第一篇:酒店十周年策劃
戴斯酒店十周年慶典策劃書
前言:
戴斯酒店擬在2011年10月18日舉行酒店入住重慶十周年慶典活動,旨在向社會和公眾宣傳酒店,提高酒店的知名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在客戶,取得廣泛的認同,為今后的生存發展創造一個良好的外部環境。戴斯酒店在過去的十年取得輝煌的成績,如今已經成為重慶市酒店中得一面旗幟。在十周年到來之時,通過十周年慶典對其取得成績的總結和張揚就顯得十分必要,這能有效發展員工的工作積極性和凝聚力。
本次活動將以2011年10月18日的酒店十周年慶典晚會為序曲,在周年慶典期間進行“我與戴斯”征文活動、企業公益活動、“戴斯貢獻獎”頒獎活動。
一、宗旨:
1、通過店慶,提高酒店各級員工的向心力、凝聚力,展示戴斯人積極進取、拼搏的精神,激發員工在戴斯國際大酒店工作的自豪感。
2、感恩員工,表彰先進,體味酒店創業、發展的艱辛與喜悅
3、以回饋顧客的方式,感恩客戶,培育更多的忠誠客戶加強交流,讓社會認可,促進發展。
二、主題:共見戴斯十年華誕
各分項活動主題:
1、“戴斯酒店十周年慶典晚會”
2、“戴斯貢獻獎”頒獎活動
3、“我與戴斯”征文活動
4、企業公益活動
三、活動時間:時間:自2011年10月18日-----2011年10月22日止。
四、地點:重慶戴斯酒店(重慶市江北區金開大道7號)
五、參與人員:
一、戴斯酒店全系統各級員工
二、嘉賓邀請范圍:
1.各級領導
2.各大酒店負責人
3.政府接待處負責人
4.新聞記者
5.各行業辦公室主任
6.旅游局領導
六、具體活動方案:
(1)“戴斯酒店十周年慶典晚會”
2011年10月18日十周年慶典晚會是整個戴斯大酒店十周年系列慶典活動的高潮,它將以高調的形式揭開十周年慶典的序幕。
文藝演出慶典晚會形式
① 戴斯十周年慶典晚會以感恩為主題,既隆重、熱烈,又富有內涵和文化底蘊,內容要
深入人心、要使觀眾產生共鳴,充分體現出通程國際大酒店良好的企業文化和員工的精神面貌。整場晚會以酒店成長為背景,以酒店十周年為時間主線,分為三個時段:即“創業篇(年)、發展篇(年)、展望篇(年)”三個篇章,以歌舞、曲藝、雜技等觀賞性強的節目表演貫穿,中間要穿插“戴斯貢獻獎”頒獎典禮。
② 出的節目除聘請專業或知名演員外,要從酒店的各級員工中選拔出優秀節目,節目內
容要盡量與晚會主題相關。
③ 獎項設置:“戴斯特殊貢獻獎”“戴斯杰出服務獎”“戴斯最忠實顧客獎”
④ 程國際大酒店電視宣傳片做背景展播。、⑤ 程國際大酒店店歌大合唱。
(2)“我與戴斯”征文活動
征文活動征文主題
? 我與戴斯共成長
? 我是戴斯人
? 我與戴斯的故事
? 戴斯——成就我的職業夢想
說明:全民參與、文章形式不限、字數不限。
評獎情況:
一等獎(1名)二等獎(2名)三等獎(3名)優秀獎(10名)
(3)“企業公益活動”
十年樹木,種植一片“戴斯林”
時間:2011年10月22日
通過義務植樹造林活動,為湖南添綠,凸顯戴斯國際大酒店的社會責任,提升
戴斯國際大酒店的社會形象。并邀請新聞媒體采訪報道。
七、分工安排
策劃組
市場部外聯部餐飲部客房部后勤組
策劃組:由酒店各部門最高負責人及營銷中心策劃組人員組成,負責酒店十周年慶典活
動的總策劃、總執行,行使有關酒店慶典活動的最高權力。
市場部:協調負責酒店十周年慶典的宣傳各種活動并且負責酒店慶典活動具體環節的設
計,包括:慶典流程、慶典活動設置等。
外聯部:協調負責整個慶典活動的外聯工作,包括:聯系慶典參與人員、慶典演出人員
接待賓客等等。
餐飲部:協調負責酒店慶典期間的所有餐飲安排、服務等。
客房部:協調負責酒店慶典期間的所有客房安排、服務等。
后勤部:協調幫助策劃組下的各個部門完成各自的任務。
八、具體時間安排:
一、前期準備階段:
1.2011年9月20日確定酒店十周年慶典慶祝活動策劃方案,并確定各個部門的職
權及任務。
2.各部門應就此次慶典活動召開專門會議,討論本次活動的規模、大小、項目設置
做出決定,并做出詳細的設計方案。
二、制作、實施階段工作安排:
1.2011年9月21日,按照策劃方案的實施要求,廣告宣傳工作應開始運作,第一
批的軟性廣告,如電梯電視廣告,電梯平面廣告,電視廣告等應該開始進行。
2.2011年9月28日,各種活動用品(印刷品、禮品等)應完成制作、采購工作并
入庫指定專人進行保管。
3.2011年9月30日,慶典活動前期準備工作應該完成,包括賓客餐飲安排、住宿
安排、節目表等。
4.2011年10月1日~10月8日,聯系相關參加人員,包括嘉賓、攝影攝像、音響
師、主持人、表演演員等
三、現場布置階段工作安排:
1.2011年10月9日,戴斯酒店開始現場的布置工作,應完成所有條幅、彩旗、掛
旗的安裝工作。
2.2011年10月10日,開始現場的布置工作,需要完成主席臺的搭建及背景牌安
裝、主會場簽到處、指示牌、嘉賓座椅、音響的擺設布置,并協同各相關部門酒店人員檢查已布置完成的物品。
3.10月11日,電話確定酒店所邀請的賓客的邀請情況,沒有邀請到的盡快補齊。
4.10月12日,檢查慶典所需酒水、食物的準備情況,確定菜單、酒水單
5.10月13日,聯系攝影攝像,并溝通好酒店所需的拍攝效果
6.10月14日,確定音響師及其設備到位情況,并進行音響調試。
7.10月15日,確定客房準備情況,對酒店進行一定程度的大范圍檢查,確保慶典
當天的安全以及順利進行
8.10月16日,完成充氣拱門、空飄氣球的布置工作
9.10月17日,往常花籃、POP牌、胸花、胸牌的制作工作;完成對酒店慶典活動
全部環境的布置進行全面檢查、驗收。至此全部準備工作完畢。
四、酒店十周年慶典活動實施階段工作安排
1.2011年10月18日,上午7:00酒店做檢查
2.全天候做好來賓接待
3.17:00禮儀小姐、樂隊準備完畢
4.17:30主持人、攝影師、音響師準備完畢
5.18:00戴斯酒店十周年慶典活動正式開始,樂隊奏迎賓曲,禮儀小姐迎賓、為
賓客戴胸花、協助簽到
6.19:00主持人宣布戴斯酒店十周年慶典正式開始,主持人介紹貴賓,宣讀祝賀
單位賀詞、賀信。
7.19:10 主持人邀請政府領導致辭
8.19:20主持人邀請戴斯酒店總經理講話
9.19:30 主持人請貴賓代表講話
10.19:35主持人邀請客戶代表講話
11.19:40文藝演出
12.20:10員工代表講話
13.20:20員工演出
14.20:30“戴斯貢獻獎”頒獎儀式、“我與戴斯”征文活動頒獎儀式
15.21:00歌舞表演
16.21:20總經理致感謝詞
17.21:30主持人在女演員歌聲中宣布慶典圓滿結束。
五、“企業公益活動”
① 年樹木,種植一片“戴斯林”
時間:2011年10月22日
地點:重慶南山種植園
流程:
1.9:00參與“年樹木、種植一片“戴斯林””的相關參與人員,包括酒店各級高層領導、相關政府人員、新聞媒體人員等,在酒店整裝由酒店大巴統一送往南山種植園。
2.10:00整只植樹隊伍抵達南山種植園區
3.10:30在主持人的主持下,由戴斯酒店總經理種下第一棵樹,并發表講話
4.10:50全體人員開始植樹
5.11:30植樹活動結束
6.11:40整只隊伍集合由戴斯酒店大巴送回酒店,準備進行午餐
7.12:30活動參與人員集體在中餐廳午餐
8.午餐結束后,自由活動
九、經費預算:
一、前期準備階段
1.請柬300份x2元=600元
2.媒體廣告宣傳視具體情況而定,最高預算為4萬元
3.禮品300份x10元=3000元
4.DM單10000份x0.1元=1000元
5.Pop冊:2000冊X2元=4000元
小計:48000
二、現場布置
1.彩旗 60面x20元=1200元
2.橫幅1條:300元
3.賀幅1條:450元
4.小氣球1000個x0.5元=500元
5.空飄氣球:4個x500元=2000元
6.充氣拱門:2個x1000元=2000元
7.花籃12個x100元=1200元
8.POP牌8塊x300元=2400元
9.掛旗12條x200元=2400元
10.胸花300個x2元=600元
11.胸牌300個x3元=900元
小計13950元
三、活動費用:
1.請演員費用:40000元
2.員工服裝置辦費用:20000元
3.植樹公益活動樹木費用:30000元
4.宴會費用40x800元=32000元
5.宣傳及后期制作費用:50000元
小計172000元、四、獎項設置費用:
1.“我與戴斯”征文活動獎項費用
一等獎5000 元
二等獎2000 元x2=4000元
三等獎1000元x 3=3000元
優秀獎 500元x10=5000元
2.“戴斯貢獻獎”金額:30000元 戴斯特殊貢獻獎5000元x3=15000元 戴斯杰出服務獎 5000元x4=20000元 戴斯忠實顧客獎1000元x5=5000元
策劃費:280950元X15%=42142.5元
執行費:280950元X10%=28095元
戴斯酒店十周年慶典所需預算總計:3511200元
小計:47000元 合計:280950元
第二篇:XX酒店十周年策劃
希爾頓酒店十周年慶典策劃書
前言:
在競爭日益激烈的酒店行業,如果想要讓酒店長久的活躍在消費者的眼前,那么這個酒店就必須經常有意識的選擇一些契機舉辦專題活動,借以維系與消費者的良好關系,提醒消費者注意這個酒店的存在,鞏固公眾對本酒店的良好印象并不斷強化這種印象,從而為事業的持續發展營造一個和諧的內外環境。希爾頓酒店在過去的十年取得輝煌的成績,如今已經成為重慶市酒店中得一面旗幟。在十周年到來之時,通過十周年慶典對其取得成績的總結和張揚就顯得十分必要。
本次“十周年店慶嘉年華大型酒會”與“11.11城市單身派對”、“十天預訂甜蜜大禮”、“店慶客房特惠抽獎酬賓”等促銷連成一體,以“相約希爾頓十年華誕”為宣傳主題貫穿為期一個月的店慶活動中。
一、宗旨:弘揚酒店文化,續展酒店雄風
1、通過店慶,提高酒店各級員工的向心力、凝聚力,展示希爾頓人的積極進取、拼搏的精神
2、以回饋顧客的方式,在目標客戶群中樹立良好的酒店形象,并以此維系老顧客和廣大會員,提高酒店的知名度。
3、以公關活動為噱頭,配合廣告宣傳,進一步擴大酒店的知名度。
4、以店慶為契機,通過展開一系列的促銷活動,吸引客流,聚集人氣烘托酒店人氣度,為圣誕節和元旦節以及春節預熱。
二、主題:相約希爾頓十年華誕
各分項活動主題:
1、“十周年店慶嘉年華大型酒會”
2、“11.11城市單身派對”
3、“十天預訂甜蜜大禮”
4、“店慶客房特惠抽獎酬賓”
三、活動時間:時間:自2011年10月18日-----2011年11月18日止。
四、地點:重慶希爾頓酒店(重慶渝中區中山三路139號)
五、參與人員:
1、希爾頓酒店全系統各級員工
2、大客戶代表
3、政府職能部門官員
4、行業專家、學者
5、希爾頓酒店供應商
6、新聞界人士
7、社會有關部門人士、各界朋友
六、具體活動方案:
(1)“十周年店慶嘉年華大型酒會”
2011年10月18日慶典晚會是整個希爾頓酒店十周年系列慶典活動的重點與亮點,作為慶典活動的序曲,慶典晚會講本著熱烈、團結的原則,突出希爾頓精神,展現希爾頓人的風采。活動地點:希爾頓酒店大宴會廳
嘉年華大型酒會的晚會形式:
1)希爾頓十周年慶典晚會以感恩為主題,既隆重、熱烈,又富有文化內涵,內容要深入人心、要使觀眾產生共鳴,充分體現出希爾頓酒店良好的企業文化和員工的精神面貌。
整場晚會以酒店成長為背景,以酒店十周年為時間主線,分成三個時段:即“過去篇、現在篇、未來篇”三個篇章,每個篇章開始為員工代表(3-8名)詩朗誦描述酒店在本階段的經營情況及特點,后面則以歌舞曲藝等觀賞性強的節目表演貫穿,中間要穿插希爾頓高層領導簡短的演講并頒發“十年杰出貢獻獎”、“十年杰出服務獎”、“十年忠誠客戶獎”頒獎典禮。
2)希爾頓酒店網絡宣傳片做背景展播。
3)演出的節目除聘請專業或知名度強的明星演員外,重要的是還要從酒店的各級員工中選拔除優秀節目,還要邀請客戶代表表演節目,共同匯演,節目內容要盡量與晚會的主題相關。此外,要邀請獲得酒店頒發的“十年杰出貢獻獎”、“十年杰出服務獎”的工作人員的家屬作為神秘嘉賓,主持人現場采訪家屬,家屬講出家人從業的感動事跡,或間接體會到酒店從業的艱辛,以及為造福社會而對家人從事酒店事業的支持等。
4)獎項設置:“十年杰出貢獻獎”、“十年杰出服務獎”、“十年忠誠客戶獎”
5)希爾頓酒店員工大合唱
6)自由酒會
(2)“11.11城市單身派對”
為了擴大宣傳增加收入,在酒店行業保持領先的水平,在消費者心里扎下根深蒂固的印象,搶占年輕一代潛在消費者作為忠實消費者的培養對象,因此在11月11日這個在年輕一代認為比較有特點的日子“光棍節”,在酒店大宴會廳舉辦“11.11城市單身派對”大型派對(限200人)。活動地點:希爾頓酒店大宴會廳
活動形式:
1.“11.11城市單身派對”入場券通過網絡跟帖免費贈送、忠實顧客贈送以及酒店銷售等形式派出。
2.派對以年輕、活力為主題
3.派對形式:請爵士樂隊現場伴奏、自助吧臺、自助糕點、參加人員的自由舞蹈、相親游戲等。
(3)“十天預訂甜蜜大禮”
促進客房的銷售,為酒店開發潛在顧客。
活動地點:希爾頓客房部
活動時間:2011年10月19日至10月29日
活動形式:在活動期間內,預訂酒店豪華客房可免費升級到高級豪華房。
規則:每天預訂前10位即可獲得該優惠
預訂時間由凌晨00:00到早上10:00,超過該預訂時間或預訂名額已滿則需從次日凌晨00:00開始。
(4)“店慶客房特惠抽獎酬賓”
為慶祝希爾頓酒店十周年華誕,酒店特別推出特惠房價,以酬謝廣大新老顧客。
時間:2011年10月18日-2011年11月18日
抽獎資格:所有已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎
獎品:1)獲獎者只需付人民幣300元即可入住豪華房(每天限4間),2)價值100元的自助晚餐券1張(每天限4張)。
抽獎方法:辦理完入住手續后, 憑房卡到前廳大堂副理處現場摸獎。
抽獎器具:撲克牌
規則:
*一張房卡只能抽一次。
*當天獎項(共8位)全部得出后即當天抽獎結束,若從早8.00到晚8.00時止還有獎項未出,余下獎項自動作廢。
*抽出A的獲獎者獎品為:只需付人民幣300元即可入住優惠豪華套房一間;抽出K的獲獎者獎品為:價值100元的自助晚餐券1張。
*所有已抽出獲獎牌(A、K)不再放入抽獎箱。
七、分工安排
策劃組:由酒店各部門最高負責人及營銷中心策劃組人員組成,負責酒店十周年慶典活動的總策劃、總執行,行使有關酒店慶典活動的最高權力。
營銷中心:協調負責酒店十周年慶典的宣傳各種活動,包括:網絡宣傳、電視宣傳、室外宣傳、報紙宣傳等;并且負責酒店慶典活動具體環節的設計,包括:慶典流程、慶典活動設置、意外驚喜等。
外聯部:協調負責整個慶典活動的外聯工作,包括:聯系慶典參與人員、外部經費支持、慶典演出人員等。
餐飲部:協調負責酒店慶典期間的所有餐飲安排、服務等。
客房部:協調負責酒店慶典期間的所有客房安排、服務等。
客戶服務中心:協調幫助外聯部聯系慶典相關參與人員。
公關組:協調幫助外聯部做好慶典活動的接待工作。
采購部:協調輔助餐飲部和客房部以及整個策劃組為慶典活動的順利進行而分配的采購任務。后勤部:協調幫助策劃組下的各個部門完成各自的任務。
八、具體時間安排:
酒店十周年慶典前1一個月:
? 列出慶典嘉賓名單并請總經理過目、確定;
? 將策劃書請總經理過目并申請確定活動預算;
? 準備酒店慶典晚會的設施設備;
? 準備酒店慶典晚會的酒會單;
? 準備酒店慶典活動期間,重要客人的住宿安排。
? 聯系酒店慶典活動的攝影團隊,并向他們描述一下你所希望的風格,討論一些細節問題;
? 準備并聯系酒店慶典晚會的演出節目單以及所需的娛樂項目;
? 聯系專業的樂隊負責酒店慶典活動的音樂、聲效服務;
? 在策劃組的領導下,各個相關部門開會一次,商量一下分工和一些具體事宜,以及需要注意的問題和意外事故的處理方法,并制定出詳細的設計方案。
酒店十周年慶典前20天:
? 發送慶典請柬;
? 確認酒店慶典晚會設施設備是否完備、完好;
? 確認酒店慶典活動的酒會單,酒水是否訂購完備,是否到貨。
? 確認酒店慶典活動期間,重要客人的住宿安排是否得體,是否不會影響到酒店的正常運轉 ? 確認酒店的攝影團隊,確認拍攝效果
? 確認酒店慶典活動節目單,并聯系確認演出演員
? 在網上、酒店門口等各個地方公布酒店十周年慶典的消息
酒店十周年慶典前7天:
? 與酒店慶典活動的所有項目干系人溝通聯絡
? 電話確定參加酒店慶典的嘉賓,確保他們被通知到,并且確認他們能夠準時出席 ? 確定酒店慶典活動司儀,演出人員
? 檢查各個項目的準備情況
? 估計來賓人數、估計酒席數量、確定酒席菜單、價格
? 確定酒店慶典活動現場的音響效果
酒店十周年慶典前1天:
? 希爾頓酒店開始現場的布置工作,應完成所有的條幅、彩旗、掛旗、充氣拱門等裝飾的安裝
工作。完成主席臺的搭建及背景牌安裝、主會場簽到處、指示牌、嘉賓座椅、音響的擺設布置,并協同各相關部門酒店人員檢查已經布置完成的物品。
? 就酒店慶典活動準備工作完成情況與酒店總經理匯報
? 就準備情況和酒店慶典活動當天分工與籌備組做最后溝通
? 根據準備情況就酒店慶典活動當天儀式進程與主持人做最后溝通
? 與參加酒店慶典活動的來賓進行聯系,確認他們的到達時間并做好接機、接車、安排入住等
接待
? 最后確認活動當天的宴席,酒水,音響,攝像等細節的準備情況
酒店十周年慶典當天:
? 時刻準備好接待來自各地的賓客并按照事先安排好的住宿計劃安排好入住,讓客人休息 ? 11:30安排來賓在酒店宴會廳進午餐
? 13:00來賓自由活動時間,此期間來賓可以自行出行或者在酒店酒吧、恒溫游泳池、大型
美容治療室進行有償或者無償消費。
? 17:00安排來賓在酒店醉月庭、龍吧.扒房、凌波閣進行晚餐(自助餐);主持人、攝影師、音響師、禮儀小姐在宴會廳就位。
? 18:00安排來賓入席在大宴會廳舉行的希爾頓酒店十周年慶典活動
? 18:30酒店十周年慶典活動正式開始,主持人介紹嘉賓,宣讀賀詞賀信。
? 18:40主持人邀請政府領導講話、貴賓代表講話、客戶代表講話
? 19:10文藝演出
? 19:40“十年杰出貢獻獎”、“十年杰出服務獎”、“十年忠誠客戶獎”頒獎典禮,邀請獲獎
員工家人上臺講話。
? 20:20希爾頓員工大合唱
? 20:30酒店十周年慶典晚會結束,酒店慶典自由酒會開始,總經理致感謝詞。
? 22:00酒店慶典活動自由結束
九、經費預算:
1、酒店慶典宣傳經費預算:共計55000元
海報宣傳:10000元
報紙宣傳:10000元重慶晚報2/1版上報時間:2011年10月1日~2011年10月17日 重慶都市報2/1版上報時間:2011年10月1日~2011年10月17日
公交車車內電視、車體廣告宣傳:20000元重慶公交臺
店內外宣傳廣告:10000元(氣球、拱門、金像、紅地毯、彩旗、橫幅)宣傳冊、活動卡片:4400元
請柬300x2元=600元
2、酒店十周年慶典晚會預算:共計200000元
舞臺布置:20000元(燈光、舞美、音效)
外界演員演出費:100000元
酒店內部員工演出服裝費:20000元
請樂隊:10000元
請攝像:10000元
酒水:20000元(包括洋酒、白酒、飲料)
糕點:10000元(西式糕點、中式小吃、特色食品)
其他:10000元
3、酒店十周年慶典活動之“11.11城市單身派對”預算:共計:65000元 派對布置:5000元(氣球、彩帶、噴霧、燈光、音效)
酒水:20000元(包括洋酒、白酒、飲料)
糕點:10000元(西式糕點、中式小吃、特色食品)
請樂隊:10000元
請攝像:10000元
其他:10000元
4、主題活動及新聞跟進預算:共計:450000元
優秀員工評選活動:100000元
媒體投放:50000元
影視制作:50000元
禮品:50000元(300份x50元=15000元、優秀員工獎勵7人x5000=35000元)新聞跟進:100000元
機動費:100000元(含后期活動所需獎品、獎勵預算)
希爾頓酒店十周年慶典活動經費預算總計:962500元 策劃費:770000元x15%=115500元(假設策劃費上浮指數為15%)
執行費:770000元x10%=77000元(假設執行費上浮指數為10%)
活動經費總計:770000+115500+77000=962500元
——————策劃類型:活動策劃策劃人:策劃時間:——————
————班級:學號:————
第三篇:酒店十周年征文
如歌十年,更譜新曲
——致青島山孚大酒店輝煌十年
十年前的那個九月,陽光依舊溫暖輕風瑟瑟漸涼的秋天,低矮的墻上爬滿了紫綠色的紫藤花葉,繁花尚未散盡,卻有一批有著長遠目光的創業者開始在這里播撒辛勤的汗水。當時正是青島旅游酒店行業剛剛起步的時候,全市尚無一家正統的五星級酒店,當時位處香港中路、按三星級標準建成的青島山孚大酒店橫空出世,很好的抓住了這個時機,吸引了眾人的目光。
終于在1997年9月8日,在鞭炮聲聲和眾人期盼的目光中,青島山孚大酒店成立了!從此,這片七畝之地之上,便承載了一輩人沉甸甸的希翼,他們用自己的熱情和信念,在這片土地上灑下辛勤的汗水灌溉這粒充滿希望的種子。一輩輩山孚人開始書寫一部拼搏奮斗的創業史、一部穩步發展的成長史、一部壯大強盛的光榮史。
自開業以來,山孚大酒店始終堅持“一諾如山,眾望必孚”的企業精神和“酒店效益第一、賓客利益至上”的服務理念,在集團公司的正確領導下,在省市旅游管理部門的業務指導下,在社會各界朋友的關注下,不斷深化改革,適應市場,銳意進取,勇闖難關,探索出了一條自主經營、自我約束、自我發展的成功之路。
春華秋實,歲月如歌。十年,在歷史的長河中只是一朵湍瀝的微小浪花,但這十年的風風雨雨、漫漫征程,卻成就了山孚大人敢于拼搏、不畏艱難、頑強進取的堅強品格!舊日的時光,一如陳卷,打開的瞬間,舊塵漫無邊際的散開。微瞇了眼,定晴去看,已然是心中最祈望的圖景了。原來,打開的舊事,拂去舊塵,在此刻也是如此清晰。回首過去,那些艱苦創業的元老們,無不清晰地記得創業過程中的那些坎坎坷坷!那些苦辣酸甜!正是有了許多這樣對酒店無私奉獻、堅決支持,才使得山孚大酒店從剛開業的舉步為艱,腳踏實地的一步一個臺階,一點點走向輝煌、邁向成功。
就似如今的客房部洗衣房主管董世輝,是從中山路小山孚就開始跟隨酒店打拼的元老級員工,先擔任青島山孚大酒店娛樂部調音師、副主管,2001年被派到日照山孚大酒店擔任娛樂部經理。后因酒店工作需要,又將其從日照調回青島,擔任客房部洗衣房主管。面對頻繁的工作崗位調整,董世輝始終沒有一句怨言,發揚著哪里需要哪里搬的“磚塊”精神,在自己的每個崗位上都干的兢兢業業、有聲有色,尤其是管理酒店洗衣房之后,更是認真鉆研業務、提高洗滌水平,為酒店節省了大量資金成本,也為酒店的發展壯大立下汗馬功勞。
俗話說“水火無情”,有時候因為酒店自身或者客人的原因,酒店經營過程中也會經常發生一些讓人料想不到的意外事件,但每當酒店遇到突發事件和危險時刻的時候,也總有很多優秀員工挺身而出,不顧個人安危,維護酒店利益。2002年夏天,監控中心的煙感警報器急促的響了起來,顯示十三樓一個房間內的濃煙過量。時任客房部主管的于清源接到緊急通知后,第一個到達樓層,發現該房間內的濃煙已經從門縫中飄了出來。看到這種情形,于清源果斷冷靜的拉下了十三樓的電閘,切斷電源。隨后聞訊趕來的周清和陳海賓,奮勇向前,默契配合,一人打開房門,一人提著滅火器沖進房間。此時房間內已是濃煙繚繞,嗆得人直流眼淚,難辯方向,火焰張揚的跳躍著。但三人毫不退縮,無畏地與濃煙及火焰做著戰斗,并最終將其制伏。事后查明,是事發房間內的客人外出時未關閉房內的飲水機,導致飲水機自燃著火,引燃房內桌子。多虧撲滅及時,將一場火災扼殺在萌芽狀態,否則火勢再引燃引爆旁邊的電視機的話,給酒店造成的損失將不可估量??
還有在2006年的時候,十五樓的一根注水管因為使用年限較長,產生銹蝕,在巨大的水壓之下,注水管爆裂,強大的水流瞬間趟到了整個樓層,浸濕了地毯。面對如此突然的情況,工程部人員全員出動,立即對爆裂水管進行搶修,避免進一步損失。酒店領導也迅速趕到現場,一邊指揮,一邊和員工一起擼起袖子搶險。在工程部的牽頭之下,樓層、保潔、保安等各崗位的員工也積極配合,齊心協力,明確分工,很快就控制了現場。隨后大家又一起在最短的時間內對現場進行了恢復,盡量將這次險情對酒店營業的影響降到最低。通過這次突發事件對我們的考驗,說明了我們酒店擁有一支能夠面對困險,富有凝聚力、作戰力的優秀員工隊伍。
青島山孚大酒店自開業以來,始終高度重視質量監督管理工作,堅持“質量是企業生命,服務是酒店靈魂”的觀念,實施目標化管理,向管理要效益。在管理上不斷吸取國內外先進管理經驗,健全先進的管理體系,實施目標化管理。嚴格實施目標成本責任制,將各項營業指標及成本費用指標,分解落實到各部門及班組,堅持硬指標、嚴考核、硬兌現,確保完成各項重點營業指標和成本費用的控制。酒店還在2003年分別通過ISO9001質量及ISO14000環境管理體系認證,依據體系制定了詳細的《質檢細則》、《員工手冊》、《崗位作業指導書》、《山孚大酒店各崗位職責》等山孚大酒店管理制度和操作準則,并嚴格貫徹執行。在嚴格科學的管理之下,十年來青島山孚大酒店曾榮獲“省旅游局消費者信得過單位”、青島市旅游局首批“青島市十佳飯店”稱號、“山東旅游細微服務達標企業”、“入境旅游接待先進單位”和“青島市誠信星級飯店”等多項榮譽稱號。2003年,“非典”肆虐,全國旅游環境一片蕭條,但是山孚大酒店作為青島市特別指定的接待單位,依然正常接待來自北京、山西等地區的四方賓客,這充分顯示出了旅游局及社會各界對山孚大酒店嚴格的衛生管理的信任。
山孚大酒店的口碑越來越好、知名度越來越高。可以說,過去的十年是山孚大酒店,從小到大,由弱到強,不斷發展壯大的十年,是山孚大酒店市場意識、服務意識、競爭意識顯著增強的十年,是山孚大酒店管理水平逐步向程序化、標準化、國際化邁進的十年。
十年的磨礪,在山孚人辛勤汗水的灌溉之下,青島山孚大酒店逐漸從一粒不起眼的小種子成長為一棵蔥郁的參天大樹。在酒店剛開業之際,酒店領導已經清晰地意識到隨著青島旅游資源的不斷開發,青島旅游市場的競爭必將日漸激烈,酒店必須披荊斬棘,快步前進,乘勢而上,才能站住腳跟,占領市場。于是酒店的決策層冷靜分析了市場形勢,審時度勢,一直在不斷投入資金,對酒店硬件進行升級及改造,以求挖掘出酒店的經營潛力,謀求最大的經濟效益。在十年的經營的過程中,酒店先后多次投巨資1500余萬元,對酒店前廳大堂、二樓餐廳、辦公會議區域、娛樂休閑場所進行了大規模的改造裝修,還在客房內及各區域添加更換了很多設施設備,提高了酒店檔次和接待能力,力求在每個細微之處都能體現出對賓客人性化的關懷。經過改造后的大堂的布局更顯合理寬敞,室外景色一覽無遺,陽光從落地窗戶懶洋洋的爬進來,罩在大堂吧輕松愜意喝著咖啡的客人身上,何等心曠神怡的情景?山孚大酒店的客房數從開業初的87間,增加到了現在的208間。酒店于2005年上半年將原來檔次較低的11F、12F經濟型客房改造成了標準較高的行政客房;于2006年上半年將原7F、8F辦公區和寫字間改造成了行政客房,以滿足高檔商務賓客的需求。另外還先后對13F—15F客房的房間、衛生間進行了改造。同時,逐步對客房設施設備加以改進,以求為客人提供更加人性化的服務。餐廳也更具特色,更加典雅,百味坊餐廳和10個風格各異的大小包房,可同時容納480人就餐。會議室現有設施先進的大小4個會議、洽談室、VIP室,功能齊全。酒店為增強會議接待能力,將原來設在3F的四道保齡球室改造成一個可容納300人的大會議室,并引進專業會議設備,使會議效果達到最佳。夜總會和其他商務休閑場所的接待檔次也越來越高。以上的這些數字及改造成果,說明青島山孚大酒店的建設和經營正呈現著良好的上升勢頭,酒店正向著專業化、高端化的方向發展。而且酒店還有著廣闊的上升空間。
2006年12月8日,也注定是要載入山孚大酒店光輝史冊的一頁!經過酒店領導深思熟慮的探討、全體員工緊鑼密鼓的準備,終于在這一天,青島山孚大酒店正式被山東省旅游局評定為四星級涉外酒店。
“回想起去年評定四星那段時間的緊張歷程,現在依然歷歷在目。酒店各部門當時都空前的具有凝聚力,幾乎酒店的每個員工每天都會自愿的加班加點,積極籌備上四星之前的一些準備整改工作,忙的時候一天只吃一頓飯,那個時候自己的工作激情,回想起來連自己都覺得驚詫。連著好幾天加班到有家不回,晚上12點之前沒睡過覺,但我們以苦為樂,激情不減,直到永遠!”質檢部主管鞠苗苗如是說。
現餐飲部經理朱霞是從酒店籌建時就入店工作的元老級員工,那個時候他們正因公在濟南出差。當酒店被正式榮膺四星的喜訊通過電話傳到他們耳中的時候,這批對酒店有著深厚感情的老員工緊不住熱淚溢眶,遙舉酒杯,為山孚的輝煌痛飲一番!
是的,酒店榮膺四星,讓所有山孚人的期盼又有了一個升華。但是我們并沒有因此驕傲自滿,固步自封,因為酒店管理層清晰的意識到:“顧客滿意”是酒店永恒的主題,服務業是一個特殊的行業,所面對的對象是有思想有智慧的人,優質的服務能使賓客真正得到良好的享受,因而酒店會得到贊譽,并不斷提高信譽形成品牌。十年來,為了能使酒店擁有與硬件設備相匹配的軟件服務,酒店也采取了很多措施,不斷改進和提高服務質量,提倡親情細微化服務,一切從顧客的角度出發,創造和留住每一個顧客。在升到四星級酒店之后,為了帶動與提高酒店的服務水平和服務質量,酒店更是選送了兩名優秀員工參加了“國際金鑰匙組織”的培訓,并順利通過考核。希望可以將“金鑰匙”竭盡全力的個性化服務理念引進酒店,帶動全酒店水平的上升。
真誠服務山孚情,酒店的服務項目有限,對客人的真誠無限。也許我們不能做到無所不能,但是我們會竭盡所能讓客人滿意,給賓客提供最周到、最優質的服務。只有把客人當成自己的親人,才能贏得客人的信賴,山孚大酒店大堂副理賈夏輝用自己的行動很好的詮釋了這一切。07年8月份一個下午,已經快下班的小賈接到客人打來的一個電話,說自己肚子很痛。當小賈到客人房間后,客人已經疼的無法行走。這是一位從青州來青島旅游的女客人,還帶著兩個年幼的孩子。看到這種情形,小賈當即帶著孩子打車陪同客人去醫院,最后確診是急性腸炎,需要輸液治療。在醫院小賈一邊忙著替客人掛號取藥,一邊哄著兩個年幼的小孩,忙的汗流浹背。盡管已經下班很長時間了,但他還是一直陪著客人輸完液,等到女客人的家屬趕來青島,此時已經快到晚上11點了,但他自始至終沒有一句怨言。最后這名女客人離開的時候感激地對小賈說:“你就是我在青島的親人,山孚大酒店就是我在青島的家??”并拿出幾百塊錢的小費給小賈,但被小賈婉拒,因為在他看來,不管再大的付出,只要能換來客人對自己的認可、對酒店的贊揚,就已經足夠了!
城信鑄長久,服務裱輝煌。事實與時間證明了我們十年來的努力是卓有成效的:從05年4月至今,涌現出的好人好事及收到客人的表揚信共300余封。連續5年獲得市旅游局“天馬杯”榮譽稱號、2004榮獲“山東旅游細微服務達標企業”稱號、2006榮獲“入境旅游接待先進單位”和“青島市誠信星級飯店”的榮譽稱號、賓客滿意調查率從開業初的75%上升到了如今的98%,都說明我們的服務與人員素質得到了旅游局等專業部門和廣大賓客的肯定。在2007年,青島市旅游局對市區部分四星級酒店服務質量游客滿意度做了測評,測評人員現場隨機邀請住店客人參與測評,在這次測評中,青島山孚大酒店名列前茅,交出了總體賓客滿意度第二名的好成績。
酒店十年來不但致力于打造“鉆石”級閃耀的服務品質,更加重視營造一支“鉆石”級閃耀的服務團隊。開業至今,青島山孚大酒店始終堅持以人為本,以員工為中心、以文化為源泉,把全員培訓放到一個戰略性的高度上,結合自身條件,組織開展了形式多樣的培訓。也對管理人員的素質提出了更高的要求。酒店定期組織管理人員觀看、學習有關企業管理、執行力、成功學等內容的光盤,專門聘請專家對管理人員進行培訓,并多次組織管理層外出赴北京、上海、濟南、杭州、美國夏威夷等地進行考察學習。這一切都為酒店規范化管理打下了夯定而堅實的基礎,打造出了一支適應環境快、服務質量高、競爭能力強的優秀員工隊伍,也正是這么一支高素質的服務團隊,才始得山孚在酒店業發展的道路上獨立奇葩!
“雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。盡管十年來,山孚大酒店在經營和管理上取得了一些成績,但成績和榮耀只能說明過去,當前的形式和壓力又賦予了山孚大酒店更加艱巨的任務。放眼未來,風光無限,卻也充滿新的挑戰,我們要持這十年礪成的一劍,踏上新的征途,重新去尋找一段刻骨銘心的記憶,記錄一段可歌可泣的故事,塑造一份彌足珍貴的情誼,譜寫一曲甘于奉獻的凱歌。前進的腳步不會停滯,奮斗的鼓點永不停止,青島山孚大酒店還將與你一路同行,親情服務還將在這里繼續,精彩的未來仍將在這里演繹??
第四篇:東方王朝酒店十周年慶典活動策劃方案
東方王朝酒店十周年慶典活動策劃方案
前言:
東方王朝酒店是2001年10月開業,是由新疆天地集團開發成立的,到今天已走過十個年頭,十年來,天地人以不懈努力的精神營造了東方王朝酒店今天的輝煌。東方王朝酒店自2001年10月開業以來,十年的風雨歷程,面對激烈的市場競爭,幾經調整經營理念,不斷開拓努力,逐步邁上一個新臺階。
一、活動主題:有您相伴 十年溫馨路。
二、活動時間:2011年10月12日至2011年10月18日
三、活動組委會:
總負責:周人君、孫偉華、鄭歡歡
成 員:師衛軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。組 織:東方王朝酒店辦公室
協 助:東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、采購部、前廳部
四、活動形式:
一、客房部:
(1)前廳部在活動期間禮賓、前廳服務人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。
(2)培訓禮賓、服務員的禮貌用語(十周年專用禮貌用語)酒店辦公室監督執行。(3)從11樓至26樓電梯井的服務臺上放置本次十周年活動的內容和主題。
(4)活動期間每層樓都有服務員,比須要用十周年專用禮貌用語。(5)活動期間一樓吧臺頂部懸掛氫氣球,氣球下掛不同的錢數,現場抽出,現場打折。
(6)以上工作由客房部祁玉貴經理負責。
二、餐飲部:
1、中餐
(1)此次活動中餐:以東方公館菜美食節為主,公館菜的展示以圖片形式來做,請餐飲部準備公館菜實樣及文字說明以便使用。(2)7樓電梯井右面制做一個公館菜的展示臺,以景觀和圖片來做,實樣菜品配兩道來主打,每天更換不同菜品,主要來展示和說明公館菜的來歷、特色、味道和養身之法,讓客人了解公館菜。
(3)公館菜必須有30道以上的菜,有圖片配文字說明。懸掛在七樓走廊,懸掛時一定要避開清餐。
(4)此次活動配菜品解說員,主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解說員佩戴綬帶(綬帶上印制十周年主題)。必須口齒伶俐要給客人解說清楚。
(5)活動期間,包廂每次開餐前要有一個小型的開餐儀式,儀式主要公館菜來編,讓客人感覺到有新意。
(6)每次用完餐的客人,服務員要主動詢問客人對公館菜的評價和感受。(7)活動期間可以和客人做一些互動游戲,游戲內容主要以公館菜的知識問答來做,如有知道公館菜的客人可現場發放一份獎品(獎品可設:紀念品、自助餐票、房券、紅酒等)。
2、清餐
(8)活動期間:清餐主要以西域民族風情節來做,以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來展示我們酒店的清餐風格。
(9)活動期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。(10)開餐前有民族特色的小型儀式,讓客人感覺到地道的新疆民族風情。
(11)清餐也可做些互動游戲,游戲內容主要以民族文化的知識問答來做(獎品可設:紀念品、自助餐票等)。(12)清餐也必須配菜品解說員,戴綬帶。
3、西餐
(14)西餐廳:主要以推牛排為主,如有當天生日的可以免單(免單是過生日的本人,以身份證為據)。
(15)活動期間西餐廳,抽獎活動可擲色子,共設四個獎項:一等獎16—18分值(獎品78元晚餐券)、二等獎13—15分值(獎品58元午餐券)、三等獎8--12分值(獎品20元代金券)、四等獎3—7分值(獎品:紀念品)、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。
(16)以上工作由餐飲部李玉紅總監負責。三、八樓康樂部:
(1)活動期間,為長期給我們支持的老顧客,安排兩場驚艷、勁爆的舞蹈表演。
(2)服務員必須培訓,培訓內容十周年活動內容和口語。
(3)DJ已彩繪的形式來展示,主要是會在臉部或頭上,以展現十周年的活動氣氛。
(4)以上活動內容由康樂部經理張勇進負責落實。
四、銷售部:
(1)安排落實給會員送的禮品,禮品要新穎上面要印制十周年的主題。
(2)凡在十周年店慶期間辦理入會手續或全額續費的會員顧客,將有更多驚喜實惠等你拿。
1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈送標準間房券一張。
2、辦理皇家鉆石卡、額外贈送普套房券一張。
3、辦理皇家至尊卡、額外贈送豪套房券一張。
(3)凡在十周年店慶期間辦理入會手續或全額續費的會員顧客,可享受額外贈送半年使用期的優惠。
(4)店慶期間,兩倍積分。時間為:2011年10月12日至2011年10月14日,請各部門提前安排好工作。
五、舉辦酒店“服務之星”的評比活動:
1、此次評選活動的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動來評選。
2、參評的部門有:前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財務室。
3、名額分配;
前廳部一名:服務之星、客房部一名:服務之星、餐飲部兩名:服務之星、康樂部一名:服務之星、財務室一名:服務之星、4、服務之星考核辦法:
(1)熟練掌握本崗位服務技能和所需的業務知識。(20分)(2)在崗時要有飽滿的工作熱情,對客人微笑服務,服務過程周到細致(20分)
(3)無服務投訴事件發生(如有一次服務投訴,則取消評選資格)。(20分)
(4)無違紀現象發生,滿分為20分。每發生一起扣5分,扣完為止。
(5)無差錯事件發生,滿分為20分。每發生一起扣5分,扣完為止。
(6)有客人書面表揚加分,每次表揚加2分。
(7)由本部門員工及經理對前六項得分最高的前三名進行投票,排第一的當選服務之星。
六、紀念品:
1、本次活動發放的十周年紀念品,以小包裝紙袋,裝糖果統一贈送。
七、活動現場布置:
1、一樓戶外樓體,贊助商的祝賀語布標和活動主題的巨幅。注:布標聯系:銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條2011年9月20日之前完成。
2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個。
3、戶外門頭裝飾,兩塊玻璃處展示活動內容,(詳見效果圖)。
4、一樓大廳柱子裝飾,吧臺裝飾,吧臺和大堂副理桌上擺放新鮮百合花,一樓大玻璃幕安裝活動主題畫面,四部電梯的燈箱畫展示(詳見效果圖)。
5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。
6、七樓電梯井兩塊活動主題畫面,頂部懸掛紅色燈籠,宴會廳懸掛十個大紅燈籠,吧臺裝飾詳見效果圖。
7、菜品展示用用相框來做展示,圖片配文字說明,懸掛在七樓走廊,十樓走廊。
8、八樓廳面裝飾鮮花,主題鮮花上放本次活動主題。
9、九樓廳面主題畫面一塊,吧臺下方四塊畫面裝飾。
10、十樓廳面主題畫面一塊,頂部、走廊懸掛紅色燈籠,包廂內懸掛燈籠。
11、活動期間酒店使用的公共衛生間擺放新鮮百合花。
12、以上裝飾的地方請見效果圖,效果圖9月18日之前完成。
八、以上工作請各部門按時完成,不詳之處請及時與企劃部聯系。
九、活動工作安排表;部門 具體工作完成時間負責人
辦公室 禮品準備 9月26日銷售部
活動的安排協助 總經辦
檢查各部門活動的落實情況 9月24日 總經辦
嘉賓的邀請、接待工作 10月5日 李森
企劃部 活動策劃 9月8日集團企劃部
活動整體布置 10月6日 楊建輝
布標、空飄制作完成 10月8日 集團企劃部
新聞媒體聯系 9月30日 鄭富強、陳龍
十、廣告宣傳:
時間 媒體 內 容 版面 金額
10月10日
(五)晨報 熱烈祝賀東方王朝酒店成立10周年 A段1/2)彩 37000
10月11日
(六)都市報 十周年慶典,贈豪禮。A段1/2)彩 10000 10月10-11日 FM97.4 東方王朝酒店十年慶典,抽大獎 15秒 每天1880元 5640 合計
十一、活動費用預算:
項目 規格 數量 單價 天總價/元 備注
室內噴繪 80平方 16元 1280
充氣柱 3米 10 100元/天 1天 7000 空飄 直徑2米 10 180元/天 3天 5400 布標 0.75*30 30條 3元/米 2700 綬帶 15條
相框
噴繪燈布 3*4米 1 15 7天 180 合計
集團企劃部:
年9月15日 2011
第五篇:十周年晚會策劃
濟南大學學生會十周年慶晚會策劃書
晚會說明
一、活動目的與意義:
濟南大學學生會十周年系列活動最后總結性質晚會。活動主要面向濟南大學所有學生,宣傳極大學生會這一學校學生最高組織的第十周年。為了宣傳十年來學生會的成績,以及讓更多的人看到學生會的成績。最后以一場晚會的形式結束十周年慶所有系列活動。以晚會轟動的效果以及眾多的參與人數達到最大的宣傳目的,并且突出濟南大學學生會在濟南大學的校園文化方面的領導作用,晚會以影響力廣大的效果讓十周年慶更深入人心,校學生會的影響更深入人心。
二、活動名稱:濟南大學學生會十周年慶晚會
三、活動口號:十年文化,十年引領
四、主辦單位:共青團濟南大學委員會
承辦單位:濟南大學校學生會
晚會安排
主要由校學生會,校藝術團排練出演節目。并邀請個別學院節目。以及邀請曾今帶領過校學生會的領導致辭,講話。
一.時間: 2011年4月 25日
二.地點:濟大禮堂
三.晚會流程 :
開場舞之后主持人宣布濟南大學學生會十周年慶閉幕晚會現在開始。
第一篇章:首先四個不同節目上臺表演。之后有請到校分管學生
工作的領導以及分管學生會的團委老師在禮儀的帶領下上臺致辭,以
及有請到第九屆學生會主席馮凱回報前九屆學生會工作,以及對以后
學生會工作展望。接著由第十屆學生會主席許程程推著十周年蛋糕上
臺并且發言,承諾學生會十年以后的學生工作。結束后切蛋糕。
第二篇章:四個節目,接著十周年慶系列活動的dv視頻以及照
片成果展和系列活動的頒獎儀式,獲獎者上臺領獎。
第三篇章:四個最后的節目。最后晚會落下帷幕
整個晚會時長兩小時
活動宣傳:
一、平面宣傳:
1、晚會現場懸掛橫幅(1條)【橫幅內容:“濟南
大學學生會十年慶”】
2、晚會宣傳海報4張
3、制作展板宣傳以及擺在大禮堂門口的宣傳海報
4、對各個學院以及嘉賓發放請帖
二、立體宣傳:在晚會前夕,通過校園廣播進行宣傳
經費預算:
一、宣傳
1、橫幅:50元
2、宣傳海報:4*10=40元
5、請帖:3*30=90元
二、舞臺及場地
1、舞臺布置:裝飾 300 元
2、幕布:1000元
三、獎杯:300元
證書:100元
演員服裝:4000元(暫定。以選手參與環節定制)
評委嘉賓用水以及雜物:40元
蛋糕:200元
————經費總預算:5920元