第一篇：青少年必讀書系(小學生必知的一千個問題(上))_為什么在江南有立夏稱人、吃塌餅的風俗？

相傳，三國時候，趙子龍在長坂坡從曹營百萬軍中救出了劉備的兒子劉阿斗，由劉備帶在身邊。因為阿斗的生母糜夫人已投井自殺，劉備南征北戰，孩子帶在軍中不方便，就決定把阿斗交與后娶的孫夫人撫養。那時孫夫人還在吳國，那里氣候溫暖，物產豐富，讓孫夫人撫養阿斗，既平安，又放心。于是劉備準備了許多禮品，特別是做了二十籠團子，層層相疊，中間用青菜葉子隔開，裝成兩擔，由趙子龍護送去吳國。

到吳國時，剛巧是立夏節。孫夫人一見白白胖胖的小阿斗，非常喜歡。但孫夫人并非沒有顧慮：“我畢竟是晚娘，弄得不好，不但夫君面上不好交待，而且在百姓中也會留下話柄。”她仔細一想，倒想出一個辦法：今天正是立夏，用秤將小阿斗在于龍面前稱一稱。到明年立夏再稱，就知道孩子養得好不好了。于是，她便立即將小阿斗過了秤。

接著子龍把禮物一一呈上，不料兩擔團子已被壓得扁塌塌的了，一層層青菜葉子拿掉后，雪白的團子被菜葉印成了綠色。如何是好？趙子龍不但是個武將，而且還有文才。他略一思索后說：“主母娘娘，依我們蜀國風俗，在立夏節家家都要做塌餅送人，請主母娘娘收下。”孫夫人高興地收下這些塌餅，并把它分給宮女們吃。這塌餅是豬油夾沙餡，吃起來甜又糯，眾人都說好。

從此孫夫人在每年立夏節，把小阿斗稱一稱，向劉備報喜訊，又仿做了大量塌餅分給宮女吃。因而在江南一帶就形成了立夏稱人和吃塌餅的風俗。

第二篇：青少年必讀書系(小學生必知的一千個問題(上))_為什么稱泉水為“大地乳汁”？

流動著的地下水涌出地面就成為泉。泉在世界上分布很廣，南美洲的牙買加被稱為泉水之島，我國濟南市曾是著名的“泉城”。

泉水主要來源于大氣降水，但由于地下地質條件的不同和水流出地面的方式不同，泉又有多種多樣的類型。北京的玉泉，是由于地殼運動使巖層產生斷裂，地下水就沿斷層面流出地面而形成斷層泉。江西弋陽城外的虹吸泉，能像海潮一樣忽漲忽落，漲時不知水的來源，落時不知水的去向。在貴州平坎附近還有一眼有趣的“喜客泉”；當你在泉眼旁鼓掌喧嘩時，它會涌出大量氣泡，仿佛在向你表示歡迎。還有一種擊掌泉，只要在泉眼附近吆喝幾聲，或者拍幾下手，泉水就會下降，直到露出泉眼，過一會兒又會重新回到原來的水位。在內蒙古自治區呼倫貝爾草原上，有一眼泉水，清澈晶瑩，丁咚作響，泉水流過的地方卻呈鐵銹般的棕黃色，而且泉水有一股熏鼻的汽水味。經化驗表明，這是一眼碳酸泉和硫酸鐵泉的混合泉，能治療胃病、肺氣腫、腎炎、貧血等十幾種疾病。

世界上泉的種類很多，除斷層泉、虹吸泉、自流泉外，還有溫泉、冷泉、間歇泉等等。美國黃石公園的“老實泉”，就是一種周期性間歇噴發的溫泉。因它每隔一段時間噴發一次，多年來從不失約，因此人們稱它為“老實泉”。這種泉大都與火山有關，由于它的通道下部接近熱源，當儲存在通道下面的水受熱以后，溫度即逐漸上升，但因其通道狹窄，不易發生對流，于是上面的水就像一個瓶塞一樣把瓶口堵住，直到下面的水變為水蒸氣，將上面的水柱沖出地面，造成一次噴發為止。如此循環不止，就形成了間歇噴發的溫泉。

大陸上有噴泉，海洋里也有噴泉。美國佛羅里達州東海岸附近的海底上，有一個淡水噴泉，泉水不斷上噴，使過往輪船上的海員能喝到甘甜可口的淡水。

泉水是重要的生活水源，它經過巖層的層層過濾，水質純潔，具有清、涼、香、柔、甘、凈等特點，且富含礦物質，因此是釀酒、調配飲料的最佳水源。溫泉不僅可以治療多種疾病，還可以用來發電、取暖或調節空氣的濕度。在農業上，溫泉可以用來浸種、育秧，也可以用來保護水生植物和魚類過冬，甚至還能幫助孵化小雞。