第一篇：ktv月度總結和計劃

ktv月度總結和計劃

ktv月工作總結與計劃該怎么寫呢？下面小編整理了ktv月度總結和計劃，歡迎大家參考借鑒！

ktv月工作總結與計劃(一)時間匆匆，飛快流逝，我已經在ktv度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務，ktv服務員工作總結范文必須掌握七大要素：

1、微笑 在KTV日常經營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態，而不會手忙腳亂。

3、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節，甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

4、細膩 主要表現于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。

5、創造 為客人創造溫馨的氣氛，關鍵在于強調服務前的環境布置，友善態度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。

每個職業都需要講求團隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調節紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結，這樣日積月累，使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

總結：作為一名ktv服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表，表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂，而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客感受到不一般的快樂!

ktv月工作總結與計劃(二)自從xx年xx月進入xxKTV工作，算算已經有xx年頭了(或xx月了)。工作上，從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路，一路走來，感慨和心得都是頗多的。

剛接觸KTV服務員工作時，總以為這個工作太簡單了，不需要多想，所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考，將瑣碎的工作理順，時不時地對工作進行總結，漸漸發現工作越來越順手，我也越來越有成就感?！耙晃莶粧撸我話咛煜?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。

工作中，我學會了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語言，無論是相識還是陌路，微笑總能給人親切感，總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的，由于領導規定遇見顧客得說晚上好并微笑，剛工作不久，我總是很機械地擠出應付式的微笑，久而久之，微笑或點頭回應的顧客漸漸變少，我變成了可有可無的空氣。后來我在一本書來看到關于微笑的學問，原來真誠的發自內心的微笑，才能讓對方感覺到友善。從此，我一改往日的作風，不將生活的不良情緒帶入工作，對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染，回報以微笑甚至問候，這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣，還有什么比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在KTV的工作瑣碎而繁雜，顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉，我對工作中應該注意的事情進行了總結，并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情，對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患，從最初的措手不及，到如今任何問題在我面前都能迎刃而解，無不與我善于發現和總結有關。

工作中的心得很多，我的感慨也很多，在xxKTV看起來平凡簡單的工作，讓我學會了很多大道理。伴隨著xxKTV的成長，我也日漸成熟。在今后的日子里，我會更加努力工作，為xxKTV樹立更好的形象，為為每一位來xxKTV的顧客提供更優質的服務。

第二篇：KTV運營計劃

開發區夜總會計劃書

呈：周總

事：關于加入貴公司申請 由：姚偉

題：風雨同舟 共創輝煌

壹：前言

一，KTV的管理相對而言不如酒店管理哪樣龐雜，KTV的管理比擬講求實效，從這方面來講，我個人認為臺灣的錢柜KTV管理模式相對是最好，最完美，從職員的前期培訓到營業現場的日常管理都非常嚴謹有序，其中人員培訓對KTV來說尤其重要，因培訓是營造現場管理氣氛的基本，所以對于培訓人員的請求相當高，要具有相當專業程度。（我與1999年在北京開始就是接受三個月無薪魔鬼培訓后，競爭上崗。）

二，公司要給客人一個理由他們為什么要到你這里來花費？ 勝利的KTV企業，量販式的是制度包含（戰略定位，內部管理）夜總會則是更重視人際關系（因夜總會的服務特別性除KTV的方法外更加注重人際關系的主要性）?，F在行業發展很快，市場已細分化，任何沒有創新的企業都會見臨考驗。行業要發展，要堅持自己的定位上，與時俱全進，開辟創新，順應市場變更，加上好的營銷策略，讓你的新老客人都感到有活氣。KTV也是如此范圍不同，檔次不同，注定生存方式不同，只要能生存并能贏利。

任何企業（KTV T行業）經營管理核心，是否具有謀劃出企業發展的策略，打算是否相合，先有資源才有競爭力，資源分有形和無形之分，有形包含（人力，物力，財力），無形包含（技巧，信用，人際關系）。一個企業只對人力資源進行管理，開發，整合，那么創新就是一種另一種資源?？腿耸俏覀冇肋h服務的對象，更是我們的性命之源，讓客人滿足。

三，KTV治理經營計劃

1、ktv體系運轉會議（逐日班前會/每周工作指令會/每月行政例會）與體系專題會議（經營剖析/營業推廣/財務預算/質檢培訓例會等）系統。

2、ktv崗位培訓與部分（崗位）事跡考察。

3、ktv人力資源（服務）、財務把持及鼓勵機制、市場營銷系統。

4、ktv運營系統（服務總監）、把持系統（行政/財務/人事）、督導系統（質檢/培訓等）、保障系統（采購/庫管/工程/保安/PA等）。

5、經營管理手冊（分各部分）、運營督導手冊、員工手冊、質檢手冊、消防領導手冊。

6、崗位職務闡明書、部分政策與程序、規章管理制度、服務領導手冊、財務預算案、經營指點計劃。

四，管理服務理念

1、走動式管理（問題是找出來的，不是等出來的）；

2、一周述職報告、主題（系列）工作進度概覽表；

3、事先預感、事中把持、事后補充；

4，管理步驟：設計、打算、組織、實事、完美、節制、考察；

5，營運整體化、治理制度化、經營特點化、服務規范化、操作程序化、流程表據化、質量尺度化、市場品牌化；

6，管理意識：行業規范意識、五星尺度意識、經營創新意識、產品開發意識、市場開辟意識、客戶關系保護意識、以人為本意識、服務管家意識、團隊協作意識。

7，高低級關系：上級為下級服務，下級對上級負責；相互尊敬、相互信賴、相互懂得、相互關懷、相互協作；上級為下級服務、員工為客人服務、生產為銷售服務；

重視人才也好，市場也好，KTV是個人員流動性及強的行業，在這個場所工作的人員是真的適者生存，由于服務行業真正的年青飯。一個從事這個行業的人必需要會突顯自己閃光的一面，要不就可能在這個市場上流浪。

五，KTV經營管理服務核心問題

而對于KTV全部消費市場來看的話，我們的行業缺乏太多好奇心的人，出往打探我們的客人明天到底須要什么，永遠也只會隨著別人走，等呈現競爭者的時候只有選擇回避，把底本好的人才給拱手讓給了對手。所以本人以為KTV的發展要重視培育現有的人才，由于年青人的想象力的最豐盛的。而不是挖腳。KTV須要人才的積聚,避免人才的流失,不管中層還是高層,他們的核心管理者才應當在這方面找問題（這也是目前水晶宮出現的問題）

現在的KTV市場上尚無一家公司可以左右全部市場，基礎都是在自己的市場定位范疇內進舉動作，比如說沒有一家KTV的價錢變動可以造成對整體市場價錢程度造成影響的等等。

在一家公司的經營管理核心部分，個人感到取決于整體治理團隊的整體程度，也就是企業文化的核心內容，究竟公司的文化是其他人或公司不能夠模擬和照搬的，這是要靠傳統和累積的，你可以模擬一個人的穿著與動作，但是模擬一個人的心坎是很難的。

六，市場客源問題

客源很簡略！有句話說的好，創業輕易守業難！客源來了，就看我們能不能留得住。尋找客源的方式有很多種，最長見的就是做活動，有吸引力的運動。當然不能賠著做，這個可與酒商協商得到他的支撐，同時廣告必定得到位。

KTV管理要有規范的模式與非常好的履行者，透明的賞罰制度，是KTV的天平！KTV發展更多的依附特點的定位，更要發明市場變更正確的做好營銷市場,煙囪護欄防腐，對自身 整改，品德化服務更是KTV行業的基本力氣。

吸引客人才是第一目的，要讓消費者知道這個KTV的名字，可進行大批的優惠運動吸引客人來店，這樣他才有比擬，才有忠誠客人，并讓他們先容給朋友吸引更多的客人（客人的口說比任何廣告有效）。在現代經濟發展中，服務活動發明的價值已經超過物資產品的價值。所以說在供給最好的服務，打造健康，娛樂，時尚，歡喜的娛樂方法。（行動管理+制度系統+教導練習+經營策略）=市場=客源。但夜總會還是講究公關這個組織是否給力。

七，服務5大請求：

1，員工語言溝通才能

2，員工工作技能熟練

3，員工服務態度親熱，員工服務意識強

5，員工工作快速 所以應對員工的心態方面培訓應下大功夫。

八，公關的認識

最初對公關的認識，源于90年代初風靡全國的一部電視劇??《公關小姐》，這是我國最早反應公關行業的電視劇。這部用都市言情劇兼青春偶像劇的藝術情勢作為包裝的電視劇，在當時不僅牢牢地吸引了關注的眼球，同時，也給觀眾一個新的認識，公關也是一種職業。固然，這部電視劇讓更多的人認識到公關這個職業，但是人們還是免不了要戴上“有色眼鏡”來對待它。由于公共關系的實踐活動最早呈現在賓館、商場、飯店等服務性組織，公關人員從事的多是陪吃陪喝等“不務正業”的“工作”，有人甚至以為所謂的公關小姐公關先生，只不過是陪酒小姐陪酒先生的代名詞。在外人看來，從事這個行業帶有不正經的顏色。

在這里，我們首先要給公共關系正名。公共關系從它出生的那一刻，它的使命就是為了在一個運行著的社會組織中，促進組織與公眾之間的懂得，增進彼此之間的合作，而進行的一種傳布活動。它擔當的是為組織采集信息、和諧溝通、謀劃活動的職能。它強調的是一種來往的信用，以及對組織自身形象的保護，以便終極實現組織與公眾獲得共同的好處。實際上，公共關系體現的就是現代社會來往中一種互惠互利的文明觀念。提起公關小姐，一般人的反映大致有兩種。一種人會語帶暗昧地說：“哦，公關小姐啊，都很厲害的！”言下之意，公關小姐個個貌美如花，能飲酒，擅交際；另一種人語氣里會帶些不屑：“就是幫公司花錢呀，這種事情誰不會干！”

9，公關到底是什么？

公關業從它出生那天起，就有很多五花八門的定義。簡略地講，我以為公關是一門科學、更是一門藝術。它是針對特定目的對象群，樹立共同價值，以博得信賴的科學。這個特定的目的群可以是政府、或是看法領袖；可以是企業內部員工，也可以是普通消費者。而且一提到公關，就必定要講到品牌。所以，開發區未來公關的要求和管理更偏向于大連市內。沒有提升，沒有改變，沒有花活也就沒有亮點。

10，KTV經營方式 KTV是生產文化、經營文化的企業，客人到KTV來，有個很重要的心理預期，就是要享受文化和消費文化，獲得最高的文化附加值。因此，KTV文化對KTV 競爭力的強弱起著舉足輕重的作用。（開發區和金州KTV不講究文化）

11、KTV文化的概念

KTV文化是KTV員工共同擁有的價值觀、企業精力、經營哲學等，是一種滲透在企業一切運動之中的東西，是企業的靈魂所在。KTV是個勞動密集型、情感密集型行業，KTV產品就其實質來說是KTV員工所供給的服務。而影響服務質量的因素太多了，決不僅僅是靠提高科技含量、應用高新技巧進行管理所能到達的。只有應用企業文化的奧妙性來管理員工，從整體上進步員工的素質，才是進步KTV服務質量、加強KTV競爭力的主要手腕。經營

KTV的最基本的理念是 “以人為本、以客為尊”，積極發明都市生涯，營造漫馨的環境。組建是完全的公關及業務推廣職員隊伍及素質質量高的DJ業務人員。

公關職員的管理需有一個完全的體系，如酒水督導，外源小姐的住宿，小姐上班秩序管理，部署其相干的管理人員。

12，企業文化建設：

它是指企業在自身經營發展進程中通過扶植、提倡、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基礎信心和行動準則。導進KTV創業形象辨認體系，發明品牌：企業文化建設：

為什么要那么主要？勝利的企業就必定有優良的企業文化做后盾，如麥當勞的QSCV原則（質量、服務、衛生、價值）、海爾的真摯到永遠、樂迪的健康、安全、歡喜等?？梢娖髽I文化在企業發展中的重要意義，而做好企業文化就要在經營管理的進程中做好管理團隊的建設，內部和外部環境的塑造與培育，全面晉升員工的各方面素質等等?？傊髽I要做大做強就就應從始至終做好企業文化的培育工作。然而，開發區和金州相關管理者和北京或者大連市內對比，缺乏的就是有文化有素質的管理理念，所以，管理出來的工作人員只能稱為練歌房服務。

貳：開發區經營管理方案及運營劃書

一、總體思路

周總新建夜總會位于開發區港西，營業面積

平方米，擁有KTV包房

間，演藝吧

平方米，是未來開發區首屈一指的五星級夜總會。夜總會總投資

萬元，目前已進入安裝、裝修、準備階段。我個人希望加入貴公司可促進夜總會做強做大，創出品牌。

除了我個人以外，我還需要建造一個卓越的團隊去打造這艘“航空母艦”。任何一家酒店的夜總會都存在其本身的優勢與劣勢，必須使用揚長避短的經營方法和推廣手段，最大限度地發揮夜總會的優勢，增強核心競爭力，才能使夜總會能爭取到最佳的經濟效益和社會效益。但也畢竟新開業場子裝修前衛、設施設備超過新余其它夜總會的規模，加上先進的經營管理模式和特色的服務，大力度的廣告宣傳，經典和特色的演藝，特色的營銷等，前景非?？春?，以點帶面，利用自身的優勢，快速占領市場。

科學的現代化管理規章制度是人類文化與經濟發展的產物，是市場經濟必不可少的組成部分，成功的企業來源于卓越的管理。所謂管理就是在某個環境中運營人力、財力、物力、時間、信息等資源去達到某種目的的過程，是決策、計劃、組織、指揮與控制的過程。卓越的管理離不開完善的制度，企業要想在激烈的市場競爭中脫穎而出，獲得成功，就必須強化管理，完善各項基礎規章制度。

二、經營思想

顧客是夜總會的衣食父母，是夜總會賴以生存的土壤。只有為顧客提供優質的服務，我們才能得到長期的回報，我們必須牢記職責中的服務理念：“我們的工作是銷售我們的服務”，“只有服務質量的提高，才能刻市場的回報”，“服務是根本，一切行動必須貫徹服務思想”，“以客人為中心，將客人的需求作為行動的準則”。我們深知：只有通過不斷改進和完善，才能有效地提高服務質量，“唯有提升，才能更好”。我們將做出不懈的努力，深入貫徹實施服務意識。

三、經營方針

我們的經營方針歸納總結為三要素：以人為本，以市場為導向，以效益為使命。我們將塑造高檔形象，主動爭取客源，不斷挖掘人才，創造服務特色，贏得良好的口碑。由于客源市場和顧客需求是不斷因時變化的，夜總會的經營策略與經營方法也應與時俱進，必須按娛樂市場需求的變化而不斷調整定位。盡管我們的經營方法在不斷變化，但夜總會經營方針的三要素不變。而我們也會圍繞著“創立品牌——發展品牌——壯大品牌——鑄就名牌”的思想開展工作。夜總會在了解市場的前提下，執行決策、計劃、組織、指揮、控制、協調等管理職能，形成最大接待能力，保證夜總會雙重效益的完美統一。

四、價格定位

開發區夜總會內設

間KTV包房。根據房間大小、裝修特點來定位（暫定），實施每間包房內部最低消費制度。價格方案：

包房類型

價格 備注

豪華特大包房 2280元

含必消品（不打折）大包房

1680元 同上 中包房

1280元 同上 小型包房 880元 同上 注：

1)、嘉麗特飲、模特特飲、導唱小姐特飲不打折，不在最低消費之內。2)、超消部分另計，這樣可以接納不同需求的消費群體。

3)、成本核算：每個包房的必消品包含小吃、紙巾、爆米花、水果拼盤等，占包房最低消費的25%——30%。

4)、每個包房的直接成本是最低消費價格的12%——15%。

五、經營策略

經營策略共有六個部分：

1、夜總會酒吧、酒店、洗浴互助、互動。

2、抓住我們的優勢，提高知名度，不斷提升市場占有率，使企業能夠穩步發展。

3、營銷部必須提高市場敏感度，及時調整銷售策略，適應市場變化，根據實際情況調整價格、促銷、優惠等政策。

4、建立健全考核、獎懲等相關規章制度。

5、廣開思路，強化營銷，價高折大，政策靈活，積極主動，全員銷售，重視意見，強化服務，創造聲勢，樹立形象，建立客戶檔案。

6、人才策略。我們不惜重金挖掘人力資源，大量招聘和挖掘全國和本地的優秀業務精英。酒吧實行掛牌走秀，賺取客人的鮮花、花環、花籃、桂冠等費用，與夜總會進行分成。

KTV包房是夜總會營業點的主要利潤來源。因此，我們必須首先強化KTV包房業務的拓展，盡量爭取最大的客戶量，避免夜總會出現冷清的局面。可采取先宴請后優惠再收口三步走的所謂“先有人氣，后有財氣”策略。

我們會緊抓公關這個環節，吸引盡可能多的顧客惠顧。建立客戶群體并利用顧客的口碑，蓄意造勢，提高夜總會的知名度和尊貴形象。

而開發區除了自身前衛的裝修風格、音響設備、電腦點歌系統、豪華燈光外，更應注意現場的氛圍、特色及廣告宣傳，充分利用優勢資源，營造自身的特色，引入先進的經營管理理念，帶給消費者全新的、多功能的吃、喝、玩、樂加洗浴一體化服務新理念。

營銷經理的薪酬體系為：保底工資 + 業務提成。按照夜總會制定的營銷經理管理制度及提成方案、折扣方案、限權制度等相關制度，確定營銷部經理的業務提成。業務經理（媽咪）。最少帶領15位形象佳麗，每天按公司考勤制度上下班，保底月工資5000元，按公司公關部小姐管理制度進行獎罰。薪酬體系為：保底工資 + 業務提成。照夜總會制定的業務經理管理制度及提成方案、折扣方案、限權制度等相關制度，確定業務部經理的業務提成。但總之，公關相關人員待遇一定要推倒開發區最高點。

六、資源整合

對于開發區夜總會的管理包括經營又包括管理，經營和管理是夜總會發展有機整體中兩個密不可分、互為一體的組成部分。經營的側重點是向外針對市場，針對需求，其中包含的主要內容是：市場調查和狀況分析，夜總會如何適應市場需求，如何創新組合夜總會的特色，如何參與市場競爭，如何開拓客源渠道等。

管理的側重點則是向內針對具體的業務活動，包含的主要內容是：按科學管理的需求組織和調配夜總會的人力、物力、財力，使夜總會各項業務正常運轉，并保證和控制服務質量。因為，經營決定管理，制約著管理，管理又是經營的必要條件。然而經營和管理有著交叉概念。經營中蘊含著管理，這兩個概念互相融合，密不可分。正因為經營和管理不分割，習慣上把經營管理簡稱為管理。

夜總會的一切經營管理活動都離不開資源，而夜總會使用的資源有五個方面：

1、人力資源：在夜總會的經營過程中，需要具有管理技能的管理人員、訓練有素的服務人員、演員及其他有一技之長的專業技術人才和行政人員。

2、財力資源：夜總會要進行經營活動，就必須具有一定數量的資金、獎金的來源是多方面的??

3、物力資源：物力資源包括夜總會的裝修設備、物資、食品原材料和各種其他資源。

4、信息資源：夜總會的經營決策、管理方法決定著公司的經濟效益，而一切經營管理都離不開信息，如旅順本地娛樂市場發展趨勢、客源市場狀況、KTV包房銷售的情況等統稱為管理信息。

5、形象資源：開發區夜總會在社會公眾心中的良好形象以及與其他企業、各類客戶建立的良好關系等。

七、開發區夜總會的組織與管理制度

1、開發區夜總會的內部組織一般分為三大部分： 第一部分：管理組織，稱為職能系統。第二部分：業務組織，稱為業務系統。第三部分：行政組織。

2、夜總會的組織管理任務

1）根據實際情況進行部門機構設置的權利層次進行劃分。2）做好夜總會各級、各類人員的配備。3）劃分職權，明確各級人員的權利和責任。

4）規定員工隸屬關系，形成以經理為主的業務指揮系統。

3、夜總會的組織設計原則： 1）專業化分工原則 2）精簡原則 3）才智相稱原則 4）職責權利原則 5）統一指揮原則 6）管理幅度原則 7）管理層次原則 8）有效控制原則 9）管理系統封閉原則 10）彈性原則

4、開發區夜總會崗位責任制

開發區夜總會在管理中的責任制度，將要求到每個員工的身上，做到事事有專管，工作有檢查，從實際出發，自己制定，自己執行。內容：

1）崗位名稱、上下級的領導關系。2）本崗位的職責任務和工作范圍

3）本崗位的工作時間及工作數量。

4）本崗位的工作質量標準和服務質量標準。5）交接班的流程管理。

6）對設施設備的使用、維護和保養規定。7）對物資的保管和使用規定。8）安全生產的要求與制度。

我會出臺開發區夜總會《員工手冊》是夜總會各項經營管理活動的要本。任何人員，從經理到一般員工都應以《員工手冊》為準，規范自己的行為。

5、管理職能的運用。

1）決策：夜總會管理決策層分為戰略決策層、管理（戰術）決策層、業務決策層。夜總會高層領導我是戰略決策層，中層管理者（部門經理）屬管理（戰術）決策層，基層領班、主管屬業務決策層。2）計劃：夜總會計劃指標體系主要分兩大類：

a)質量指標：表示在計劃期內在夜總會接待服務活動中對工作質量提出的要求。b)數量指標：表示計劃期內夜總會在接待期內各個方面所要達到的數量和目標。3）協調： a)目標協調。

b)服務項目內容協調。c)服務質量協調。

d)服務時間與過程的協調。e)接待能力協調。f)人際關系協調。g)利益分配協調。

4）激勵：激發員工積極性，需求產生動機，動機產生需求。

5）指揮：夜總會建立等級森嚴的金字塔管理模式的指揮體系，防止越級指揮。6）控制：基本方法分為超前控制、現場控制和反饋控制三類。

八、主要計劃

主要計劃指標共分十二項： ·KTV包房的出勤率。·服務質量 ·接待人數

·人均消費額及平均房價 ·營業收入 ·夜總會成本

·職工人數、工資總額、勞動生產率?！つ茉聪摹！だ麧櫠惤?·基建改造投資.·獎金利用率.·還貸付息。

·裝修設施設備折舊。

九、開發區夜總會業務質量管理：

1、服務質量的含義：服務質量是指以設施、設備為依托所提供的勞務、再使用價值方面，適應和滿足客人需求的物質和心理的滿意程度，各個角度夜總會主要的是：

有形的硬件設施和無形的軟件服務兩項。其中硬件達到友誼、滿意、好客、幫助，具體體現在一個“情”字上面。情商營銷一部分。

2、開發區夜總會服務質量的內容：

1）設施設備的質量。包括：a服務項目的多少；b設施設備的效果、舒適程度。

夜總會在經營管理過程中，貫徹落實“狠抓夜總會的服務質量，提升夜總會的綜合競爭力”的理念。在競爭日趨激烈的時代中，質量是每個行業參與競爭的重要砝碼之一，服務意識也早已滲透到各行各業中。夜總會生來就是服務行業，為了增強夜總會的競爭力，我必須狠抓服務質量，這是我們工作的核心。2）實施全面質量管理，重點表現為“三全一綜合”。全面的優質服務管理、全過程的質量管理、全員質量管理和綜合多樣化管理。加強質量臨近，成立質量臨近機制。具體措施如下： a)強化和、高管理意識和服務意識。

b)建立健全符合國際化的質量監督體系。c)建立服務質量信息反饋系統。

d)建立客戶意見反饋系統，并由我每日親自宣讀、親自回復。

e)根據信息反饋系統，對服務質量中的弱點不斷地加以改進和提高。我們堅信：“唯有提升，才能更好”。

十、以營銷為重點，打開市場突破口。

樹立“超五星級”企業的形象，做好開發區夜總會、酒吧的對外促銷工作。務必確立以營銷為龍頭、全員促銷的促銷思想，推行目標管理和計劃管理。而且，要求每位員工應培養和樹立營銷思維，要善于將我們的優勢、特點、服務、品牌還包括企業和個人的自身形象進行推廣，從而達到全員促銷的目的。

十一、廣集人才和員工專業素質的培訓工作

人是夜總會的構成體，是夜總會的靈魂，只要高素質的人才，才能給夜總會帶來活力，才能維系夜總會的生命。也只有不斷引進各方面的高素質的專業人才，才能保證我們戰略目標的實現。因此，此項工作不管在什么階段，都是我們的工作重點。我重視專業培訓，注重員工的成長和發展，提升各個層面的員工的基本技能，確保每一位賓客都能享受“滿意+驚喜”的服務，以保證夜總會經營管理處于最佳狀態。逐步建立內部培訓系統，以公關接待部為主，不斷挖掘人才，各部門為輔，制定詳細的培訓計劃。

十二、開發區夜總會組織機構及人員崗位、待遇安排

總經理1名。工資待遇：

萬元，包食宿。負責整體行政管理。

職責：負責夜總會裝修、籌開計劃、籌建領導班子、市場定位、招工、培訓及各項規章制度及夜總會經營笄和全面管理工作等。

營銷部副總1名。工資待遇：

萬元，包食宿，負責公關和訂房營銷。

職責：負責夜總會裝修、籌開計劃、籌建公關、營銷、確定市場定位，招聘公關經理、業務經理、DJ公關、駐場模特等,負責管理工作、培訓制度的實施工作。行政文秘1名。工資待遇：月薪3000元。樓面經理2名，人均月薪5000元。樓面主管3名，人均月薪3500元。保安主管1名，月薪3500元。咨客主管1名，月薪3500元。吧臺主管1名，月薪3500元。萬能工1名，4500元。收銀員6名，月薪2500元

兼職會計1名，月薪2500元。出納1名，月薪2500元。吧員6名，月薪2500元。（含酒吧）采購員1名，月薪3000元。倉管1名，月薪2500元。保安6名，月薪2800元。迎賓2名，月薪3000元。服務生35名，月薪2500元。

啤酒女郎若干名：無底薪，按業務提成。DJ公主50名，無底薪，拿小費。PA保潔主管1名，月薪3000元。PA保潔員3名，月薪2500元。夜場更夫，月薪2000元。

注：業務經理、營銷經理、營銷員等工資待遇面議。

演員、歌手、主持、樂隊可根據演藝吧的經營狀況而定，總成本控制在營業額的30%——40%。

向全國及本地招聘優秀公關經理、業務經理、模特、ＤＪ、小姐所需費用一次性投資50——100萬元。

十三、廣告策劃

開發區夜總會（暫名）欲在開發區娛樂場所激烈的競爭力取勝，就必須有自己獨特的經營模式及經營理念，突出主題，推出意在與同行激烈的競爭中區分，提升自身品牌，強化自己獨特的賣點，推出我們自己的娛樂品牌。

1、宗旨及目的：

1）爭取開發區娛樂中心的新老消費者。

2）強化開發區娛樂中心的品牌效應，提高公眾興趣。3）培養及挖掘開發區娛樂中心潛在的消費群體。

4）提高開發區娛樂中心的知名度、美譽度，培養強化消費者的忠誠度。5）建立開發區娛樂中心良好的品牌形象。6）占領更多、更大的市場份額。7）出臺企業宣傳口號。

2、先聲奪人強灘新余，開業前先賺人氣 1）橫空出世。（開業前一個月）

建立自己的宣傳平臺，在市中心主要街道掛大型橫幅標語，起到廣告作用。內容：招聘員工，歡迎商家加盟。2）搶灘娛樂市場。（開業前六天）

震撼造勢。門前、周邊設拱門，懸吊旗、彩球。3）夜總會啟航。（火爆開業）

籌備一臺開業典禮。組織大型演出活動，邀請市領導、各職能部門有關領導剪彩，借此造勢，邀請各路賓客、好友前來助威、捧場。邀請電視臺、報社等新聞媒體前往采訪報道。4）折扣推出并贈送儲值卡。

3、強化促銷優惠活動，保證客戶忠誠度

經過第一階段高密度的活動推廣及炒作，在消費者心中已逐步形成一種模式，第二階段推廣方式應逐漸轉變為加強活動內容，增強營銷、促銷、優惠活動，相應派發一定數量的代金券、優惠卡。

4、充分打響銷售旺季，塑造企業形象

經過前兩個階段的運作，同時也到了娛樂場所的銷售旺季。在此期間，將更多的重點放在國慶節、圣誕節等重大節慶上，通過媒體的前期預熱、宣傳推廣，制作出開發區獨有的主題派對。塑造企業形象，啟動“愛心行動”。緊扣

當前社會熱點，關注弱勢群體，追蹤新聞報道所需要資助和關愛的人，將顧客買單時的消費額尾數當場投入愛心箱，每月將愛心箱的所有累積公開捐贈給需要資助的人。

十四、營業額及成本核算

沒有開到場地，不了解具體情況，暫時無法估測。

2016-2-20

開發區酒吧策劃書

目 錄

一、主題

二、市場背景

三、現狀分析

四、媒體選擇

五、方案

六、市場前景分析

七、效果評估價格

八、價格

一、在酒吧里的人群，從消費的角度說即老板與消費者，不應僅僅是消費的關系，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時，才知道、才想起酒吧。目的：溝通，交流，互知，擴大酒吧知名度。

二、現代追求時尚、高品位的生活，成了現代都市人的生活目標，他們要的是生活水平、生活質量。在一天忙 碌的工作之后，酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選：良風習習的夜晚，邀上三五好友，伴著輕 音樂，輕泯一口杯中紅酒，品味這個城市夜的氣息！酒吧，都市休閑消費的閃亮的經濟增長點！

三、現狀分析 就地理位置看，于泡吧一族來說，可方便的找到休閑 好去處；但于商家來說既有處于商業圈的地理優勢，又處在激烈的市 場競爭環境的劣勢。

目 錄

一、開發區酒吧總體策劃

（一）企業形象識別系統

（二）經營管理體制

（三）“三定”目標管理法（定向、定位、定量）

二、產品服務策劃

（一）從市場需求來制造加工適銷對路的產品

（二）包裝附加產品的服務，使其物有所值（把從市場需求的產品再 放市場）

（三）產品服務流程圖 ：一個形成產品服務必須是定本身就是市場 需要的 市場需求 需求細化 整合需求 加工產品 產品營銷 組合產品 包裝產品 附加服務

三、廣告營銷策劃

（一）調研受眾群

（二）選擇合適的傳播媒體

1、互聯網（創建本酒吧網站和網上休閑會所）

2、開發區地方電視臺

3、開發區地方報紙

4、其它傳播媒體

（三）評估反饋效果

四、市場營銷策劃

（一）市場調研、挖掘和引導消費者心理

（二）尋求和細分市場需求

（三）采取營銷策略

1、網上營銷

2、實行會員制促銷活動

3、系列主題活動

五、品牌特色策劃

（一）進行市場調研，分析競爭對手和自身的優劣勢

（二）引入企業識別系統，突出 本酒吧品牌特色。

六、員工培訓策劃

（一）全方面比較 本酒吧與競爭對手的員工整體素質

（二）分析存在問題，尋求差距

（三）制定一系列培訓

簡 述： 對本酒吧進行“總體策劃、分步實施”，在對其硬件不作大的改造 前提下，以“定向、定位、定量”的目標管理法，將其納入企業識別系統，以市場需求為核心，分步實施產品（服務）策劃、廣告營銷策劃、市 場營銷策劃、品牌特色策劃、員工培訓策劃來達到擁抱酒吧即有知名 度又有美譽度的策劃目標。

第一部分 總體策劃

一、本酒吧企業識別系統

（一）目標：通過傳播媒介，以增進社會認同的符號傳達系統將 本酒吧的經營理念與產品服務向社會大眾傳達，提升其社會形象，達到 挖掘與引導市場需求，增加無形資產的目的。

（二）概述：CIS（企業識別系統）經營理念、行為活動，視覺傳達等整體傳播系統，以標志、標準、企業精神口號等基本要為主要的識別要素。

（三）的基本構成： CIS 企業識別系統 CIS 由理念識別系統，簡稱 MIS，行為識別系統，簡稱 BIS，視覺識別系統，VIS 構成，三個系統相互 依存，共同帶動本酒吧的經營管理，打造 本酒吧在開發區地方獨特的形象。

1、MIS 屬于思想文化意識層面，經營要由內向外擴散，經由這種內 蘊動力的執行，達成本酒吧認知識別的目的，塑造出 XX 酒吧獨具特 色的品牌形象，在設計層面上的形式如下：

（1）酒吧文化：以價值觀念，經營管理哲學為核心的思維方式和行 為規范的總和，包括以本酒吧文化的目標、信息、理想、作風、風 格、職業意識、禮儀與行為規范。

（2）經營理念：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。

（3）經營信條：無功便是過，不勞就是錯。

（4）經營精神：客人永遠是對的精神，上司永遠是對的精神。

（5）座右銘：我們永遠在努力做的更好。

（6）店歌：

（7）店旗：

（8）總經理致詞：

（9）本酒吧的發展規劃與展望：

2、BIS 是以明確而完善的經營理念為核心，表現在 XX 酒吧內部的制 度、管理、教育等行為。

（1）對內：包括管理層培訓，員工培訓（服務技能、態度、技巧、禮儀、敬業精神、員工福利、工作環境）等。

（2）對外：包括市場調研、公共關系、產品開發、促銷活動、公益 文化活動等動態的識別形式。

3、VIS 是運用系統的統一視覺符號系統，對外傳達本酒吧的經營理 念與情報信息，是 CIS 中最具有傳播力與感染力的要素，可快速而明 確地達到讓社會認識與識別的目的。

（1）酒吧名稱：（2）酒吧標志：（3）酒吧標準色：（4）酒吧標準字：（5）酒吧造型：（6）酒吧象征圖案：

二、經營管理體制： 經營管理體制：

1、從各投資人中推選出一名代表負責酒吧的全面工作，代表人稱執行董事，總經理按照合伙人協議與其有關的責任、權利和義務對全體投資人負責，向其報告經營管理和財務情況，其它投資人可對總經理進行監督詢問。

2、從市場招聘有關管理、技術、演藝和服務人員，如酒吧經理、酒吧策劃管理顧問、公關經理、領班、調酒師、面點師、茶藝師、調音 師、節目主持人和領舞、歌手、樂隊等演藝人員、酒吧小姐、少爺等

服務人員（根據市場需求錄用）。其中管理人員對總經理負責。

3、各有關技術、演藝和服務人員按照工作分工分別向酒吧總經理和領班負責。

4、以分工負責制達到個投資人權利、責任、權力和分工明確，體制 順暢；給予各責任人員以相應的權利，使經營管理機制靈活，內求團 結，外樹形象。

三、實行經營管理的“三定”目標管理法 實行經營管理的“三定”

1、定向：要根據開發區市場需求，通過調研，明確出開發區酒吧在經營戰 略，投資回收，贏利目標與產品服務，市場價額等總的原則，規劃，方案的統一目標方向，即要把擁抱酒吧做成什么。

2、定位：要通過對其它競爭對手全方面的調研，明確自身和對手的 在硬、軟件等方面的優、劣勢，對自己進行一個準確評估，從而制定 出相應的廣告，產品、營銷、培訓等策劃，即本酒吧目前是什么，能做什么。

3、定量：采取對目標按年、月、日時限和按系列策劃項目進行量化 細化，責任到崗、細化到人，并予以進行崗位責任感和銷售額責任制 進行考評，實行全員營銷和全員 PR 管理，使能者上，平者讓，庸者

下，形成有效的激勵機制，以逐步完成預定的各項目標、即本酒吧 應該怎么做。

（1）全員營銷：即投資者、總經理、管理、技術、服務人員都要應 該進行營銷，都有一定的營銷任務，并在超額完成任務后給予獎勵的 營銷策略，可進行“員工收入排行榜”、評選最佳營銷員等活動。

（2）全員管理：即通過對酒

吧全體人員的公關教育和培訓，增強 全員的公關意識，形成人人講公關，人人做公關，以形成濃厚的酒吧 公關氛圍與公關文化，以提升本酒吧的知名度與美譽度，增加其無 形資產的管理策略（可進行評選“微笑大使，形象大使、禮貌使者等 活動）。我感覺這才是年輕人該玩的??！

第二部分 產品服務策劃

一、從市場需求中選擇并加工適銷對路的產品

1、關于產品的調研，充分了解酒吧產品的屬性、特點、長處和短處，從中優選出本酒吧可以做的產品，明確產品產位的針對性。

2、對于消費者的調研，發現現存的消費群和挖掘引導潛在的消費群，研究不同需求的消費者的性別、年齡、收入、教育、職業、婚姻和他

們對產品價格、服務、理解的差異性，以及其為僅要消費這些產品和 服務，即對重慶的客戶進行定位。

3、對市場需求進行調研、了解產品適合的市場，以及這些市場的發 展前景，穩定性，本酒吧產品在市場上的占有率和利潤率。即對本酒吧的產品需求之間定性。

4、對競爭對手進行調研，了解其現狀與背景，分析雙方競爭的條件 和各自的利弊，盡量尋求市場需求細分上的空缺，發揮自身的特色，避免與其發生正面沖突，造成惡性競爭和兩敗俱傷的局面。

5、本酒吧需要的產品：（1）各式調酒，特點是文化、品味、利潤較高，也是酒吧所必備的。（2）各式洋酒。（3）中式酒類。（4）各式西點，以供客人饑餓時用，方便客人。（5）各式茶藝。（6）各式果盤。（7）各式飲料。（8）各式香煙。（9）各式棋牌。（10）各式咖啡。

（11）卡歌 OK。（12）歌舞表演助興。（13）開發其它適銷的產品。

二、包裝附加產品的服務便其物有所值和超值

1、調酒師的表演與介紹，將有代表性的調酒制成精美圖片錄像展示。

2、茶藝師的表演與互動。

3、演藝人員的表演。

4、服務人員的水準、禮儀。

5、總經理、經理對客人的特別厚愛。

6、人情化和細微化的服務。

7、競爭對手沒的和含有技術性的產品要高于其價位，沒有技術性的 和別人都有的要低于其價格。

第三部分。本酒吧廣告策劃 廣告策劃

一、概述： 概述： 確定本酒吧在開發區地方市場的位置，把握消費者的心理需求，并把握 文告主題，形成廣告創意，妥當地安排廣告媒介，并進行廣告效果測 定。

二、媒介安排： 媒介安排：

（1）建立擁抱本酒吧網站和維信平臺，通過互聯網進行宣傳，提升人氣。一是 可采用免費網站制作的辦法建立，特點是沒有費用，但只有知道網址 的人才可以進入，這適用本酒吧對會員定期進行網上信息發布，組 織網上論壇，發貼交

流。二是可以交一定費用，將本酒吧通過專業 的商業網站推廣出去，（如阿里巴巴為 2000/年），便于顧客搜索和了 解。三是創建本酒吧聊天室，特點是費用較低，付費方便（用手機 費支付），影響較快，效果較好。

（2）電視臺： 在內部產品、服務等規范后，可在當地電視上進行宣傳。一是制作專 題片，特點是費用較高，但

視聽結合圖文并茂，效果明顯，適合試營 業時；二是打字幕，特點是費用較低，但不易引起客戶注意，適合進 行某項主題宣傳；三是制造新聞效應，引起媒體重視，主動來報道宣 傳，便策劃難度較大。

（3）開發區地方各地方報紙： 如：

XX 日報、XX 晚報、XX 晨報等。一是可進行整體宣傳，也可進

行主題的宣傳，靈活機動，費用適中，效果也較好；二是進行一定的 策劃創意，制作獨創、新奇的廣告語。

（4）其它廣告媒體： 例如：燈箱廣告、路牌廣告、宣傳牌、宣傳單、橫幅等。

（5）廣告語創作（部分）A、萬種風情，盡在本酒吧。B、有品味的你，選擇有品質的 XX 酒吧。C、累了，請將心靠岸，苦了，也不要后悔，笑了，才體會喜悅，醉 了，才知道銷魂。D、你寂寞嗎，你苦惱嗎，你惆悵嗎，請來 XX 酒吧。你輕松了嗎，你 發泄了嗎，你盡興了嗎，請記住本酒吧。E、無論你走到哪里，你的心總和我在一起，無論黃昏時的樹影有多 長，它總和樹根連在一起，無論你是誰，XX 酒吧總會滿足您

注：以上針對管理闡述，沒有看到場地，對業績和成本的相關數字寫的很少。

第三篇：KTV培訓計劃

KTV培訓計劃

KTV員工培訓計劃如下：

1.KTV每天6：30—7:30進行培訓。

2.首先檢查員工的儀容儀表，要整潔美觀、大方得體。

3.要求員工熟練掌握服務技能。

4.要求員工能流利的把酒水、小吃、飲料、香煙等物品的價格背熟。

5.培訓員工推銷酒水技巧。

6.培訓員工微笑服務及坐姿、站姿、走資。

7.培訓員工倒酒的手法及茶與酒的尺度，紅酒及洋酒倒入量的掌握。

8.托盤標準化的培訓。

9.學習員工手冊，并進行抽檢。

10.要求每天每人要有交接班記錄。

11.要求員工必須按照酒的規章制度執行。

計劃人：

年月日

第四篇：月計劃KTV

工 作 計 劃

月工作總結與計劃

1、與之前相比，上月佳麗在儀容儀表方面有很大的改進，樓道干凈整潔，本月將安排標準服務儀容儀表的強化培訓。另外工裝已全部統一，費用已全部扣除。

2、上月服務員的跪式、站姿、敬酒歌做的非常好，得到了客戶的一致好評，滿意度高。本月爭取做的更好，加大宣傳，增加更多更好的活動項目，把最優質的服務帶給每一位尊貴的客人，讓客人感覺永遠不OUT。

3、上月佳麗的房內氣氛很好，管理人員安排了游戲、舞蹈等活動，客人玩的非常開心，酒水的銷量也有所提高。本月將專門安排針對服務方面的培訓，內容為集體舞和敬酒歌。希望經過培訓后，能贏得更大的收獲，提高營業額。

4、經過對客戶的意見收集，反映出一些問題，比如房間有異味，個別佳麗年齡偏大等。針對以上問題，本月將嚴格督查轄區內的衛生情況，并責任到人，天天檢查，天天改進。

5、管理人員缺乏責任感，管理意識比較淡薄一直是我們存在的問題。面對競爭和困難，主動出擊，及時想辦法解決的少，缺乏有效的管理手段和處事方法，從而導致公司員工團結凝聚力較差。本月將加強運營管理，想方設法提高員工的積極性和團隊精神，互幫互助，努力營造一種既緊張又快樂，既有壓力又能進步的積極向上的工作氛圍。

6、本月每位員工應以身作則，嚴于律己，做好本職工作，保持高水準的服務。互相監督，做好安全、節約水電、防火、防盜等工作。

本月的工作計劃已經明確，只要我們團結在一起，踏實工作，盡職盡責，創新求變，我們的目標一定能實現，公司的效益會步步高升。

2012年4月30日

第五篇：ktv前臺領班總結和計劃

ktv前臺領班總結和計劃

回顧這半年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過半年的學習與摸索，工作方式有了較大的改變。以下內容是小編為您精心整理的ktv前臺領班總結和計劃，歡迎參考！

ktv前臺領班總結和計劃篇一

我于去年十月來到大歌星工作，至今已有八個月。

驀然回首，感慨萬千。在這快八個月的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟，綜合素質越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務生的工作看起來不起眼,但責任重于泰山，一切都在促使我不斷努力學習掌握新的知識，努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態，堅決防止事態的擴大化。自覺擁戴和支持本公司的方針決策，貫徹落實領導的有關指示。恰逢現在有提升的機會.在此我向各位領導毛遂自薦,我有信心坐好這個位置。領班扮演的是一個承上啟下協調左右的角色，每天做的也是一些繁碎的瑣事，盡快的理順關系投入到工作中去是我最重要的任務，全力配合好主管的日常工作是我的職責，這就要求我工作意識要強，工作態度要端正，工作效率要提高，力求周全。本著顧客是上帝的宗旨，我們不允許自己的工作中出現任何失誤，這就要求我們各方面都做到最好，把任何能出現的問題想到去解決，嚴格要求自己，創新管理方法。第一注重員工心理。初次就任基層管理職務，如何管理好、發揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題，管理人員的管理辦法事關整個團隊的優秀與否，也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面：

1、努力破除對不利于團隊成長，不利于提升業務水平的體制機制。

2、注重發揮員工的愛好和特長，盡量的部署員工以合適的工作，以實現人盡其能的目的。

3、重視員工對工作地方的建議和意見，采納合理建議。

4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態，積極引導員工思想，激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾，促進身心健康成長。

第二強化細節服務 實現完美標準。細節決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證，一些娛樂工作者認為“成大事者無拘小節”，但事實恰恰相反，娛樂行業性質特殊，它規定從業者需具備良好的心態外，還要做到“三勤”，因此，服務人員就必須有敏銳的洞察力，想客人之所想，做客人之所做，以專業的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真正要做到這一點卻有非常的難度，雖然如此，我們還是要盡力的去做好，我個人在這地方的做法是：

1、通過注意客人的言談舉止，判斷其需要，開展個性化服務，這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。

2、悉心服務，每一個姿勢、微笑都要力求完美，呈現給客人的是一種美的享受。

3、培養員工對細節的注意，無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節服務過程中出現的毛病，要明確指出并為其更正，以使員工養成良好的習慣，于公于私都是有益的。

4、要嚴格樹立“完美”概念，絕對不能有“盡量”的思想，這并非強逼員工實現完美的標準，這是不太現實的，這里指的是規定員工以追求完美為目標，不懈努力！對特殊客人要有針對性服務，我們的服務要體現人性化服務，精益求精，為客人營造舒心的感覺，我現在擁有的經驗還很少，前面有很多東西要等著我學習，也難免出現失誤之處，現在存在的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍努力與付出，我始終堅信要運氣不如靠實力說話。

我會逐步加大執行力度，以更加嚴格的標準約束自己，不斷提高自身的文化知識和社會常識，平時工作的順利開展與公司領導和同事們的支持是分不開的，公司是個大家庭成績是靠大家努力得來的，在今后的工作中我一定會全力以赴，和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領導對我的信任，指導監督以及幫助。我將認真的總結經驗，發揚成績克服不足，再接

再厲，勇攀高峰，不負眾望，以百倍的的信心飽滿的工作熱情與同事們一起，勤奮工作，開拓創新，為大歌星的發展和壯大做出應有的貢獻。

ktv前臺領班總結和計劃篇二

回顧這半年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過半年的學習與摸索，工作方式有了較大的改變，工作質量有了新的提升，現將半年來的工作情況總結如下：

一、日常管理工作

樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作，但嘉海對我來說是一個全新的工作環境。作為一名樓層領班，自己扮演的角色是承上啟下，協調左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中，各項工作幾乎都是從零開始，盡快理順工作關系，融入新的工作環境，是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。本酒店的會議接待任務比較重，上半年多次接待了海關的重要賓客，但由于客房服務人員因種種原因經常短缺，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。

二、加強自身學習，提高業務水平

雖然我的職務只是一名領班，但要做到優秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步，在管理能力，協調能力及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了樓層各項工作的正常運行。

三、存在的問題

半年來，本人能認真地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現在：第一。我畢竟到嘉海工作才半年多，許多工作我是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高。第二。有些工作還不夠過細，如在查房上，設施設備及衛生檢查上，不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

四、下半年的>工作計劃

1、積極認真配合主管，搞好樓層的日常管理工作。

2、加強學習，拓展知識面，借鑒同行業的優缺點，靈活運用自己的實際工作中，優化工作質量。

3、加強對設施設備的檢查和維護保養，給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

4、針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教，提高員工的業務水平。

5、對客房的日常衛生質量要嚴格把關，合理的安排好計劃衛生。

6、加強節能的檢查，平時多跟服務員講節能的意識，努力做到二次進房檢查。

在接下來的日子里，我要努力改正自己的缺點，發揚優點，爭取取得更大的工作成績，為部門創造更大的價值。