第一篇:關于聯合酒店打造酒水平價消費的設想
關于聯合酒店打造酒水平價消費的設想
酒店渠道是實現產品與消費者溝通最有效的場所,占有制高點地位,是酒水推廣和傳播的重要渠道。酒店終端的重要性促使了酒店銷售的惡性競爭,進店費、專銷費、開瓶費、促銷費、公關費等層層加價,造成了酒水銷售價遠遠高于本身價值。
酒店消費主要是政務消費和商務消費,商務消費是政務消費的驅動力。企業降低成本的要求和消費者主權意識的提高,造成了酒水自帶率的大幅度提高,酒店終端酒水銷量急劇下滑。這種情況對酒店來說,銷量下滑意味著利潤下降,可能會訴求更高的酒店費用來平衡;對廠家經銷商來說,高昂的酒店費用和不斷下滑的酒店銷量,酒店終端只能單一的成為品牌宣傳推廣的平臺,加上賬期風險,做的苦不堪言。
酒店終端的渠道價值在于品牌推廣和重要的銷售平臺,鑒于酒店目前現狀,公司是不是可以聯合酒店打造酒店酒水平價消費的活動。酒店終端保持合理的利潤需求,公司進行宣傳推廣,不僅可以提高酒店銷量,總體利潤有所保障,還能提高酒店知名度和美譽度,提升酒店形象。對公司來說,酒店終端既是品牌推廣場所,又能成為消費者樂于購買的平臺,營造酒水消費氛圍,固化、輸出、放大代理品牌對消費者的影響,同時有效攔截競品。
十堰金方 溫磊
第二篇:如何打造酒店獨一無二的消費氛圍
辯證唯物論為我們提供了酒店消費氛圍的理論依據,它認為世界上沒有兩片相同的葉子。酒店也都有自己的特色,這就是打造“獨一無二”理論的基礎。高星級酒店更要重視氛圍的塑造。首先,要充分認識自己酒店的優、劣勢所在,進行一個全方位的分析,這是做好工作重要的一步。就是大名鼎鼎的McDonalds(麥當勞)也是如此。麥當勞的企業文化氛圍是一種家庭式的快樂文化。有人評論麥當勞在中國上演新文化帝國主義,甚至說有麥當勞的國家就不會有戰爭。或許這就是麥當勞消費氛圍的重要影響力吧。其次,根據酒店應根據自己的特點進行軟、硬件的包裝,形成特色消費氛圍。如果你的酒店是以茶為主題,那么你就需要深刻的挖掘主題內涵,讓客人有一種見物思物的感覺。只要客人到過你的酒店,下次當他在喝茶、品茶、享茶的時候,就會想起你的酒店。如果你的酒店以南宋文化為主題,那么,你就要深刻挖掘南宋文化的精髓,讓酒店的氛圍體現南宋時期文化的感覺,客人入住的過程就是一次體驗南宋文化的過程。當客人再談起南宋文化時,就想到這個他曾入住過的酒店。最后,全方位精心打造和宣傳
第三篇:某酒店營銷部經營管理設想
某酒店營銷部經營管理設想
1、業務范圍:針對商務會議客源市場銷售、宴會銷售、拓展團隊訂房業務及長住客;通過策劃實施各種公關推廣活動,為酒店的發展建立更好的外部支援系統,提升酒店對外形象;加強酒店內部組織協調,配合各部門做好廣告宣傳活動;有計劃地深入進行市場調查,收集、整理市場資料,為酒店決策層出謀劃策,當好參謀。
2、經營思路
⑴、通過參加網絡訂房業務、建立與新聞媒體良好的關系、上門拜訪、電話傳真等,開拓客源.⑵、提供會議助理服務,包括會議策劃、活動安排、資金控制等等; ⑶、給予中間商合理的利潤空間;以調動他們的積極性,搶占花都網絡散客市場;
⑷、按簽訂下談的會議接待協議要求安排會議專車接送、專用接待廳、團隊菜、風味菜;針對客戶要求設計會議組合菜肴;根據客人要求可以適當提供額外的服務;
⑸、制定團隊特惠價,爭取多吸納會議及旅游團隊。如:旅游團隊的房價可設定200元/夜間,一次入住5間以上的旅游團,司陪免半(憑導游證),不含早餐(餐標可待定);
⑹、實行管家服務,全程由專人照顧客人在我店的每個細節,吸引身份尊貴或身體不便的賓客。(如男女保安,保健醫生等)
⑺、推行賓客檔案服務,酒店各部賓客檔案資源共享,對長期在我店消費的顧客進行身份、嗜好登記,在節日或紀念日派發紀念品,營銷部將設立專門的客服人員,從第一次住店的客人開始,跟蹤服務每一位客人。
⑻、建立賓客意見反饋卡,每天收集顧客建議和意見,對為我酒店的發展和工作改進有極大幫助的客人可將列為我店的VIP,享受優惠。
⑼、發展無底薪銷售代表,采取返傭形式,增加酒店競爭力,⑽、采用積分獎勵制度和商務秘書服務(包括安排行程、預訂機票乃至文秘工作);
⑾、和本地的運動場所聯系,為需要進行體育運動和強身鍛煉的客人提供
全方位的服
務,增加產品線長度;
⑿、配合會議團隊和旅游客的消費要求以及消費額度,贈送印有酒店LOGO的經常攜帶在身邊的小禮品,時時刻刻能提醒客人對酒店的關注;
⒀、和旅行社建立良好關系,主動提供介紹本地區景點等地方文化特色資料,和組織有償的旅游活動。
三、收益預測
國際星級酒店年平均開房率70-80%為最佳,暫按70%計算,即日開房數116.2間,最理想客源結構如下:(房價暫按營銷部先前制訂的價格體系計算)
散客 10%, 既每日散客開房11.6間×319(5折)=3,700元
商務協議客50%, 既每日協議客開房58.1間×255(4折)=14,815.5元 會議團體20%, 既每日會議團開房23.2間×240=5,568元
旅游團體5%, 既每日開房5.8間×200=1160元
VIP貴賓10%, 既每日開房11.6間×223=2,586.8元
網絡散客5%, 既每日開房5.8間×239(結算底價)=1,386.2元
合計平均日營收29,216.5元÷116.2間/天=平均房價251元/間
月營收876,495元
變動成本=(29,216.5×25%)+(29,216.5×6%)=9057元
客房月純利潤=(29,216.5-13,280-9057)×30天=206,385元
年純利潤=206,385×12個月=2,476,620元
備注:
1、計算折舊后,可避部分企業所得稅.上述價格沒有計算10%服務費
2、先前預算是按照酒店全面開業后的接待能力計算,現階段營業中的客房數量僅有98間,既占總房數的60%,則現階段最理想的營業預算為525,897元/月,而且要達到這個理想目標,還得充分考慮到軟件服務、公關及廣告宣傳等品牌效應.五、經營管理設想
(一)、實行層級管理模式:原則上一位員工只接受直接上級的管理;只向一位領導匯報、投訴;明確權、責、利的統一;做到管理無重復、無空白;對于發生在上級領導身上的過錯,有權向更上一級匯報與投訴;
(二)、人性化管理模式:
1、主要指在教育員工方面采用感情溝通,讓員工自己面對錯誤并認識錯誤然后誠心接受按章處理,減少因管理人員粗暴對員工進行處罰而造成員工不滿情緒,激化的矛盾。
2、對發生在任何人身上的過錯都應堅持原則,照章辦事,不徇私情,加強對問題處理的透明度。
(三)、日常管理:
1、工作:
⑴、建立每周有小結,下周有安排的規范管理,明確個人責任制; ⑵、督導各級抓好工作的組織、安排與落實,提高管理人員的執行力度; ⑶、向各級人員灌輸科學的管理方法,提高部門的辦事效率和工作效果; ⑷、逐步推行實時記錄和績效測評,提高大家工作的責任心和自覺性; ⑸、制定部門的會議制度,當天問題當天解決;提高會議質量和建立良好的民主氣氛。
2、監督
⑴、實行現場管理工作制度,發現問題要及時改進、逐步消滅互相推諉的現
象;
⑵、實行員工自檢、互檢、上下級互相監督、質量檢查、定期不定期檢查等多級檢查制度;堵塞管理漏洞,努力提高我服務質量以及工作效率;⑶、設立員工意見箱,對人、財、物管理及改進工作的意見和建議,要虛心聽取,發揮群眾監督的作用,以提高我們的管理水平;
⑷、制定各崗位損耗指標,科學的使用水、電、燃氣,要教育員工愛護公物,嚴懲員工惡意浪費行為;
3、激勵
⑴、開展月、季、及優秀部屬員工的評選活動,對優秀員工進行獎勵 和記功授勛,鼓勵員工積極向上;
⑵、開展流動紅旗班組和各部門之間、部門內部之間的勞動競賽活動,形 成一個比學趕超的良好氛圍;
⑶、關心員工生活,為員工提供良好的生活環境;用健康的員工業余文化
生活來陶冶員工情操,提高酒店凝聚力;
⑷、完善內部晉升機制,管理者要做好發現人才、善用人才、留住人才的工作,內部晉升制度正規化、經常化;
⑸、實行工資與效益掛鉤的辦法,結合部門百分考評制度(見附件),對于連續三個月分數不足50的采取勸退或調職處理,獎罰分明;
4、培訓
⑴、加強對部屬員工的培訓,使培訓工作有針對性和高效性;
⑵、加強管理人員自身素質培訓:借助以往經驗,揣摩工作方法,改正工作缺點,提高管理藝術和管理水平.5、衛生
⑴、落實崗位衛生責任制、各項衛生工作須嚴格按照酒店標準進行;⑵、待客人用品堅持消毒;
⑶、加強層級檢查巡視制度,防止責任事故的發生;
⑷、配好清新劑及香水并適當噴灑,保證辦公室環境空氣良好;
⑸、清潔,舒適的環境來自于衛生的潔凈程度和物品的擺設,要求部屬員工按照酒店要求對所轄區域進行清理和維護,創造一流的環境衛生。
⑹、個人衛生應該嚴格按照員工手冊執行。
6、安全
⑴、落實安全崗位責任制,制定本崗位的財產、防火防盜預案。⑵、實行領導檢查、保安部督查,兩級崗位檢查制度。
⑶、加強崗位巡視,保證賓客財產安全,杜絕火患。
⑷、定期開展消防培訓,讓員工熟悉和正確使用消防設施。
⑸、對本崗位的設備常備常巡查,確保設備的正常運轉和延長設備使用周期,對出現的故障及時通知工程人員進行搶修。
⑹、客人選擇酒店消費首先是考慮安全,要求服務人員必須要保守客人隱 私,保護好客人財產和生命安全,杜絕一切安全事故的發生。
六、小結
⑴、以上是根據對花都市場狀況調查結果的預測分析,結果有待以后檢 驗;
⑵、雖然其他部門都有了自己的特色,但必須要有的好配合和好的的執行
才會有好的效果;
⑶、硬件符合四星級酒店的要求,但人員素質必須要跟上,培訓工作要有
針對性,比如:外語、接待、出品質量方面等等;其他部門的配合直接影響營銷部拓展客人的消費心態;
⑷、目前的預算,是否合理,有待營運后再調整,由于酒店投資比較大、但收益預測不大理想,所以要廣擴財源,嚴控開支,以提高酒店效益;
⑸、由于是新開張酒店,因此建立固定消費群體,將是我們今后很長一段
時間的一項重要工作,在這方面還須我們多想一些辦法和多做一些工作;
第四篇:酒店核心競爭力的打造方案
鴻途大酒店核心競爭力的打造方案
面對目前蘭州市酒店服務業競爭的空前激烈和國家對公務接待實行嚴格控制的新形勢,如何將企業文化建設與賓館的發展有機結合起來,相互促進,充分發揮企業文化實力,來提升賓館的管理水平、增強核心競爭能力,實現賓館的又好又快發展,是擺在我們面前的一個重要課題。
酒店行業的核心競爭力是在經營過程中形成的獨特的能力,其本質內涵是讓消費者得到真正好于、高于競爭對手的不可替換的價值、產品、服務和文化享受。核心競爭力的形成、培育與提升不是一蹴而就的,它是一個逐漸累積的過程,酒店在運作過程中形成的文化理念、經營戰略、服務宗旨與管理模式共同鑄就了酒店的品牌,也共同鑄就了酒店優于別人、勝于別人的核心競爭實力,因此,如何運用酒店現有資源,打造品牌,形成核心競爭力,就成了酒店參與市場競爭的關鍵。
賓館的核心產品就是服務,隨著酒店行業不景氣的局面日益嚴重,為了讓賓館在危機時刻站穩腳步,我們將從以下幾個方面著手打造賓館核心競爭力。
一、提高賓館綜合管理水平
酒店業是一個服務產品高度無形化和勞動力高度密集型的產業,在這樣的行業,管理能力和管理水平起著至關重/
4要的作用,可以說,管理能力是酒店競爭力的核心內容。酒店的管理能力包括酒店獲得信息的能力、決策能力和迅速執行決策的能力,也可以理解為是狹義的“核心能力”。
管理能力取決于酒店是否擁有一支具有特殊組織才能和高度職業化的經理隊伍,管理能力的提高有利于酒店產品質量和服務質量的穩定和提高,有利于在市場競爭中提高競爭力,由于鴻途大酒店從領導到員工整個隊伍都是非專業人員,在管理、培訓上確實比較滯后,我們將通過酒店管理等各類光盤認真學習,在實踐中提高自己的管理能力,長期有效的將管理狠抓到底,帶動張家川縣酒店行業的服務水平,促進賓館員工不斷的學習,提高管理水平。
二、完善基礎設施建設和環境美化工作 綠色環保、低碳節能是賓館的未來發展的方向,體現了時代進步、城市文明和人文關懷,從開業以來賓館投入大量人力物力,對賓館停車場、后院和周邊地域進行了大面積的綠化,現在賓館的環境綠化已經初見成效,綠樹蔭蔭、鮮花盛開,到處都洋溢著與自然和諧融洽的美好氛圍。賓館在加大環境綠化的同時,利用停車場剩余空地,規劃出籃球場、羽毛球場和健身區,購買專業籃球架和健身器材,豐富了客戶和職工的休閑方式。
三、加強企業文化建設
酒店企業文化,是酒店在長期經營、管理和服務活動過程中形成的;經過多年實踐而探索、凝練、提升、總結出來的;為酒店全體員工共同自覺遵守的,反過來又深刻地影響和制約全體員工的;帶有深刻地組織制度意義的;具有本酒店特色的管理理念和行為準則。
一直以來,鴻途大酒店在大力發揚昊峰集團“艱苦堅實誠信承諾 實干實效”的企業精神的基礎之上,積極探索,總結不足,發揚成績,建設獨具特色的企業文化。
四、開展內容豐富切實有效的營銷活動
在對市場環境和對重點消費群體進行深入的調查分析的基礎上,我們推出了一系列的營銷活動,具體措施有:
1、在國家政策的影響下,隨著餐飲行業生意日益蕭條,我們只有在繼續做好高檔粵菜、川菜的基礎上,大力推出地方民族菜品,比如十三花、特色牛骨、冰抓羊肉、地方特色小吃等打造自己的特色菜品,讓本地消費者有一種回家的親切感,讓外地客戶有一種品嘗當地特色的新鮮感。
2、我們在對消費客戶群體分析總結的基礎上,建立VIP客戶檔案,定期對客戶進行回訪,根據消費情況,贈送贈品,增加感情,了解客戶需求,加強和重點客戶的溝通互動,及時掌握市場動態,推出營銷措施。
3、充分整合現有資源,針對婚宴消費,開展訂婚宴送婚房活動;在餐飲推出消費滿688元以上或客房消費滿1000元以上,免費送KTV2小時歡樂唱活動。
4、開展豐富多彩的節日優惠促銷活動,如在端午節推出
端午特價菜和消費送粽子活動,在高考后推出“謝師宴”優惠活動,在國慶節和中秋節推出特色優惠活動等,通過假日消費拉動銷售收入的增長。
5、特色產品除了客房、餐飲等有形的實物產品外,服務產品的特色也是酒店特色產品的重要組成部分,這種更具靈活性的產品同樣可以提高酒店的市場競爭力,特色服務也是營造酒店品牌,參與競爭的必不可少的重要手段,利用民族特點、民族服飾給客人留下深刻印象,記住鴻途大酒店獨有的帶有民族特色的溫馨服務。
核心競爭力應該是一個企業能夠基業長青的關鍵因素,必須是一種能夠使企業各種優勢相集合的能力。如果能夠充分調動員工的工作激情和聰明才智,并且使他們熱愛并擁護企業,就可以保障企業在相當長的時間內應對變動并取得競爭優勢。企業文化的建設也使一種藝術,創造一種凝聚人心的核心價值觀,始終不移地信奉它,將企業各種要素有機的結合,優勢互補,才能使之產生集成放大效應。
二〇一三年六月五日
第五篇:如何打造酒店的差異化營銷戰略
如何打造酒店的差異化營銷戰略
摘要:本文探討了如何正確理解差異化營銷戰略,通過分析營銷在酒店工作中的重要性,探討了差異化營銷戰略在酒店業中的運用。關鍵詞:差異化營銷
酒店
創新 如何理解差異化營銷
按照冉文樂先生的觀點,所謂差異化營銷是指面對已經細分的市場,企業選擇兩個或者兩個以上的子市場作為市場目標,分別對每個子市場提供針對性的產品和服務以及相應的銷售措施。企業根據子市場的特點,分別制定產品策略、價格策略、渠道策略以及促銷策略并予以實施。差異化營銷戰略在酒店業中的重要性
營銷是酒店經營發展的龍頭,營銷工作直接關系到酒店的生存和發展,當前金融危機的爆發和蔓延,首當其沖給旅游業特別是酒店業帶來了嚴峻的挑戰,另外復雜的政治經濟形勢和社會變化等等各種因素給酒店的營銷工作帶來了不可忽視的影響。如何應對酒店業日益嚴峻的生存環境,傳統的酒店營銷模式已不再能夠維系酒店的生存與發展,這就需要觀念的轉變、營銷策略的根本改變。酒店當前迫在眉睫的,在于及時的轉變營銷戰略,必須以創新和變革去應對市場個性化和多元化需求的發展,以新的理念、新的服務和新的文化,有針對性的充分滿足酒店目標客源市場的一切需求,并根據市場的特點,分別制定產品策略、價格策略、渠道策略以及促銷策略并予以實施。必須用先進的營銷理念去突破原有酒店營銷所固有的本土化的局限性市場思維,代之以開闊的全局的市場定位,從而擁有作為酒店最重要的資源整合、優勢互補的雙贏差異化營銷戰略。當前酒店業中營銷策略的偏失 目前酒店業普遍現行的營銷策略存在如下幾個方面的問題,或多或少應該引引起我們的思考:
3.1 有相當一部分酒店營銷管理依然停留在簽協議、走團隊或簡單的推銷、低級的削價等傳統營銷手段上。缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位,或分析不夠深入,定位不準,酒店經營策略模糊。在經營中不能及時預測和把握市場的動向,措手不及,抓不住客源,往往失去時才發現客人的需求。
3.2 酒店經營銷售的主要精力放在了解對手,如何跟同行進行拼規模、拼價錢、拼服務、拼文化,只是在努力發掘自己的“潛力”,而忽略了市場的需求、客戶的需求,逐漸形成了“閉關自守”的經營狀態,使酒店的客源市場人為變小,而現行營銷中的“知己知彼”正確理解應該是:深刻了解顧客的日異變化的需求與我們及時滿足其需求的變化。
3.3 企業發展倡行“80/20法則”,即大部分企業80%的營業額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業額才來自于那些80%的游離顧客。不少酒店缺乏對20%忠實顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引住他們,如何才能根據他們的需要進行住宿、餐飲、會議、娛樂等活動和消費的激勵促銷,更沒有考慮到如何進行“個性化”的經營銷售。在酒店業中正確實施差異化營銷戰略
酒店的“差異化營銷”應該從以下幾個方面去考慮: 4.1 提供個性化營銷
個性化營銷是滿足消費“個體需求”而不是“群體需求”,出現個性化消費,一是由于人們消費水平不斷提高,價值觀念日益個性化,進而要求產品的“文化色彩”或“情感色彩”濃厚,能體現主人獨特的素養。二是產品越來越豐富,供大于求,消費者可以在眾多的同類產品中隨意挑選,消費者已從原有的數量消費、質量消費轉向個性化 消費。客人目前的心理總是在求新、求異、求變,對于各種新鮮的事物往往表現得樂意接受。如果在經營中一味迎合顧客原有的生活方式,何況我們也無法完全達到顧客要求的原始的生活方式,所以終久勢必導致客戶的“移情別戀”。所有這些,向營銷者提出更高要求,企業要生存和發展,就要具備個性化的營銷能力,我們要引導客人的消費動向。酒店創新就要遵照顧客的需求變化去進行,特別是“顧客信息庫”中的那20%忠實客戶群體。他們重復購買力強,對于酒店的評價和選擇,往往影響著周圍許多人,且他們的消費品位變化極快。所以在營銷戰略上,應把忠誠顧客置于組織結構的中心,建立會員制,通過向會員提供超值和可供選擇的服務與之建立長期的緊密關系。使老顧客不斷感受到新的服務和新的變化,真正抓住顧客的心。提升他們對產品的忠誠度。
4.2 建立資源共享、優勢互補的雙贏戰略聯盟
在到處都是競爭對手的今天,我們無法阻擋同行的不斷增加以及隨之而來的各酒店間的相互競爭,但是我們可以采取“遠交近攻”的營銷方式,聯合異地的同行結成“聯盟”在利益上形成“互動”。酒店俱樂部營銷是各酒店聯盟共享客戶資源和利益的一種營銷手段,在運作策略上,各酒店共享客戶自愿,充分挖掘酒店的最大市場范圍和潛力,各聯盟酒店完全以顧客需求為中心,充分利用好信息資源入手,為客戶提供一站式服務。這種運作模式在俱樂部成員之間存在著一種相互滲透、相互支持的合作關系,他們之間不僅有交易關系,更有伙伴關系、情感關系作為關系的堅實基礎,因而這種營銷模式各酒店的客戶相對比較穩定,不易流失,既保證客源的鞏固與擴充,又大大增強了酒店在當地區的主導地位。充分彌補了酒店現有營銷策略的單一和不足。
4.3 理性的認識酒店的淡旺季,開展拓展式營銷 在酒店的經營中,可能很多的人都會接受認同酒店有淡旺季的存在,無可厚非,任何一個行業都會表現出這種規律,但是任何市場的淡旺不但受時間限制的影響,還有區域限制的影響,因此說,作為酒店行業來講,沒有真正意義上的淡季或是旺季之分,這種現象是受社會活動變化的影響,是一種市場轉移和客源類型的轉變。因此我們要突破存在的“淡季的思想”,在營銷策略上要突破營銷常規,未雨綢繆,根據市場的不斷變化及時的分析和把握客源結構的不斷變化,不同時期,不同季節,制定不同的市場拓展方案,開發不同的客源,只有這樣酒店客源才不至于斷檔,才能真正做到淡季不淡,旺季更旺的經營局面。
4.4 沒有信息就沒有決策,沒有差異就沒有戰略。
對酒店來講信息是市場,信息就是客源,酒店一切經營決策都是依據市場信息制定,酒店獲得市場的信息一般有兩種渠道:
一、廣泛的市場調查,廣泛的意義就在于它可能是一個群體、一個行業或一個區域,從中篩選潛在客戶;
二、具體客戶調查,即我們要去拜訪的新的客戶或是已經來酒店消費的老客戶。通過客戶調查,獲取與之相關市場信息,并制定相關的經營策略和方針,酒店在每位顧客消費時,通過數據庫,建立起詳細的顧客檔案,包括顧客的消費時間、消費頻率、偏好等一系列特征。我們借此可準確找到目標顧客群,降低營銷成本,提高營銷效率。4.5 信譽—負責任的營銷
作為一個企業,對顧客最重要的是“信譽”,而針對“信譽”最忠誠的方式就是“負責任”,即:要最大限度的達到顧客預期需求,實現其最大期望值,這就要求我們擁有一個負責任的企業,做一名負責任的營銷員,打造負責任的營銷,帶給顧客堅實的信譽感。
要實現信譽營銷,就要求我們在工作中做“結果”而不做“任務”,我們每天做的是結果?還是做任務?許多人沒有搞清楚,應付工作是 任務,提供價值是結果,企業是以結果做商業交換的平臺。如何做客戶價值?從內心要敬畏客戶,超越客戶的價值期望,讓客戶感動,從行為上在保證企業基本利益的前提下,滿足客戶需求,超越客戶期望。
企業往往存在共同的特性:在產品不成熟的情況下就迫不及待的銷售給顧客,結果很顯明,只能帶給顧客極大的不滿意,更談不上什么“客戶價值”,也恰恰是我們對營銷的極大“不負責任”,不僅顧客造成了傷害,更是對企業制造了反面口碑,所以在目前金融危機的形勢下,企業要想在危機中尋求機遇,提升經營收入,實現企業更高利潤,就必須打打造差異化的營銷模式,而信譽(負責任)營銷則是其工作核心。
4.6 全力打造酒店內部個性化創新管理,開展差異化營銷。
“團隊”字面含意是:一個有口才的人對著一群有耳朵的人講話,顧名思義是把有才的人聚集起來共同完成一個目標。只有完美的團隊沒有完美的個人,所以一個成功的企業必須擁有一個完美的團隊,而完美團隊的建立需從人力資源組合上著手,那么管理人員必須懂得人的性格的差異,要充分運用“九型人格”進行人員搭配,組成一個相互彌補相互促進共同創新的團隊,只有不斷創新才能實現差異,才能滿足并引導顧客的消費新時尚,從而達成企業的既定目標。
其次,從人員心態、思維方面著手,改變其固有的行為模式,創新思路,開展差異,體現個性,滿足顧客日益變化的需求,實現區別于同行業的顧客價值,這就需要在酒店進行“卓越團隊”的培訓,使其回到剛來到人間的那一刻起,進行人生的重新彩排,修復他們原始的品質,從而為顧客提供發自內心的真誠的優質服務,讓顧客深刻體會到特別的勝似家人的親切,顧客會因為你多次來到這里,進而給酒店帶來意想不到的效益。結語 總之差異化營銷就是全方位地運籌營銷工作,把宏觀的市場進一步的細化、細分,使不同顧客的不同需求得到更好的滿足,也使每個子市場的銷售潛力得到最大限度的挖掘,從而有利于擴大企業的市場占有率。同時也大大降低了經營風險,差異化營銷策略大大提高了企業的競爭能力,對于一個不滿足現狀永遠追求發展進步的企業,差異化營銷將是一種最好的選擇。