乙方：保安人員（以下簡稱乙方）（簽字）

甲方因安全工作需要，決定接受乙方保安隊員提供安全保衛(wèi)工作，并經(jīng)甲乙雙方平等自愿協(xié)商一致，達(dá)成如下協(xié)議:

一、時間及范圍

1、時間：甲方自年月日至年月日止。每工作小時，休息小時（雙休日、短假期依照此方案執(zhí)行，寒、暑假另行安排）。

2、乙方保安為甲方提供的服務(wù)包括：學(xué)校安全；對外來人員、車輛的檢查和查驗；對學(xué)校各類物資進(jìn)出的控制；對各類危險物品的控制；對車輛停放進(jìn)行管理和規(guī)范；對校園內(nèi)的各類緊急情況進(jìn)行控制；協(xié)助學(xué)校處置發(fā)生在校園內(nèi)的緊急事件。

二、甲方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方應(yīng)為保安人員提供良好的執(zhí)勤工作環(huán)境，關(guān)心保安人員的生活，為保安人員提供必需的食宿等工作生活條件。

2、甲方應(yīng)嚴(yán)格遵照有關(guān)法律法規(guī)開展工作，自覺接受當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)的監(jiān)督，對現(xiàn)金和貴重物品的保管，必須嚴(yán)格依照規(guī)定，妥善保存。

3、甲方有權(quán)對乙方保安人員進(jìn)行相應(yīng)的管理和監(jiān)督，對保安人員違背本合同職責(zé)的行為及時批評教育，不得指使保安人員從事違紀(jì)違法犯罪活動。

4、甲方有權(quán)對乙方保安人員的瀆職行為進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰，由甲方根據(jù)《保安工作處罰制度》進(jìn)行督查和考核。

四、乙方權(quán)利和義務(wù)

1、保安人員在執(zhí)行勤務(wù)時，必須著統(tǒng)一的保安服裝，佩戴標(biāo)志；

2、必須服從甲方領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)政治、業(yè)務(wù)和法律知識，盡職盡責(zé)，為甲方提供高質(zhì)量的保安服務(wù)；

3、必須遵紀(jì)守法，文明執(zhí)勤，不得遲到、早退、脫崗、串崗，不得有法律、法規(guī)禁止的違法行為；

4、必須認(rèn)真維護(hù)責(zé)任區(qū)正常工作秩序，防范刑事、治安案件發(fā)生，制止外來人員引發(fā)的各類糾紛和打架斗毆等違法犯罪行為，對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的違法犯罪人員及時報警或協(xié)助公安抓獲，扭送當(dāng)?shù)毓才沙鏊幚怼?/p>

5、對刑事、治安案件現(xiàn)場和災(zāi)害事故現(xiàn)場，應(yīng)先行保護(hù)并協(xié)助公安機(jī)關(guān)維護(hù)秩序。

五、違約責(zé)任

因乙方工作上疏忽或失職直接給學(xué)校造成了損失，如檢查不嚴(yán)導(dǎo)致閑雜人員進(jìn)入校園并發(fā)生了盜竊、擾亂、群毆等事件；私自放進(jìn)危險物品發(fā)生爆炸、中毒等事故；私自放走大件物品和貴重物品等，經(jīng)查證屬實，由此造成的損失乙方負(fù)責(zé)賠償。

六、本合同自甲、乙雙方簽字并加蓋單位公章之日起生效。

十一、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。甲方（公章）：法定代表人：

乙方（簽字）：年月日

第五篇：協(xié)議書與食堂

初步合作協(xié)議書

甲方：“送餐啦”網(wǎng)站代表身份證號：

乙方：代表身份證號：

甲乙雙方本著互利互惠、共同發(fā)展的原則，在平等協(xié)商的基礎(chǔ)上，經(jīng)過雙方充分協(xié)商，現(xiàn)達(dá)成如下協(xié)議：

第一條協(xié)議項目

根據(jù)甲方向乙方提供的外賣信息，乙方向甲方或其指定人提供外賣，甲方或其指定人負(fù)責(zé)送達(dá)顧客。

第二條雙方的權(quán)利

1、甲方權(quán)利

（1）當(dāng)信息送達(dá)乙方，甲方享有按時按量取得外賣的權(quán)利。

（2）當(dāng)訂餐數(shù)量達(dá)到優(yōu)惠數(shù)量，甲方享有取得返點的權(quán)利。

（3）甲方有獲知食品貨源以及安全確認(rèn)的權(quán)利。

（4）當(dāng)乙方?jīng)]有按時按量想甲方或其指定人提供外賣，并對甲方及顧客造成一定的損失，甲方有權(quán)利向乙方要求賠償。

2、乙方權(quán)利

（1）在本協(xié)議網(wǎng)站上發(fā)布窗口信息。

（2）監(jiān)督配送環(huán)節(jié)的準(zhǔn)確性和快速性。

（3）當(dāng)甲方?jīng)]有按照約定的時間付款時，甲方有索要的權(quán)利；付款時間拖延三天以上，乙方有權(quán)利向甲方賠償損失，甲方事前告知乙方原因且乙方同意延后付款的除外。

第三條 雙方的義務(wù)

1、甲方義務(wù)

（1）甲方應(yīng)保證向乙方提供的信息的真實性、準(zhǔn)確性，并負(fù)責(zé)送餐服務(wù)的準(zhǔn)時性、可靠性。

（2）甲方不得做有損乙方利益、名譽(yù)的事情。

（3）甲方應(yīng)按約定的時間向乙方支付款項。

2、乙方義務(wù)

（1）乙方必須保證食品的安全性，否則一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

（2）乙方必須保證提供給甲方的每份外賣與乙方其它途徑銷售的同類餐飲的無差異性，保證分量和質(zhì)量。

（3）乙方按照甲方提供的信息提前準(zhǔn)備好相應(yīng)數(shù)量、種類的外賣，以促進(jìn)送餐服務(wù)的準(zhǔn)時性。

（4）當(dāng)達(dá)到優(yōu)惠數(shù)量，乙方應(yīng)按約定向甲方返點。

第四條 結(jié)算方式

甲方通過電話、短信等方式向乙方提供訂餐信息，乙方按時向甲方或其指定人提供外賣，甲方當(dāng)天晚上向乙方支付現(xiàn)金。當(dāng)數(shù)量達(dá)到優(yōu)惠數(shù)量，結(jié)算時間改為一周結(jié)算一次。

第五條 違約責(zé)任及處理方式

1、甲乙雙方應(yīng)認(rèn)真履行本協(xié)議，不得違約，否則對方有權(quán)利要求賠償并終止該協(xié)議。

2、甲乙雙方如需要提前終止合同，應(yīng)提前30天通知對方，否則將視為違約；如造成對方經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)賠償其相應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失。

3、違約方需向?qū)Ψ街Ц哆`約金（雙方協(xié)商解決）并應(yīng)賠償對方的其他經(jīng)濟(jì)損失。

第六條 甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中，如發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決；如協(xié)商未果，應(yīng)有“同創(chuàng)”公司法人出面解決。

第七條 本協(xié)議未盡事宜，甲乙雙方另行協(xié)商并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效，作為本協(xié)議附件，同主協(xié)議具有同等法律效力。

第八條 本協(xié)議合同一式兩份，自簽定之日起生效，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方 法定代表：乙方 法定代表：

簽約日期：年月日