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【精】家鄉(xiāng)美食作文[推薦五篇]

時間:2022-09-18 03:54:47下載本文作者:會員上傳
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第一篇:【精】家鄉(xiāng)美食作文

【精】家鄉(xiāng)美食作文

在我們平凡的日常里,大家都經??吹阶魑牡纳碛鞍?,借助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)美食作文,歡迎大家分享。

家鄉(xiāng)美食作文1

提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無窮。東北餃子就是風味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!

要想吃,必須要制作,我來教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個小面團,再用搟面杖將小面團搟成一張薄皮,搟好后就像一個大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點調料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來,把餡包起來,把口封好,大約在口上捏個七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進鍋里,接下來就是等待了。

我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛極了,誰都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長地游行。俗話說:“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點綴,真是一道色香味俱佳的美食。

你來我的家鄉(xiāng),我請你吃這里的風味小吃——東北餃子,保你大飽口福??靵戆?!

家鄉(xiāng)美食作文2

家鄉(xiāng)有一道美食——麻蝦醬,不僅可以拌飯吃,也可以在吃面條的時候放進去拌著吃。我的爸爸就會做麻蝦醬,每次家門口有人叫賣麻蝦,爸爸就會給我錢,讓我下去買兩三斤的麻蝦回來,給他做麻蝦醬。

麻蝦醬看上去是一團黑,可是仔細看,你會發(fā)現一團黑中竟含有著一點棕色。一瓶麻蝦醬要犧牲上萬只小麻蝦的生命,它們有的是“飽經風霜”的老麻蝦,還有的是才出生的小麻蝦。有可能是我對它們的同情,所以我每次吃麻蝦醬的時候絕不浪費,邊吃心里還邊想著:不能讓小麻蝦們都白死!

麻蝦醬雖然好吃,但是做起來卻十分麻煩。我在網上看了好多視頻,也是白費工夫,于是就向我的爸爸請教,他可是做麻蝦醬的高手哦!

爸爸讓我去拿一個小本子,讓我記下他所說的話:“兩個麻蝦先用水泡一下,然后把麻蝦放進鍋里,用熱水煮下,把麻蝦盛到一個碗里,再在鍋里倒一些油,放入事先準備好的蒜泥。放入鍋里炒,放入少量的鹽和雞精,繼續(xù)爆炒。然后放入麻蝦,悶在鍋里悶上幾分鐘,放入少量的水,放上一些超市里買的黃豆醬和辣椒油。再倒入適量的醬油、醋、生抽和蠔油,然后再次爆炒,然后再悶上三十分鐘左右,就可以盛到碗里,然后還要再撒上一些麻油。攪拌均勻之后,就可以拌飯或拌面條吃了。對了,有時候炒菜的時候放進去,據說可以提鮮,讓菜變得更加得美味!”

我愛家鄉(xiāng)的麻蝦醬,我愛它不僅僅是因為它是我們東臺的特色產品,也因為它使我的童年變得回味無窮!

家鄉(xiāng)美食作文3

我的家鄉(xiāng)最出名的美食當屬椰子雞湯。它是海南特產,主要由椰子和海南文昌雞做成。先把洗干凈的雞放進鍋里焯一遍水,然后再撈出來洗干凈。雞處理好了,就要準備椰子。把椰子切開,用勺子把椰子的果肉挖出來,放到鍋里,再倒入適量椰子水和清水,放入一些香料,最后將清理好的雞放進鍋里,開火,大火燒開后,文火煲兩個小時。

鮮香美味的椰子雞湯出爐了。一打開鍋蓋,濃濃的香味撲鼻而來,讓人口水直流。我迫不及待地盛了一碗,雖然很燙,我還是心急地喝了一小口。湯一入口,一股絲滑醇香瞬間在我的口腔蔓延開來。我舍不得咽下這口湯,細細品嘗著,這湯既有文昌雞獨有的鮮香,又有椰子的清甜,還有椰肉的醇香,簡直就是人間美味。雖然我喝得很慢,但不一會兒,一碗湯就下肚了。

喝完湯,當然要吃一吃雞肉了。我夾起一塊乳白色的雞肉,稍用力一嚼就將骨肉分離。雞肉入口即化,椰子的醇香滲透雞肉,吃起來就像是椰子味的棉花糖。

這就是海南的美食——椰子雞湯,是我最愛的美食,我愛家鄉(xiāng)的美食。

家鄉(xiāng)美食作文4

我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時,我就心曠神怡。

吃云吞時要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個,云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

國慶長假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個貪吃鬼。誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食?;氐郊?,云吞的香氣還溢滿在口中呢!

怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!

家鄉(xiāng)美食作文5

是福州人都知道閩菜,而占據閩菜頭把交椅的佛跳墻就是我要向大家介紹的家鄉(xiāng)美食。

關于“佛跳墻”這個名字還有一個小故事:清朝某寺院旁有一個聚春園酒家,一天大廚用山珍海味秘制的一道菜,做完時香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門戒律,放下木魚,越墻前來覓食。故得其美名。

剛開始,我還不相信這個故事,可親自品嘗后才有所體會。有一次爺爺生日,我們到位于東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點了佛跳墻,不一會兒,一個大壇子端了上來,服務員剛打開蓋子,濃香四溢,久久沒有散去。我不禁產生疑問:“這是用什么時候東西做的?一問才知道,原來是用魚翅、海參、鮑魚、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料,經過蒸、炸、泡等幾種方法烹制,封貯于壇中,食前用谷糠皮文火煨熱,啟壇時香傳十里。我的天哪!這么多種食材,這么多道程序,我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅——佛跳墻。

我連忙用勺子舀了一碗,魚翅入口滑嫩,海參有嚼頭……吃完后口齒留香,回味無窮,難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚名海內外,來福州的中外游客,無不以品嘗“佛跳墻”為樂。

今天的家鄉(xiāng)美食,都要歸功于家鄉(xiāng)的先人,如果沒有他們閩菜能成為中國八大菜系之一嗎?所以,愛家鄉(xiāng)的美食,也要愛家鄉(xiāng),多了解家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)美食作文6

俗話說“民以食為天" 幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——燴面。

燴面是河南漢族特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。燴面不僅非常好吃而且制作方法也非常的簡單。

1:在溫開水中加入適量的鹽,充分溶化后把小麥面粉倒入活開,面和的要稍微軟一點。

2:把面反復揉搓,使其筋韌,大約半個小時和一次,面,和個3至4次就夠了,最好在放一會,然后再去搟面,搟成一片一片的,再抹上植物油放好,然后再用保鮮膜覆好。

3:新鮮的羊肉、羊骨一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣。

4:香菜、蔥花、豆腐皮切絲、海帶絲備用,海帶絲提前用熱水泡上。蔥花炸出香味備用。

5:將燴面拉成長片,從中間分開,即可下鍋煮制。

6:小鍋上火,注入羊肉湯鮮,開鍋后放入豆芽,煮沸后即可下入拉好的燴面片,并用筷子將面條輕輕撥散,使之受熱均勻。

7:面煮熟后放入羊肉塊,豆腐皮絲,海帶絲,炸好的蔥花和香菜。喜歡辣椒的放入辣椒油,味道更佳。

看了我的介紹大家是不是很想吃啊,是不是口水都要出來了,想吃就快去買吧!

家鄉(xiāng)美食作文7

我的家鄉(xiāng)——美麗的江邊城市黃石的土特產很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了?!安坏堑V山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會豎起大拇指的!

黃石港餅雖然遠近聞名,但乍一看,不過是幾塊硬邦邦的干餅子罷了,沒啥特別之處??蛇@樣想,你就大錯特錯了。輕輕剝開包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開來,一個勁兒地往你鼻子里鉆。只見港餅里面是一團淺黑、略帶一點綠色的餅餡,外層是薄薄的面粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。

今天爸爸媽媽帶我一起購置食品,我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口,然后在嘴里細細品味?!班?,真好吃!”我剛把一塊港餅咽下肚,就不由自主地贊嘆到。兩塊,三塊……一會,半盒港餅已經被我一掃而光。吃完半天,依然唇齒留香,回味無窮。

看著我的饞樣兒,爸爸樂呵呵地對我說:“想不想再來幾塊?”

“當然想,可惜肚子裝不下了。”我有點兒恬不知恥的樣子。

聽到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了,可望著那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。

我愛家鄉(xiāng)的風土人情,也愛家鄉(xiāng)的土特產——黃石港餅!

家鄉(xiāng)美食作文8

我的家鄉(xiāng)在楚雄,這兒有許許多多的美食,引得許多吃貨慕名而來。其中最著名的是臘肉燉土雞,只要是吃過的人,都說:“這臘肉燉土雞比山珍海味還要好吃!”

臘肉燉土雞的做法很講究。其中的臘肉是選自自家壇子腌制的火腿肉,而土雞是用養(yǎng)了兩三年的烏雞腌制而成。烏雞不能太老,要不然肉質就沒有彈性,味道也不鮮美了。處理干凈后,就可以先用清水煮著烏雞,這時人可不能離開,人要在鍋旁不停地翻煮,等雞皮萎縮,放入盤中,切成塊兒,放入保溫箱中保溫。千萬不要放入冰箱中冷卻,要不然做完后,味道會減分的哦!再把火腿肉放入雞湯里燉半個小時,直到濃郁的香氣散發(fā)出來。最后,把雞肉放入湯中,煮得雞皮呈烏黑色,再加點香菜、韭菜等。喜歡吃辣的朋友還可以放點兒辣椒油!

做好的臘肉燉土雞,遠遠聞去有一陣淡淡的臘肉與土雞混合起來的香味,近看雞肉呈烏黑色,肉質呈淡黃色。剛往嘴邊一靠,鮮味撲鼻而來,吃起來彈性十足,十分可口。咬一口,里面有許多肉絲出現,這是土雞的象征。而紅紅的臘肉,吃起來卻咸香宜人,油而不膩。

有一次,我去外婆家吃臘肉燉土雞,由于太美味,太好吃了,便吃的滿臉是油,讓姐姐笑話。之后,我把臘肉燉土雞稱為“花貓雞”。

聽了這么多,你是不是口水直流三千尺呢?想吃,就來楚雄吧!我隨時歡迎你。

家鄉(xiāng)美食作文9

我的家鄉(xiāng)柳州,美麗富饒、城市繁榮,只要你來了,就會舍不得回去,但柳州最有名的就得數那鮮香麻辣的地地道道的螺螄粉了。

螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的`螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用一個大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。

當你看到一碗正宗的螺螄粉時,你肯定會食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。

家鄉(xiāng)美食作文10

口酥是泉港的特色美食,在泉港可謂家戶喻曉,逢年過節(jié)家家戶戶都要炸口酥,口酥又香又脆,尤其是剛出鍋的那一種,金黃金黃的,上面還冒著油星子吶!光是說就讓人垂涎三尺更別提咬下去入口酥松,頰齒留香……聽到這里你是否已經愛上咱泉港的口酥了呢?那就聽我來給你介紹一下美味的口酥是怎么來的吧!

先用面粉加溫水加適量的油拌成面團,切成一小塊用圓形的木棍搟成一張張均勻的薄皮,皮如果不薄,嫩那炸出來就會硬邦邦的,咬下去準會咬掉兩顆大門牙,包陷一般有花生和芝麻兩種口味,芝麻餡的寓意芝麻開花節(jié)節(jié)高,包餡是很有講究的,如果你給它塞個大飽,炸的時候它就會咧開嘴笑漏出里面的餡連一鍋的油都“污染”了,只能給它喂“七分飽”,接下來就是給它捏花邊了,這可是最難的至今我還沒學會,捏花邊需要兩只手配和的很好才可以,一只手要平穩(wěn)的端著,另一只手把口酥兩端捏緊,不然調皮的餡兒會偷偷溜出來。做完這道工序就可以下鍋炸了,一個個捏成之后,分批放入油鍋炸熟,即成又酥又脆又香又甜的口酥。口酥呈月牙狀,熟之后一個個漂在油上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空,誰能不驚嘆我們文明古國的源遠流長的面食奇苑。全家人圍坐在一起,邊做口酥邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。這時的口酥不僅酥脆可口更是泉港人有關家鄉(xiāng)的美好記憶。

聽我介紹了這么多,想一嘗為快嗎?那么請到我的家鄉(xiāng)泉港來……

家鄉(xiāng)美食作文11

五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產美食品種,資源豐厚,有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數不勝數,但我最喜歡的要數桂花酥糖。

桂花酥糖是徐州的著名特產糕點,有上千年的制作工藝了。家鄉(xiāng)徐州的桂花酥糖包裝講究,為傳統(tǒng)紙質包裝,分內外兩層,外層為白底紅字的普通紙,內層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小的長方體形狀。

桂花酥糖不只外表包裝講究,內里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麥芽糖,白砂糖,南桂花等經熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水沖飲,因其香氣馥郁,營養(yǎng)滋潤,有潤肺、健胃、止咳的功效,是非常喜歡的甜食。

我喜歡桂花酥糖不只僅它香甜美味,更它一段漂亮的傳說。

相傳北宋年間,蘇東坡任徐州知州,黃河決口,洪水直抵徐州城下,眼看漫過城墻,民間紛紛傳言,只要年輕貌美的 女子跳進黃河,大水才會退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊后,焚香禱告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中,洪水退去,徐州城保全了。

紀念蘇姑,爭相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑。“酥”者,“蘇”也,這難道名字上的巧合嗎?不信你酥糖的形狀,每塊酥糖的長寬高的形狀和古代城墻磚是相似啊!

美味的酥糖伴著這漂亮的傳說一代代相傳,家鄉(xiāng)的都:包包酥糖中包進去徐州人甜美幸福的生活。

家鄉(xiāng)美食作文12

我的奶奶是做湯圓高手。每當過年,奶奶總會給我做湯圓吃。湯圓白白的,圓圓的,也叫元宵,是寧波的一種美食,深受人們喜愛。

今年過年,我跟奶奶學做湯圓。奶奶先把糯米粉和成面團,和好的面團在臉盆里安靜地躺著就像一個大胖娃娃在睡覺。然后奶奶把大面團分成一小塊一小塊,再把一小塊面團搓圓壓扁,接著放一小團事先拌好的豬油芝麻餡,再把餡裹住再搓圓,這樣一個小湯圓就做好了。

我學著奶奶的樣子開始做了,一開始我做得很不好,有的餡放少了,有的餡放多了;有的搓成正方形的,有的變成長方形的,反正奇形怪狀的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不氣餒,再接再厲,后來,我做的湯圓越來越好了,奶奶直夸我有進步!

等我們都做好了,就開始下鍋了,首先往鍋里倒一些水,等水燒開了,就把湯圓放到鍋里,過了一會兒,一股香味撲鼻而來,我迫不及待地盛了一碗湯圓吃。湯圓白白的,糯糯的,咬一口芝麻餡順著我的嘴巴流進我的喉嚨,香香甜甜的,非常好吃。

寧波人離不開寧波湯圓,吃了湯圓寓意著團團圓圓。歡迎你也來嘗嘗我家鄉(xiāng)的美食。

家鄉(xiāng)美食作文13

我的家鄉(xiāng)在四川,那里風景宜人,民風淳樸,家鄉(xiāng)的美食也是一絕,什么小籠包,豆花飯,抄手呀……真是數不勝數。那么,我就來為大家介紹一下吧。

家鄉(xiāng)的小籠包十分出名,每天的吃客都絡繹不絕。小籠包的面皮很白,做包子的師傅手藝都很高超,包子上的褶子像小姑娘的辮子繞了一圈一樣,而且花紋也很好看。面皮是甲精制面粉做成的,包子餡兒一般有豬肉白菜的,有雞蛋的,韭菜的,還有好多我也叫不出名字??赡苣銜f,品種多又怎樣,關鍵是看口味好不好??谖妒遣挥谜f的用四個字形容“油而不膩”,讓你吃了回味無窮,我們四川人簡直就是百吃不厭哩!

還有一種美食,我們這里叫“抄手”,北方人也叫餛飩。據說做法極其簡單,把面皮搟好后切成方形的小塊,然后把餡兒隨意地捏進面皮里就行了,不需要想餃子一樣包出一個什么名堂來。抄手的面皮白白的,滑滑的,薄薄的,嫩嫩的。餡兒也是香軟可口,味道極好。只要把抄手放進鍋里,不一會兒食物的味道撲鼻而來吃一口,好香啊,讓人忍不住多吃幾個。

怎么樣,四川的美食不錯吧,歡迎你們來四川做客,來嘗嘗我家鄉(xiāng)的這些美食,一定會讓你流連忘返的!

家鄉(xiāng)美食作文14

俗話說新疆的水果頂呱呱,有庫爾勒的香梨、阿克蘇的蘋果、吐魯番的葡萄……人們把庫爾勒稱為“梨城”就是因為這里的香梨名聲遠揚,還有維吾爾族的烤羊肉、馕、烤包子等,一見就讓人流口水!

讓我最喜歡的就是炒烤肉了。它是怎么做的呢?就讓我來和你說一說吧!我先把羊肉切成小塊的,把肉放進鍋里來回翻炒,撒上孜然,快出鍋時再撒一點鹽,再撒一點辣子面,美味的炒烤肉就好啦!吃上一口,?。∮窒阌帜鄣某纯救?,那味道真是色香味俱全呀!聽到這里你們也一定流口水了吧?那就請臺灣同胞到我們新疆一起品嘗這美味吧!還有我們庫爾勒的香梨,是青綠青綠的,手感滑滑的,聞上去非常香,咬上一口,一股特有的香味跑到了口中,感覺甜甜蜜蜜,頓時香甜的味道滑入心中,心中充滿了快樂,怎么樣?臺灣同胞們,你們來了一定會流口水的,那就來品嘗品嘗,享受它的美味吧!

我非常想知道你那里的特產,有機會介紹給我們吧!臺灣同伴們,一定要來呀!還有很多美食等著你們呢!

家鄉(xiāng)美食作文15

在我的家鄉(xiāng)隆堯,有許許多多獨具特色的美食,其中最具有特色的美食就是家鄉(xiāng)春節(jié)的時候,家家戶戶都會喝的羊湯了了。

不管但人們、還是孩子們都非常的喜歡春節(jié),是因為春節(jié)時我們可以盡情的玩耍,不會有人來管我們;但是最重要的一點就是過年的時候喝羊湯了,在喝羊湯的時候,最喜歡的就是喝羊湯,吃餅絲了。

中午的時候,我們家家戶戶都會做羊湯,然后招待客人,我們制作羊湯的方式都是都是用的傳統(tǒng)的方法,而且制作出來以后,可謂是色香味俱全,十分的美味,而且酸、甜、辣、咸這5種味道都可以做出來,但我們平時吃的味道就是咸和甜這兩種味道了。

等把羊湯端上餐桌來,碗里冒著白色的熱氣,略有些發(fā)白的的羊湯配上綠色的香菜和蔥花,再加上幾滴香油,一股香味兒就會迎面而來,你會感覺仿佛整間屋子都充滿了羊湯的香味,你就會感覺食味大增。

然后加一塊羊肉放在嘴中,就會發(fā)現羊肉煮的十分的柔然,有一種入口即化的感覺,輕輕的咬上一口,里面的湯水就溢了出來,會讓你吃了這塊以后還想再吃下一塊,要是你喜歡吃辣的,還可以加上一勺子辣椒,辣椒的紅色配上羊湯原有的湯白,只看顏色就會讓人垂涎三尺,如果再加上黃色的油餅,或泡在湯里或干吃,剛剛烙好的小餅十分的香脆,再加上羊肉的香味,光是想想就會讓人吃意十足了。

如果有空的話就一定要來隆堯嘗一嘗隆堯美味的的羊湯吧?

第二篇:家鄉(xiāng)美食(作文)

廣州美食

在我家鄉(xiāng)廣州,有許多美食例如:云吞面,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶.....最好吃莫過于男女老少都喜歡的:沙河粉.別說我夸大,沙河粉的確很棒.白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口.這入口香滑,彈牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味.在白云山腳,有一間名叫沙河粉村的店,里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常帶我到這里吃美味的河粉,每次都會讓我流連忘返.現在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的“七彩沙河粉”七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流.這種七彩河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用.每次夏天我肯定第一時間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個人冰冰的.這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食:沙河粉.麻婆豆腐

俗話說得好“民以食為天”,我可以封自己為“小小美食家”,因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面??在這么多可口的美食中,最讓我喜愛的,便是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅的一片,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單:把豆腐切成小塊,讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當的油,向油中放入事先準備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度時放入豆腐丁,再翻抄幾下,最后用小火慢慢燒兩分鐘,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候,先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過,順滑爽口。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。

怎么樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盤麻婆豆腐出鍋了,我要去品嘗了。

我最喜歡的美食

俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食--開封灌湯包。

開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風味獨特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內,再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個個的面劑,開始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步很關鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!

蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時,你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅營養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!

看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自己親自做一次開封灌湯包吧!

家鄉(xiāng)的美食

我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時,我就心曠神怡。

吃云吞時要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個,云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

國慶長假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個貪吃鬼。誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食?;氐郊遥仆痰南銡膺€溢滿在口中呢!

怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!

家庭美食

今天是星期天,我早早的來到中百,到賣書部,找到了美食簡譜(就是一些美食的制做過程以及一些有圖片的的那種書)付了錢又急忙騎車帶了市集上!??!`````好多人呀!擠了好半天才買好一些材料!~@~好熱哦!呼~~~~

我一個人在家里把一種一種的材料都放在了桌子上!可真多呀!不過我會把你們一個有一個的做成一道一道的美食!哈哈~

第一道菜叫做:“胡蘿卜.白蘿卜.黃瓜汁”,材料是:“白蘿卜1~2根,黃瓜2根,胡蘿卜3跟。說了之后,就開始準備了,因為緊張自己竟然出汗了!第一次做嘛!我將白蘿卜,胡蘿卜and黃瓜洗干凈,切成條,有榨汁機榨成既可飲用。每天1劑。連飲數目。功效呢是很好的消脂肪輕身的食物呢!

第二道菜叫做:“雞腳紅棗湯”。雞爪15只,紅棗10顆,青筍1根,調味要合適哦!。做法是將一上材料洗干凈,切成塊。加入水然后在鍋煲至雞爪熟透即可,很好吃的哦!

第三道叫做:“板栗煲雞爪”。新鮮板栗250克,雞爪10只,姜片2片,調味品適量。

做法上將雞爪放進有開水的鍋里,板栗去皮,同姜片一起倒入鍋中(加水一定要適量哦!^@^!)用大火煮上10分鐘后改小火煲1小時,用鹽調味即可!

最后我對做了紅豆湯.核桃露,然后家上我決得最簡單的湯,我說去來大加都很熟悉,叫做:“紫菜瘦肉雞蛋湯。OK~~~大功告成,我把這經濟道才擺在桌子上,把一道一道的菜整整 2

齊齊的擺上了餐桌上,接下來我坐在沙發(fā)上只等著爸爸媽媽爺爺奶奶回了。

真是的~·~還不回```````

哈哈~~~~回來了!他們一回來便看見了!好開心哦!^@^!

個個流漏出真情,個個眼睛像星星一樣一眨一眨的!

你也可以來自己試試嘛!會很有趣哦!自己試過了才知道,那感覺可以用三個子來行容:”太好了!"

我喜歡的一種美食

俗話說的好“小時不識月,呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡,飛在青云端。”看著那美麗皎潔的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那誘人的月餅。

月餅是個胖家伙:圓圓的身子,不時挺著個大肚子,肚子上時隱時現有著“月餅”兩字,里面還裝著餡呢!

可想而知,一口咬怎么能不讓人心動呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上,漫天遨游,微風拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚,眼前浮現出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈,親切地叫聲,涌現著他們那和藹可親的臉龐,這小小的月餅包含著全國人民對異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。

月餅在許多人眼里雖然普普通通,但在我這里它至高無上,倫以無比,那還要從前一年中秋節(jié)說起,是一個皓月當空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里賞月,唯獨缺少了爺爺奶奶,“叮鈴”忽然電話來了,是爺爺奶奶的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:“爺爺奶奶你們快回來過中秋節(jié)吧!”“孩子,對不起,今年我們很忙,沒時間陪你,以后我們一起過,好嗎?”我點了點頭,“告訴你,我吃了月餅就,就仿佛看到了你我就不孤獨了,要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧。“真的,我吃了以后開心了起來,望著這充滿溫馨的月餅,笑了。”

海內存知己,天涯若比鄰“雖然我們遠在天涯,但同在一片藍天下,我相信總有一天會和你們團聚。??!月餅你托付了所有人的思念,我愛你,我喜歡月餅。

第一次制作美食

我平時就喜歡研究吃的,經常翻看家里的菜譜,一看到美味的菜就饞的直流口水。這天,我突然想要學做一道黃金炒飯,我趕緊央求媽媽來教我做,好以后媽媽不在家時可以做給自己吃。黃金炒飯因為炒出來雞蛋金燦燦的顏色,所以美其名曰“黃金炒飯”,其實就是蛋炒飯,媽媽說十分簡單。于是在一個星期六的中午,媽媽開始讓我準備好材料就開教啦!

首先準備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的秘訣是一定要用剩飯,那樣炒出來才會是一粒一粒的,當然不能是剩的發(fā)臭的飯,頭天的就最好了。我把材料準備好,蔥切成蔥花,雞蛋打進米飯里攪勻,就開火在鍋里放油。我根據媽媽的提示等油微熱時就放下蔥花,然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下,不一會蔥花就冒出了香氣,這時媽媽說可以放米飯了,我生怕油濺到我,離得遠遠的把米飯扔到鍋里,只聽見“啪嗒”,米飯一團糟地在鍋中間,媽媽趕緊讓我把它們撥均勻,我就拿起鍋鏟撥來波去,就看見米飯被我弄得一個灶臺都是,媽媽頓時火冒三丈,搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻,我很懊喪地對媽媽說:“老媽,是你做還是我做??!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯,過了幾分鐘,媽媽說好了,關火。我趕緊拿來一個盤子把我炒好的米飯盛出來,只見當初的一大碗米飯此時只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了嗎?全在我們家的灶臺上呆著呢??呵呵,我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺,我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯,我的第一次美食,在我們兩種心情下做成啦!

我喜歡的風味食品-記得在某個快過年的前幾天,我坐公交車回到老家,爺爺說叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。

于是,爺爺拿出面粉和白糖,將它們倒入一個大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復攪拌,攪拌均勻后,爺爺便讓我把它們揉成球體,爺爺先做了一個示范,將調和的粉放入手心,再用雙手輕輕揉動,直到揉出一個球體為止。我按爺爺的做法做,先拿了一點調和好的粉放入手心。于是,爺爺便在上面撒了一層白芝麻。

全都準備好了,下一步時放入鍋里炸,爺爺將油放入鍋里,等油沸騰時,再將它們一個一個放入鍋里炸,剛開始煎堆還沒有任何變化,慢慢的變成淡黃色,到最后便變成金黃色,這時,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一個剛要放入嘴里吃時,“哇,好燙。”燙得我手上起了一個小泡泡!”爺爺見了,笑著說:“別那么急嘛,心急吃不了熱豆腐,呢,這里有一雙筷子,用筷子夾著吃吧!”我接過筷子,夾起一個咬了一口,“嗯,真好吃,有點甜但又很松軟,很香?!蔽页粤艘粋€真想再吃第二個,但是不行,剛出鍋的煎堆不能吃太多,不然會上火的喲!

我愛吃家鄉(xiāng)的風味食品,但我更愛吃爺爺做的煎堆!

湯圓——我的最愛美食

提起我最喜歡的美食,我想起了關于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落”。這是什么呢?

其實,這種美食也并不特別,只不過,平常時間,我們都很少能夠品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!——它就是湯圓。

我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進盆里,用開水調和后,把它揉成一個面團,然后每一次從面團上抓起一小團面,在手里圓成一個窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。

不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點了一下我的鼻子。原來,看著鍋里的湯圓,我早已“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。

媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!

第三篇:家鄉(xiāng)美食

家鄉(xiāng)美食——小籠包

俗話說:民以食為天,每個地方都有自己獨特的地主特產,所以,生活中的美食多如繁星,我最喜愛的是家鄉(xiāng)的——小籠包。

人們常說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知道是啥味道,這天早晨,爸爸同媽媽帶我來到包子店,讓我開開眼界,飽飽口福,那天終于如愿以償了。

小籠包一個白生生,皮薄薄的,里面好像有一包汁水在,小籠包的樣子小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪人們叫它“小籠包”。它的做法令人不敢相信,“小籠包”!撖好面皮之后,剁好餃餡,之后呢?哈哈,還是讓我來你吧!拿起面皮把餡包起來,在放在鍋里蒸一蒸,不一會兒便好了。小籠包還沒上來,我就被那香氣熏得神魂顛倒,如癡如醉了。真恨不得把它一口吞了,小籠包上來了,我坐在椅子上,一聞到這種香氣,我就忍不住大口大口的吞了它。于是我用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一樣子,汁水就像千軍萬馬往我嘴里流。我馬它醮了點醋,輕輕咬了一口,把里面的“金花”——汁水全部吸出,再吃皮和吃肉,就這樣,我按媽媽的吃法進行著,果然小籠包一會兒不知不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉非常十足,咬

一口鮮鮮的、濃濃的、咸咸的,讓你吃了還想吃。

于是,我又纏著媽媽買一籠,我還是吃了一個又一個,我吃得是滿口流香,咂咂嘴,不住稱道“美!真是美味極品”。一眨眼,一籠包子又被我給消滅了,摸了摸鼓鼓的肚子,舔舔嘴,余興未了。怎么樣,心動了?心動不如行動,快來吃吃我們家鄉(xiāng)的小籠包吧!

第四篇:家鄉(xiāng)美食

家鄉(xiāng)小吃-------核桃饃 基本信息

核桃饃是北依秦嶺,南枕巴山的陜西寧強地區(qū)美食中歷史最悠久、身份最特殊的小吃。清光緒26年慈禧避難時作為貢品,后流傳于民間,代代興旺。核桃饃是將核桃仁去皮后與椒鹽、芝麻等一起制成餡泥,再將油面經過三次發(fā)酵后,抹上核桃泥,放入烤爐里烘烤后制得的糕點。小如瓷蓋,色金黃,入口香酥,放置累日逾旬色味如初,特別適合老年人及兒童食用。

主要特征

核桃饃小如瓷盞,色城隍,味濃郁,入口香酥,食后每一回味,便覺余香自舌中滋生。尤難得者為耐放,雖累日逾旬仍與新出堂無異,這在舊時代可以說是有口皆碑的。核桃饃雖叫饃,實為餅。它一般分為大、小兩種。小的有口杯大小,顏色橙黃,味道濃郁,入口香酥,嚼之生津口爽。一般是精致加工,按原料使用的多少和口感差別,又分為高、低兩檔,依據時代和物價的變更,過去1角、5分的,后來變成2角、1角;5角、3角,到現在的1元、8角、5角,大的有碗口大,核桃、清油放得少,外焦里軟,為廉價實惠食品,過去5分、1角、2角、3角都賣過,現在已賣到1元到2元一個。因其具有如許特色,所以北上西安,南下成都的旅客,慕其名者都要買上幾封,或饋贈親友或自家品嘗,以增添生活中的佳趣?!吨袊嬍炒筠o典》載有條目,中央電視臺也做過專題報道。然而寧強核桃饃雖然名聲大振,但產量少,分布范圍小,因其生產、制作工藝獨特,愈顯珍貴難得。歷史淵源

隨著歲月推移,在寧強小城衍生了不下十多家核桃饃攤點和經營核桃饃項目的糕點鋪。然而在眾多核桃饃店中最富盛譽的是“福興老號王家核桃饃”。王家核桃饃歷史悠久。據王家核桃饃傳人口碑相傳,天津的一個都督周玉姬兵敗領罪后,他的兒子帶廚師逃來寧強,在王家做了上門女婿,他的廚師在王家做廚 藝,主要制作海味醬菜、糕點等。時間一長,廚師熟悉了寧強的情況,就將寧強盛產的核桃及其當地制作核桃饃的方法融進了自己生產的糕點中。這就是寧強核桃饃的最初雛形。

王家的廚師跟著天津來的廚師學藝,生產醬菜和糕點的同時,一邊改進核桃饃的工藝,一邊擴大生產,經過代代相傳,定型為今天的色、香、味,在漫長的歲月里,有關王家核桃饃的趣聞軼事:清光緒二十六年慈禧太后攜光緒帝逃到西安避難,地方官聞訊急奔西安參朝,曾將此饃作貢品進陳御用。此事一經傳開,這饃在群眾中驟然身價百倍。1921—1928年(民國10年至17年)之間,陜南的北洋軍閥第七師師長吳新田盤據漢中 時,酷嗜此饃成癖。有次派一名心腹護兵到寧羌來購買。這個護兵怕登山涉水,走到半路便在沔縣一家饃鋪依樣畫葫蘆地定做了若干帶回漢中交差。見吳面帶喜色,滿以為有賞。那知吳一搭牙,便勃然大怒,擲饃于地,說他撒謊,叫了聲:“來人啦!”喝令重責20軍棍??赡莻€護兵仍然嘴硬,連喊冤枉,直到吳吩咐人從廚里 拿出剩下的1塊王家真品命他親賞,才不敢再吱唔狡辯,終于道出真情。

1941年(民國30年)國民黨陜西省主席蔣鼎文路過寧羌,縣府以核桃饃作招待糕點。蔣一經品賞,大加贊許!返回西安以后,特地給王家饃鋪頒發(fā)了1張《生產獎狀》,以資鼓勵!同年辛亥革命元戎、當代書壇巨星、國民黨中央政府監(jiān)察院長于右任入蜀途中,曾在寧羌中央銀行下榻。據說品賞了此饃,也連聲稱好。離開時隨行人員又買了好幾封帶往重慶,那時陪都有些國民黨高級官員,凡嘗到者無不點頭稱贊。

王家核桃饃小如瓷盞,色橙黃,可見附著的核桃泥,味濃郁,未入口其香味已沁入肺腑,引起食欲,入口香酥,回味無窮。尤為可貴的是,這種饃即使在炎炎盛夏,放置數日乃至逾旬,其色、香、味依然如初,沒有絲毫改變。無論核桃饃如此與眾不同的特點,在于它獨特的制作工藝。王家核桃饃為油面發(fā)酵,一年四季的時間、水溫各不相同。發(fā)酵過程分為三次。第一次的酵面完全發(fā) 好后,加入一定比例的生面粉,再發(fā)酵到一定程度后加入一定比例配制好的食用植物油,再次稍微發(fā)酵后加入核桃泥和勻,揪劑,搟成長條,表面再抹上核桃泥,做 成圓餅,最后再加上核桃泥和植物油,進爐烘烤。舊時做成的餅呈“龍眼”形,周圍有鳳凰圖案,稱“滿漢龍鳳喜餅”,是慈禧太后的貢品。

核桃饃與眾不同更主要的是原因是核桃泥的配制,工藝復雜。先要將剝好的核桃仁經過浸泡去皮,然后剁碎,加入鹽、花椒等調味品再次浸泡發(fā)酵,再搗成泥,加入苦豆子、植物油等浸泡發(fā)酵,直到發(fā)酵出異香來。

舊時寧強縣城核桃饃店鋪比比皆是,但都沒法和“王記福興老號”相比,自然淘汰了。合作化時期,福興老號也銷聲匿跡,從業(yè)人員加入了城關食品行業(yè),但福興老號王家核桃饃的名聲在外,20世紀80年代,西安財經學院教授馬先賢就介紹學生前來拜師學藝; 漢中籍臺灣人要他的家屬去臺灣惟一必帶的,家屬寧強核桃饃;出國探親訪友的人還將寧強核桃饃帶往美國、澳大利亞、日本等地,作為饋贈佳品,使寧強核桃饃聲名遠播。

主要價值

寧強核桃饃的流布并受人喜愛,是因為具有獨特的寧強縣風味,其中的核桃具有極高的營養(yǎng)價值和其它食物不能取代的香味,其香、味也是現代五花八門的食品所不能匹敵的。獨特的發(fā)酵過程和制作工藝,使核桃饃的存放時間較長,即使夏天,也能存放20天以上色香味不變,是其它食品不能的。2007年5月11日,“寧強福興老號王家核桃饃制作技藝”被陜西省人民政府列入《陜西省第一批非物質文化遺產名錄》,這是迄今為止寧強唯一一個入選的“非遺”項目。

制作工藝

做核桃饃的工藝也以王家核桃饃為正宗。若按早年間的工藝,是頭天將面發(fā)酵好,第二天和面時再加些灰面和適當的清油,搓揉至松軟,接著和做花卷一樣,分成大小塊,將面拉條搟至扁平,面皮上抹以核桃碎屑和清油混合的餡料(選上等核桃仁,將其烘干去皮,搗成碎屑,加清油調成糊狀,加入適量花椒粉及鹽),卷筒,按成圓餅,再以掌沿中心按壓,以成凹形,最后在表層覆上一層餡料。成型后放在爐灶上的平鍋里,爐下有炭火烘烤;上面再架上鏊子,鏊子上也是炭火,饃在中間的平鍋里上烘下烤,經兩三次翻轉,約十分鐘左右,便出來一鍋外面金黃、里面酥脆的核桃饃。核桃饃因油料裹面,質干水少,不易變質,一般能存放半月左右,為攜帶儲藏方便之食品。

一個小小的核桃饃,從發(fā)面到成型,要搓揉幾十上百次。核桃買回來,如果是新的,必須先晾曬干,晾干一批,儲存一批,既防蟲蛀,又防霉變。到用時,再砸破,剝殼,潔仁,烘焙,搗碎。每一種調料從選購到加工,都是自己人工操作,嚴格炮制關,最后六七種調料才能加在一起調合成餡。

隨著時代的發(fā)展,制作核桃饃的燃料和成品包裝也有所改變。原來打核桃饃

用的統(tǒng)統(tǒng)都是炭火,現今因退耕還林,保護天然林,禁止砍伐青?及其它雜木燒炭,于是,有的店家就使用蜂窩煤替代木炭,有的改用電烤箱,因電烤箱出爐的速度快,提高了成品的數量,但每次烤多長時間恰到好處,這都需要不斷調整,沒有一成不變的;再比如包裝,原先都是把烤好的饃裝到食品袋里,雖然饃香四溢,但總感覺上不了檔次,現在大都換成了精美的禮品盒,盒子上印有寧強核桃饃的發(fā)展歷程,圖文并茂,讓人一目了然。

因核桃饃制作全靠人工,加之用料和做工都非常考究,在整個寧強縣城,每天做成的核桃饃也不過5000來個,每天中午12點不到便一搶而光。如遇到節(jié)假日要的多一些,就得提前預訂,否則那是拿上錢也買不到的。

相關物品

1、儲料桶:用于儲存核桃仁、核桃仁的發(fā)酵、成料的儲存。

2、面盆:用于酵面發(fā)酵、面團發(fā)酵、盛放面團。

3、案板:用于揉制面團、制作面餅等。

4、粉碎機:用于核桃仁的粉碎。

5、搟杖:用于面團加料、面餅搟制。

6、烤箱:用于核桃饃的烘烤。

7、儲柜(盤):用于核桃饃的盛放、儲存。

我在寧強縣城居住已有20年,從小吃核桃饃長大。我曾無數次到過王家核桃饃鋪買饃,或自食或送人。我慶幸,我家住在寧強,吃王家核桃饃不是一件難事。我祝愿,王家核桃饃這朵祖國食品大花園中的奇葩,越開越艷,讓更多的人分享她的美味她的芬芳。

第五篇:家鄉(xiāng)美食作文

家鄉(xiāng)美食作文 15篇

在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)美食作文 ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉(xiāng)美食作文 1

我的家鄉(xiāng)——深圳,是一個美麗而又富饒的地方。那里有各種各樣的風味小吃,我最喜歡的是那兒的餛飩。你也許會說:“餛飩哪兒不都一樣嗎?”錯!我家鄉(xiāng)的餛飩可是有名的“色、香、味”俱全。

我家鄉(xiāng)的餛飩,皮似乎比紙還要薄,像玻璃一樣。透過皮都可以看到里面的餡料。一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,光看著這晶瑩剔透的餛飩,就令人垂涎欲滴。這餛飩不僅外表美,味道更美,如果有一碗餛飩從你面前掠過,那咸鮮的味道一定沁人心脾,也想買一碗。輕輕咬下去,湯汁立馬流進口中,這湯汁流進了胃里,也流進了心里,吃一口,就想吃第二口。一碗吃完了,這一碗,一定會讓你流連忘返。

走過一條街,哪一家餛飩店不排長龍?走進店,有小孩吃,有老人吃,還有小伙子帶小姑娘來吃的。一些人吃完還不滿足,要打包回家吃。

啊!我愛我家鄉(xiāng)的餛飩!

家鄉(xiāng)美食作文 2

我的家鄉(xiāng)鹽城有許多特產:那里有阜寧大糕、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大縱湖的螃蟹、建湖藕粉圓、秦南水牛肉、濱海香腸、東臺魚湯面……爸爸媽媽跟我說我們家以前屬伍佑鎮(zhèn),現在劃在城南新區(qū),下面我來和你介紹伍佑醉螺和伍佑糖麻花。

伍佑醉螺是伍佑鎮(zhèn)特產,選用海灘中的泥螺腌制而成,明代民間早已有制作。每年夏季選取產自灘涂上的個大、肉厚、不淀沙的鮮泥螺,經清水浸泡后加入曲酒、白砂糖等拌和,每天攪動,持續(xù)七天方可食用。其特點是殼軟透明、酒香濃郁、咸甜適度、細嫩鮮美,為佐酒佳肴。裝壇密封后不變質,一年后啟封壇口仍是香味撲鼻,1982年被國家旅游局列為土特產之一。

伍佑糖麻花是伍佑鎮(zhèn)風味名點,因坯形如繩,俗稱油繩。相傳有200多年的歷史,清乾隆皇帝下江南路過淮安府時,鹽城縣令曾以此進貢,大獲贊許。由于用料講究、工藝求精,素以香、甜、酥、脆而聞名。加之狀如雙龍盤旋、小巧玲瓏、色澤赤紅鮮亮、入口油而不膩,甜中有香,成為居家、旅游、饋贈佳品。

看,這就是我的家鄉(xiāng)——鹽城,有許多美味的食品,你覺得很美很好,對吧!

家鄉(xiāng)美食作文 3

穿梭在萬盛的大街小巷中,那一家家小吃店頓時印入眼簾,店鋪中擠滿了人,空氣中彌漫著酸和辣的氣息,“好香啊!”聞過的人都會有這樣的感嘆。這種小吃就是萬盛有名的酸辣粉,顧名思義,大概你已經猜到它的味道了吧!又酸又辣,這滋味別提多爽了!

酸辣粉匯聚著五花八門的色彩。那一條條晶瑩飽滿的粉絲沉浸在鮮紅的湯中,猶如披上了一層神秘的棉紗。綠油油的海絲,翠綠的白菜綴,青綠的榨菜片如凡星點點浮在湯上,五彩斑斕,形色不一,令人眼花繚亂。

空氣中飄浮著酸辣粉的香味,真令人陶醉于其間,猶如一只大手勾著我的心,占據著我的思想。蔥花大蒜的芬芳清香,麻油的濃味兒,辣椒的躁氣,再加上老陳醋的酸意……那香味直另人沉迷,仿佛有一種強烈的占有欲。

看著酸辣粉的顏色,聞著儂湯的清香,無論是誰都會壓制不住自己的情緒,顧不上自己的吃相而大吃特吃起來。那一根根修長的粉條上混雜著麻油的濃香,同時又帶著一絲蔥花大蒜的芬芳,咀嚼于口中,感到飽滿多滋且富有彈性。大口喝下那鮮燙,又酸又辣,又香又濃,令人恨不得把湯喝個精光。

這就是我家鄉(xiāng)萬盛的酸辣粉,這就是蘊涵家鄉(xiāng)風

家鄉(xiāng)美食作文 4

今天,我就來給大家介紹我家鄉(xiāng)的美食——燈芯糕吧。

燈芯糕我最愛吃了,放到口里,清涼清涼的,夏天吃很涼爽的哦!燈芯糕又細又長,像一根根豎起來的小蠟燭。不管是我還是外地人吃了燈芯糕都會對它贊不絕口。

現在我再給你介紹一下燈芯糕的來歷吧!相傳,當時湘潭忠臣鄉(xiāng),住著一個叫易奎的窮學生,母子兩人想依為命,艱苦度日。易奎聰明好學,17歲就中了秀才。他本來第二年就可以去考舉人的,為了照顧生病的母親,他接二連三的放棄了機會。就次,母親怎么說都讓他去應考??荚囃辏颐丶乙豢矗瑖樀媚康煽诖?,原來母親已人事不知,口里銜著一根燈芯糕,他后悔極了。他找一點糯米,磨碎,放糖,蒸成糕。燈芯糕就做好了,他喂給母親吃,母親的病就好。

我愛我家鄉(xiāng)的美食。(聽了我的介紹,你的口水是不是直滴呢?)

家鄉(xiāng)美食作文 5

家鄉(xiāng),是一個令人勾起無數記憶的詞匯:那樸素卻色香味俱全的特色小吃,那-串串親切實誠的家鄉(xiāng)方言,那想起來就會嘴角上揚的童年傻事…

納林希里的美食,那可是數不勝數??!有名的豬肉勾雞是眾美食中的佼佼者。豬肉勾雞也名肉勾雞,是我們這常吃的菜,味道好且不說,較能存放。冬天凍到外面,能存放很久,若是,重新加熱了,口感一點兒不受影響。在我們這邊豬肉勾雞是農家很好的待客菜。我來普及一下做菜的過程吧!

首先將肉和姜片焯一下,焯出血水和臟東西。洗凈控干備用準備調料:老姜、花椒、紅辣椒、大料-八角、桂皮等香料,蒜、蔥然后豬油化開,加入焯過水的骨頭炒。最好用豬油,或者是用肥肉炒出的油,這樣會更好吃一些。炒的微微有些發(fā)黃就差不多了,加入蔥蒜等調料,一勺鹽、老抽等炒香,炒到這的時候,滿屋都特香,接著加入足量的水蓋蓋燉30、40分鐘,加入切塊的土豆和凍豆腐,看咸淡調味,燉20分鐘左右收汁,燉至土豆軟爛加入泡好的粉條,最后湯汁快干出鍋即可。這一道色香味俱全的美食,你肯定會口水流下三千尺,也會感嘆:"真香??!”

這樣一道美食,勾起了人們的味蕾,噴香的味道,真好!

家鄉(xiāng)美食作文 6

我的家鄉(xiāng)在客家,是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數不勝數啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單,它的營養(yǎng)價值可高著呢!吃了釀豆腐能補身體較虛的人,還能養(yǎng)身和調理骨質疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤滑,口味十分鮮美。

這道菜據說源于北方餃子,因為南方缺少小麥,所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時候,還是平常的時候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。

聽完我對釀豆腐的一番介紹,是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗!

家鄉(xiāng)美食作文 7

我的家鄉(xiāng)在安康市漢濱區(qū),那里不但風光秀麗,而且美味小吃也很豐富哦!

安康的特色小吃很多,如:肉夾饃、酸菜面、羊肉泡……但我最喜歡的是家鄉(xiāng)的蒸面,蒸面非常爽口,好吃。蒸面的調料很多,有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等,每個顧客可以根據自己的口味進行調味。蒸面里面放的有黃瓜絲,綠豆芽等輔料。每次媽媽忙著沒時間給我做飯的時候,我就會去吃一盤蒸面。

聽爺爺講,關于蒸面還有一個傳說,明國時期,安康漢江有個巨大的磚頭,在那里工作的.人們十分疲勞,有個善良的姑娘創(chuàng)造了蒸面美食,人們?yōu)楦兄x這位善良的姑娘,就把蒸面流傳下來了。

小朋友們,如果來安康游玩,千萬別忘了吃一盤蒸面。

家鄉(xiāng)美食作文 8

我的家鄉(xiāng)美食非常多,其中我最喜歡的美食就是泡泡油糕了!

做泡泡油糕最關鍵的步驟是燙面。把開水加入放了豬油的面粉中,反復揉好放在案板上晾涼,再繼續(xù)揉搓成面團即成燙面。然后準備好白糖芝麻核桃仁等餡料,就可以開始包了,和包餃子差不多。泡泡油糕可以包成各種形狀:橢圓形、正方形、三角形、圓形。手巧的大師還會包成:毛毛蟲、蜘蛛、蟬……非常好看。在油鍋里一炸,糕面就出現了薄如蟬翼白如霜雪的一層泡,好像百花齊放。來,嘗一下。哦!入口即化,甜香松軟,真是好吃哦!

據說這道美食還上了“中華名小吃”的金榜,我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的美食。

家鄉(xiāng)美食作文 9

每一個民族都有自己的傳統(tǒng)美食,如我們的。漢族每年都會吃上美味的餃子。

如果不會包餃子,你怎么會吃到呢?我們這里不管是小孩兒還是大人都會包餃子。

包餃子的方法:先把餃子下做好什么餡兒都可以在弄一些面粉,將這些面粉倒入盆里再加一點水,不要太多也不要太少,然后就開始做面皮。先把和好的面弄成長的,再用刀把它切成一小塊兒一小塊兒的,用手把每一個都嗯一下,再用專門做皮的,把它做好做好。皮厚再拿一雙筷子。再用筷子將線放在其中,不要太多也不要太少太多的話下里面含的水就會流出來,煮的時候面皮會,陷也不在里面就不好吃了,太少的話就沒有味兒了。

做餃子的時候最好兩個人做,我們每次做餃子時都是全家人一起做,這樣很快就能吃到香噴噴的餃子了。

餃子能讓人進入幻覺之中,我們這里的人吃餃子最少吃兩碗,最多是四碗,有的人說:這餃子是皇上賜給我們的美食。

親愛的朋友,如果你來到我們這里,千萬別忘了吃上一碗鮮嫩可口的餃子。

家鄉(xiāng)美食作文 10

作為一個吃貨,我可是對吃這個話題很感興趣。一說到吃,我就有說不完的話,在我吃過的美食中,我最喜歡奶奶的“獨門秘制蛋包飯”。

我奶奶的蛋包飯可比飯店里的好吃多了,端上來,你看到它的第一眼就會愛不釋手。碗狀的炒飯反扣著,飯上蓋著一張黃黃的蛋,蛋上用茄汁澆了厚厚的一圈,圈中用色拉醬擠出了兩條眉毛和一個彎彎的嘴,從高處看就像是一張笑臉,在蛋包飯的周圍,奶奶用刀把番茄切成一片一片的圖形,放在周圍,再把黃瓜切成一片片地,放在番茄上,再用土豆絲做裝飾。

蛋包飯的做法看起來很復雜,其實很簡單。先炒好一份飯,在飯里放上豌豆和香腸,再煎一個蛋放在上面,旁邊放上一點蔬菜做裝飾,一碗熱氣騰騰的蛋包飯就做好了。

吃上一口,整個人仿佛在美食的海洋中遨游,番茄醬和炒飯完美地容為一體與蛋在嘴里輕快地跳著華爾茲,毎一口都是吃在嘴里美在心里,讓人不由得嘖嘖稱贊。

奶奶的蛋包飯真是色、香、味俱全。吃一口就能讓你迷上。如果想吃,那就來嘗嘗吧!

家鄉(xiāng)美食作文 11

我的家鄉(xiāng)在內江,那里有許多美食,但是以甜食為主,所以大家都說“甜城內江”。

先來說說內江的水煮牛肉吧!這種牛肉色味雙全,非常好吃。他是用輔料干辣椒15克;姜、蒜、生粉適量四種組成,再用調料豆瓣醬20克;白糖、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、生抽、芝麻油適量八種組成的。

內江不僅水煮牛肉好吃,涼粉涼面也好吃。

先說涼面吧!在面粉中打入雞蛋和適量水,攪拌均勻,揉成面團。面團不能太軟也不能太硬,然后放在一旁醒醒。

最后將面條煮熟,在水里撒些鹽,然后把面撈起來,放在案板上涼一涼,一定要把水晾干,在涼的過程中,要撒上熟的菜籽油,并用扇子扇使其迅速降溫。

再來說說涼粉吧!先準備好50克綠豆淀粉倒入100克清水中,將綠豆淀粉調勻后再過濾一遍。在淀粉水中放入1克鹽調勻,鍋中倒入剩余的350克,清水煮開后轉小火,在微開的狀態(tài)下慢慢倒入調勻的水淀粉。

邊倒邊用筷子不停攪拌,直到全都變成透明狀,再煮兩分鐘關火,倒入碗中涼涼備用。準備好蔥花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻調勻。

這就是我家鄉(xiāng)的美食,人見人愛,花見花開!

家鄉(xiāng)美食作文 12

我的家鄉(xiāng)南陽,風景優(yōu)美,物產豐富。家鄉(xiāng)的特產品種繁多,數不勝數,有晶瑩剔透的南陽獨玉,有美味可口的唐河涼粉,還有香辣筋道的新野板面。其中我最喜歡的就是新野板面了。

星期天,媽媽又帶我去吃新野板面。進到店里我就聞到了板面的香味兒。媽媽點了兩碗板面,這次我好奇地去看怎樣做板面。只見那個做面的人用力來回摔,但怎么也摔不斷。該下鍋了,他把面用力一扯,面斷了,下到了鍋里,看得我直發(fā)呆。

很快面做好了,端到了我的眼前。我看到了紅色的臊子,白色的面條,綠色的菜葉,湯中還漂著亮亮的油花,非常誘人。我趕快嘗了一口湯,香噴噴辣酥酥的。我又挑起一根面條,吃到嘴里真筋道,好吃極了,令人回味無窮!真想天天都吃到這種美味??!

經過了解,我知道了這里面的臊子是以牛羊肉為主料做湯,配料以八角,花椒,辣椒等二十多種調料配成的。味道鮮美,油而不膩,保存時間很長。臨走,我們又買了兩盒臊子料帶走。

南陽有那么多文物名勝,美味佳肴,我為生在南陽,長在南陽而驕傲。

家鄉(xiāng)美食作文 13

我的家鄉(xiāng)是一個景色秀麗的小農村,雖然那里沒有高樓大廈,也沒有先進的設備,但是那里的小魚丸十分的美味,跟qq糖一樣q,跟棉花糖一樣軟,咬一口,仿佛可以忘掉一切煩惱,置身于天堂之上。

每當上午9點和下午2點時,就會有一位師傅騎著三輪車,三輪車會發(fā)出“叮叮叮”,“叮叮?!钡穆曇?,每當聽到這種聲音,我就會向媽媽要錢,跟哥哥一起懷著迫不急待的心情飛奔過去。

小魚丸的q是q在它不像其它的糖只容一張嘴,也不像其它的糖那樣硬,它是一咬就破的,是用手指輕輕一碰,就會像彈簧一樣彈起來的。

小魚丸的軟是因為它在用熱水“洗澡”時,溫度剛剛好,時間也剛剛好,水份又充足,舒展好了它的筋骨,在經過九九八十一道程序,煮出的小魚丸又嫩又香,加上自己喜歡的調料,簡直就是十全十美?。?/p>

白白的小魚丸一直掛在我的心中,盡管師傅一代一代的變化,但是它的味道是永遠不變的。

家鄉(xiāng)美食作文 14

我家鄉(xiāng)的小吃有許多,但我最喜愛的是家鄉(xiāng)的番薯片。

記得我上次我和外婆做番薯片呢!番薯片是采用切片干后,用砂粒同炒或用油炸,使其呈膨脹發(fā)泡狀態(tài)。一、挑選新鮮番薯除霉爛變質的。二、去皮、切片:用削皮機或人工削皮去層,再將其切成2厘 米厚的薯片。3、清洗:將薯片置于清水泡十分鐘。4、曬干5、炒制。炒制好了以后,拿上來非常燙,所以只好過幾分鐘在吃了。

想起那時來到外婆家拿著一大袋番薯片,一邊看電視,一邊吃著這美味。我的內心感覺什么也不缺。這番薯片有的很硬有的很軟,我喜歡把它放在嘴巴里舔一舔,然后像老虎一樣的把它吞進最里面。 吃進去有一股溫暖往我里面流。

我和我姐姐趁我外婆不注意時偷偷走進房里,把番薯片拿走,走的時候不小心撞翻了一樣東西,我和我姐姐心慌的很,外婆一過來,罵了我們,但是還是給了我們番薯片吃??措娨晻r,我又和我姐姐 搶著這一塊塊薯片。

家鄉(xiāng)美食作文 15

我的家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。

杭州好吃的東西許多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會想去樓外樓。

樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會這么新鮮好吃。

西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小伙子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。

西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽??!

怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!作文

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