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河南開放大學專科《嬰幼兒營養與保育》教考一體化“我要考試”滿分題庫

2021-01-07 23:40:02下載本文作者:會員上傳
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河南開放大學??啤秼胗變籂I養與保育》教考一體化“我要考試”滿分題庫

一、單項選擇題庫

1.寶寶1周歲后,()為主要食物。

[答案]谷類食物

2.不同材質的玩具應采用不同的方法進行消毒,怕濕怕燙的毛絨類玩具應采用()方式進行消毒。

[答案]日光消毒

3.傳染病人的便器消毒法()。

[答案]漂白粒20%倒人抽水馬桶

4.對高檔電動、電子玩具的清潔和消毒:可定期用()嬰幼兒經常撫摸的部分。

[答案]酒精棉球擦拭

5.撫觸一般在嬰兒吃完奶后()左右進行。

[答案]1小時

6.關于包裹嬰兒,以下哪種說法是錯誤的。

[答案]用布、毯子或棉布進行包裹并在外面用帶子捆綁起來

7.關于摔傷及骨折,以下敘述中正確的是()。

[答案]如果骨頭穿透皮膚,可用消毒紗布包好,盡量不要碰到傷口

8.冷水擦浴適用于()的嬰幼兒。

[答案]6個月以上

9.美國心理學家戴安娜·鮑姆琳德將父母的教育方式劃分為最基本的3種類型()。

[答案]權威型、寬容型和專制型

10.前囟門的閉合時間為()。

[答案]1~1.5歲

11.洗澡一般在()之間。在洗澡前應該關閉門窗、電風扇,使室內溫度達到()℃。冬天要開啟暖氣調節溫度。

[答案]上午1O點到下午4點、24~26

12.新生兒憑借完好的感覺器官最先發展起各種感覺。最早出現的是()。

[答案]皮膚感覺

13.嬰兒喂養可以選擇的奶類有()。

[答案]配方奶

14.嬰幼兒急救胸外心臟按壓頻率每分鐘至少()次。

[答案]100

15.嬰幼兒可以在()個月齡開始添加輔食。

[答案]4~6

16.嬰幼兒食物烹調方法盡量不用()。

[答案]煎

17.嬰幼兒睡眠充足的標準不包括()。

[答案]整日昏睡,醒來哭鬧;

18.育嬰員主要從事的工作是

()。

[答案]O~3歲嬰幼兒照料、護理和教育,指導家長科學育兒

19.在清洗嬰幼兒衣物時,用熱水比較好,溫度以()℃為宜。

[答案]

(50~60)℃

20.正確的母乳喂養姿勢有

()。

[答案]交叉環抱式

側臥式

搖籃式橄欖球式

二、多項選擇題庫

1.撥珠數數的游戲方法是()。

[答案]

育嬰師向家長介紹活動目標并示范玩法;

出示五色撥珠器,讓寶寶說出珠子的顏色;

請家長指導寶寶逐一撥各色的珠子;

讓寶寶用右手食指撥紅色的珠子,撥一下數一下;

2.常用的家庭消毒方法有()。

[答案]

化學消毒法;

蒸籠消毒;

日光;

煮沸;

機械的方法;

3.常用的清潔方法有()。

[答案]

去污劑去污;

機械去污;

水洗;

4.橙汁制作的步驟有()。

[答案]

加少許溫水或加點糖;

將橙汁倒入茶漏過濾;

用榨汁器手工榨汁;

將鮮橙橫切一刀;

5.沖調嬰幼兒配方奶粉的步驟有()。

[答案]

第3步:加入適量的奶粉。根據嬰兒的月齡及產品包裝上的喂哺表,用專用量勺量取適當奶粉。多出量勺上沿的奶粉要刮去,保證量取奶粉的準確。將正確量的奶粉加入盛有溫開水的奶瓶中;

第2步:加入溫開水。用一個水壺將飲用水煮沸5分鐘,待涼至40~60℃后,根據所要沖調的量倒人消毒好的奶瓶中備用;

第4步:使奶粉溶解。用專用攪拌棒或者輕輕搖動奶瓶,使奶粉溶解;

第1步:準備器具。將奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋、隨罐奶勺、夾瓶器、奶瓶刷、開水壺、消毒鍋等專用器具搜集完整,進行徹底洗凈、消毒。將器具洗凈并消毒,奶瓶應用奶瓶專用刷刷洗,沸水消毒時加水至器具全部沒入水中,煮沸5~10分鐘,其中煮奶嘴3分鐘;

6.除新生兒外,嬰幼兒每天日間睡眠要求1歲以下()次,每次平均1.5~2.5小時。

[答案]

2~3次;

7.除新生兒外,嬰幼兒每天日間睡眠要求2歲以上()次,每次平均1.5~2.5小時。

[答案]

1~2次;

8.從新生兒開始堅持與嬰幼兒說話,其方法是()。

[答案]

把自己正為嬰幼兒做的事情說出來;

把說話融人日常生活當中;

9.輔食添加的原則是()。

[答案]

從一種到多種的原則;

從少量到多量的原則;

從稀到稠的原則;

從細到粗的原則;

少鹽而不甜、忌油膩的原則;

10.衡量體格生長的重要指標是()。

[答案]

胸圍;

體重;

坐高;

身高;

頭圍;

11.加強嬰幼兒聽力與發音能力的訓練可采?。ǎ┑拇胧?。

[答案]

選擇聲響悅耳的玩具吸引嬰幼兒的注意力;

訓練發音器官,為模仿成人語言打下基礎;

選擇一些優美的、歡樂的樂曲和歌曲定時播放;

讓嬰幼兒的情緒興奮起來,發出各種聲調;

12.精細動作訓練的原則是()。

[答案]

操作性原則;

刺激性原則;

遞進性原則;

13.目前我國家長在教養中存在的問題表現在()。

[答案]

教養方式成人化;

教養內容功利化;

教養方式極端化;

教養方式不統一;

14.培訓方法的種類有()。

[答案]

課堂演講法;

操作示范法;

主題式培訓法;

游戲培訓法;

15.清除寶寶耳屎的技巧是

()。

[答案]

可利用寶寶洗澡時間來進行;

洗澡后用干的棉棒抵入寶寶耳朵不超過1cm處,輕輕稍作旋轉,即可吸干水分和清除穢物;

有些情況下.需醫生處理以清除耳屎;

用濕布將寶寶外耳道(耳洞之外的部分)擦拭干凈;

16.為嬰幼兒選擇發展聽說能力的圖書的要求是()。

[答案]

圖書的背景豐富;

圖書的內容情節復雜;

圖書的內容要符合嬰幼兒的認知水平;

圖書的構圖清晰,線條簡單;

17.哮喘患兒的家庭護理是()。

[答案]

對經常反復發作哮喘的患兒,應有必備藥物。重度發作的哮喘,立即送醫院治療;

忌養小動物,以避免空氣污濁和發生感染、過敏等;

盡量避免食用海鮮等容易過敏的食物;

避免室內吸煙和噴殺蟲劑;

應限制患兒的運動量,避免過度勞累誘發哮喘;

室內應保持合適的溫度,以18~20

℃為好;

18.選擇和改編親子游戲的要求和注意事項有()。

[答案]

選擇和改編親子游戲的內容要符合嬰幼兒心理發展的水平;

選擇和改編親子游戲要符合趣味性、可操作性、重復性的原則;

親子游戲的玩法要簡單易行,確保安全;

親子游戲所需的材料道具要生活化;

19.選擇和改編嬰幼兒粗大動作游戲的要求與注意事項是()。

[答案]

選擇和改編嬰幼兒粗大動作游戲的方法要簡單有趣;

選擇和改編嬰幼兒粗大動作游戲的內容要符合嬰幼兒粗大動作發展的年齡特點;

選擇和改編嬰幼兒粗大動作游戲的形式要重復性強,簡單動作反復多次;

20.選擇和改編嬰幼兒精細動作游戲的要求與注意事項是()。

[答案]

游戲的內容要符合嬰幼兒精細動作發展的年齡特點;

重視寶寶參與的過程和練習的次數,不要過于強調結果;

游戲的方法要示范在先,模仿在后;

21.選擇與改編嬰幼兒認知游戲的要求和注意事項有()。

[答案]

嬰幼兒認知能力的培養應注重訓練的過程,不要過分追求訓練的結果;

游戲的方法應采取直接操作和多感官參與的形式;

游戲的內容要符合嬰幼兒認知發展的水平;

游戲應具有可重復進行的特點;

游戲應強調生活化、游戲化;

22.嬰兒使用奶瓶注意事項有()。

[答案]

要留意奶嘴孔的大小是否合適;

不要讓嬰兒獨自一人躺著吸奶,那樣容易造成窒息;

不要強迫嬰兒每餐一定喝完奶瓶里的奶,勉強只會讓嬰兒吐奶;

喂的時候媽媽一定要將嬰兒抱緊,讓他能聞到你身上的氣味,以增加他的安全感;

23.嬰幼兒鼻塞的癥狀表現是()。

[答案]

抗拒吸乳;

呼吸困難;

鼻塞會導致其煩躁不安;

24.嬰幼兒必需的營養素是

()。

[答案]

蛋白質;

脂肪;

水;

碳水化合物;

25.嬰幼兒粗大動作訓練的原則是()。

[答案]

趣味性原則

循序漸進原則

適宜性原則

26.嬰幼兒合理營養、均衡膳食的原則()。

[答案]

調配得當

品種多樣

飲食定量

比例適當

27.嬰幼兒紅臀的預防措施是()。

[答案]

腹瀉時應及早治療;

尿布質地要柔軟,以舊棉布為好,應用弱堿性肥皂洗滌,還要用熱水

清洗干凈,以免殘留物刺激皮膚而導致臀紅;

培養嬰兒良好的大小便習慣;

給嬰兒勤換尿布,大小便后要勤洗,保持皮膚干燥;

28.嬰幼兒患輕度肺炎的家庭護理有()。

[答案]

讓嬰幼兒枕高一點的枕頭或半躺半坐姿勢,經常翻身拍背或交換體位有利于減輕患兒肺部淤血。恢復期可適當參加戶外活動,以促進肺部炎癥的消失;

營養與喂養?;純阂虿〕讨邪l熱等消耗增加,消化功能受到影響,所以應多吃易消化而富有營養的食品,保證足夠的營養供給。如果出現呼吸困難,邊吃邊喘,可少量多餐,不要讓食物嗆人氣管??人詴r應暫停喂食,以免引起窒息,同時應多喝水,有助于痰液稀釋;

護理期間要密切觀察病情的變化,患兒出現氣急、口唇青紫等異常表現應及時送醫院作進一步治療;

居室要保持安靜,以利于嬰幼兒充分休息。良好的休息可以減少患兒體內能量的消耗,保護心肺功能和減少并發癥的發生;

29.嬰幼兒認知能力訓練注意事項是()。

[答案]

要一件一件地教,避免混淆

認知能力要注重訓練過程,不要過分追求訓練結果;

使用簡潔、正規的語言,如不要把汽車說成“嘀嘀”,把電燈說成“亮亮“等;

適度幫助,盡量不給答案;

對同一類東西要提供不同的樣品。如吊燈、臺燈、壁燈、路燈、車燈等,使嬰幼兒從具體到抽象,逐步理解“詞”的概括作用,發展思維能力;

挑選嬰幼兒最感興趣的東西激發好奇心,讓嬰幼兒多說、多聽、多看、多摸、多動;

多次重復,強化記憶(需要重復十幾遍甚至幾十遍才有效果);

30.嬰幼兒認知游戲的作用是()。

[答案]

促進大腦各個感覺通道的建立

促進嬰幼兒手眼協調能力的發展

31.嬰幼兒三浴鍛煉指的是()。

[答案]

日光浴

空氣浴

水浴

32.嬰幼兒使用有聲讀物的注意事項是()。

[答案]

有聲讀物的內容要符合嬰幼兒的認知水平;

使用有聲讀物注意事項

不能將有聲讀物作為替代家長與嬰幼兒說話交流的工具,長期單一地使用有聲讀物,會阻礙嬰幼兒的語言發展,嬰幼兒語言的獲得是在跟人面對面的交往中學會的,有聲讀物是單向輸入,嬰幼兒由此失去交流回應的機會,O~3歲是語言發展的關鍵期,在關鍵期失去交流回應的機會,輕者造成語言交流障礙,重者造成孤獨癥;

選擇有聲讀物的質量要求

選擇磁帶、CD碟片要選擇質量好、音質好、節奏舒緩優美的音樂,但每次播放的時間不能太長,一般控制在3~5分鐘;

33.嬰幼兒水痘在預防和護理的方法是()。

[答案]

水痘可引發腦炎、腸胃炎等并發癥(較少見)。如有病毒潛伏在體內神經系統未散,在遇到大病或不良環境時發作,會出現帶狀皰疹;

水痘不是必得的病,注射疫苗有良好的預防效果;

不要外出,以免傳染別人;

多休息、多喝水,食物宜營養豐富、富含維生素的易消化清淡飲食,保持腸胃通暢;

保持皮膚清潔健康,勤洗澡、勤換衣服,剪短指甲,引導嬰幼兒不要用手搔抓。抓破后會留下疤痕,影響容貌,還可能引起潰瘍或細菌感染;

34.嬰幼兒睡眠充足的標準是()。

[答案]

體重、身高能夠按正常的生長速率增長;

精力充沛,活潑好動,食欲正常;

清晨自動醒來,精神狀態良好;

35.嬰幼兒聽和說能力發展的特點是()。

[答案]

理解先于表達;

非口語表達突出;

對詞的理解是有序的;

36.嬰幼兒聽說能力發展經歷()階段?

[答案]

電報句階段:2歲左右會說2。3或3~4個字組成的句子,把名詞和動詞組合在一起被稱為電報句階段。如寶寶上街、媽媽抱抱等;

單字句階段:1歲左右用1個字的聲音表達許多意思時稱為單字句階段。如說“水“,可能是要喝水,也可能看到桌子上有水,還可能是水龍頭在滴水。了解單字的意思,需要根據嬰幼兒的音調、情景進行判斷;

復合句階段:3歲左右可能會說2個或2個以上的簡單句子。語言發展越好,每句話的含詞量越多,有的還能恰當地回答“為什么“的問句;

簡單句階段:2歲半左右開始使用敘述、感嘆、疑問句來表達思想。能夠說出4個詞以上的簡單句子;

37.嬰幼兒藝術表現游戲的作用是()。

[答案]

培養嬰幼兒最初的想象能力;

愉悅身心;

38.嬰幼兒主被動操訓練的要求與注意事項是()。

[答案]

嬰幼兒主被動操訓練既是健身鍛煉的過程,也是親子情感交流的良好時機,在幫助寶寶做操時,大人要始終保持關注的心情與嬰幼兒進行肢體和語言的交流;

操作時,動作要柔軟而有節奏,可配上音樂,也可以在戶外進行;

嬰幼兒的主被動操適用于O~1歲的寶寶,每天可做4~5次,做時少穿些衣服,注意不要操之過急,要循序漸進;

39.用背帶兜抱嬰兒的方法是(),分別適合()月齡的嬰幼兒。

[答案]

前抱式:適合6~1

2個月,帶寶寶認識美好世界;

縱抱式:適合4~1

2個月,可以和寶寶親密互動;

背式:適合6~30個月,感受外出時的輕松便捷,完全解放雙手;

橫抱式:適合0~4個月,新生兒最為舒適,可以完全平躺橫向懷抱;

40.指導媽媽與寶寶建立親子關系的方法是()。

[答案]

指導母親在喂奶時與嬰幼兒進行交流;

經常和嬰幼兒進行眼對眼的接觸;

經常給予嬰幼兒更多的愛撫、親吻和擁抱;

三、判斷題題庫

1.2個月齡的嬰兒每次喂奶量平均值為1

50~1

80mL。

[答案]錯誤

2.便秘時給嬰兒按摩腹部:以肚臍為中心,逆時針方向為寶寶按摩腹部,每天3次。

[答案]錯誤

3.沖調奶粉后必須大人先吸一口溫度適宜方可喂給嬰兒。

[答案]錯誤

4.兒童安全座椅應安裝在副駕駛座上。

[答案]錯誤

5.給眼滴藥是讓藥液滴落到眼球與眼瞼之間。

[答案]正確

6.給嬰幼兒補充鈣時,直接補充魚肝油就可以了。

[答案]錯誤

7.進行日光浴鍛煉,要防止陽光直射嬰兒的眼睛;如果太陽光很強,要給嬰兒帶上太陽帽,或選擇在樹蔭下進行,以保護眼睛。

[答案]正確

8.每次尿尿、便便都必須用沐浴精清洗,才能使寶寶的屁屁更加潔凈。

[答案]錯誤

9.身高代表頭、脊柱和下肢長度的總和。

[答案]正確

10.手消毒:和病人接觸過后,手也應消毒,可在0.1%~0.2%過氧乙酸溶液中浸泡3分鐘,然后擦肥皂,用水沖洗干凈。

[答案]正確

11.新生兒每天睡眠時間應保證16小時左右。

[答案]錯誤

12.因流感、白喉、流腦、肺結核等污染過的,需要進行空氣消毒。

[答案]正確

13.嬰幼兒的消化道在發育中要經歷由不成熟到成熟的過程,與之相適應的食物也要經歷低密度一中密度一高密度的過程,即:液體食物一固體食物一泥糊狀食物的過程。

[答案]錯誤

14.嬰幼兒如果不喜歡蔬菜,可以用水果替代。

[答案]錯誤

15.用奶瓶喂奶時,要注意橡皮奶頭孔眼不要過大,防止吸奶過急、過沖。

[答案]正確

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