第一篇：看《百科全說》張悟本講中醫養生的總結

湖南衛視7點多的百科全說蠻好看的，前兩天的嘉賓是一個叫張悟本的中醫營養學專家講養生之道，我拿個小本本記錄下來跟大家分享。

中醫講身心疾病，身體健康情緒才會好，身體好要靠食補調理五臟，民以食為天，生命是養出來的，不是靠藥吃出來的。

目，主肝。肝氣淤積，肝火旺，午夜最旺，易怒，抑郁，半夜口干舌燥，眼睛不適，目光無神，視力差。吃綠豆湯（煮開在燒7、8分鐘，喝湯），吃生拌綠色蔬菜，晚飯清淡，養肝。

舌，主心。喜傷心，心氣不足，臉腫，心火旺，舌苔厚，惡夢多，咽炎，心煩氣躁，午時心火最旺。吃生拌苦瓜，降心火，心主血脈，赤豆養心補血。

口，主脾。思考多過涼過甜會傷脾，臉黃，食欲差，過胖過瘦，口裂，口腔潰瘍，便溏，婦科病帶下痛經，前列腺疾病，男女不孕癥。不能吃涼的冰的過甜的，吃豆漿，豆制品，小米，玉米，山藥，水果。

鼻，主肺。多憂慮傷肺，肺熱，慢性鼻炎，咳嗽多痰。不可吃辣過度，睡前生吃白蘿卜（生吃養肺，熟吃潤腸），百合，白果，雪梨，銀耳，潤肺。

耳，主腎。恐（驚嚇恐懼）傷腎，腎氣虧百病源，不精神，下肢水腫，聽力下降，腳軟無力。黑芝麻，黑豆，咸養腎，過咸傷腎。

你會吃就是養生，不會吃就是解饞。

十二時辰：來源于身體十二個臟腑，對應十二個生肖。

子 鼠 丑 牛 寅 虎 卯 兔 辰 龍 巳 蛇 午 馬 未 羊 申 猴 酉 雞 戌 狗 亥 豬

早調心肺，晚調肝腎，常調脾胃膽。

子時：膽。晚上11-1點。

膽不好，熱氣上騰，頭腦興奮，晚上失眠，口苦，膽調濕氣，不好易膽結石，膽囊息肉，風濕，類風濕。利膽為主，晚上9-11點喝一杯生冬瓜汁+酸棗面，利濕安神。膽囊切除后易得糖尿病，食補為主勿輕易切除。

丑牛：肝。晚上1-3點。

肝火旺，晚上口感舌燥，晚上睡前喝牛奶易上肝火，晚上不要喝酒傷肝，丑時肝氣不通易中風（血栓），晚上不要吃油和肉，越素越好。

寅虎：肺。夜里3-5點。

哮喘慢支者咳嗽此時最厲害，便秘也應潤肺，肺主皮膚管水。睡前生吃白蘿卜，咳嗽，便秘，皮膚都會好。

卯兔：大腸。5-7點。

應排便。大腸不好臉上生斑。多吃蔬菜，潤肺為根本。

辰龍：胃。7-9點。

要吃早飯。中和胃液，補充能量。

巳 蛇：脾。10-11點。

慢性腸炎便溏，萎縮性胃炎，病源在脾，是此類人心臟病易發時段，致身體供血不足。健脾，喝豆漿。

午 馬：心。11-1點。

要睡子午覺30分鐘，睡5分鐘也好，養心養氣。拍拍心包經，左側上肢內側，在左上臂內側（蝴蝶袖內側）捏出一個最痛的點，有心血管疾病就會痛，捏到不痛，病就好了。

未 羊：小腸。1-3點。中午吃肉（葷素比例1：7），小腸好吸收蛋白質。

申 猴：膀胱。3-5點。

發燒時多喝水排熱，長期每日下午四點鐘低燒多喝水，前列腺肥大者每日下午2點至3點時喝生冬瓜汁2-3月包好，前列腺癌，膀胱疾病也喝，會好。

酉 雞：腎。5-7點。

吃黑色食物，黑豆黑芝麻。腎主骨，骨關節痛，要補腎補鈣。過咸養腎，晚餐宜清淡，宜豆類清粥為主。

戌 狗：心包經。7-9點。

易犯心臟病時間，心肌供血不足，病源可能在腎上。此時宜怡情養性，娛樂為主。

亥 豬：三焦（胸腔，上腹，下腹）9-11點。不要出去玩了，該休息了。

運動

中醫上講是運化，讓經絡暢通，血氣運行。不是活動（如劇烈運動），不是勞動。

早調心肺 護眼保健操：搓手（勞宮穴）搓熱，捂眼睛上。搓列卻穴健xx。

晚調肝腎（肝腎夜間運化）熱水泡腳，手背搓腰背腎腧穴，中間疏通，腳不冷，形成涼頭熱腳狀態身體好。脊椎病變如椎間盤突出或椎管狹窄者，躺在床上，下肢屈膝至抱膝再伸直，重復多次，包好。

第二篇：湖南臺 百科全說 歸納總結 張悟本 中醫養生 免費下載

http://home.meishichina.com/space-124980-do-blog-id-64746.html 湖南臺《百科全說》歸納總結~張悟本中醫養生~值得一看~ 2010-03-29 19:18 從五官看看養生

張悟本：中華中醫藥學會健康峰會理事國家衛生部首批高級營養專家

人的無關可以代表人的臟器，從五官可以看出有沒有病。——“望、聞、問、切”

五官 五臟 五情 五色 五味 目 肝 怒 青 酸

舌 心 喜 赤 苦

口 脾 思 黃 甘

鼻 肺 憂 白 辛

耳 腎 恐 黑 咸

（一）“望聞問切”——之“望” 中醫看病望五官

1、從五官看養生，目——肝,眼睛好壞由肝決定。眼睛不好，證明肝上有問題。

例如：近視、白內障、飛蚊癥、眼花.肝氣不足使得眼神含蓄，不聚焦，沒有亮光。

瞳孔——肝腎 眼白——心肺 例如：紅眼病，結膜炎，虹膜炎。在中醫里是心肺火熱.若肝氣充足，眼睛容易聚光、有神。瞳孔放大意味著氣沒了，散開了，意味著肝腎衰竭...2、之所以去醫院看病首先得先驗血，驗血就是為了查肝，根據肝里的細胞細分，診斷出有何病。

3、從五官看養生，肝不好——易發怒；易怒——肝火旺——傷肝。

4、中國人講，“身心健康”而不是“心身健康”，之所以是身心健康是身體健康了，心理（心態）才健康。

例如：1）、一人頭痛腦熱，讓他高興，他高興的起來嗎？ 2）、一人半斤白酒下肚，言行就大膽了，原因何在？——酒傷肝，就是高熱量，肝火就旺，所以行為膽大了，控制不住自己。3）、古代，周瑜是活活給氣死的，怒傷肝，導致肝氣衰竭

5、從五官看養生，肝是過濾凈化血液功能的。

肝——主生發，主輸氣，是血的倉庫，藏血。“倉庫”壞了，血就壞了。

6、怎樣養肝？

肝——青 多吃綠色食物（綠豆，蔬菜等）從飲、食兩方面講： A、飲：易怒需養肝，多喝綠豆湯。綠豆瀉肝火，養肝，肝解毒 1）、綠豆湯的熬法：（最好不放糖）

誤區：把綠豆熬爛或煮成粥。

正解：熬（開鍋）七八分鐘（夏天五六分鐘）即可，綠豆似開非開的時候，湯最綠，最有效，能治病。2）、和綠豆湯的好處： a、治療近視眼，去肝火

b、治療：高血壓、糖尿病、心血管疾病、婦科病 例如：很多白領反應，喝了一兩個月的綠豆湯，脾氣全無。很多學生喝了綠豆湯之后摘掉了近視眼。

p.s.：養生是指用食物調整自己，吃藥不叫養生，吃藥治不了病。

B、食：各式蔬菜，多生吃蔬菜（拌麻醬）（麻醬：補腎）晚上生吃蔬菜（生拌菜）效果最佳。1）、每天晚上口干舌燥，想喝水的原因？

——肝在夜里一點到三點，代謝最旺盛，肝火最旺。原因是晚上大魚大肉（大魚大肉傷肝），晚上代謝后，因此會口干舌燥。2）、酸味食物養肝（如：醋），過酸容易傷肝。a、醋： 誤區：軟化血管

正解：醋養肝，調血，達到了血管通暢。

宜：每晚吃生拌菜的時候，沾點醋，即爽口，又潤嗓，最關鍵的是養肝。b、酸奶毀肝，牛奶不宜多喝

①、酸奶成分：牛奶、砂糖、增稠劑、增凝劑、防腐劑

每個人都怕血粘稠，多喝含有增稠劑的酸奶，血液能不更加粘稠嗎？！

②、過去講，“一杯牛奶強壯一個民族”這句話放在過去，很對，吃不飽，喝不好的，喝牛奶當然能強壯。但是對于現代人來講，吃得飽，喝的好，大魚大肉，再喝牛奶只會火上澆油。

（二）、從五官看養生，舌——心

1、人正常排便，一天1-2次且成形。除此外，都不正常。“望聞問切”中的“問”就是問二便。

人們說“出入”而非“入出”，“出”比“入”重要。“出”決定脾。中醫說：脾不好百病源。

2、從舌頭顏色看吃入排出的好壞。若舌頭呈黃色或紅色，說明心肝脾都不好。

“肝脾”在中醫里稱為“中腰”。若不好，即“堵”。肯定導致腰酸背疼，腿抽筋。

且會出現此類現象：“中腰”以上熱，以下（腿腳）冰涼。

3、從五官看養生，心——喜

a、喜、快樂——養心；過喜——傷心（樂極生悲）

例如：過去有種酷刑是撓腳心，置人于死地，就是樂極生悲的道理。心情不好使得心煩氣躁。

b、心不好的癥狀：抑郁、失眠.抑郁的人是從失眠開始的

身體不好，才會感覺壓力大，沒有把矛盾解決好，盲目吃藥，只會越吃越厲害。

4、怎樣養心？心——紅 赤——紅豆養心；苦——苦瓜降心火

心主血，血熱，多吃紅豆（如：紅豆粥，紅豆沙包等）

心主咽，中午生吃苦瓜，咽炎多吃苦瓜。

（三）、1、脾不好的表現： 1）、嘴唇干裂 2）、口腔潰瘍 3）、一天排便數次（消化吸收不好）4）臉色蠟黃

2、脾不好對身體的影響： 1）、不孕不育，月經不調（痛經，量過多（過少））2）、前列腺炎，精子成活率很低

3、怎樣養脾？脾——黃（黃豆、黃色小米、玉米、山藥，水果（黃色類））1）、食不離豆。養生：早晨起來喝豆漿。忌：煎炸的豆少吃。2）、水果屬于黃色類的食物。但是西瓜少吃，西瓜傷脾。3）、過甜傷脾

4、從五官看養生，脾——思，思慮過多傷脾

例如：1）、現在學生，只有學習，沒有活動。食欲不大，所以身體不健康。2）、大豆里含有大豆異黃酮，保護女性雌激素分泌，改善婦科疾病。

（四）、從五官看養生，鼻——肺 1、1）、誤區：鼻炎是不能根治的，治鼻炎——先治肺 2）、打呼嚕是心肺都不好

2、從五官看養生，肺——憂，肺不好容易引起憂慮。

例如：林黛玉—憂慮—肺結核 鄧麗君—唱憂傷曲—哮喘

3、從五官看養生，肺——辛。過辣——傷肺 宜：最多一天一頓

4、怎樣養肺？ 肺——白 1）、多生吃白蘿卜 注：蘿卜湯無效 2）、百合、白果、梨、銀耳

（五）、從五官看養生，耳——腎 耳朵好壞由腎決定

1、耳聾、耳鳴等意味著腎氣不足

2、從五官看養生，腎——恐 過度驚恐傷腎 例如：緊張就想尿尿

由于腎主骨，所以緊張驚恐會導致腿軟

3、怎樣養腎？ 腎——黑 多吃黑豆

4、“男怕穿靴女怕戴帽”指的是：男的怕腿腫，女的怕臉腫

臉腫是心氣不足，腿腫是腎氣不足

氣腫：手指一按會反彈回來

水腫：手指一按凹進去就不反彈。

5、從五官看養生，腎——咸 咸——養腎；（正常情況下，一天鹽的攝入量為6克）咸——傷腎

過 張悟本養生之道 健康的四大基石： 第一，平和的心態； 第二，均衡的營養； 第三，適量的運動； 第四，充足的睡眠。

吃飯的目的是什么？ 第一，維持生命； 第二，預防疾病； 第三，治療疾病。

肝喜歡吃綠色，心吃紅色的，脾吃黃色的，肺吃白色的，腎吃黑色的。

肝不好的，愛吃肉的，愛喝酒的，愛生氣的，他的臉色發青發綠；心臟不好，臉色發紅；脾胃不合，臉色發黃；哮喘的人臉色發白；腎衰竭的人，臉色發黑。

通過觀察你的臉的顏色就知道你有什么病了，從營養學角度講白蘿卜生吃是養肺的，熟吃是潤腸的。食用方法不對，等于白吃。

腎吃黑色，中醫有句話;“腎虧百病源”，人活著是依靠血液循環，血液循環又依靠著氣，什么氣呢？是腎氣。中醫有一種說法：“十人九腎虧”，為什么呢？請問，有多少人平時吃飯的時候是給腎吃的？年齡越大，腎越虧，病也就越多。肝吃綠色的，綠豆。大家在夏天都愛喝綠豆湯，其實綠豆是養肝的，肝是解毒的，肝的解毒能力提高了，對身體有好處。心吃紅色的，指紅小豆，這兩種豆，什么時候才有藥用價值呢？好多人夏天煮綠豆湯喝，用來解暑，把綠豆煮的很爛，喝煮出來的湯，其實這樣的做法是非常錯誤的，說白了，這是解饞的，解不了毒。正確的方法應該是：冷水煮綠豆，當水沸騰5-6分鐘綠豆還沒有煮開花時，把綠豆湯倒出來，這時候的湯顏色最深，把它當水喝，才有養肝解毒去暑的作用。剩下的綠豆再加水，煮成粥喝。大家以后再喝綠豆湯的時候一定要這樣做，這才叫“藥食同源”呢。為什么總是讓大家吃豆呀？脾吃黃色的，黃豆；肺吃白色的，蕓豆；腎吃黑色的，黑豆，不是木耳。舉個不恰當的例子，農村喂牲口都用黑豆，腎氣足，才有勁呀！

下面說說口味方面的問題

酸養肝，苦養心，甜養脾，辣養肺，咸養腎。調，指調心、腎。腎吃黑的，心吃紅的，即黑豆+紅豆+山藥+大棗10枚，不許超過10枚，否則上火，如果男同志有前列腺病癥的，女同志有尿頻尿急的，再加上栗子。煮成粥喝，非常好。原理，黑豆是補腎的，紅小豆養心的，山藥健脾的，大棗養血的，栗子調前列腺的。如何吃？吃飯前先吃拌生菜，然后吃熟菜，再吃雞鴨魚肉，主食吃粥。這才叫養生。我治療所有的病都要求忌口以下三種食品：第一,牛奶或酸奶。第二,辣椒。第三,冰鎮食物。輔助養生保健運動。中醫講的運動與大家一般講的運動如跑步、跳舞等不一樣，中醫講的運動叫運氣動血。

1、每天晚上熱水泡腳，手背搓腰。

2、空閑時，用大拇指捋雙耳耳背，自上向下捋，能起到降血壓的作用。

降血壓：每天用生茄子（打成汁），加大鈣量到1萬毫克，攪在一起給老人灌服。

最好的醫生是自己，最好的醫院是廚房；最好的藥物是食療；最好的療效是時間。

油炸食品致癌，第二個，腌制食物，再次加熱。第三個，燒烤類，叫多環芳烴類。酸性體質的人才容易得癌癥。蔬菜怎么吃才是堿性的？生吃才是堿性的，熟吃是酸性的。

多吃五谷雜糧啊，多吃生拌菜，少吃肉，中醫講這是腎虧，腎主骨嘛，血液循環不好了嗎，這不給人家吃飯嗎，不供血，人家干嗎！腎氣不足，血是靠氣打的啊，氣行血行。腎氣不足，那吃什么？黑豆吧，黑豆補腎的啊。光吃不成啊，怎么的給它弄軟了啊，是吧。怎么弄，兩個辦法，你們來挑吧。第一個，熱毛巾，加醋，加馬齒莧。馬齒莧是什么知道吧，野地里的那種，咱們老百姓包餃子的。把它撿回來，剁爛了，拿醋一拌，就像拌餡似的，擱在毛巾上頭，比如說腰有毛病，敷在腰上頭。買點大鹽去，縫一大口袋，把這鹽放口袋里頭，擱微波爐里，熱兩分鐘，半個小時不帶涼的，往外一擱，活動著，完了。膝蓋，這不晚上泡著腳嘛，泡一會，活動活動。什么道理？你這一活動，關節是不是給它撐開了，這點是不是透進去了，讓它恢復啊，慢慢就軟了，軟了就不疼了，這就好了。你瞧咱們，不是吃藥就是拿著拐杖，你給弄好了不就完了嗎，否則這骨關節不就毛病越多嘛。簡單了吧，這不花錢，省事啊，你就弄去吧。

冬瓜汁，把冬瓜洗干凈連皮、壤子、籽兒一起打爛，如果皮太老了就給它削了，買嫩冬瓜別去買那老冬瓜；加點酸棗面。酸棗面是干什么的，安神的。擱多少自己調，晚上不是泡著腳搓著腰嗎，喝著它。冬瓜是干嘛的，是濾肝的。肝主輸瀉的，你把輸瀉通了尿不就排出來了？每天晚上喝這個，晚上睡覺前喝冬瓜汁去治膽結石。如果有膽結石，泥沙狀的，兩到三個月到醫院復查去基本上都沒了。如果是顆粒型的，結石直徑比膽管細，也可以排出來；如果相反你膽管這么細，結石那么大，那你就得上醫院手術去。因為石頭比膽管粗，自然排排不出去啊。營養都在根上，所以你們沒事遛彎別老上公園遛去，上哪兒遛去啊，上菜市場遛去。

鄉下賣菜的為了賣高價，把根都削了啊，營養全都在根上呢，你早上去得早，撿了十種根就叫十根湯，你今天去晚了就撿了一種根就叫一根湯，反正根越多越好，把那根撿回來洗干凈了，切開了拿涼白開一泡，泡一兩小時后就喝這水，這水是干嗎的？專門降血糖的，要是六、七月份你們趕緊喝，到九、十月份你們血糖就正常了。冬天太涼就不合適了。這是為降血糖的，是根就行，你自己調味去。為什么喝這個啊，大量的維生素啊，蔬菜的維生素哪兒來的，根里來的，為什么讓你用涼白開，你拿開水一泡，沒了，涼白開嘛，一兩小時，沒事就喝這水，專門降血糖的，就喝這水，別的水不喝了。

中醫養生理論(觀察五官)五臟: 心 肝 脾 肺 腎

五情: 喜 怒 思 憂 恐

五色： 紅（小豆）綠（小豆)黃（豆）白（云豆）黑（豆）/赤青黃白黑

五味： 苦（苦瓜）酸（醋）甜 辛（辣）咸 /....甘....五官： 舌 目 口 鼻 耳 聯系： 血 筋 肉 皮 骨

補的時節:夏 春 日 秋 冬

下面講失眠失眠的種類：一種是睡得著，但是做惡夢，有的時候還是連續劇式的上了廁所后回來接著做惡夢；另一種是干瞪眼，就是睡不著，西醫上也稱之為抑郁癥。

分析：心、肝、腎。心膽分離，先去心火，生吃青椒，苦瓜。煮粥：黑豆+山藥+大棗十枚。

清膽：冬瓜打碎了+酸棗面。喝此汁。在看電視的時候，用手攥成半空拳，搞打大腿兩側的膽經。（大腿的兩側是膽經、內側是心經、前面是胃、后面是膀胱經）。

關節炎種類：椎間盤突出、骨性增生和氣虧、腎虧，黑豆+山藥和補鈣。外用：骨痛寧貼。

前列腺炎，經分析，肝火大、腎虧。補腎虧：黑豆+山藥補肝：青椒+綠豆+補鈣：3000mg/天女 4000mg/天男 喝冬瓜汁，搓公孫穴。

講高血壓心血管疾病的食物療法。人全身的血管有10萬公里，可以環繞地球2圈半。人的任何一個部位發生了血流不暢淤血等癥狀，嚴重時就是心肌梗塞，或某某癌癥。血流不暢，實際是血管內壁上沾有脂肪，表現為血脂高。西醫講吃降壓藥，擴張血管。可藥效一過又恢復原狀，再加大藥量。結果往復幾次后，藥量逐步加大。后果是，藥量過大則血管破裂死亡；藥量小了則心肌梗塞死亡。再者就是，男士前列腺肥大，女士一笑則小便失禁。降壓藥帶來了許多其它并發癥。

茄子（特指長茄子）是最好的降壓清除血管油脂的食品。應該長期堅持帶皮生吃長茄子，切成的形狀隨意，可加入芝麻醬和醋涼拌吃。茄子吸附身上的油脂，長期晚上食用具有良好的減肥作用。長期吃茄子，每天定點測量血壓值，一個月有所降低后。減少降壓藥1/4量。再繼續食用茄子，觀察血壓，在減1/4藥量。直至完全停藥，血壓恢復正常值為止。黑豆+紅豆+山藥煮粥。可養心補腎。吃飯的順序是，先吃生菜，再吃熟采，最后吃肉。一天三頓是早晨中午吃熟菜吃肉，晚飯盡量吃生菜。忌口：牛奶、辣椒、冷飲。每天可用熱水燙腳，同時可用手搓后背腎的部位，長此以往可治療四肢冰涼。每天補鈣，男士每天4000mg，女士每天3000mg。鈣有很好的軟化血管和降血壓的作用

他的養生視頻： http://www.tmdps.cn/programs/view/U-GsrfMa42o/

第三篇：中國中醫科學院 張悟本教授-A4

中國中醫科學院 張悟本教授---健康知識系列講座

2009-03-29

張悟本健康知識系列講座(一）

第一節課

每個人都想健康地活著，今天大家來聽課的目的也是為了健康，講課前我想問大家一個問題：人的壽命最高應該有多大？最低應該有多大？有的人說：最高是150歲，最低120歲。其實不對，人的生長周期是20—25年，壽命應該是生長期的5—7倍，那也就是，人的壽命最低應該是100歲，最高應該是175歲。隨著生活水平的不斷提高，百歲老人越來越多，人活百歲不是夢了，咱們今天就從這個問題開始探討。其實，人活到百歲并不難，就看你想不想活那么大了。呵呵，在座的一些人笑了，誰不想活那么大呀，關鍵是怎么活？擁有健康的身體才能活到百歲。目前，老百姓最關心的問題就是看病難，看病貴。誰都想健康，健康的身體來自于哪里呢？健康來自于日常生活的四個方面，用現代話來講即健康的四大基石：第一，平和的心態；第二，均衡的營養；第三，適量的運動；第四，充足的睡眠。第四條通常宣傳的是戒煙限酒，我把它改成了充足的睡眠，為什么呢？只有中醫可以談養生，因為中醫已有幾千年的歷史了。所以，中醫認為睡眠的好壞，很大程度上決定了一個人是否有一個健康的身體。老百姓中流傳一句話：“天天失眠，少活十年”。

一談到健康四大基石，好多人都知道，但很少有人真正懂得為什么 要這樣做？首先強調第一個問題：健康四大基石都是有順序的，也就是說中國字都是有順序的，哪個字在前頭，哪個字在后面，為什么用這個字，都是有道理的。為什么談這一點？因為現在談健康的很多，報紙上天天登，但老百姓卻亂了套，因為報紙上說什么的都有，老百姓都不知道那個說法是真的，應該信哪個了。告訴大家一個方法：“大家在看文章之前，如果發現健康四大基石的第一條不是寫的心態，而是其他方面，順序寫反了，那您就不必再閱讀了，這肯定是外行寫的文章，因為，養生里面心態永遠占第一位。有什么心態，就有什么行為；有什么行為，就有什么結果；用現代話講：“思想決定價值”。現在，從中央到地方都在說，建立和諧的社會，意味著人要有平和的心態。平和的心態和身體健康為什么有這么深的關系呢？

從生理上看，人活著依靠著五個臟器：肝、心、脾、肺、腎。舉個例子，醫院為死亡者開證明單，如果肝出現問題，寫肝衰竭。心出現問題，寫心率衰竭，這五個臟器維持一個人的生命缺一不可，其中最重要的是：“肝”。俗話說：“氣大傷身”，也就是指怒傷肝，大家一定要記住：肝受累，全身遭殃。舉個病例：病人因心梗死亡，血管堵塞，心臟停止跳動。說明血太臟，血出現問題，血又是從肝臟出來的，如果出現了心梗，說明肝沒有了解毒、過濾的功效，流出的血太臟，堵住了，從而導致心梗發作。好多心梗犯病的人，在死亡之前幾乎都生過一場氣，一口氣沒上來，就發作了。因此人一生氣，就把肝給毀了。歸根到底，人都是為了：“利”而氣。古人有一副對聯，說的非常好，上聯: “你有良田千畝，每天你不過吃二兩鏌”;下聯是：“你有廣廈千萬間，每天 你不過只睡八尺床”。現代生活這么富裕，黨、國家、街道、居委會對我們這么好，你活一天，黨就給你一天錢，你為什么不好好活呢？生什么氣呀，記住了，是您的，永遠是您的，不是您的，永遠都不是您，爭不來。希望大家聽完課后，在今后的生活和工作中不要再生氣，生氣解決不了任何問題，只能得到一個有病的身體。最后，送大家兩句話：“一天笑三笑，遠離病和藥；一天笑三笑，醫生要上吊”。由于時間的原因，心態與健康的關系問題就先講到這里。

下面重點談營養的問題，剛才講過，中國字是有先后順序的，比如，均衡的營養，這是標準的寫法，均衡在前，營養在后，做到了均衡，才有營養。大家在看報紙的時候，如果看到標題寫著：“均衡的營養”，大家可以仔細看這篇，如果是：“平衡的營養，或者是營養平衡”等等的說法，那么大家就不用看了，這是外行寫的。只有做到均衡，才能談到營養。

下面在再問大家一個問題：“人到底應不應該得病？”好多人回答：“應該得病？”原因是：人吃五谷雜糧哪有不得病的。其實，人是不應該得病的，為什么？人就和一臺機器一樣，保養的好，運轉就會正常，保養的不好，就會得病。馬克思主義告訴我們：世界是普遍聯系的，因果規律是世界的普遍規律。剛才提到的，人不應該得病，這是果，那么肯定有其原因的。什么原因？世界衛生組織告誡我們，人類得病的原因：

1、不良的生活方式；

2、營養不均衡；包括：1）過剩2）缺乏。過剩指的就是脂肪過剩，缺乏是指礦物質和維生素缺乏。這就是原因，不會吃飯，才會得病。提到吃飯，我問一下大家，咱們每天都吃三頓飯，那么 吃飯的目的是什么呢？有人說是為了活著，有人說是人的欲望等。從養生講：我告訴大家：第一，記住了——維持生命；第二，記住了——預防疾病；第三，更要記住——治療疾病。請問大家，心腦血管疾病、高血壓、糖尿病是不是吃出來的？既然大家能把病吃出來，為什么不能把病吃回去呢？一點也不難，世上無難事，只怕有心人。中醫五千年養生精華，給后人留了一個治病五步曲；第一步，食，即食療。發達國家已經開始做了，病人來了以后，先開飲食單子，幾個月以后再來復診。如果食療不見效再第二步：砭，即刮痧、拔罐、按摩和推拿。如果還不見效再第三步：針灸。第四步：即藥酒，酒為百藥之長。如果用這四種方法，病人的情都沒有起色，最后再用藥，現在在中國呢，一上來就開藥，凡藥三分毒，你天天泡在藥里，月月泡在藥里，年年泡在藥里想健康，那是根本不可能的，西醫的發明人：蘇伯克拉底先生，在發明西醫的時候，曾告誡過各國的醫生和人們一句話：“一定要把飯當藥吃，千萬不要把藥當飯吃。”可是現在成了什么？咱們老祖宗有一句話：“食療勝藥療”。可現在中國人全背離了。

再問一個問題：咱們每天吃三頓飯，給哪吃呢？人活著是靠五個器官提供能量，那些能量是靠吃的東西來提供的。可現代人，大家都給腦袋吃呢，給嘴吃呢，喜歡吃什么就天天吃。五個器官和人一樣，也各有各自的喜好，肝喜歡吃綠色，心吃紅色的，脾吃黃色的，肺吃白色的，腎吃黑色的。什么叫均？品種多才叫均呀。中醫相當偉大，通過望聞問切，就能把病情說道非常準確。其實，就是通過看這五個顏色來判斷的。舉個例子說，肝不好的，愛吃肉的，愛喝酒的，愛生氣的，他的臉色發 青發綠；心臟不好，臉色發紅；脾胃不合，臉是發黃；哮喘的人臉是發白的；腎衰竭的人，臉是發黑的。通過觀察你的臉的顏色就知道你有什么病，這就叫中國的紅黃綠白黑。可當今，都把紅黃綠白黑宣傳得走了樣，綠，成了綠茶了；紅，成了紅葡萄酒了；黃，成了胡蘿卜；白，成了燕麥片；黑，黑木耳了。

舉例具體說一下；非典時期，白蘿卜賣瘋了，人們吃白蘿卜是為了預防非典。但好多人只知其一，不知其二，燉著就吃了，其實，從營養學角度講白蘿卜生吃是養肺，熟吃是潤腸的。如果食用方法不對，那等于白吃了。腎吃黑色，中醫有句話;“腎虧百病源”，人活著是依靠血液循環，血液循環又依靠著氣，什么氣呢？是腎氣。中醫又有一種說法：“十人九人腎虧”，為什么呢？請問大家，有多少人平時吃飯的時候是給腎吃的？年齡越大，腎越虧，病也就越多。肝吃綠色的，綠豆。大家在夏天都愛喝綠豆湯，其實綠豆是養肝的，肝是解毒的，肝的解毒能力提高了，才對身體有好處。心吃紅色的，指紅小豆，這兩種豆什么時候才有藥用價值呢？好多人夏天煮綠豆湯喝用來解暑，把豆煮的很爛，喝煮出來的湯，其實這樣的做法是非常錯誤的，說白了，這是解饞的，解不了毒。正確的方法應該是：冷水煮綠豆，當水沸騰5-6分鐘綠豆還沒有煮開花時，把綠豆湯倒出來，這時候的湯顏色最深，把它當水喝，才有養肝解毒去暑的作用。剩下的綠豆再加水，煮成粥喝。希望大家以后再喝綠豆湯的時候一定要這樣做，這才叫“藥食同源”呢。為什么總是讓大家吃豆呀？脾吃黃色的，黃豆；肺吃白色的，蕓豆；腎吃黑色的，黑豆，不是木耳。舉個不恰當的例子，農村喂牲口都用黑豆，腎氣足，才有勁呀！

《黃帝內經》和《本草綱目》中都說：“人吃五谷才豐登”可現在，老百姓都吃精米精面，還把老祖宗的話給改了——人吃五谷雜糧哪有不得病的？中醫養生學里有一句話：食不離豆，尤其是女同志，終身不要離開豆類，從臟器講，有利于五臟；從營養學講，豆類中有一種物質叫“大豆異黃酮”，這種物質可以刺激卵巢分泌。中國的養生學幾千年的歷史了，世界各國的營養師都來中國學習營養學，他們回國后，教導國民常喝中國的五色豆漿和八寶粥。而我們多數中國人只在臘八節時才喝八寶粥。希望大家從今天開始，多吃五谷雜糧，這樣才能健康。

下面說說口味方面的問題；酸養肝，苦養心，甜養脾，辣養肺，咸養腎，也就是說，應該什么口味都吃一點，不能偏愛哪個就一輩子不改。比如：酸養肝，大家都知道醋是軟化血管的，為什么？因為它養肝，養血，所以軟化血管。如何體現均衡?酸養肝，過酸傷肝。中國是世界上的肝病大國，而中國的山西省又是肝病第一大省，因為那里人特別愛吃醋。十年前，衛生部有一個通告：威脅中國人死亡的三大疾病分別是腦血管病、心血管病、癌癥。癌癥里排在第一的是肝癌。最后一位是肺癌。2007年初，衛生部通告，威脅中國人死亡的三大疾病分別是；第一位癌癥，第二位是腦血管病，第三位是心血管病。癌癥里又劃分出來;第一位是肺癌，十年間肺癌從最后一位，上升到第一位，這并不奇怪，目前，十家飯館九家辣，辣養肺，但過辣傷肺。去年衛生部還有一個統計報告，南方人肺癌和鼻咽癌的發病率，和十年前相比上升了１６７％，后面注明了長期住在北方的南方人。為什么？大家知道，四川人，湖南人酷愛吃 辣椒，因為南方潮氣重，辣椒防潮，可以解辣，但如果在北方，干旱地區吃辣椒，就容易傷肺，請大家一定記住：一方水土養一方人，不是一方水土養所有人。肝吃脂肪，脂肪過多容易得脂肪肝，重者將導致肝硬化，進而死亡，演員傅彪的死就是一個例子。心吃維生素，得病的原因是維生素缺乏，脾吃碳水化合物（主食）肺吸氧，腎吃蛋白質，礦物質和水。下面說說蛋白質的問題，現代人生活水平提高了，好多人為了保養身體，開始吃保健品，這非常好，但是如果不懂，瞎吃，相反卻能吃出病。蛋白質分為兩種；一種是植物蛋白，一種是動物蛋白。中國人的飲食攝入以植物蛋白為主，缺少動物蛋白。所以應該補充的是動物蛋白，但好多中國人現在卻在吃國外的大豆蛋白粉，試想一下，哪個國家研制的產品不是根據本國人民的膳食結構特點呢？記住：我們是中國人，體質和外國人不同，外國的保健品不一定適合中國人服用。

下面再說說如何吃飯：很簡單，想怎么吃就怎么吃。想吃什么就吃什么。但記住如下十個字：“顏色、口味、粗細、生熟、葷素”即顏色搭配；口味搭配；粗細搭配；生熟搭配；葷素搭配。中央四臺有一個《中華醫藥》欄目，里面有一句話說的好：“我的健康我做主，別把健康教導醫生手里，”記住；醫生救不了你，只有自己才能救自己。中醫有“辨證施治，對癥下藥”的說法，流傳至今，只剩下后半句了，即“對癥下藥”。現在，醫院都根據癥治病。血壓高，醫生就給你開降壓藥。為什么血壓高，他不管；血糖高，就給你開降糖藥，為什么高，他也不管。結果呢，并發癥越來越多，這是現實。前面提到過，中國字是有順序的，比如；“病癥”，是先有病，才有癥，應該先查病因，再 治病癥，對癥下藥，可現在很多醫生看病卻相反。

五臟有病，有癥狀表現出來，如果你懂得其中的道理，通過調理就很好解決了。肝上有病，反應在軀干上是筋，西醫叫“神經”。比如：失眠，西醫開安眠藥，是針對其癥下藥的，有幾個人吃好的？沒有，結果，藥越吃越多。衛生部曾經統計過，凡住精神病院的人，６０％——８０％的人都是長期服用安眠藥進去的。五臟六腑都是有各自的工作時間的如：23：00—1：00即子時，是膽工作；1：00—3：00是肝工作；3：00—5：00是肺工作；5：00—7：00是大腸工作；11：00—13：00是心工作（這時犯心臟病的人很多）；如果失眠，那是膽出現了問題，膽是管腦袋的，（人有多大膽，就要想呀，腦袋想呀），肝膽相照，肝火大，膽熱，所以睡不好覺，失眠了。肝主筋，精神不好，所以西醫叫“神經衰弱”。凡是精神系統的病，都是肝上的病。脾主肉，比如長癬，是脾有病了。肺的病反應到皮膚上，老年人得到的最多，皮膚瘙癢，春秋是多發季節。因為肝火犯肺，肝火春秋最旺。只要把肝火降下來，就不會癢了。17：00——19：00是腎工作，腎主骨，腎虧骨關節疼。現在得骨關節病的人很多，老年人和青年人都有。年輕人以為是工作累的，老年人認為是上了歲數，骨關節疼是正常的，其實是腎虧導致的疼痛。西藥治療骨關節疼痛的藥是消炎鎮痛的，中藥治療骨關節疾病的藥是活血化瘀的。試想一下，消炎鎮痛藥口服后，由腸道到胃，藥勁最大，對胃刺激也最大，然后通過血液，再上行到心臟刺激刺激心臟，再到大腦刺激刺激大腦，最后才到關節，還有多大藥勁？能對關節有多大幫助？關節病沒有治好，又有多少人的胃因為吃藥給吃壞了！五臟有病同樣在五官上有反應：肝上的病反應在眼睛上，眼外傷除外，其余的病全是肝上得的，白內障，青光眼，近視眼全是肝上得的，白內障手術后看東西清楚了，但2年后又復發了，什么原因？手術治療的還是癥，沒有找到根本。

下面介紹一種簡單的方法治療白內障，在杯子中加入燒開的熱水，倒入十幾滴醋每天熏眼睛，一段時間后，白內障就會好。心上的病，反應在舌頭上，舌頭尖紅腫瘤，有齒痕，中醫叫心火，伴有心慌現象，西醫叫“冠心病”。心慌即供血不足，吃藥后即使心不慌，但供血不足的現象仍沒有得到解決，實際上還是肝出的問題，脾上的病反應在口上，腮上長口瘡是脾上的病，舌頭上長口瘡是心臟的病，這是兩個病，兩種治法，肺的病反應在鼻子上，如慢性鼻炎。腎的病反應在耳朵上，比如：耳鳴，應多吃黑豆。得什么病，吃什么飯，調理得好，身體健康了，根本不用吃藥。

上述總結的是中醫五千年養生的精華，歸根到底就是兩種病，氣血不平衡，再往下說一步，人就有五種病，心臟不好的才有病。

下面從西醫的角度再講一下；西醫是一個病，一個癥，種類很多。西醫指出：“血管是否暢通是百病之源”，為什么呢：原因是。人活著依靠血液循環，血液存在于血管里，大家平常去醫院看病，都是先化驗血，如果血液有問題，就按照化驗的結果開藥，如果沒有問題，醫生就會問你，哪里不舒服？比如你告訴她你左側疼，他就會讓你拍片子，如果拍出的片子的確有問題，里面長東西了，就要做手術處理；如果片子沒有問題；醫生也沒有辦法了，就開點止疼藥。讓你回家吃一段時間再 復診。血在血管里循環，如果血管破了，堵了，就叫瘤，皮下血管破了濕疹；粘膜的血管破了，堵了，叫囊腫；子宮里叫肌瘤；乳腺上叫增生；心臟里叫梗；嚴重的就是癌癥了。血液常年在血管里流動，會產生垃圾，如果飲食不合理，沒有及時清理垃圾，血液的流速就會加快，對血管壁的沖擊力會加大，從而引發高血壓病。就如同把一條大河河道縮窄一半，水流就會加快，對河道的沖擊力就會加大一樣，但很少有人因為血壓高而死亡，造成死亡排在前三名的疾病沒有高血壓，有句話叫高血壓不可怕，可怕是并發癥。長期服用高血壓藥物容易導致心梗、腦梗和腎衰三種并發癥，這三種病都是能要命的，換句話說，高血壓病人的死亡，絕大多數是長期服用降壓藥導致藥物中毒而死。因為，降壓藥是擴張血管的，當擴張到一定程度時，血管硬化，引發腦出血或者腦梗。上海衛生部門做過統計調查，上海每12秒就有一個人因吃藥而死。常吃降壓藥容易導致腎衰，衛生部有一個統計數字，因腎衰而做透析的人，10個人中9個半是藥源性中毒引起的，其中8個病人是長期服用降壓藥引起的，人要是得了這個病，一兩年之內不但100——200萬讓你花沒了，命也很難保住。溫家寶總理曾經在人代會上說，“多少人民剛剛脫貧致富，一場疾病回到不如從前”。希望大家一定提高預防疾病的意識。有人問我了，血管堵了，怎么辦？需要疏通。先找一下原因：血管堵塞，中醫叫血瘀，西醫叫自由基太多，預防學和營養學叫脂肪代謝的產物太多。自然界都是一物降一物的，縱觀萬物，維生素就能解決這一切，其次是礦物質。首先說說維生素。維生素來自于水果和蔬菜，可能有人想了，怎么還缺維生素呀，我天天吃水果和蔬菜呀，怎么還缺維生 素呀？先來了解一下維生素的特性：

1、維生素見水溶解；

2、超過40度分解。我問一下大家，有沒有人這樣做：把買回來的蔬菜先在水中泡一段時間再做？再有，洗蔬菜時先把皮削了，然后洗菜？接下來切成絲，再洗一次？三次下來維生素少了很多。燒菜時，維生素遇高溫有又一次分解，試想，還有多少維生素能被人體吸收呢？維生素能不缺乏嗎？ 再說一下水果。以蘋果為例一般情況人們都是這樣做：先洗，再削皮，然后吃。講一個營養常識；一個蘋果中維生素的含量等于蘋果皮5分硬幣大小的量。維生素是維持生命的元素，大家把精華的東西都扔了，還談什么營養？能不得病嗎？有些人又說了；“這樣做是為了把水果、蔬菜上農藥去掉”，告訴大家農藥是脂溶性的酸性物質，家里炒菜的鍋一層油，用水能把油泡干凈嗎？再問一下自己，用水能把農藥泡掉嗎？當然不能！只是腦袋認為干凈而已。飲料中都含有防腐劑，怎么大家都喝呀？牛奶的成分也有添加劑，大家不是天天都喝嗎？就連咱們吃的藥里也都是化學成分，家家用的洗潔精都是化學成分，不都在天天用嗎？為什么大家只盯著水果和蔬菜呢？ 我的父親不大，今年86歲，家住呼家樓附近，每一或二周去香山或頤和園一次，騎車去，生命在于運動。什么叫養生？生命是養出來的，不注重一日三餐，不可能有一個好身體。希望大家聽完課后，從今天開始，洗碗改用堿，既經濟又健康。建議大家每天吃飯時，先生著吃一些（可生吃的）菜，能帶皮吃的，連皮一塊吃。從中醫講，生吃可以泄肝火，從西醫講，可以補足維生素。就是前面提到的生熟搭配，如果大家不想得心腦血管疾病，那么從今天起開始吃生菜，預防疾病。如果已經得病了，現在吃也不管用。中醫治療、保健的原則是：清、調、補。清即清除血里的垃圾，和肝有關系，肝吃綠色的，即維生素，也就是生吃菜，柿子椒是降肝火最棒的菜。心梗如何疏通呀？有腫瘤如何辦呀？生吃長條茄子。有人有疑問生吃茄子不是有毒嗎？我告訴大家這個“毒”是怎么回事：1935年，日本陰謀計劃侵占中國，但是由于中國人多，日本國人少，它怕打不過中國就想出一個計策，它對當時東北的為滿清政府說：你們可以引進我們國家的長條茄子，你們國家的人飯吃不飽，茄子是絮狀物能夠禁飽。但是它有一個暗藏的殺機沒有告訴咱們，那是的中國人各個骨瘦如柴，肚子里缺油水，茄子是吸油的，如果吃下去人僅有的一點脂肪也會被吸光，這樣就連搶都扛不動了，更別說打仗了。但是中國人聰明，用蒜化解了茄子吸油的問題，所以流傳下來了一句話：茄子有毒不能生吃，要放蒜。燒茄子是大家最常吃的，今天聽課了，以后要改吃生茄子，因為茄子吸油，常吃可以降血脂，洗干凈后切絲放醋、放鹽、放雞精、放麻醬涼拌即可或切條沾醬吃。50年代時，人們吃燒茄子，因為那時生活水平低，體內沒油；今天，人們生活水平提高了，血脂高的情況十分普遍，衛生部指出：高血脂已經成為危害中國人身體健康的重要因素。再吃燒茄子，血脂就更高了。江澤民同志說，“與時俱進”50年代的人吃燒茄子，21世紀的人吃生茄子吧，生吃茄子還有一個功能，專門治便秘，效果很明顯。提醒年齡大的同志，生吃茄子時，一點點加大量，否則胃受不了。再強調一點：前面提到柿子椒降肝火最好，膽大家可以創新，柿子椒拌茄子，圓白菜拌茄子等等。如果以預防疾病為主，一周吃二次即可。下面說調，調指調心、腎，腎吃黑的，心吃紅的，即黑豆+紅豆+山藥+大棗10枚，不許超過10枚否則上火，如果男同志有前列腺病癥的，女同志有尿頻尿急的，再加上栗子。煮成粥喝，非常好，原理：黑豆是補腎的，紅小豆養心的，山藥健脾的，大棗養血的，栗子調前列腺的。如果次？吃飯前先吃拌生菜，然后吃熟菜，再吃雞鴨魚肉，主食吃粥。這才叫養生。

我治療所有的病都要求忌口以下三種食品。

第一,牛奶或酸奶。中醫講牛奶是上火的，而且牛奶是高脂肪飲品。高血脂、高血壓、心腦血管病人絕大多數血脂含量偏高，再天天喝牛奶，如同火上澆油，有人說晚上喝杯牛奶有助睡眠，不知道有幾個人因為晚上喝牛奶睡眠好的，因為肝臟就怕脂肪，而且肝臟是夜里代謝，晚上喝牛奶，無疑是加重肝臟的負擔，肝膽相照，膽是管大腦的，膽不舒服了，大腦怎么舒服呢，睡眠怎么會好？有人說：那我不喝牛奶喝酸奶好不好？老舍先生的話劇《茶館》里有句話：我現在不抽大煙了，改抽白面兒了。建議喝豆漿，豆漿在中國歷史悠久，幾千年的經驗證明：豆漿非常適宜中國人的體質。

第二,辣椒，辣椒是上火的，尤其是在干燥的北方，好吃辣椒會嚴重傷害呼吸系統，在衛生部的疾病調查中發現，在北方的南方人肺癌、鼻咽癌的發病率較十年前相比增加了167%，而肺癌已經成為中國癌癥發病率最高的癌癥。在湖北、湖南、四川等潮濕的地區，吃辣椒可以排濕養生，在北方干旱地區再這么吃辣椒就會害生，這叫一方水土養一方人，不是一方水土養所有人。第三,冰鎮食物，中醫反對吃冰鎮食物，因為會產生寒閉熱癥，引發一系列疾病。比如夏天人體內很熱時喝冷飲，老百姓講激著了，一下子把熱閉在體內，容易誘發痛風、感冒等病。再有喝白酒時發熱，再喝瓶冰鎮啤酒是一個道理：寒閉熱。夏天愛吃冰棍、冷飲的孩子絕大多數都愛感冒。有的家長讓孩子這只手打點滴退燒，另一只手拿冰棍吃，這是在毀孩子！輔助養生保健運動：中醫講的運動與大家一般講的運動如跑步、跳舞等不一樣，中醫講的運動叫運氣動血。

1、每天晚上熱水泡腳，手背搓腰。泡腳的目的很多人都知道利于氣血循環，但是加上搓腰的動作很關鍵，其目的是刺激腎俞穴，強健腎功能，沒有搓腰這個動作作出的汗都是水樣，加上搓腰這個動作出的汗是粘的是在排油、排毒。

2、空閑時，用大拇指捋雙耳耳背，自上向下捋能起到降血壓的作用。最后講“補”。大家沒有必要花大錢買各種維生素方面的補藥，蔬菜和水果里的含量有大量的維生素，只要吃法正確，足夠可以補足人體所需的維生素了。大家需要補的是“鈣”。食療期間女性每天不低于3000毫克，男性每天不低于4000毫克。老百姓一直認為鈣是治療骨關節疾病的，這是個錯誤的，鈣是促進血液循環的，人體從頭到腳的一切生理活動都離不開鈣；除此之外，鈣還有軟化血管的作用，血管軟化后，血壓會明顯下降，所以有高血壓的病人服用足夠量的鈣以后，隨著血壓的下降，可以將降壓藥逐漸減量。大家想想吃的飯降血壓，做到動作降血壓，你的血壓有功夫上來嗎？你們過去總是消極對待：血壓上來就吃降壓藥，過幾個小時藥勁過去了，血壓又上來了，又趕緊吃降壓藥。你得主動出擊呀，想辦法讓它別上來才是科學呀！舉一個病例：有一位國家機關的領導，得了高血壓活，開始服用德國的降壓藥，一段時間后，他得了德國高血壓的并發癥了，表現胃運動神經元萎縮，舌頭強直了。動不了了，無法說話了，吃飯舌頭不能攪拌只能靠吞咽，沒辦法，每天專門有救護人員時刻陪同。中國專家組給他的建議是讓他去德國治療。后來，這個領導找到我，我專門給他開了一套針對病情的食療配方，經過不到三個月的調理，身體基本恢復正常，舌頭也好了。還有一個病例，去年十月份，我遇到一位病人，他是天津市的一位副市長（已經離休）80歲的高齡，腦梗四次發作，肺部已感染。由于病人年齡過高，老人住院的天津市環湖醫院建議不要動手術了。家人把壽衣、吊唁通知都準備好了。后來他的女兒不甘心，找到了我，我接手了這個病人，切脈后發現，老人臟器沒有問題，只是腦袋上的病，我給他開了前面講到的食譜，每天用生茄子（打成汁），加大鈣量到1萬毫克，攪在一起給老人灌服。20天后老爺子可以下地走路了，現在還健康活著呢，希望大家用生活去改變生命，千萬別用生命去改變生活。

如果大家能夠用三個月的時間，嚴格地按照上述這套食譜去做，肯定能還你一個驚喜。高血壓的病人一周后每天固定一個時間測血壓并做記錄，當血壓降下來了的時候，你就把降壓藥減量1/4，再過半個月，又降了，你再往下減，共分四次把降壓藥徹底停掉。無數人證明，這種方法非常見效。最后我用一副對聯總結今天的課：上聯，要想身體好，先把飯吃好；下聯，要想身體棒，先把鈣吃上；橫批，食療先藥療。解釋：人老血管先老，因為供血不足，血管堵塞了。少吃油，減少脂肪攝入，同時，多吃生菜（補足維生素），多吃鈣，有病別老想著吃藥，先 吃飯，吃飯調不好再想藥。不要泡在藥里，關鍵時刻藥是用來救命的，天天吃藥，常年累月吃藥，要命的很可能就是藥。我送大家四句話：最好的醫生是自己，最好的醫院是廚房；最好的藥物是食療；最好的療效是時間。解釋：你自己就是最好的醫生；你們的家的廚房就是最好的醫院；藥食同源會吃食物就是最好的藥；堅持下去不要三天打魚兩天篩網，也不要淺嘗輒止，時間是最好的療效。我給大家提建議：

1、把今天的聽課內容向人家傳授，使家人共同健康，從而也達到了復習的作用。

2、寫下“不到99，誰也不能走”放在床頭，時刻提醒自己正確吃飯。最后，我們大家齊喊：“不到99，堅決不能走”黨和國家對我們這么好，我們要好好活著！

第二課

上課我們講了心腦血管包括高血壓、高血脂等，這節課我們接著往下講，西醫說人得病有三個原因？第一個是食源性就是吃出來的，第二個是醫源性，什么意思呢？就是誤診的，沒有診出這個病，世界衛生組織給醫療行業定了一個標準，也就是30%的誤診率。什么概率，也就是10個人來瞧病允許有3個人可以瞧錯了，這就是醫源性。舉個例子。我去年10月份出現一個事，10月5日國慶節放假期間，我逛街看見一個獻血車，我想好幾年沒獻血了，該獻血了，我去獻血。后來一驗血，驗出我是A型血，我說不對呀，因為我以前獻過兩次血，兩次化驗都是B型血，這次怎么成了A型血。這絕對有錯誤的，又驗了一遍告訴我就是A型血。我說，壞了。后來我跟大夫聊起來了，我說這次我沒獻，為什么沒獻呢？因為現在出了一個問題，如果這次驗錯 了我再獻血，我又成了害人的了，所以現在鬧出了一個笑話，到目前為止我不知道我是什么血型的血，因為我沒時間去醫院再去驗了。因為我太忙了，所以現在我什么血型我都不知道，就是誤診。還有個藥源性，就是吃藥吃出好多病來，上節課已經給大家講完了。好，中醫說人得病也是三個原因；第一個飲食不節，就是飲食沒有節制，瞎吃；第二個寢出無率，就是休息出去沒有規律，該睡覺不睡覺，該干活不干活；還有一個勞逸無度，就是娛樂與勞動沒有度，你看現在的年輕人，越到晚上越不睡覺，上外頭唱歌去呀，吃飯去呀，身體好不了，大家看見沒有，中醫跟西醫有一個共同的觀點，就是飲食這個問題。上節課我講了，既然有能耐把病吃出來，就應該有能耐把病吃回去，那么就有一個共同點。那么好，咱們今天就接著往下講。威脅中國人死亡的三大疾病；心腦血管病、糖尿病還有癌癥。咱們今天先講糖尿病，咱們在座的各位有人有糖尿病吧？有，糖尿病是癥，對不對？是癥，那么問題出來了，糖尿病是不是高血糖？是主要以高血糖為標準。那么我問你，你聽見過有幾個人是因為高血糖死的，其實都是并發癥死的，好，什么并發癥？心梗、腦梗、腎衰竭，還有失明，對吧，糖尿病到最后沒有一個眼睛是好的，到最后全看不見了，全瞎了。還有什么，還疽，不封口，爛了。糖尿病足，今天把這鋸，明天又把那鋸了，還有骨折，糖尿病人就怕摔倒，摔哪兒哪兒骨折，躺在床上動不了，對吧！是不是就是這些并發癥，他本來只是糖尿病，血糖高，為什么又得了這六種病，怎么得的，什么原因？并發癥怎么得的，本來是這個病，怎么又得了并發癥，怎么得的，吃什么出來的，就是吃降糖藥吃的，藥物中毒，吃藥吃的啊，！為什么？可以說，簡單的一句話，絕大多數人死都是死在低血糖上，他本來是高血糖啊，他為什么低血糖了呀！誰有這作用！只有藥有這作用！好，為什么，大家看，咱們大家這么多糖尿病，你們想一想，比如說今天你們量血糖去了，血糖是8，怎么辦，醫生怎么辦，得了糖尿病，該吃藥啊。給你先開一片降糖藥，是吧。讓先回去吃，明天過來再驗，是不是這么回事。好，今天吃了一片，明天去驗去了，比如說血糖還是8，怎么辦，改成了2片，那么明天再來驗啊，第二天又驗去了，比如說血糖還是8怎么辦？今天改成了3片，再驗啊，有驗去了，比如還是8就改藥或加別的藥了。如果血糖是6了，行了，以后每天吃3片啊，是不是這么說的，毀就毀在這啦，比如你今天吃一個饅頭，一斤菜，走了一百步，你的血糖是8，你不可能天天拿秤量著吃，不可能拿尺子量著走步吧！那么明天你吃半個饅頭，半斤菜，走了一千步，你的血糖還是8嗎？完全有可能不是8 了吧，可能是6了吧，可是你吃藥呢，還是按8吃的，這個藥進到體內，它不會和你和平相處了，它得完成它的工作，好，這個藥吃進去了，第一個分解你今天攝入進來的糖，那么剩下的藥干嗎去了，因為你沒吃那么多啊，還剩下的一部分藥，分解體內儲存的糖了吧，它得完成它的工作呀，咱們哪個臟器儲存糖的，是不是肝啊，好，糖尿病藥說明上是不是寫著一句話肝功能不全者慎用、禁用，說明這個藥毀肝吧，他怎么不說胃不好別吃啊，怎么不說腦袋不好別吃，為什么說肝不好別吃啊，說明這藥毀肝，好，那么就出來，你今天多一點，明天多吃一點，是不是早晚有一天把你肝給毀了啊，舉個例子，跟咱家存折似的，不多，我一天就取一毛錢，可是我天天取，是不是早晚有一天把錢取完了啊，好，那么這藥不也是這個概念嗎。你天天多吃一點，每天不見得有反應，可是你時間長了呢，早晚有一天把肝給毀了。肝毀了以后反應在五官上是哪里呢，眼睛吧，糖尿病有幾個眼睛是好的，好，中醫和西醫都認為肝脾是代謝器官，管代謝的，但是西醫認為肝是肝，脾是脾，這兩沒關系，但是從中醫的角度看，肝脾相連，你老吃藥，是不是慢慢肝就毀了，肝毀了是不是脾就壞了，肝脾相連嗎，脾壞了反應在身體軀干的哪兒啊，肉吧，糖尿病是不是最后都不封口吧，肉壞了呀，要不然腳黑了，血循環不暢，今天把這里鋸了，明天把那里鋸了。我在二十多年行醫過程中，我就治療了兩個這樣的病人，這種病人比較少，我就接觸兩個，都要鋸腿了，后來我說你別動鋸，你給我幾個月的時間，你先別鋸，我給你調一下，如果治不好，你無非是多鋸點了。幾個月后，都給調好了，都沒有鋸，為什么，我調的是脾。脾主肉呀，最近第三個，上周來的，到我門診送錦旗來了，第三個，又讓鋸腿，我沒讓鋸，又給調過來了，這是第三個病例，全是黑了，就是怕要鋸，我說你先別鋸，我用了一個多月，不到兩個月，這顏色跟正常人一樣了，底下跟上頭一樣了。又恢復過來了，這是第三。啊，好，壞疽，看見了吧，沒有一個跑出去。再來看，中醫講肝腎同源，肝不好，腎就不好，西醫不這么認為，西醫認為肝是肝，腎是腎，老吃藥是不是把肝給毀了，腎是不是也出現問題了，腎有毛病了，反應在軀干上是哪兒啊？骨頭，糖尿病人最后是不是怕摔跟頭啊，摔哪兒，哪兒骨折，折了就躺床上動不了了，一著急，一上火，別的病都出來了，去世了。

好，這三個病，那么再說另外三個病，心梗、腦梗、腎衰竭，這是怎么回事啊，這人心梗、腦梗、躺在床上了，完了，趕緊打120，120來了，一看這人的臉色，沒有什么特別的變化什么顏色就是什么顏色，這就叫腦梗，如果人憋的特別紫、脹，并伴有大量出汗，這是心梗，一看這人，一看這臉，啊，就知道哪兒的病了，就寫了，再查病歷，啊，過去有糖尿病，寫了，糖尿病并發癥，腦梗、或心梗，死亡通知單就出來了。但是，他為什么心梗、腦梗啊？正常人在馬路上，走著走著有倒下去的嗎？除非拌跟頭倒了，對吧，或者，在那坐著，一起來，沒站好倒的，對吧，這是正常人，那么什么人在馬路上走著走著突然間倒下去了，或者坐著突然間起來，倒下，什么人有這種情況？是低血糖的人，那人走著，低血糖，腦袋沒氧了，瞬間空白，腦袋一空白，人不就倒下了，一倒下，體位突然一變，血壓是不是增大啊，血壓一下增大，血管不就崩了嗎，腦梗或心梗嘛。低血糖的人走著走著，才倒下去，那么糖尿病人他為什么低血糖了，藥起作用了，一下倒了，他體位一變，血壓再一變，心梗。腦梗，他為什么心梗，腦梗，因為低血糖引起來的，他為什么低血糖了呢，這藥使勁了。那咱們是不是好多糖尿病人都這樣，走著走著倒下了，突然間要暈啊，這不就是典型的低血糖了嗎。突然間倒下了，趕緊吃塊糖，就緩解過來吧，說明什么原因，不就低血糖了嗎。你本來是高血糖，又為什么是低血糖啊，只有吃藥有這作用啊，是不是。腎衰竭就更不用說了，這典型吃藥吃的嘛，看見這并發癥了沒有，怎么得的，吃藥吃的，不吃藥也 不成，不吃藥血糖高嘛，怎么辦，那咱們要把血糖調過來不就不用吃藥了嗎，你得調這個去啊，這跟血壓似的，你不吃降壓藥，也不成啊，腦袋血壓高，也崩了，那我把血壓調下來，你不就不用吃藥了嗎。對吧，好，出來了，那么西醫管糖尿病是哪兒的病啊，叫胰腺上的病，是胰腺分泌的問題，內分泌的問題，中醫管糖尿病是肝，脾腎是三個臟器上的病絕大多數糖尿病都是這三個臟器上的病，什么癥狀啊，三多一少，三多，第一個是不是喝的多啊，人為什么喝的多啊，是不是老口干舌燥才喝的多啊，中醫叫肝火大，他肝火大才喝得多，老口干舌燥啊，尤其夜里頭，1點到3點，老是口干舌燥，老得喝啊，口渴啊，上火了口才渴，那么吃的多，那剛才講了肝脾相連，脾，糖尿病人有一個特點，什么特點，大便次數多，咱們正常人的飲食應該是6到8個小時才消化完，才開始往外走，可是糖尿病人的大便不是這樣，什么樣啊，吃完飯沒一會就得上廁所，就得排出去，看著這是吃了不少，這還沒有完全吸收，這就排出去了，等于白吃，那么他是不是還得餓啊，又得吃，吃得多，可拉得更多啊，哎，吃的多，喝的多，這尿能少嗎，尿肯定少不了，尿的多。一少，體重減少，為什么體重減少啊，剛才講了，你看著他是吃了不少。還沒吸收啊，說白了如同直腸子，這吃著，那兒就拉，等于白吃，再一活動可不就瘦下去了，中醫不管這叫糖尿病，中醫管這叫三焦不暢，堵了，這是中醫特有的臟器，什么呀，上焦是心肺，中焦是肝脾，下焦是腎。看見沒有,肝脾腎的病,就是上下不通，叫三焦不暢，再具體一點，中醫叫糖尿病為上熱下寒癥，什么現象呢，上邊全是火癥，上火。底下老拉。受寒的人才 拉的多嘛，上熱下寒癥，看見這個病了吧，所以這個病難以用藥治療，為什么，中藥不是補就是瀉，對不對，那么你說這個病是補還是瀉，補，補不了，瀉，瀉不了，補，你上頭火更大呀，要瀉底下更拉了，所以沒有藥可治，那有什么辦法，只有食療可以治，可是現在不是這樣，都在吃藥，所以這個病都這樣下來的，啊，上熱下寒癥。治療保健的原則，清、調、補。清什么，是不是降肝火啊。對吧，火癥啊，瀉火，調臟器，調寒，你得把大便治住啊，別一天拉那么多次啊，那等于吃了白吃啊，哎，先調寒，拉的多，中醫叫脾胃不和，脾受寒了，這人拉的次數才多，并且大便不成型，先調脾，怎么調？那么用黃芪，黃芪健脾驅寒的呀！提中焦氣的啊，每天從十片開始，多大片，就小拇指指甲蓋這么大片，看好了，就這么大片。選用的黃芪無論生黃芪，炙黃芪都成。從十片開始起步喝，怎么喝，每天喝水時，把黃芪泡里邊，就喝這水。喝一周以后，沒覺得上火，改成15片，再喝一周，沒上火，改成20片，一點一點加量，明白了吧，喝到20片就可以了，不要再加量了。先調這個，從我這么多年治病的經驗，一個月左右，大便就成型了，一天一到兩次啊，買5塊錢的就夠了，不要買多了，5塊錢足夠了。調完這步以后。寒癥給箍住了，開始清熱，那么清熱吃什么呢，上節課給大家講了，肝吃柿子椒，該降肝火去了，還吃什么，茄子。長條茄子。糖尿病人為什么要吃茄子？對，那么糖尿病怎么得的，過去西醫認為，糖尿病是吃糖得的，現在發現錯了糖尿病不是吃糖得的，糖尿病是脂肪代謝過剩了反應在血糖上面了，所以要想調好糖尿病，調血脂去，別老盯著血糖，你要老盯著血糖，永遠治不好，盯著血脂去，那么就出現個問題，糖尿病人血糖高，血脂都高，這不就證明了嗎。但是這里頭有個誤區，有個別人說，我就血糖高，我的血脂不高，這是錯誤的，為什么呢？血脂的標準是0到1.7，啊這是一個標準，很多人說我的血脂不高，因為什么原因啊，問題在這兒，比如說你的血脂是1.5沒超過這個限啊，可不高啊，但是你別忘了，這個血脂的標準是幾萬人測出來的，它還有個體差異呢，你的血脂比如說1是最棒的，1.5對你來說可就高了，你的血脂1對1.5這個標準它不高啊，對你來說卻是高的啊，這是你的個體差異啊，你想想你血脂不高，你為什么血糖高啊，所以好多臨床大夫就在這兒，老走誤區，就在這，錯了。啊你就記住，你的血糖高，你的血脂低不了，就記住這個就行了，那么從解剖來看，為什么這個病，啊，就出來了，這是俺們的食道，這是咱們的胃，這是腸，這邊是咱們的胰腺，這邊是肝，這是胰腺，這是腸吸收營養的地方。這是胃壘，這是胰腺中間，這裝著胰腺液，中間有一條肉叫胰島。舉個例子就跟大海似的，中間有個石頭不叫島嗎？旁邊全是水啊，那么胰腺、胰腺液中間有一條肉叫胰島。那么它干嗎用的，他分解各式各樣的酶，這個酶是干嗎的啊，當咱們吃的食物在胃里消化完了進入腸子的時候，這個酶分解出來把這個食物分解了轉換成人可以吸收的，剩下的垃圾排出去，腸給它吸收上來了。舉個例子，比如咱們喝酒，這兒一喝酒，酒下來了。酒一通過胃，通知大腦，哎，這人喝酒了，大腦就通知胰島了，這人喝酒了啊。好，這胰島就把酒精分解酶分解出來了。這個酒到這個分解酶這兒來了，把這個酒就給分解了。一部分給人轉換成熱量了，人一出汗，剩下一部分轉換成垃圾排尿，這樣又喝了一瓶，挺美。那么問題就出來了，如果酒喝下來，胃壘通知大腦，這個人喝酒了，大腦通知胰島酒過來了，但是胰島說我沒有酒精分解酶，那么酒過來，這個酶沒有過去，腸不管這一套啊，你沒有我也得吸上來啊。就把這酒給吸上來了進到血液里面去了，一轉圈酒就跑到腦袋上來了，這人就喝多了，明白這個意思了吧？

好，問題就出現在這里，那么咱們吃的食物里面有脂肪，它不是在這里代謝吸收的，他在哪兒代謝啊，脂肪下來以后到腸里面，脂肪吸收完以后進入肝臟，在肝臟這一塊代謝吸收。所以，脂肪肝啊，脂肪肝，這病就出來了。比如這肝一天能代謝10克脂肪，好。你一天吃20克脂肪，好吃呀，香呀，那么脂肪就在這謝不了啊，多余的脂肪跑到哪兒去了啊，就進入胰腺了，就把胰腺破壞了，胰腺液應該是黃色透明的液體，可是糖尿病人的胰腺液呢，都是乳白色的膠狀液體，就跟牛奶似地，把這個污染了，把胰島給包住了，所以胰腺不好的人為什么不敢吃油炸的，吃點油炸的就犯病啊，原因就在這兒，那么胰島分解出酶來通過胰腺液進入腸道，那么胰腺液太臟了混亂了，把胰島給包裹住了，這個分解酶再出來就過不來了。舉個例子比如咱們游泳，在游泳池的水里面游泳沒有問題吧，咱們把游泳池和成泥，你還游的動嗎？你肯定游不動了，對吧，所以胰島分泌異常就是糖尿病啊，為什么啊，它過不來胰腺液太臟了都給包住了。所以，這個病證明了什么毛病啊，脂肪代謝的病反應在血糖上了，所以要治好調好這病不難了吧？把這兒弄干凈了，把胰島分泌正常了，對不對？那么是不是把 油清干凈啊？茄子是干嗎的？是吸油的降血脂的，作用就在這兒了。這就出來了茄子是降血脂的，那今天就提醒了你要想降血糖你盯著血脂，血脂下降得越快血糖就下降的越快，別老盯著血糖了。這點出來了，那么剩下的吃什么啊？黑豆加山藥，就說這個。那么食療方子就出來了，先吃茄子剩下的吃熟菜，再吃雞鴨魚肉，主食盡量多吃黑豆山藥粥，喝水喝這個，這不就齊了嗎，就是飲食，這不就全安排出來了。那么咱們再回想一下現在很多糖尿病人西醫怎們治療，飲食控制療法，怎么控制啊？一天頂多讓你吃二兩對吧？你思考思考本來你就天天餓得難受，一天再讓你少吃點，你說你怎么能好呢？你不低血糖誰低血糖，本來就餓的難受再一天吃一點，天天看著飯著急饞啊，餓啊，就是不讓吃，你說這人怎么能好，餓也得餓死了。我這食譜出來了，你怎么吃啊，你照飽吃，能吃一斤不吃九兩，照飽吃，你吃大米、白面血糖肯定上去啊，他淀粉類太多了，你多吃豆啊這不就好辦了嗎！所以你照飽吃別再餓著自己了，啊，那么水果也出來了，該吃水果就吃水果，糖尿病不是吃水果得的啊，那是吃油得的。控制住油不就完了嗎？那么舉個例子，我一頓要是來一大西瓜吃，我血糖也上去了，你得給點工夫讓它慢慢的降下來啊，你不要吃那么多啊，對不對啊。你要容工夫啊，所以，吃水果怎么吃，少吃多餐，這不都解決了嗎！糖尿病人不敢吃這個不敢吃那，這不火越來越大了嗎？好，對啊，熬粥啊，多喝熬稠稠的，多喝點這粥。前些天報紙上登了一篇文章說糖尿病人不讓喝粥，不讓喝什么粥，要喝大米粥血糖不就上去了嗎？你要喝豆粥血糖不就下來了嗎?作者就不說喝什么粥了，把粥全給扔里面 了。

忌口，第一，牛奶，剛才講半天了糖尿病是什么病啊，脂肪代謝的病吧？你要喝牛奶你說你的血糖怎么能下來？看，多少糖尿病的人愛喝牛奶，還有血脂高的，一邊吃降血脂的藥一邊喝牛奶，你的血脂怎么能下來？酸奶不也是一個道理嗎？不是講了嗎？茶館里有句名言：我現在不抽大煙了，改抽白面了，一個道理啊，對，你要是想治好，是不是少吃脂肪高的啊，牛奶是不是高脂肪的食物啊，一袋牛奶最少含脂肪是3克，就是咱們外面買的牛奶，咱們，尤其是糖尿病人血脂高，是不是這脂肪少吃啊，現在脂肪的攝入標準是正常人每人每天25克，尤其是您這高血脂的，您不能拿這個衡量了吧，是不是要15克啊，您得少吃啊，一袋牛奶就3克了，您說您好吃點別的不，吃點別的血脂一下就上去了，所以你把它給減了，別再喝了，別再湊這個數去啊，少吃肉啊，饞嗎，那你得留著空間啊，你一邊吃點肉，一邊再喝點奶，你的脂肪不就上去了，對不對，咱們不因為饞嘛，人有一習慣，不吃肉難受啊，那怎么辦啊，我吃點肉，不喝奶不就完了嗎，我喝豆漿去，降下去啊，你得給它容出這空間來啊，對吧，別喝奶了。再有，辣椒不吃，冰的不許吃，每天晚上熱水泡腳，泡著腳，搓著腰，我不知道大家回去試了沒有，出汗是不越來越粘了吧，你別搓半個鐘頭那可就累了，搓一兩分鐘，歇會兒，再搓一兩分鐘，別著急，慢慢來，這一出汗全是粘的，脂肪是不是都排出來了，脂肪排的越多，這病不就好的越快嘛，道理不就在這兒嘛。還有，白天沒事，多捋這腿，捋哪塊，這不是脛骨嗎，沒事多捋這兩邊，白天呆著也是呆著，這是 脾經，這是胃經，脾胃不和嗎，呆著也是呆著，它是干嗎的，開脾健胃的，脾胃，咱老百姓講的長壽穴嘛，為什么叫長壽穴啊，足三里，這人怎么能長壽啊，能吃能喝能拉才叫長壽，對不對啊，那么能吃能喝怎么辦啊，讓脾胃功能強啊，你不就能吃能喝了嗎。

現在好多健康教育里面說，吃飯要吃七八成飽，我們中醫是堅決反對這句話的，為什么，人的胃好壞，靠的是胃蠕動，如果你不給它食物，它蠕動越來越差，你今年吃了七八成飽，明年呢，咱們的臟器是用進廢退啊，舉個例子，那個聾子是不是最后都變成啞巴了，那么你今天少吃點，明天少吃點，那你的胃是不是越來越差啊，本來現在食物都催生，營養成分都不夠，你再越吃越少，你靠什么活著啊，那么吃到什么程度，吃到你不撐為止，別盯著那七八成去，那是不對的，從養生的環節里頭，因為人是鐵，飯是鋼啊，一頓不吃餓的慌，你說你怎么會有健康啊。我父親86歲，就吃飯，每頓飯，就咱們家包的那餃子，每頓飯，最少30個餃子。米飯，就是咱們那小碗米飯，每頓飯很簡單，兩碗米飯，面條半斤，所以他身體才棒啊。你不吃，你怎么才有健康的身體啊，他的胃好啊，胃好他就經常吃，你脾胃強了，你不就能吃了嗎，可現在都宣傳七八成飽，你說現在都叫什么啊，那不對啊，你思考思考，越來越少，你靠什么活啊，所以說，能吃能喝，才能有健康啊。你沒事就捋去，你看你的食量漲沒漲，無數的老人都正常了，你這樣吃胖不了，你要按你那樣吃肯定胖了，要按我的方法吃，沒有胖的，是越來越瘦了，我這是減肥的飯，你吃的這些東西能胖嗎。糖尿病人喝五根湯，五根湯是什么呀，是我的“專利技術”，我研究出來的，什么呀，咱們吃菜是不是是把菜根都削了啊，吃菜吧，菜的營養哪兒來的？是根上吧。把根都扔了吧，營養都在根上吧，所以你們沒事遛彎別老上公園遛去，上哪兒遛去啊，上菜市場遛去，對，鄉下賣菜的為了賣高價，把根都削了啊，營養全都在根上呢，你早上去得早，撿了十種根就叫十根湯，你今天去晚了就撿了一種根就叫一根湯，反正根越多越好，把那根撿回來洗干凈了，一定洗干凈了啊。切開了拿涼白開一泡，泡一兩小時后就喝這水，這水是干嗎的？專門降血糖的，要是六、七月份你們趕緊喝，到九、十月份你們血糖就正常了，但是趕上冬天太涼就不合適了。這是為降血糖的，是根就行，你自己調味去，為什么喝這個啊，大量的維生素啊，蔬菜的維生素哪兒來的，根里來的，為什么讓你用涼白開，你拿開水一泡，沒了，涼白開嘛，一兩小時，沒事就喝這水去，專門降血糖的，就喝這水，別的水不喝了。清、調、補，最后一個，補什么？把鈣補上，鈣是干嗎的？激活胰島的，我不是跟你們講了嗎，你把油清干凈了，把胰島激活了，把酶出來啊，鈣是激活胰島的，它胰島分泌多了，足了，你血糖不就慢慢下來了，明白這道理吧，好，多少？跟上邊一樣，女同志3000毫克一天，男同志4000毫克一天，因為鈣和鋅配好了，你就不用補鋅了，以鈣為標準，明白這意思了吧，那么這種飲食出來了，不難吧！按我的方法吃，一周以后開始，每三天或四天量一下血糖，我向你承諾，一個月之內，我保證你血糖下來，血糖下來以后，你就把你的降糖藥減掉四分之一，分三個月，你把藥減沒了，用食物代替降血糖，你的并發癥機率慢慢就沒了，這是2型糖尿病啊。要打胰島的，1 型糖尿病，我治效果較慢，那得半年左右，這么多年我治了這么多糖尿病，打胰島的是越打越少，但目前就幾個人不打了，但絕大多數還在打，但是打得越來越少，吃藥的好多人都不吃藥了，所以打胰島的我們這邊慢點，要吃藥的好多人都不吃了，幾個月都不吃了，血糖都過來了。

如果要是膽摘除的，膽摘除的人95%以上都是糖尿病，肝膽是代謝脂肪的啊，不要把膽摘了，最后，這膽病是給出去了，糖尿病得了，怎么辦，我也沒辦法了，你摘了我調哪啊，那您就只能吃藥了，所以臟器別輕易摘，那都是有用的，你摘了這個，得了那個，我調哪兒啊，糖尿病是脂肪代謝的病啊，膽是代謝脂肪的啊，你給摘了，你說我該怎么治。如果不想得糖尿病，很簡單，一個禮拜吃一兩次茄子不就完了嘛，別讓血脂上去，血糖不就得不了了嗎，得了那個病的，還是那句話，您別客氣了，您就一天兩頓吧，誰讓你得的啊，明白了吧，齊了，非常的容易啊。下面接著講另外一個殺手，癌癥。幾個要命的病不都講完了嗎，對吧，癌癥，這個西醫比較專業，中醫差點，那么大家記住，人上來沒有先得癌癥的，人先得的是腫瘤，完了才得的癌癥，不是一上來就是癌癥。舉個例子，人長東西了，剌了去，人家問良性的，惡性的，要是良性的，哈哈一樂，要是惡性的，哭了。大家不要怕，這個西醫現在可以，不要害怕它，長了給它剌下去不就完了嗎，那么還有一個，到這兒，癌癥不可怕，可怕的是什么，擴散，你擴散了就沒辦法了，剌哪兒啊，對吧，你看見這個病沒有，先有腫瘤，后有癌癥，有了癌癥，才擴散，它都有個橋梁在這兒，對不對，如果你 把這兩個斬斷了，是不是好辦了，基石不就是腫瘤嗎，你把它斬斷了不就完了嗎，即使不知道先前得了癌癥了，想辦法不讓它擴散不就完了嗎！那我們先說腫瘤怎么得的，那么我講了，西醫講，血管堵了，老堵不就破了，就叫腫瘤，中醫怎么說的，中醫說這病有三個原因，寒濕熱，寒濕是自然界，咱們不是仙，咱改變不了，那么這熱是咱們自己，是不是好解決啊，辯證唯物主義認為：內因決定外因，那么內熱，是不是越熱的人，越容易受寒，對吧。我治了一個病，這也算是個奇病了，這個老太太得了這個病44年了，為什么，他孩子今年44歲，他就記住了，得了什么病啊，夏天出來得穿棉襖，要上空調車得拿個被子給蓋上，治了44年，中國的醫院幾乎都跑遍了，西醫拿他她沒轍。西醫說她是心理病，找心理醫生，老太太講，我找什么心理醫生啊，西醫就沒輒，找中醫治，中醫都是按寒癥給她治的，給她補，越補癥狀越厲害，后來到我這兒來了，所以說要與時俱進啊，要講究辯證法，到我這來，我分析這不典型的熱癥嗎，因為她越熱，才越怕寒呀，我給她針灸，拔罐，開了一套食譜，去肝火的，老太太不到兩周好了，什么事都沒了，跟正常人一樣了，拔了三次罐，吃了不到一斤柿子椒，老太太好的。咱們現在老說，我胃寒，這胃不可能寒，胃是人體里面溫度最高的地方，攝氏55度，它怎么會寒哪？胃寒，人就沒了，但這是中醫的錯誤，中醫認為這叫寒，因為什么，一吃冰棍胃難受，把這叫寒，實際是錯誤的，應把這叫熱，因為你越熱，你才越怕寒，才越有反應。我治好了一個淮北油田的會計師，每天吃飯得吃鍋里現撈出來的飯，涼一點胃就受不了，現在吃冰棍了，解決了，所 以中醫也有不對的地方，所以老說與時俱進嘛，那么從這點來看，就出來了，越熱才越怕寒，這兩一遇就形成濕了，就是腫瘤嘛。中醫叫癰，長出來了，破了叫瘡，化膿了叫疔，長體內叫癰，西醫叫腫瘤，如果不想得腫瘤，怎么辦，不讓自己熱，那么哪兒熱啊，是不是血熱啊，血從哪出來的啊，是不是肝啊，肝火大，這不就出來了嘛，肝火為什么大啊，脂肪，高熱量，現在脂肪都吃得太多了，人現在都愛得腫瘤了嘛，原來人不得啊，那么從西醫來講是不是血管堵了，得腫瘤啊，你瞧，都是通的，那么咱們要注意，就注意在這兒，多吃點五谷雜糧，多吃點生拌菜，你不就沒這么熱了嘛，沒這么熱你就不怕寒了嘛，它倆沒了，腫瘤哪兒有啊。你不就沒腫瘤了嘛，明白了吧，好，那么咱們得了腫瘤了，怎么辦，我別得癌癥不就完了嗎，那么這座橋梁給它斬斷了，舉個例子，咱們家里面都有垃圾了，但是這垃圾沒事，一周后你看這垃圾，是不是發酵了，難聞了，成毒了吧，就這感念，他有個轉換的過程，這個過程是什么，也就是我們營養學說的三大致癌物，如果三大致癌物你不吃，你得癌癥的幾率很小，不是不可能啊，是很少得這個病了，那么什么食物？

第一個，油炸食物，叫丙烯氙胺類，什么么油炸食物啊，家里的油炸的沒事，為什么，這個油甭管好油壞油，咱就說好油，高溫加熱十幾分鐘后，自然分解這種物質出來了，十幾分鐘就出來了，但是家里那個沒事，因為家里誰也不玩命的弄那油去，那么誰玩命炸那油啊，沒人那么干，什么啊，就是外邊那些油炸的東西，舉個最簡單的例子，咱們愛吃的那個炸油餅，你想想，那個早點攤，早上起來，炸了好幾

個小時，十幾分鐘這東西就出來了，要炸好幾個小時，這鍋里有多少這東西啊，你看看那炸油餅的，剛開始時正對著油鍋炸吧，后來是斜著身子炸的吧，嗆吧，這種物質出來了嗆得受不了啊，瞧咱們，都排著大隊，都掏著錢買去，有插隊的還能打起來，我去年在清華大學連著講了三節課，為什么，去年，前年，清華大學都有一兩個，兩三個老師去世，是什么病——肝癌，沒有六十歲以上的，全是六十歲以下的，三四十歲，四五十歲，肝癌，咱們知道的有幾位數學家，如張廣厚，這不就是肝癌嗎，四十歲啊，正是出成績的時候，肝癌，死了，什么原因啊，因為研究啊，沒時間吃飯，泡點方便面，天天吃，肝癌。現在有個方便面叫五谷道場，它出來的時候，打了段廣告，說油炸食品致癌，說它不是油炸食品，導致很多方便面廠家抗議，不讓它播了，后來請了一位搞食品研究的教授，站出來，證明這個問題，就希望你們要動腦子，這個教授說了，電視臺也出了，我看了這個節目，他說油炸方便面確實含這個物質，承認了，但是它的量沒有超過國家標準，不致癌，所以我在哪講課，人們都說，電視上說了，方便面不致癌，你怎么說致癌啊，我說你想想他說的話啊，他說每袋含這個量沒超過國家標準，不致癌，你要天天吃呢，對啊，他并沒說這話，他說每袋方便面不致癌，可老百姓不聽這個啊，就聽見方便面不致癌了。近些年中國出現了兒童癌癥，大前年，受委托，我去上海會一個診，一個小孩死了，沒重視，后來又死了一個，重視了，讓我去會診，什么病，胃癌，多大，一個五歲半，一個六歲，胃癌，太小了，現在三、四歲都得了，完了，甭談了，肯定吃的啊，后來就跟父母聊啊，32 你每天都給孩子吃的什么啊，他的父母說，每天給孩子吃炸雞腿，喝飲料，有錢嘛，白領啊，咱們想想，哪個父母都想給孩子最好的吃，不想給最次的吃，什么概念，因為他不懂，認為這是最好的營養，都給孩子吃，最毒的就是它，胃癌，我就問他，你為什么要給孩子吃這些啊，他說的，我不給他吃，他哭，我也說了，現在她不哭了，你哭，什么叫你不給他吃他哭啊，你們家孩子生下來就知道炸雞腿好吃啊，你養的那是皇上，你那哪叫孩子啊，是你不懂，你認為這個好，讓孩子吃習慣了，你改，叫他改，他不改，你可憐，叫他吃了，什么結果，你哭。

前年我去腫瘤醫院講了一節課，一百九十二個人聽的課，是上午講的，那看完了我都心痛啊，沒有一個花白頭發的，全都是三、四十歲，四、五十歲的，那天早上起來講的，去晚了兩個男同志，一個人帶了兩個大炸油餅進來聽課了，讓我哭笑不得。醫療跟營養分家，你為什么長癌不知道，長了就治，你這邊剌治著，那邊吃著，你說這病怎么好啊，都分家啊。

我在協和醫院講了一節課，給二十幾個孩子家長講的，最大的16歲，最小的7歲，癌癥，從我來看，沒有一個不愛吃這三樣東西的，就這么吃著啊，所以還是那句話，希望你們回去，勸告咱們的孩子別這么吃了，對啊，都知道，但是你瞧哪個聽啊，都吃去啊，都得了病啊，哭啊鬧啊，就是這些知識沒有灌輸，別賴人家。

你瞧我們家怎么沒人吃啊，一個月兩個月吃一次不可怕，你別老吃，關鍵是這個問題啊，對不對啊，就說炸油餅，誰不愛吃炸油餅啊，一

個月吃一次沒事，你天天吃那就壞了。第二個，淹制食物，女同志在這點上最倒霉，就這個，叫亞硝氨類，一個是你淹咸菜，去年淹的，今年吃，誰咸菜當菜吃啊，都吃兩口，解解饞，吃兩口就完了，這不是主要的，最主要的是什么，比如說，中午剩了盤炒蒜苗，剩下了，晚上得吃啊，別扔啊，怎么辦，對，一熱，就這一熱，鹽第一次加熱對人身體非常好，第二次再加熱就變成亞硝氨了，它是嚴重的致癌食物，女同志為什么倒霉在這兒啊，給人男的不吃啊，給孩子更舍不得啊，自己得過日子啊，一般的都是女同志吃啊，你想想，你仍能仍多少錢，得了病多少錢能治？很簡單，以后做菜可著數做，餓著了，沒事。明天多吃點，全補回來了，別做多了，還有一個，真剩下了，把它扔了就完了。留著得了病怎么辦，對吧，你扔能扔多少錢，如果真舍不得扔，這菜能涼著就涼著吃，再就用熱水泡上，老百姓叫湯泡飯，吃了就完了，千萬別上火熱，那是衛生，怕你有細菌，但是人家沒告訴你那致癌，那是兩個病，明白吧，那是管細菌的，食物中毒，腸道痢疾的，那致癌怎么辦啊，還有，千萬別用微波爐，我說的是菜啊，饅頭，米飯放微波爐里沒事，別連饅頭，米飯都不熱了啊，我說的是菜，那鹽，很簡單，那菜是不是越熱越咸啊，這不變了嗎，越熱越咸嘛，對啊，你想想為什么啊，還有，舉個例子，這問題就出來了，咱們燉肉，誰燉一天吃的啊，是不是燉一鍋啊，怎么辦，很簡單啊，改變咱們不良的生活方式，怎么改啊，燉肉的時候別擱鹽啊，你晚上要吃的時候擱點鹽，不就齊了嗎，這么燉不就完了嗎，咱們越燉時間長越入味兒，你就越倒霉，咱們怎么辦，有的人有這習慣，燉一鍋肉，34 吃一回把這鍋拿來熱一回，這不全變成這東西了么，你吃一點，熱一點，這無所謂，你別老熱啊，好，上下都這么熱，這不出事了嗎，你這么一改不就解決了嗎，還有一點，比如說這肉熱時間長點了，你先吃點茄子不就完了嗎，拉出去不就完了嗎，你別老毒著身體啊。你瞧，中國話都有道理的，出入，沒有說入出的吧，都說出入啊，咱們老盯著入，沒人盯著出，這病不都出來嘛，你盯著入來，改了。第三個，燒烤類，叫多環芳烴類，什么呀，不是烤鴨不能吃啊，是烤糊了那塊你千萬別吃，比如說烤饅頭，先黃，后來是不是糊了，糊了那塊你可千萬別吃，那叫蛋白變異，蛋白質變異了，對啊，烤肉烤糊了那塊你可千萬別吃，明白了吧，那叫蛋白質的變異叫多環芳烴，食物中第三大致癌物，不是烤鴨不能吃啊，就是那肉烤糊了你就別吃了，一樣啊，糊了你給它扔了不就完了，吃上面那塊。新疆人是不是愛吃這個啊，衛生部的慢性病表出來了吧，新疆是癌癥大省，新疆人一得就是肝癌、腸癌，現在北京人為什么肝癌、腸癌越來越多啊？你瞧，這父親或母親把孩子從幼兒園把孩子接出來了，一問，這幼兒園今天吃的什么啊，吃的菜，哎呀，這幼兒園真黑，走，我帶你吃去，馬路邊上，你十串，他十串，瞧，孩子都在那吃呢，再看醫院那癌癥，急劇上升，這不就出來了嗎，新疆愛吃吧，你瞧這病，多多。世界上南朝鮮是不是愛吃這兩樣，腌制，燒烤，南朝鮮是世界上癌癥大國吧。所以南朝鮮1980年知道這問題了，全體國民改飲食，學習中國的蒸炒燉，我們中國人也是80年代后學習人家的飲食，油炸，腌制，燒烤，現在出現了可喜的現象了，南朝鮮成為世界上長壽的國家了，中國也

成為世界長壽國家了，但是中國年輕一代，壽命越來越短了，為什么？像現在咱們上歲數了，都知道注意了，這不吃，那不吃，這不慢慢就沒事了，可年輕人呢，壽命越來越短，這就是現在可怕現象出現了，所以還是那句話，希望你們回去勸導他們去，別這么吃了，你得了病怎么弄啊，壓力有多大。好，如果你不吃這三樣，發病幾率很小，因為得癌癥有很多原因，但最主要的是這三個原因。

那么，咱再說了，得了癌癥，別讓它擴散，對不對，那么這個橋梁是什么，現在研究發現了，什么人容易得癌癥，酸性體質的人才容易得癌癥，因為人造血造不出癌細胞來，它在里頭生長，它要有環境才生長，那么酸性體質的人才容易得癌癥，哪么什么樣的人才容易擴散啊，說白了酸性體質的人才容易擴散啊，那咱們怎么辦，是不是要改成堿性體質啊，對不對啊，那么就出來了，想想，咱們家里人，得癌癥了，做手術了，醫院給病人開的單子一般的是以素食為主，有幾個家屬理解的，都說我們黑，掙錢，最后都不吃，自己送飯，他這剛做完手術，得給他補補啊，送什么，全是大魚大肉啊，越吃大魚大肉它不越容易擴散嗎，你看看，你這是愛人家，還是害人家？不聽啊，沒用，家屬不理解啊，就說醫院黑啊，實際上不是那么回事，它越吃肉，這不就是酸性的嗎，癌癥就越容易擴散啊，那么就出來了，我們身邊的要是有癌癥的，一定記住，一定要給他改變成堿性體質，少吃肉，那么吃什么啊，是不是多吃堿性的東西啊，什么是堿性的，是不是蔬菜啊，蔬菜怎么吃才是堿性的啊，生吃才是堿性的，熟吃是酸性的。那么從中醫講，生吃是不是瀉肝火的呀，是不是瀉熱的啊，把熱

瀉下來是不是就不容易受寒了啊，腫瘤不就慢慢沒了。你再跟前頭對啊，那病不就沒了嗎，大米，白面是不是酸性物質啊，豆是不是堿性的，你瞧瞧，多吃五谷雜糧啊，多吃生拌菜，少吃肉，他的擴散幾率不就沒了嗎，慢慢的，這不又給解決了嗎，前后都是通著的，明白了吧。我調了四個病例，這是將近五年前、六年前的事，那是我剛搞癌癥科研的時候做的，遇到幾個癌癥患者，前列腺癌、膀胱癌等等，都是擴散型的沒法做手術了，存活期都被判斷為極短，后來他們家人找到我，我跟他們家人談好了，因為沒法做手術了，咱們死馬當活馬治，就是啊，沒轍了，沒藥可治，那么我給他們治，行，他們同意了，我給他們開的食譜是什么，每人每天床底下一盆菜，別的什么都不讓吃，就這一盆菜可以隨便吃，餓了就吃，調著樣吃，現在還有一個人活著呢，那幾個去世了，但是都存活了好幾年，就這么簡單調過來的。什么概念，還是那句話，飲食至關重要。

好，那么下面再講一個病，什么病，就是現在最普遍，最關心的一個病，骨關節疼，這是咱們的骨頭，中間有塊膜，盤、骨中間的盤，叫骨間盤，咱們所有的骨頭中間都有這個軟膜，干嘛用的啊，就是吸營養，讓骨頭長高的，就是咱們長個，還有一個是什么呀，就是當咱們受到外力的情況下，它減震的，那你想想，要是沒這個，這兩骨頭一碰，是不是就碎了，是不是就疼啊，骨間盤，所有的骨頭都有，好這就齊了，那么病都在這兒啦，骨間盤用了人家一輩子啊，不給人家吃飯啊，老餓著人家啊，你說你哪個姿勢不用骨頭，本來這盤是這么厚，老是用這人家，不給他吃飯，它是液體，液體是不是慢慢就沒了，37 是不是慢慢越來越薄了，你瞧你全身這么多關節，每個關節都薄一點，你人是不是越來越矮了，他不撐著了，這不就越來越矮了嘛，剛開始它是這么厚，滿呀，液體豐滿啊，你這兩關節一活動，給擠出去了，他軟啊，是不是回來了，什么事都沒有。但是老不給人家吃飯啊，餓著人家啊，越來越薄了，越薄了是不是就成固體了，我們醫學的名字叫鈣化了。他要是液體的，擠出去了能回來，那要固體的呢，回不來了吧，好這旁邊是韌帶，側部韌帶，他要是軟的，跟韌帶一碰，什么事都沒有，和平共處，他要是硬的呢，擠出去了，他受得了嗎，韌帶不干了啊，那么這病就出來了，那么朝這個方向出來了，叫椎間盤突出，什么現象，一側肢體出現酸麻脹痛，比如說手,酸麻腫痛啊，這脖子可不見得有反應，跟正常人一樣，就手上有反應。如果是腰，就這條腿酸麻腫痛，這叫椎間盤突出，如果它朝這個方向出來了，中間就那骨髓，就那口，軟的，擠著它了，叫椎管狹窄，或者叫中央型，或者叫脊髓型，什么現象，雙側身體對稱性酸麻脹痛，比如這手指頭麻，那手指頭也麻，對稱性的，這叫椎管狹窄型，是反射區有反映，得病的地方沒反應，脖子一點事沒有，就是腳麻，酸麻脹痛，越走越疼，這是一個病；還有一個病，這不老擠著人家嗎，給擠沒了，骨頭跟骨頭挨上了，骨頭上是不是有一層膜啊，啃得特香的那個，那兩膜挨上了，再一擠，是不是就凹凸不平了，對不對啊，就這樣了，這叫骨質增生。老百姓叫骨刺，醫學名叫骨質增生，齊了，關節病就這么點兒，沒了。骨刺啊，老百姓叫骨刺，不是骨頭上長出刺來，好多人到我這來說，你能不能把這刺給拔了，太疼了，它不是長出刺來了，她是鼓

膜變成這樣了，醫學名叫骨質增生，哪兒有哪兒疼，比如說脖子長了脖子疼，腰長了腰疼，膝蓋長了膝蓋疼，多一半在膝蓋上頭，那么關節病齊了，拋去骨瘤、風濕性關節炎，這個病就這些事，好治了吧，怎么治，過去我是搞臨床的，怎么治，手術，這不擠著它了嗎，把底下這椎板給剃除了，是不是就不擠它了，就不疼了，過兩三年以后，這人又回來了，還是這病，壞了，做哪兒，沒的做了。現在又出現一個小針刀療法，是怎么回事啊，這不擠出來了嗎，小針刀把它咔嚓下去，過兩三年以后又回來了這病，什么道理啊？舉個例子，咱們這饅頭，一壓它是不成餅了，我把它拿下去，我再壓它，還是饅頭吧，還是這餅，所以老得做，現在好辦了吧，怎么辦，是不是把這盤弄軟了這病就好辦了啊，對不對，好，想辦法呀，辦法總比困難多啊，這病好辦了，先說這病怎么得的，中醫講這是腎虧，腎主骨嘛，血液循環不好了嗎，這不給人家吃飯嗎，不供血，人家干嗎，腎氣不足，血是靠氣打的啊，氣行血行，腎氣不足，那吃什么？黑豆吧，這不就出來了嗎，黑豆補腎的啊，光吃不成啊，怎么的給它弄軟了啊，是吧，怎么弄，兩個辦法，你們來挑吧，第一個，熱毛巾，加醋，加馬齒筧，馬齒筧是什么知道吧，野地里的那種，咱們老百姓包餃子的，把它撿回來，剁爛了，拿醋一拌，就像拌餡似的，擱在毛巾上頭，比如說腰有毛病，敷在腰上頭，買點大鹽去，縫一大口袋，把這鹽放口袋里頭，擱微波爐里，熱兩分鐘，半個小時不帶涼的，往外一擱，活動著，完了，膝蓋，這不晚上泡著腳嘛，泡一會，活動活動，什么道理，你這一活動，關節是不是給他它撐開了，這點是不是透進去了，讓它恢復

啊，慢慢就軟了，軟了就不疼了，這就好了。你瞧咱們，不是吃藥就是拿著拐杖，你給弄好了不就完了嗎，否則這骨關節不就越毛病多嘛，簡單了吧，這不花錢，省事啊，你就弄去吧，但是趕上冬天就晚了，沒了。你就等著來年夏天吧，冬病夏治嘛，鹽袋子是干嘛的，消炎鎮疼的，醋、馬齒菜是干嘛的，活血化瘀的，你化開了不就沒事了嗎，就這么簡單的道理，把這馬齒筧拿回來，剁爛了，就跟剁餡似的，拿醋一拌，哪疼敷哪兒，上頭蓋一塊毛巾，因為濕的啊，你隨時擦啊，要不然就流身上了，還得熱敷啊，你這涼的管什么用啊。買四五斤大鹽，擱口袋里頭，在微波爐里熱一下，半小時不帶涼的，化不了，完了擱在毛巾上頭，明白嗎，千萬不要忘記，要活動著，別一個姿勢往那一呆，一定要活動，明白這意思了吧，慢慢就好了，酸也治，他是不通則痛嗎，好，明白了吧，這是一種方法。但是冬天馬齒筧比較少，如果你不想扛著，那你就得花錢，就這兩個嘛，一個花錢，一個不花錢，一個花錢的，就用我們中國中醫科學院的骨痛寧貼，這是我們院的專利，為什么說專利啊，因為以前的膏藥貼在身上過敏，他把這環節給解決了，還有一個是什么啊，咱們過去貼膏藥，一天24小時得貼著，走哪都得貼著味很大，它這不是這樣，沒事的時候貼著，活動的時候摘了去，反復用不影響療效。所以就這兩辦法，一個不花錢費事，一個花錢省事，你自己選擇。如果吃上黑豆再吃上點鈣，好得更快，因為腎虧嗎。這是為什么？從營養學講，礦物質補腎的吧，吃鈣補腎的吧，女同志3000毫克鈣每天，男同志4000毫克鈣每天，還是我那句話，三、四個月以后，骨關節慢慢就好了，那你走路不就踏實了嗎，40 明白這意思了吧。

有人問吃東西也補鈣，是的，告訴大家，蝦皮含鈣量在食物中是最多的，但要達到規定食療量，你一天吃多少啊，半斤蝦皮，你吃得了嗎，因為健康人跟有病的人是兩碼事，比如象我，我就吃蝦皮足以了，我沒必要吃，我什么毛病都沒有，你都這樣了，還靠吃蝦皮？你就別蝦皮了，你就吃鈣吧，明白這意思了吧。

下面再講一個病，這是最普遍的病基本上就都講到了，剩下的都是個別的了。這個病現代人得的比較多，西醫叫神經衰弱，中醫稱肝膽病。從二十三點到一點是膽工作，對吧？一點到三點是肝工作，這兒的病吧？上回給大家講了一會，肝是干嗎的，是管腦袋的。人家有多大膽要想一下子，哪兒想啊，腦袋想啊，人是哪睡，是腦袋睡啊。肯定心臟不能睡啊，心臟要是睡了，人不就拜拜了嗎。我們常說的睡子午覺，子時就是膽嘛，子鼠嘛；丑牛，牛脾氣，火大，肝火大；寅時是老虎，是肺工作，虎嘯肺活量多大；5點倒7點是大腸工作，兔子吃什么長大的，吃草長大的，所以別老吃肉，老吃肉這病就來了；11點到13點是不是午時啊，是馬，馬快速的奔跑心臟最棒了，午時心臟工作，心臟不好，血流不就出事了嗎；13點到15點是羊，小腸，人就得多吃點草，少吃點肉，不就出來了嗎，明白了吧，如果這點膽不好，是不是睡覺不好啊，膽的毛病，膽為什么有毛病，肝膽相照，肝火大，肝火為什么大啊，腎虧，肝是木吧腎是水吧，水生木吧，如果這兒不好了，木是不是生火啊，心是不是火啊，心火大，心煩意亂，睡什么覺啊，你瞧中醫偉大吧，全都連起來了，如果心火大，我們管這叫什

么，就是現在的憂郁癥，中醫叫心膽分離，心是神，膽是意識，這就是憂郁癥，原因肝火太大，控制不住，老發脾氣，那么隨之而來的這失眠就出來了，有兩種情況，一種是晚上老做噩夢，給嚇醒了，這就是心火大，這人睡覺老做噩夢，不做好夢，這種人跟沒睡一樣，這種人用什么啊，用牛黃清心，什么時候吃，這個點吃，中午11點到13點，飯前吃，吃完再去吃飯，一天一丸，吃個兩三盒、三四盒以后現象就沒有了。還有一種情況，睡覺總夢見被水淹了，掉水坑里面了，那是腎的毛病，這用什么啊，用黑豆、山藥、栗子。那么還有一種情況就是睡不著覺，問題就在肝膽了，就是睡不著啊，天天瞪著眼睛得吃安眠藥。那么吃什么啊，是不是補腎，降肝火啊，肝吃什么啊，吃綠的啊，綠豆啊，柿子椒啊，降肝火啊。當然，如果你不做惡夢你就別吃牛黃清心。這不就出來了嗎，冬瓜汁，把冬瓜洗干凈連皮、壤子、籽兒一起打爛，如果皮太老了就給它削了，買嫩冬瓜別去買那老冬瓜，加點酸棗面，酸棗面是干什么的，安神的。擱多少自己調，晚上不是泡著腳搓著腰嗎，喝著它。冬瓜是干嘛的，是濾肝的。肝主輸瀉的，你把輸瀉通了尿不就出來了，每天晚上喝這個，膽結石怎么治不就出來了，晚上睡覺前喝冬瓜汁去治膽結石。如果有膽結石，泥沙狀的，兩到三個月到醫院復查去基本上都沒了。如果是顆粒型的，結石直徑比膽管細，也可以排出來，如果相反你膽管這么粗，結石那么大，那你就得上醫院手術去。因為石頭比膽管粗，他自然排排不出去啊。然后把鈣吃上，鈣是安神的，為什么西醫有種說法說喝牛奶助安眠，那不就是讓你去吃鈣嗎？但是有幾個是治好了，沒治好，為什么，那火

又上來了。女同志每天吃三千毫克鈣，男同志每天吃四千毫克鈣，多長時間見效？快的話不到一個月，慢的話沒有超過三個月的，好了以后就把這鈣減下來，沒必要吃那么多，減成兩千毫克，再好了吃一千毫克養生去吧，明白了吧，這睡眠不就好了嗎？忌口，永遠忌這三樣，牛奶，冰，辣椒，慢慢的不就好了嗎！睡眠不就好了，有人一兩個月不就好了嗎！

第三節課

應廣大聽課同志的強烈要求，今天這節課專門講一下關于鈣的問題，主題是鈣與人體健康，現在好多報刊上說中國人必須全民補鈣，這句話并非危言聳聽，很對的，為什么？咱們現在說說人為什么補鈣，那么先說說人為什么缺鈣，現在咱們人口太多，地是有數的，那么問題就出來了，地有限，人越來越多，那么人得吃啊，那么怎么滿足人口不斷的膨脹，那么沒辦法，只能讓糧食催生，縮短食物的生長周期，那么問題就出來了，舉個例子，過去那魚長那么大個需要一年時間，現在那魚呢，也長那么大個，是多長時間？

三、四個月就長這么大了，要不然滿足不了人的需求啊。那么大家想想，任何物質都有它的生長周期，那么這個周期縮短了，里面的結構是不是要變，所以這個魚三、四個月就這么大了，塊是夠了，里面的成分肯定有缺乏的，尤其是礦物質、微量營養元素，那么這就是個根本問題，那么這人過去吃一條魚，現在還吃一條魚，看著這量是夠了，那里面的東西呢，那么長此下去，那么人是不是缺鈣了，這是一個原因，還有一個原因，現代人為什么缺鈣，因為現在人生活越來越好了，吃得太精致了，現在的食

物過多的追求美和色，那你想想咱們能不卻鈣嗎？

第三個問題，現在人為什么缺鈣，先看看人致病的原因，一個脂肪過剩，脂肪進去后經過消化分解吸收，也就一句話，脂肪給人提供能量，脂肪吸收的基礎是什么，就是需要鈣，脂肪越多，鈣流失的越大，鈣是促進脂肪燃燒的，由于現在人的生活好了，脂肪吃得太多了，現在都是大魚大肉，反過來鈣要促進它燃燒，就要丟失，鈣不足了，所以脂肪越來越多，所以現在胖子很多，這就是脂肪過剩，鈣丟失越來越大。第四個原因，人為什么缺鈣，現在人都愛喝飲料，特別是碳酸飲料，現在營養學公認的，碳酸飲料喝得越多，鈣丟失越大，為什么？鈣是堿性，碳酸飲料是酸性，這個喝得多，是不是要堿性的東西來彌補啊，那么這鈣丟失的越大，所以現在人缺鈣的現象非常普遍。那么鈣缺乏以后人會有什么現象呢，從中醫的角度來談，咱們中醫有句話，叫人老骨頭先老，為什么，大家看看，腎主骨，也就是人老，腎先老，什么概念呢，為什么呢，因為咱們飲食結構不合理，吃的東西太好，造成歲數越大，腎越虧，骨關節反應越強烈，所以人老骨先老，其實人老腎先老，那么它反映在在骨頭，那么骨關節是怎么回事，癥狀是什么。這是人們的骨頭，骨頭是怎么組成的，里面有好多的梁，它來支撐這骨頭，那么就出來了，骨頭的營養是哪里來的，就是靠這些骨小梁生長，那么它需要血液來滋補，那么人越老，腎越虧，腎是氣，氣要不足，血是不是就不足啊，那么血是不是進去的就少了，所以老不供血啊，可是骨頭是24小時支撐著人體啊，老是不給人家供血，那么骨小梁撐不住了，老了，慢慢就變細了，就塌陷了，44 那么骨頭是不是就越來越小了，骨頭這么一小，人的個頭是不是越來越矮了，所以人上歲數了，個子不就越來越矮了嗎，就是腎主骨這點的問題。

上節課講的都跟鈣有很大的關系，那么從西醫的角度來談，人老哪先老，血管先老，也就是咱們說的動脈硬化，為什么硬化了呢，這是咱們的血管，這是血管壁，管壁是怎么組成的呢，它里面都是毛細血管，構成的管壁系統，由于毛細血管里面循環不暢，造成毛細血管堵塞，時間長了是不是破了，破了以后就在大血管上出現垃圾了，這叫斑塊，也叫動脈硬化了，那么從另外一個角度來看，毛細血管都堵了，那是不是沒彈性了，那么這血管壁彈性就減弱了，那么整個血管慢慢不就硬化了，所以這就是動脈硬化了。那么什么原因帶來的，西醫認為這跟鈉攝入過高有很大關系，鈉就是鹽，如果你血管里面鹽要是多了，血管是不是就硬了，這是因為這鈉太多了，所以從西醫的角度來談的，怎么防止動脈硬化啊，一個是補鈣，一個是少吃鹽，它的道理在哪兒，咱們要防止動脈硬化是不是要少吃鹽啊，過去不懂，吃了這么多鹽，是不是要給它排出去啊，現在少吃不解決問題，你得給它排出去啊，怎么排啊，就是鈣，鈣是排鈉的，因為現在食物吸收都在不同的通道里面，礦物質是在礦物質里面，如果鈉多了，是不是這個鈣就少了，如果鈣多了是不是把鈉給排出去了，所以鈣是預防動脈硬化的，第一節課講的高血壓，也跟大家說了，鈣是軟化血管的，血管一軟化了，是不是血壓就慢慢下來了，如果這點堵了，怎么把它打通了啊，就用鈣，因為鈣是促進血液循環的，把這堵的這塊中間打通

了，所以鈣是防止動脈硬化，讓腫瘤慢慢縮小的。那么從另外一個角度來談鈣，從中醫來講，黑豆是補腎的，從西醫來講礦物質是補腎的，無論中醫、西醫都認為礦物質缺乏造成腎功能減弱，咱們再來談鈣為什么補腎的，上次給大家講的每個時辰對應著每個臟器工作的時間，腎是17點到19點工作，人要吃天然的東西，一、里面維生素多，二、礦物質是最多的，再往下看，17點到19點是酉時，是雞，腎是雞，雞是不是經常吃點砂子啊，為什么，它不就是補鈣嗎。古人講了，要補點礦物質，現在發現最主要的就是補鈣，所以從中醫的角度來講，補鈣是補腎的，補腎的目的就是強骨的，對吧，所以人老骨頭先老，多吃點鈣啊，人是不是延緩衰老了，人是不是就健康了，從西醫的角度來講如果鈣足，那么血管是不是運行通暢啊，人是不是得病的幾率就小多了，最起碼的心腦血管病的就很少了吧，所以鈣是多么的重要。舉個例子，過去有個病叫肺結核，現在醫學發展的非常好，把肺結核給控制住了，為什么又上升了，原因就是在飲食不合理，一個是辣椒吃的過多，再一個就是鈣的缺乏，很多人在檢查身體的時候，看見肺部有感染了，大家想一想，鈣是干嘛的，如果你要鈣缺乏呢，它能鈣化嗎，如果你鈣足，它才有機會鈣化啊，想想以前得了肺結核怎么治，第一個，要多曬太陽，就是要產生維生素D，第二個，就是要喝牛奶，牛奶中鈣多呀，這邊讓你多補鈣，這邊又多曬太陽，多產生維生素D，讓肺里面鈣化了，肺結核不就好了嗎。那是過去，現在不能用這方子了，因為現在的人肉吃的太多了，鈣丟失太大了，怎么辦？從預防學角度來看，咱們只有每天吃點鈣，如果有問題的就要大量的補鈣，把

它給調過來。據醫學統計，鈣缺乏跟106種病有很大關系，所以鈣對人體的健康非常的重要，也就是我說的，要想身體棒，先把鈣吃上，因為鈣參加人體從頭到角每一項生理活動，是一個重要的元素。有的人說鈣補多了，容易得結石，這是一個典型的錯誤，那么很簡單，去問問，那些得結石的有幾個是補過鈣的，這就不用爭論，首先為什么得結石，人是一個自穩的系統，當人體缺鈣了，人體有一個器官叫甲狀腺，它會從骨頭里面調出鈣來，維持平衡，這叫惰性鈣，不是活性鈣，來彌補這個平衡，那么時間長了。最后會出現骨質疏松了，這就出來了，那么膽結石，腎結石是怎么回事啊，先說膽結石，膽是儲存膽汁的，肝是分泌膽汁的，膽囊是儲存膽汁的，但人吃了油以后，大腦通知膽，這個人吃油了，那么膽把膽汁分泌出來，去消化脂肪，給人提供熱量，來完成生化過程，吃油過多，把肝代謝弄成異常了，那么肝再分泌的膽汁就不對了，正常的是綠色透明的液體，脂肪過多的話，再分泌的就是渾濁的，膽汁在膽囊里，干凈的在上面，臟的是不是慢慢沉淀下來了，時間長了就形成了結石，就叫膽結石，不是吃鈣得的，是肝膽代謝有毛病了。腎結石是一個道理，腎是靠什么活著，是不是也靠血活著，血是不是從肝上來的，這也是肝膽代謝不好了，帶來的腎結石，根本就不是由于補鈣造成的。那么現在從新的觀點來說，補鈣就還預防結石，那么講到這塊了，它分泌出來的是惰性鈣，咱們吃的是活性鈣，惰性鈣出來后肯定不參加生化過程了，因為它已經用完了嘛，所以跟草酸結合，形成結石，如果補鈣，這個甲狀旁腺就不會從骨頭里調鈣了，所以正好預防結石。還有人說了補鈣多了骨

頭脆，這也是個誤區，從1922年開始，世界衛生組織推薦人類補鈣到現在，還沒有一個因為補鈣而引起的病的例子。那為什么有人說補鈣多了骨頭脆，現在很多例子發現了，不是鈣多了，是維生素D多了，為什么，過去的人認為，補鈣就是要補維生素D，因為維生素D是促進鈣吸收的，但是鈣人體會缺，維生素D人體缺不缺，這是個很關鍵的問題，維生素D可以從食物中來，還有一個，咱們每天曬10分鐘太陽，就能合成足夠的維生素D，如果你再攝入進來，維生素D是不是就多了，多了后就慢慢儲存起來，維生素D是脂溶性維生素，多了可就中毒，大家看，肝是代謝脂肪的吧，容易引起肝中毒，所以多了就容易引起肝中毒、肝硬化，肝硬化了，是不是就缺血了，是不是哪兒缺血了，哪兒就反應出來了，所以維生素D中毒了，并不是鈣中毒了。還有一個問題，喝骨頭湯補鈣，這是個最典型的誤區，我們做了實驗，買了8公斤骨頭，熬了4個小時，最后濃縮到19毫升里面，鈣只有33毫升，鈣根本就不多，所以這是典型的錯誤。它的一個好處在哪，補充的是膠原蛋白，它是促進骨頭吸收鈣的，所以要把這些觀點調整過來。

那么鈣要補充多少，國家的標準是正常人每人每天補充800到1500毫克，那么這個標準是怎樣定的，參照過去美國FDA的標準定的，這是針對正常人的。如果人得病了，那么還能按正常量那樣去補嗎，這絕對不可能啊，你得加量啊，這不就出來，你都有病了，還能按正常量來補嗎，所以要與時俱進，不要老死套一個目標，有的人說了，我的血鈣不缺。什么人血鈣才會測出來，第一個，剛做完大手術的，第二個，臥床不起的，正常人沒有一個低的。為什么？人是一個自穩系

統，會從骨頭里面調出來，你不可能缺鈣，再有一個，血在人體占1%，鈣占99%，你能拿1%來測99%嗎？還有人說血鈣高，那是癥狀，肯定有病了，你的病在哪里，并不是你鈣多了，而是你鈣吸收出現問題了。這樣的病例并不鮮見，不可能是你鈣多的原因，這都是過去的觀點，現在都不對了。衛生部王隆德副部長說：中國人必須進行膳食革命了！為什么？就是因為現在人吃的太精制了，二是食物內的營養缺乏的太厲害了，咱們吃飯的時候把鈣吃上不就解決了嗎！

應大家要求分析一下吃什么鈣好，首先，什么鈣不要吃，現在市場上的鈣按我說句話，就是過時了，因為幾十年的發展了，應該有新的標準了，現在外面的配方多是鈣加維生素D為主，這個配方不見陽光的人，或者是剛出生的小孩，但是現在誰不見陽光啊，所以不適合現在人，還有一個問題，你要是有問題了，補鈣就要3000毫克，這是以女同志為例，現在市場上的基本上是一片600毫克鈣加維生素D,那么以這個量得補充5片，那么維生素D的量是不是也上去了，到現在鈣多了沒有發現有中毒的，而維生素D多了，可就真中毒了，所以不適合現在人了。

還有其他配方，有說加鎂的，這個我只能說一句，這個有人體實驗過沒有，咱們中國人普遍缺乏的四大礦物質，是鈣、鐵、鋅、硒、鎂在植物中最多，中國人吃菜以植物為主，所以缺鎂的很少，所以這些配方不適合中國人，很簡單，大家看，還是以這個為例，每天要補3000毫克鈣，鈣上去了，鎂是不是也多了，鎂是干嗎的，鎂是控制心肌跳動的，過量服用鎂是要出事的，這在臨床上已經證實了，那么到

底什么鈣好？大家思考一下，咱們中國中醫科學院是干嘛的，他是世界上中中醫最高的研究機構，他是根據中醫理論為中國人研制藥類，食物類的最高科研單位，他為我們中國人研制了一個鈣，叫蓋世骨葆，首先從配方來看，它是以袋裝為包裝標準的，第一個，每袋含鈣凈含量2000毫克，第二個，他配了鋅，鋅對調節胰島素分泌有重要作用，也就是對于防治糖尿病有很大幫助，鋅對于防治老年癡呆、更年期綜合癥及促進兒童、青少年腦組織發育有重要作用。還有一個重要的配方是膠原蛋白，它能夠彌補骨小梁的缺乏，說白了，促進鈣吸收的，它能夠攜帶鈣往骨頭里打。很多人吃很多種這樣那樣的鈣，可是發現自己的骨密度還是沒有提高，原因就是缺少膠原蛋白的協同作用。再有一個，放了酸棗面，他在中醫藥里面屬于藥食同源的食物，具有補血、安神、養心的作用，也就是在中醫五千年里面，調心臟的。現代人很多因為生病而失眠，很多人因為失眠而生病，中醫講血足神才安。還有栗子粉，他也是中醫藥里藥食同源的食物，對男女都有很好的補腎功效，同時栗子的模樣跟前列腺似的，中醫講以形補形，它能夠防治男性前列腺疾病。所謂有癥狀治癥狀，沒癥狀防病。

這個配方是中醫根據古代、現代人體的病癥來給中國人配的方子，首先它的好處在哪呢，剛才跟大家講了，第二是它的粉劑不含有任何添加劑。市場上賣的鈣多是片劑為主，所以里面有添加劑，不適合長期食用，尤其對于腸胃不好的人。蓋世骨葆使用起來非常方便，每天早上起來，喝粥的時候，剩一口了，倒進去一和了，一口就進去了，就隨著飯一塊吃了，它有這么幾個優勢在這，所以大家去思考一下，50

第四篇：湖南衛視.百科全說.張境原.月子注意事項

嘉賓：只要按照我說的方法，百分之百保證身材保持原形，而且還會利用坐月子去除很多婦科疾病，讓女性煥發青春。

四、【坐月子階段】

嘉賓：生了孩子以后，要坐月子，使子宮盡快恢復，因為子宮影響將來的健康狀況。因此，在產后一星期內宜多吃肝臟類，可以將懷胎十月沉積在子宮內的廢物完全排出體外。這樣使得子宮恢復真空狀態，荷爾蒙分泌自然特別活躍，對血液和淋巴液循環也有幫助，這樣便會讓產婦的面貌新鮮潤澤，皮膚擁有如少女般光澤且富有彈性。

正因為如此，坐月子可以治病：可以長身高、減少近視視力、減少皮膚黑色素（胎記）、把四環素牙變白等。

反面的例子：國外不重視生小孩之后的護理，在英文詞典根本沒有“坐月子”一詞的翻譯，所以國外女性生小孩之后衰老很快，且身上有很多斑，所以女性千萬不要拿自己的幸福開玩笑！

【出題板 坐月子注意事項】 １、2、吃豬肝湯 薏仁米 排凈子宮的廢物

3、忌口：

●千萬不能吃人參、韭菜，否則退奶（如果不小心吃了，張老師介紹補救措施，三天之內趕緊補救還有效果）

●忌口：不吃枸杞，一生中只有坐月子不吃枸杞，因為能夠提精氣，使產婦興奮躁動，不能靜心休養。●洗澡和洗頭注意。

按照傳統坐月子不能洗澡洗頭。事實上坐月子理論是可以洗頭洗澡的，只是不能用陰陽水洗(指的是沒有開過的冷熱混合水，因為水沒有燒開所以有可能帶有細菌，產婦在坐月子期間全身毛細血孔都處于開放狀態，細菌很容易進入產婦身體引起后患)，而是用開過的水（涼至適宜溫度）或酒精隔水加熱后來洗澡或洗頭。

●不吃生冷的 酸的 鹽及味精 因為不易新陳代謝掉，會增加內臟負擔

4、坐月子期間盡量少抱小孩，坐著，站著都不可以（因為坐月子期間 關節是打開的 所以抱小孩會給關節增加負擔 為以后疾病留下病根）

5、坐月子時 如果身體浮腫—→紅豆粥【道具 示范已經做好的紅豆粥】（肥媽補充 也適用老人身體浮腫，老師贊同 成龍非常喜歡這種粥）

6、關于母乳喂養 ●為什么要母乳喂養？ 【出題板 母乳喂養的益處】

營養更豐富 因為普通牛奶只有48種營養物質，而人的母乳有近490種營養物質 每一個媽媽的母乳都是為自己的寶寶定制 寶寶在媽媽肚子里九個月已經完全適應了媽媽的2

體質

剖腹產或者早產兒一定要用母乳喂養 因為寶寶骨骼等都發育不完全，更需要母乳喂養 母乳喂養可以使寶寶發育更好，抵抗力更好 母乳喂養可以瘦身、防止乳腺癌 母乳喂養可以治好乳腺疾病

●妙招為產婦催奶 【題板 催奶妙招】

妙招一 熱毛巾敷產婦腋下，順時針，每天六次。從生產的第一天開始就做，這樣可以讓產婦乳腺通暢，擠奶順利。（此方法能有效治療乳腺炎，而乳腺炎是很多孕婦最痛苦的煩惱，“痛的時候如火燒，連碰到衣服都痛”）

妙招二 花生豬腳湯—→具體做法（一定要去掉花生中間的胚芽 胚芽有毒 很苦）妙招三 芝麻油雞—→具體做法

● 母乳喂養常見誤區【互動，問主持人和觀眾，然后示范正確】 【出題板 寶寶喂奶誤區】

誤區1以為自己沒有母乳 其實三天左右就都會來，正常的生理是這樣。誤區2

（肥媽不接受）肥媽：我的孫子生下來了，我舍不得給他白開水，心疼！

誤區3擔心寶寶餓 喂奶過多

其實，剛生下來的寶寶胃很小（只有一個小玻璃球大），不能喂多，讓寶寶暴食，寶寶倒奶便是吃多的癥狀。第一天只要50毫升 第二天190毫升 第三天 310毫升【道具 有刻度的三個奶瓶 50毫升 190毫升 310毫升具體多少】 【大屏幕】新生兒全日哺乳量（因具體情況不同 可略有出入）

出生后時間（天）

全日哺乳量（毫升）0

190

310 350 390 470

500

560 誤區4 坐著喂奶 其實，正確喂奶姿勢是媽媽側臥喂奶，這樣可以保護乳房不下垂。【老師示范動作】產婦要用兩個胸罩，一大一小，奶前奶后用。誤區5

誤區6 乳房有剩奶 每只乳房里一般都是50毫升的奶水，當一邊嬰兒吃完，另一邊還有剩余的時候，應當擠出用容器存入冰箱。乳房的奶都不能有剩余，否則會影響第二次產奶分泌，怎樣判斷有無剩奶？胸部有硬塊，便證明，有剩奶。

誤區7 寶寶一哭就喂奶 其實，寶寶哭不一定是餓了，寶寶哭有兩種，一種是飆淚的哭，一種是不飆淚的哭。不飆淚的哭是寶寶在運動，不要管他，讓他哭就好了，但是要看著，防止他哭得接不上氣；飆淚的哭，大人也要用手指放到他的嘴邊，來判斷是不是餓了【老師現場示范】

誤區8陰陽水沖牛奶 從飲水機上接一半開水，一般冷水沖的牛奶便是陰陽水，這樣不能起到消毒的效果。3

7、坐月子期間寶寶注意事項 【出題板】

●寶寶怕冷 在媽媽肚子里寶寶的溫度有三十幾度，所以寶寶怕冷，傳統的中國帶寶寶會給他圍一個圍裙，就是保溫

●寶寶前四個月是認氣味的，所以媽媽一開始把寶寶放到他自己的床上，寶寶熟悉了那里的氣味，他也能夠安然入睡 ●寶寶正確抱的姿態是？

●寶寶打嗝怎么拍打后背？（打嗝對小孩有益，利于小孩講吸入的空氣排出）●保護寶寶囪門（頭頂 頭蓋骨）

五、【張老師傳統秘方制作營養月子餐】

一、第一周每日食譜（第一天至第七天）

1、豬肝：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克

2、生化湯：歸芎桃草酒炮姜，以米酒浸泡后燉成，自然生產者使用7帖（天）、剖腹生產者使用14帖（天）

3、養肝湯：以全米酒水泡成，剖腹生產者每日280ml

4、甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日兩碗

5、紅豆湯：以全米酒水煮成，每日兩碗

6、烏仔魚或黃魚：以低溫烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。

7、麥芽或韭菜：欲退奶者使用，每日一碗，連續三日共三碗。（喂母奶者不可食用）

二、第二周每日食譜（第八天至第十四天）

1、豬腰：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副（二顆）

2、生化湯：以全米酒水煮成，剖腹生產者須喝至第14天，自然生產者用7天即可

3、養肝湯：以全米酒水沖泡成，剖腹生產者使用，自然生產者用7天即可，每日280 ml

4、油飯或者甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日選擇一樣，油飯一碗或甜糯米粥一碗

5、紅豆湯：以全米酒水煮成，每日二碗

6、烏仔魚或黃魚：以低溫烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗

7、蔬菜：紅蘿卜、紅覓菜或者紅菜，選擇一樣，每日二碗

8、荔枝殼或山楂泡水：止渴用，選擇一樣，每日一碗

9、白飯：用全米酒水煮，每日一碗，若吃不下可不吃

三、第三周以及第四周每日食譜（第十五天至滿月）

1、麻油雞：用全雞煮成，每日食用半只三大碗，全雞每次送一天份計三大碗

2、紅豆湯：甜糯米粥或者油飯：以全米酒水煮成，任選一樣，每日一份

3、魚類：黑色、紅色的魚均可以全米酒水煮成，（剖腹者可吃鱸魚），每日一大碗

4、蔬菜：蓮花白+紅蘿卜或菠菜、A菜、紅覓菜、發菜。以全米酒水煮成，每日一樣二碗

5、荔枝殼或山楂泡水：止渴用，選擇一樣，每日一碗 4

6、白飯：用全米酒水煮成，每日一碗。若吃不下可不吃

7、水果：哈密瓜、木瓜、無子葡萄、蓮務、櫻桃、水蜜桃、每日一樣，二餐份

8、面條：每日一份，以全米酒水煮成

9、花生豬腳：產婦無奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成，計坐月子期間使用三大碗

結束語：

中醫認為，孕婦在生孩子時氣血大耗，勞損陽液，產后容易因氣血兩虛而經常出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗等不適，月子里應該喝米酒，補氣補血，調養周身的氣血，增加體力。同時，米酒還能增強子宮收縮力，促進惡露排出，有利于子宮早日復原，促進乳汗分泌。

建議產后一周內不要飲用。剖腹產的孕婦由于手術關系，在排氣后方能少量進食。術后第2天開始，吃清淡流質食物，如蛋湯、米湯等，然后慢慢過渡到正常飲食。

注：剖腹產產后切忌進食牛奶、豆漿、大量蔗糖等產氣多的食物。

第五篇：百科全說陳允斌養生講座2011.1.3-1.6筆記整理版(僅供參考祝君健康)

湖南衛視百科全說陳允斌養生保健講座2011.1.3-1.6筆記

湖南衛視

百科全說 陳允斌養生保健講座2011.1.3-1.6筆記整理版

2011.1.3亞健康先別急著吃藥以及生活中的美容誤區

亞健康的幾種表現：

（1）功能性改變，而不是器質性病變。（2）體征改變，但現有醫學技術不能發現病理改變。（3）生命質量差，長期處于低健康水平。（4）慢性疾病伴隨的病變部位之外的不健康體

生活中的美容誤區：

1、皮膚長斑-----單純從皮膚祛斑。

2、臉黃-------用美白產品。

3、青春痘-----單純清熱、控油、擦祛痘產品。

一、皮膚長斑

如何區分雀斑、黃褐斑，下面我們就來學習一下她們的具體表現吧。

1、雀斑。陳老師認為皮膚長雀斑是先天形成的，曬太陽會更黑，對健康沒有任何影響。

2、黃褐斑。黃褐斑不是雀斑引起的，長黃褐斑是身體內部出現了問題，顏色深，嚴重則為塊狀。產生黃褐斑的病因為肝腎 導致的氣滯血瘀。黃褐斑分為

1、氣滯型。表現為顏色淺、長在顴骨附近、眼角、臉頰上，并且是對稱著長的。

2、血瘀型：是深斑，鐵銹色，長斑的范圍廣。

氣滯型黃褐斑要理氣，食療方法為橘葉檸檬糖水。

制作步驟：

1、用干的檸檬片與橘葉一起煮，或者用新鮮的檸檬，當然如果你用新鮮的檸檬片的話那么就要先煮橘葉了。

2、起鍋后加入少許紅糖即可。注意事項：

1、因理氣功能很強，沒長黃褐斑和沒氣滯的人不能隨便喝橘葉檸檬糖水

2、胸悶愛嘆氣的人可以喝橘葉檸檬糖水！

3、經常喝檸檬糖水可以美白防曬

血瘀型黃褐斑的表現以及如何食療，很多女性出現血瘀型黃褐斑多是子宮內有淤血，有炎癥等，出現這樣的癥狀要做好活血化淤。山楂甘草茶食療血瘀型黃褐斑，方法：山楂30克，甘草6克，冷水下鍋，水開后五分鐘即可。山楂的功效有很多，祛斑，活血，化瘀，消積食。

另外，經常拍打手、多按摩或摩擦長斑的地方，有利于消除斑。

二、臉色蠟黃 原因為氣血循環不暢，病根則為肝郁、脾虛。那么如何食療呢？ 食療方法：茯苓粥。可以去濕氣補脾。方法：把茯苓打成粉末，每次一勺與大米一起煮 注意：

1、非常陰虛和干燥的人不能食用茯苓粥，其他人都可放心。

2、臉黃又有斑的人可吃。

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三、青春痘 病因為體內有濕，需要重點調理脾胃，如果臉上痘痘軟，身體有熱的癥狀，如果口臭屬于肺胃濕熱，那么如何食療呢？下面我們就看一下具體方法吧。

1、年輕人：口臭、青春痘有濃頭，要清濕熱吃牛蒡，可治便秘。食療方法：吃牛蒡。牛蒡的做法有很多可以不去皮。涼拌，燉湯，熱炒。

簡單食療方法：(1)、不去皮，切絲涼拌。(2)、不去皮，切片曬干泡茶。

注意事項：1)、牛蒡含鐵高，切面易氧化，食用時要先用燒開的米醋焯一下，就不發黑了。2)、牛蒡很吃油，燉湯時應加入葷腥的東西。燉著吃可降血脂。

2、如何食療濕熱血淤型青春痘:胸，背，臉上的痘硬且痛，還發紫，屬于血淤型青春痘方法：牛蒡藕節湯.做法：牛蒡不去皮與藕節同煮即可。藕節可止血、活血化淤，又可補血。

3、下巴及三角區長痘痘 30歲以上的大人很容易下巴長痘痘，這些癥狀屬于脾，腎，胃寒，是氣血不足的表現，要去寒濕，同樣三角區長痘痘也是脾，腎，胃出現了問題。

食療方法：當歸生姜茶。做法：12克當歸加入三大片生姜（帶皮），當歸要冷水下鍋煮20分鐘，這時再將生姜放入水中煮五分鐘即可。注意事項：三角區長痘痘不能隨便擠，否則會引起腦部的感染。

4、面色潮紅 面色潮紅：皮膚薄.陰虛，要滋陰。食療方法：銀耳羹

開啟葡萄酒瓶的小技巧：把毛巾蓋住葡萄酒瓶后，在一些雜志書本上也放上毛巾，從上向下輕輕搖、砸在下面的毛巾上幾次，這樣利用氣體的慣性就把葡萄酒瓶蓋頂出來了。

2011.1.4陳允斌老師講解內容：生活中的治療誤區

生活中的治療誤區：

1.失眠------失眠要吃安眠藥。2.咳嗽------咳嗽要喝止咳露。

3.嬰兒濕疹------用激素類藥膏。4.小孩感冒引起的發燒----發汗、冰敷、濫用藥物。

一、失眠

現在越來越多的都市人都習慣性失眠，遇到這樣的情況很多人都會選擇吃安眠藥，但是，簡易食療推廣者陳允斌老師在做客百科全說欄目時卻指出了吃安眠藥治療失眠是錯誤的方法，治標不治本，下面就讓我們了解一下失眠的病根吧，只有這樣才能對癥下藥。

湖南衛視百科全說陳允斌養生保健講座2011.1.3-1.6筆記

陳老師認為，失眠一天一個月都補不回來，造成失眠的病根多在心上，心神不寧容易失眠，同時交感神經問題也會導致失眠，所以治療失眠應養心。

失眠的三種類型：

1.熱痰擾亂心神的失眠。伴有胸悶、痰多、咳嗽。熱痰型失眠在治療時要著重化痰。食療方法：杏仁露。做法：去超市購買中國甜杏仁（小的，白的，不要買成美國大杏仁），用杏仁加水打成汁，煮開了喝，或者加熱一下飲用。

2.肝火擾亂心神的失眠。肝火型失眠：心煩意亂，夢多，口苦。食療方法：玫瑰花茶，可降肝火、理氣。做法：用玫瑰花泡水喝，注意不要加糖了。

3.陰虛火旺導致的失眠。有頭暈、耳鳴現象。食療方法：小麥糯米粥。做法：到雜糧店可買到，將小麥與糯米一比一的比例煮粥喝即可。補陰又補氣。

4.亞失眠的癥狀：入睡慢、睡眠輕。造成亞失眠的原因：血虛、血不養心。食療方法：桂圓蓮子茶可補心補血。做法：桂圓與蓮子2:1的比例，冷水下鍋，水開后半小時即可，起鍋加入適量紅糖。

5、交感神經導致的失眠：喝少量紅酒有助于治療失眠。要放松自己，晚上少喝一點。紅酒的成分相當復雜，它是經自然發酵釀造出來的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是經葡萄里面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物質超過1000種，比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分如酒酸，果性，礦物質和單寧酸等。

咳嗽的原因有很多，五臟六腑都會引起咳嗽，陳允斌老師做客百科全說為我們解釋了咳嗽的四種類型，下面我們就一起看看吧。

二、咳嗽的四種類型：陳老師提醒我們咳嗽不要隨便止咳藥。1.風寒咳。風寒咳食療方法：陳皮煮水。做法：用陳皮煮水喝即可。2.風熱咳。風熱咳食療方法：梨皮、白蘿卜皮煮水。

3.小孩咳。小孩積食咳方法：山楂水、炒麥芽水、鍋巴、烤焦的饅頭片、烤全賣面包片。干鍋巴（煮米的鍋巴）可治療因涼飯吃多而積食的癥狀。

湖南衛視百科全說陳允斌養生保健講座2011.1.3-1.6筆記

4.吸入煙塵引起的咳嗽。吸入灰塵引起的咳嗽可以自愈，如果咽喉出現炎癥則可以簡易食療。食療方法：魚腥草水。

5.小孩濕疹。造成兒童濕疹的原因：吃奶的孩子會出現濕疹，是血液里有胎毒造成的嬰兒濕疹。積食會加劇嬰兒濕疹。

去除胎毒食療方：豆漿煮鴨蛋。做法：懷孕八個月后開始食用，將生鴨蛋打入豆漿中一起煮食即可。可去胎毒、可去血熱。

如果嬰兒濕疹怎么辦呢？下面就看陳允斌老師為我們推薦的簡單小方法吧。

方法：金銀花藤煮水泡澡（金銀花藤又名忍冬藤可以在藥店買到）1）用一大把金銀花藤冷水下鍋，水開后煮15分鐘，把水倒出來。2）再加入水煮。一共煮三次，將三次煮好的水放一起，涼到適合的溫度給孩子洗澡即可。注意：10歲以下的孩子建議用金銀花藤泡澡不易長痱子。

6.兒童感冒引起發燒的相關問題

大人風寒感冒發燒要捂被子發汗。孩子調節體溫能力差，因此孩子風寒感冒發燒不要多蓋被子，要薄一點，不能捂汗，不能冰敷，同時小孩子發燒，可幫助身體“殺毒”，陳老師建議準媽媽們兒童感冒時不要過度保溫，不要濫用抗生素和過度發汗。

造成兒童感冒的原因多半是兒童積食。

兒童積食會引起很多問題，如發燒，濕疹，下面我們就看看陳允斌老師在節目中為我們提供的消除積食小秘方吧。食療方法：炒焦的大米煮粥。做法：將生的大米用鐵鍋炒至焦黃，煮粥喝可以消積食。對于愛吃肉的小孩子可以喝山楂水消積食。

2011.1.5陳允斌老師講解內容：小癥狀潛伏大隱患

小癥狀潛伏大隱患：牙疼、痰多、經常出汗

一、牙疼 現在很多人都有牙疼的毛病，都說牙疼不是病，疼起來真要命，陳老師認為牙疼是腎虛的表現，先天體質影響牙齒的堅硬程度，下面就讓我們看看牙疼的具體癥狀吧。牙疼的癥狀：1.蛀牙。2.風火牙痛。3.實火牙痛。4.虛火牙痛。5.長智齒。

1.蛀牙引起的牙痛。對于有蛀牙的朋友，陳老師建議生活中要注意補鈣、補腎。蛀牙引起的牙痛可嚼花椒，能夠起到殺菌、殺蟲的作用。腎不夠好容易引起蛀牙，補腎可以吃蠶蛹，湖南衛視百科全說陳允斌養生保健講座2011.1.3-1.6筆記

食療方法：白酒煮花椒，含于口中殺菌消毒。

蛀牙患者在生活中注意補腎和補鈣，節目中陳老師還為我們提供了一個補鈣佳品，那就是萵苣，萵筍。下面我們就了解一下小食材的大功效吧。萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，煙酸是胰島素的激活 劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵苣中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利于調節體內鹽的平衡。對于高血壓、心臟病等患者，具有促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂的作用。萵苣還有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。萵苣的營養成分很多，包括蛋白質，脂肪，糖類，灰分，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c，微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維，故可增進骨骼、毛發、皮膚的發育，有助于人的生長。

2.風火牙痛。風火牙痛為長期的牙齦腫痛，有實火癥狀，多伴隨口臭便秘。食療方法：喝牛蒡汁，將牛蒡切片打汁。

3、實火牙痛。牙齒松動的人，牙快“倒”了！這類人喜歡用冰敷。食療方法：野蜂窩燉豆腐。燉好后吃豆腐喝湯。野蜂窩有小毒，可治風濕，要燉兩個小時才行，可以到網上、賣蜂蜜處或賣草藥處購買，每次用半個巴掌大的即可。

4、虛火牙痛。表現為隱痛、怕冷。受寒涼引起的，牙根隱隱作痛。生活中簡單方法即可區分實火牙痛與虛火牙痛，喜歡用冰敷的為實火牙痛，不喜歡的為虛火牙痛。食療方法：胡椒燉雞蛋。做法：水開后打個荷包蛋，起鍋時撒點胡椒。引火歸元。

5、長智齒的牙痛。正常智齒不會痛，實火，虛火是造成智齒痛的原因，同時齒為腎知標，常拔牙傷腎氣。很多智齒痛是由實火引起的，但是年輕人長智齒是由虛火引起的。

二、痰多

百病多由痰作祟，痰多是亞健康的重要特征，代表身體里有多余的水分和脂肪。生活中痰多的人群：吸煙者，用噪多的人，交警等。

痰又分為急性痰和慢性痰，急性痰多為炎癥，慢性痰多為體內有毒素。但是治療痰也有所禁忌，湖南衛視百科全說陳允斌養生保健講座2011.1.3-1.6筆記

白痰。白痰多為寒痰，要化痰，陳皮具有化痰的功效，橘絡可以通經絡。方法：陳皮橘絡茶。12克陳皮，三克橘絡煮水喝即可。

黃痰。黃痰多為炎癥。食療方法：魚腥草煮水。方法：用新鮮的魚腥草，水開后煮幾分鐘起鍋，喝水，吃魚腥草。如果用干的魚腥草，那么只要煮一分鐘即可。

綠痰。多為化膿性炎癥。食療方法：橘葉燉豬肺。做法：1.將豬肺洗凈。2.切成小塊，冷水下鍋。3.水開后改小火煮8分鐘。4.加入一大把橘葉燉煮至熟。注意：燉煮時不要放任何調料。

三、經常出汗。汗血同源，出汗多傷血，傷元氣，傷心。做桑拿汗蒸只適用于祛寒，如果頻繁做則會傷元氣，那么經常出汗又分哪些癥狀呢？下面我們就一起看看吧。

經常出汗癥狀：陰虛盜汗吧。睡覺出汗又稱盜汗，是陰虛的表現。1.半邊身體出汗-----可能是中風前兆要趕緊就醫。

2.睡覺出汗-------陰虛的表現。食療方法：酸梅大棗湯。烏梅（用草木灰煙熏梅子制成，）在藥店，超市均可買到。9個烏梅，3個大棗（掰開去核），煮10--15分鐘，加入適量冰糖即可。

3.吃飯出汗、頭部、頭發愛出汗-----胃熱的表現。有汗滴。食療方法：羅漢果茶。做法：將羅漢果連核帶皮壓破后，冷水下鍋，水開后煮20分鐘后當茶喝，一個羅漢果可以煮3次。

4.前胸出汗------心虛的表現。心虛導致的前胸出汗食療方法：蓮子糯米粥。用料：蓮子50克、糯米100克、白糖。制法：A、將蓮子用溫水浸泡，去心后，清水洗凈。B、把糯米淘洗干凈，用清水浸泡1-2小時。C、將煮鍋涮凈，放入蓮子、糯米、清水適量，置于火上，煮成粥，加入白糖調味，即可食用。功效：補中氣，清心養神，健脾和胃。

5.一動就出汗-----氣虛的表現。食療方法：黃芪大棗茶。方法：30克黃芪三煎三煮與6個掰開的大棗一起煮即可。

6.手腳心出汗-----肺里有積寒，心肺功能出了問題。食療方法：每天晚上用2--3瓣大蒜，切碎放20分鐘后再吃，同時還要注意補心。

7.不出汗的人------肺出了問題，需盡早就醫

2011.1.6陳允斌老師講解內容：小癥狀潛伏大隱患

湖南衛視百科全說陳允斌養生保健講座2011.1.3-1.6筆記

小癥狀潛伏大隱患：腹瀉、尿頻、經常口渴、眼睛干澀

一、腹瀉。經常腹瀉是腸道癌的前兆，不容忽視，我們一起看看經常腹瀉的種類吧。經常腹瀉癥狀：

1.大便很稀，伴有腸鳴--------腸道有寒濕。食療方法：生姜泡綠茶。帶皮的姜切成絲，放入綠茶茶水中喝。

2.大便顏色黃色異常，氣味重------腸道有濕熱。食療方法：涼拌馬齒筧。注意：一定要吃生拌的馬齒筧效果才好。

3.腹脹腹痛，但瀉后好轉，多伴隨口臭------脾虛，有積食。食療方法：胡蘿卜山楂煮水。山楂誰，加個胡蘿卜切成丁，一起煮后，可以吃，喝水。

4.吃了油膩的東西就上廁所-----脾虛。食療方法：山藥蓮子粥。做法：山藥一定要去藥店或者超市買藥用的淮山藥。山藥20克，蓮子12個冷水下鍋，煮一個小時即可

5.吃火鍋的腹瀉。祛濕熱，補脾。

6.天亮前腹瀉----脾腎虛（老年人居多）。要補脾、補腎。荔枝山藥蓮子粥。6個荔枝（吃的時候去核）、山藥20克（買藥用的淮山藥）、12個蓮子一起煮一個小時。蓮子不好熟。

7.大便時干時稀，腹部竄痛，屁多-----肝氣郁結，心情問題。此類成功男士居多。食療方法：酸梅甘草湯。做法：12個烏梅，6克甘草，冷水下鍋，水開后20分鐘，放點冰糖即可。酸梅有引氣歸元的功效。

二、尿頻的癥狀：

1.小便又清又多。是風寒感冒的前兆。用醪糟送服橘子皮。

2.小便長期異常：腎有問題。尿痛，尿急，尿不盡，尿道有炎癥，有結石。喝魚腥草水。用鮮魚腥草煮水喝，金錢草一大把煮5分鐘可慢慢的化結石。

2.夜尿多-----腎氣虛。吃糯米糊。可固腎氣。糯米打成粉，用糯米粉冷水下鍋，攪成糊狀，再加開水。糕、粉、湯圓都有助于補腎氣。

3.小孩尿床------年齡超過2--3歲的孩子尿床為先天腎氣不足，脾虛。偏方：豇（jiang）豆干燉黃牛肉。補脾。豇豆干（長豆角、干豆角），加2個陳皮，加鹽、姜燉黃牛肉。

湖南衛視百科全說陳允斌養生保健講座2011.1.3-1.6筆記

經常口渴的問題，陳老師認為經常口渴的人易患糖尿病。下面我們就看一下經常口渴都有哪些癥狀吧。

三、經常口渴的癥狀：

1.長期口渴，并很愛喝水-----脾腎虛引起的，這樣的人比較容易得糖尿病。補脾：每天吃一勺茯苓，補脾不傷胃。南瓜、牛蒡有助于預防糖尿病。

2.愛喝水，并且只愛喝熱水------體內有寒癥。生姜大棗湯：5片帶皮的生姜，加6個大棗，先煮10分鐘大棗后，再放姜后煮3分鐘即可。

3.長期口渴，但喝水喝不多----痰濕。要去痰。喝荷葉陳皮水，還可以減肥。4.口干舌燥又不愛喝水------體內有淤血。蓮藕湯：多放藕節，活血化瘀。

減肥小方法：

1、甘草山楂茶，可活血化瘀，喝半個月。

2、荷葉陳皮茶，可化痰濕，喝半個月。這兩種不能同時喝，要分開半個月喝。

四、眼睛干澀

1、長期眼睛干澀：肝腎陰虛，要補肝。枸杞菊花茶：枸杞多一些，菊花少放一些。

2、紅眼病。有效治療紅眼病的方法：用高度白酒將棉布浸濕，敷與眼部一個小時，立竿見影減少疼痛。紅眼病如果越嚴重，敷的最開始就越疼。一般敷三次就好了。

3、飛蚊癥。有很多不同的癥狀，下面我們就一起來看看吧。飛蚊癥的癥狀：

1）從小到大眼前都有大小不變的黑點，先天的對健康不影響。2）眼前突然很大團的黑點，像棉絮一樣----有炎癥。3）黑點有向下流的感覺------眼底出血。

4）前有飄來飄去的黑點且逐漸增多----肝腎虧虛。太疲勞，要去脾濕。早餐喝小黑豆粥。