第一篇：參加世界青年田徑錦標賽開幕式表演工作總結(0)

參加世界青年田徑錦標賽開幕式表演工作總結

各位領導、各位同行（書記、校長）：大家晚上好！

我是北京金融商貿職業技術學校校長。首先感謝教委領導給了我們這樣一次展示的機會。

世界青年田徑錦標賽是國際田聯舉辦的三大賽事之一，被譽為世界冠軍和奧運冠軍的搖籃。剛剛在北京落下帷幕的十一屆世青賽共有181個國家和地區的2400多名運動員、教練員和官員參加，是世青賽歷史上參賽國家和地區最多、參賽人數最多、規模最大的一屆賽事；也是北京備戰2008年奧運會的重要演練。

在此次世青賽活動中，我校承擔了4次300人的觀眾啦啦隊任務和100名女生參加了開幕式上大型文體表演《加油！青春》中“青春加油”現代舞表演，取得了圓滿的成功，出色地完成了各項任務。特別是開幕式現代舞的工作，從6月7日開始訓練到7月22日預演，再到8月15日正式演出，這期間有烈日的暴曬，有大雨的侵襲，有桑拿天的伴隨，而這100多名女生無一人掉隊，始終保持著飽滿地精神和積極地態度，贏得了各級領導、大賽組委會的一致好評，令兄弟單位的師生也贊慕不已。為此，我校也得到了上級的表彰，并授予“優秀組織獎”和“突出貢獻獎”等光榮稱號。榮譽的背后是痛苦的，是回味的，也是收獲的。現將現代舞表演的組織工作及幾點體會做簡要匯報：

一、學校領導高度重視，建立組織機構，制定詳細計劃

每一項大型活動都是給學生搭建的自我鍛煉平臺，是促進學生素質全面提高的重要途徑。我們認為：參加世青賽活動上級領導對我校高度重視和充分信任，更是緣于我校具有完成國內、國際重要大型活動的豐富經驗 和良好信譽。面對時間緊、任務重、難度大的重重困難，為保質保量的完成好演出任務，我校高度重視，多次展開專題會議進行研究，成立了由校長親自掛帥，多方部門領導和專業水準高的教師組成的陣容強大的組織機構，制定切實可行、詳細的訓練計劃，由專人負責活動的組織、訓練、宣傳、醫療和后勤服務等全面工作，并投入大量資金加以保證。訓練前期，學校召開了隆重的動員大會，確定了“迎戰世青賽，備戰奧運會”的工作思路。我和書記不僅親自動員，還以我們的親身成長經歷給學生以影響和激勵。在工作策略上，我校制定了參加人員嚴格的挑選制度，加大學生的自主行為，調動學生內在動力，使她們產生榮譽感、自豪感。在對學生進行思想教育的同時，還向學生、家長做了三項承諾，即開展火線入團、優先評優（優學、優團、優干）、表現突出的優先推薦工作，為我們的高質量訓練奠定了良好的基礎。

二、關愛與訓練同行，宣傳與訓練并重，自始至終參加活動的100多名同學，深切地感受到，我們的老師幾乎 沒有一次是因為訓練而批評學生。因為在訓練的過程中，尤其是在合練時，我們學校的同學們一直都是最勤奮的、最積極的。整個合練過程時，我們不但沒有缺勤，還一直在補充其他學校，直到正式演出結束。因為前期訓練認真刻苦、質量很高，在隊形排列時，總導演專門把我校安排在非舞蹈專業學生的前面，爭取更多的上鏡機會和記者采訪。

記得7月初的一天早晨，瓢潑大雨使得我們的同學們變成了落湯雞，很多同學都著涼感冒了。學校及時的發放了訓練服，沖了熱的酸梅湯。同學們不但沒有逃避訓練，反而更加刻苦努力。第二天，團委和學生會的同學們利用賣廢品的積蓄為參訓的學生買了小手帕，并舉行了致敬儀式，參 訓學生的訓練激情更加高漲了。熱舞中，那右臂上雪白的手帕形成了一道靚麗的風景，打動了當天來檢查訓練情況的所有導演。高鵬 同學39度高燒、王朝腿傷縫了7針仍堅持訓練，這許多的事例十分感人，并潛移默化地影響著全體參訓人員。

7月中旬的那些桑拿天，400多位學生在運動場上兩個多小時無間斷的訓練已經筋疲力盡。此時，我和書記親自給同學們送去了冰棒，為高溫下訓練的師生鼓舞士氣、解暑降溫。頓時，疲勞、炎熱一掃而光，那美麗的笑容高傲的表情洋溢在同學們的臉上。

在參訓單位當中，我們的飲水做到了最好，伙食做到了最好。校長書記還代表學校經常給我們送冷飲。每一次訓練，校醫都隨隊參加，校級干部值夜班為遠郊學生提供住宿，這些保障工作為我們的訓練奠定良好基礎。

另外，我校的宣傳工作也是最有特色的。隆重的動員會，簡潔的致敬儀式，莊嚴的火線入團給我們的同學們留下了深刻的印象。我們的校旗、我們的宣傳橫幅在訓練場上飄揚，也令其他參訓單位和大賽組委會為之贊嘆。我校學生更是一只無形的宣傳隊伍，無論走到哪里都以金融商貿人的良好表現感染著他人。客車司機說我們學生的素質高，能夠文明乘車，自覺做好衛生工作。場地管理人員說我們學生素質高，無論在哪里表演，都能做到人走地凈。導演們說我們素質高，能夠保證考勤，訓練積極認真。

三、訓練是短暫的，收獲是豐富的，受益是終生的

作為中等職業學校，增加學生的社會實踐活動是非常重要的。因為這樣才能更好地加強學生的職業意識、社會心理適應能力等中職生的綜合素質。因此，學校非常珍惜這次社會實踐活動。其實，現代舞表演的組織工作，是對我校管理隊伍的一次考驗；極大的運動量是對我們這些蜜罐中長 大的孩子的一次考驗。通過這次活動，同學們的身體素質、組織紀律性、意志磨練以及心理素質都有了長足的進步。她們一定會以敢登大舞臺的良好心理素質，勇敢面對競爭激烈的就業、擇業形勢，成為征服困難的強者。

第十一屆國際田聯世界青年田徑錦標賽已經結束，賽事的成功舉辦，預示著我們北京人能夠辦好2008年奧運會。現代舞表演的圓滿成功，也預示著我們金融商貿人有信心做好2008年奧運會各項工作，更有信心做好本職工作，為朝陽教育的進一步發展貢獻我們的力量。

第二篇：區長在世界青年賽艇錦標賽開幕式上致詞

首先，請允許我代表北京市xx區54萬人民對即將來我區參加世界青年賽艇錦標賽的各國選手和觀看比賽的來賓表示熱烈的歡迎！

xx區位于北京市東北部，距北京城區30公里，北京國際機場位于區內，北京市第二大河流——潮白河貫穿全境，這里空氣清新，環境優美，風光秀麗，交通便利，是北京市最適宜人居的地區之一，具有濃郁中國氣息的龍獅舞等民俗風情以及富有地方特色的剪紙、景泰藍、玉石雕刻將成為您領略東方文化的窗口，帶給你前所未有的全新體會。

隨著世界青年賽艇錦標賽和2008年北京奧運會的成功舉辦，這里必將建成具有國際性功能、跨區域影響力和強烈創新能力的承擔首都城市功能的現代化樞紐城市。一是成為一個能夠承辦國際國內水上、冰雪、高爾夫比賽的體育運動中心；二是形成具有國際品質的集水上、陸地和冰雪運動為一體的高品質的、綜合性旅游社區；三是成為北京近郊地區最為精彩、最富活力的度假場所；四是成為北京城市發展的重要組成部分，充分發揮其獨特的景觀價值和生態價值，為未來的城市發展留下了一份無價的奧林匹克體育遺產。

在過去的兩年里，我們為了承辦此次賽事，精心選址，精心規劃，在潮白河畔建設了xx奧林匹克水上公園，用于此次比賽。從比賽場館規劃設計到建設，我們都稟承“以人為本”的思想，營造了更加和諧的人文、自然環境。在比賽期間，我們將會以一流的比賽場館、良好的比賽環境、熱情周到的服務、豐富多彩的文化活動迎接您的到來。

相信在我們共同努力下，此次比賽將給您留下深刻而美好的回憶，預祝運動員在此次比賽中取得優異成績！

第三篇：春季田徑運動會開幕式匯報表演解說詞

春季田徑運動會開幕式匯報表演解說詞

作者：黃詩煊、王丹吟 指導：黨委宣傳部

作者簡介：黃詩煊，1993年出生。詩人，榕樹下簽約作家，環球網特約評論員，自由撰稿人，著名博主。曾開博客一個月點擊量上百萬，出版作品《落微文集》。作品散見于《環球時報》、《詩刊》、《讀者》等報刊雜志。從事過雜志編輯、網站總監、陜西歷史博物館導游等工作。2012年就讀于陜西科技大學。

引導詞

青春點燃夢想，體育鑄就輝煌。尊敬的各位領導、老師，親愛的同學們，在這充滿生機的春天里，在這絢爛陽光的照耀下，我們迎來了陜西科技大學2013年春季田徑運動會。

我校每年都要舉行一年一度的校運會，這是貫徹黨的教育方針，大力推進素質教育的重要體現。我校積極開展陽光體育運動，曾榮獲陜西省教育廳陽光體育評估優秀獎。實踐證明這一舉措在不斷地推動著我校體育事業的發展，促進了師生體育運動水平的提高。

（一）（1）開幕式在激情澎湃的運動員進行曲中拉開帷幕。各院系學生代表隊、教師代表隊著裝整齊，邁著矯健的步伐進入運動場，他們嘹亮的口號和各具特色的團隊展示贏得了現場觀眾的陣陣掌聲。

（2）隨著歌曲《最炫民族風》的響起，500名大學生手持花球，身著彩裙，伴著春天的旋律，翩翩起舞。青春是詩，青春是歌，青春是花樣的朝氣蓬勃。花的世界讓賽場變得格外炫目，花的海洋使春天充滿生機和希望。她們熱情，她們堅強，她們活力四射，她們個性張揚。

（二）為什么而奮斗、而消瘦，憑什么去承受、去堅守。一曲《奮斗》敲開了我們的心門，讓我們為之奮斗。恰同學少年，風華正茂；逞颯爽英姿，試比天高。

1擊劍：（請大家欣賞擊劍表演）寶劍鋒從磨礪出，面對未來，他們充滿青春，他們滿懷活力，她們的劍影，如同燦爛陽光下，跳躍的音符。

2羽毛球：（請大家欣賞羽毛球表演）看那輕巧的球拍在空中揮舞，那是在用真誠的心為同學們獻上的祝福，這是一種美的演繹，他們努力地將這表達、思想和感覺在指間流淌，在發梢跳動。

3乒乓球：（請大家欣賞擊劍表演）別樣的從容，別樣的灑脫，舉手投足間，飛揚的從來是自信，極速青春，以光速的力量爆發，無翅飛翔，沖破彩虹笑靨的絢爛。

4網球：（請大家欣賞網球表演）To be numberone！網球運動員們。飛揚的青春是激情的魅力，輕靈的節奏是舞動的奇跡，聽身體的呼喚，看青春色彩！

5跆拳道：（請大家欣賞跆拳道表演）他們身姿矯健挺拔，他們吶喊沖破云霄，在力與美的完美融合中，他們為我們展現新世紀人飽滿的精神，昂揚的斗志！

6排球：（請大家欣賞排球表演）三米線，對于她們來說是一個遙遠的距離。想到的時候，覺得顫栗。排球運動員們的身體一躍，手中的球一飛沖天。有種勝利叫做堅持！

7拳擊：（請大家欣賞擊劍表演）Let’s get ready to rumble”拳擊隊員激情爆發，活力四射。“乘風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。”

8籃球：（請大家欣賞籃球表演）它動感激蕩，帶給我們的是享受運動的理念，蓬勃向上的活力和團隊合作的意識。它卷起旋風，內心無比歡暢，驅散疲憊，注入力量；摒棄懦弱，擁抱堅強。

9腰鼓：（請大家欣賞腰鼓表演）聽！鼓聲激蕩；看！彩綢歡舞；追逐著和煦的春風，沐浴著明媚的陽光，腰鼓隊的隊員們邁著整齊的步伐。镲聲鏗鏘，鼓聲震震。他們精神飽滿、激情飛揚，像朵朵盛開的鮮花，充滿活力，充滿朝氣。

10足球：（請大家欣賞足球表演）球場上，他們不是天才。沒有上帝的眷顧，他們只是默默地奔跑，靜靜地等待。美麗的弧線，讓他們集萬千寵愛，直到曾經的倔強，變成今天的執著，直到背影漸行漸遠，只留下一聲聲呼喚。

11舞龍：（請大家欣賞舞龍表演）瞧他們英姿颯爽，頭角崢嶸，傲骨挺立，氣勢如虹。我們的同學們就像一條條出海蛟龍，與他們手中舞動的騰龍相得益彰。龍昂首于新的曙光，騰飛的鼓聲為之擂響！

12武術：（請大家欣賞武術表演）承載了中華幾千年的文明傳承，寄托了中華民族不朽的智慧與創造。我們在武術中壯懷遠古，我們在武術中志做勇者。滄海橫流，方顯英雄本色，田徑場上，武術揚我國威。

輪滑：上帝沒給她們翅膀，她們卻用輪子去飛翔。輪滑運動員們矯健的身姿在地上與空中翻越，給我們帶來了一場無聲的盛宴。行云流水般的身體，靈動的身形，飄逸的動作，旋轉著，跳躍著。

體育如花綻放快樂校園，青春似火燃燒亮麗人生！

（三）隨著歌曲《中國美》的響起，現在場上為大家帶來表演的是陜西科技大學啦啦操隊，該隊伍自09年組建以來先后多次在全國、陜西省大學生啦啦操賽事中獲得優異成績。2010年榮獲全國啦啦操錦標賽普通高等院校組總冠軍，連續三年蟬聯陜西省啦啦操項目冠軍，讓我們為他們的成績歡呼喝彩吧。

攜偕著天籟的賞心悅目，旋轉著雋永的力量。她們是運動健兒的守望者，是勝利的期盼者，期待著為運動場上的矯健身姿吶喊助威！

所有的拉拉隊員們將手拿閃耀的花束，踏著動感的節拍，炫動她們的激情，綻放她們的青春。表演中，涌動的粉色花浪，代表著她們夢幻純真的年華；變換的圖形，代表著她們豐富多彩的大學生活；跳動的隊形，代表著她們跟隨時代不斷進步的愿望；她們為我們的盛會帶來勃勃生氣，為我們的運動健兒們吶喊助威，更為我們的青春加油喝彩！

（四）此刻，披著和煦春風，飄著各色彩旗，歌曲《中國夢》響起，1600名表演人員組成“中國夢”的字樣，她們自信的微笑絆倒了春天的腳步；迷人的舞姿羞澀了蝴蝶的色彩；煥發了的活力折煞了柳條的嫵媚。她們是青春的舞者，在這個絢爛斑斕的舞臺上詮釋著年輕的驕傲。

陜西科技大學全體師生員工要承擔起歷史責任，用我們勤勞的雙手托起中華民族偉大復興的“中國夢”，為全面建成小康社會，把中國建成富強、民主、文明、和諧的社會主義現代化國家而奮斗！

于是，我們收獲：奇妙純真的紅塵世界，繁榮多彩的校園文化，昂揚奮發的人生斗志，至美純真的青春靈魂，至善崇高的審美情趣！于是我們：看天地之正道，閱萬古之華章，攬日月之光輝，聽天籟之鳴響。

第四篇：關于選拔2015北京國際田聯世界田徑錦標賽志愿者的通知

關于選拔2015北京國際田聯世界田徑錦標賽

志愿者的通知

各位同學：

2015年北京國際田聯世界田徑錦標賽（以下簡稱世錦賽）將于8月22—30日在奧運會主體育場“鳥巢”舉行。賽事籌備期正值北京申報2022年冬奧會期間，對于向世界展示北京風貌、展現中國體育精神具有重要意義。根據組委會整體部署和安排，世錦賽需面向我校選拔36名上崗志愿者，現就我校世錦賽志愿者選拔工作通知如下。

一、志愿者口號

Higher standards,Faster adaption,Stronger supports.（更高標準，更快適應，更強支持）

二、志愿者招募數量、服務內容及時間

從各學院共招募36名世錦賽上崗志愿者，主要志愿服務內容為：綜合辦公室、對外聯絡部、接待部、競賽部、交通保障部、安保部、注冊中心、群眾工作部等。

本次機電學院向學校推薦7名學生作為志愿者，此后學校將進行下一步的選拔。

世錦賽將于8月22—30日舉行，志愿者各崗位上崗時間根據實際工作安排確定，部分崗位志愿者需提前上崗。

三、志愿者選拔條件

1.綜合素質強。志愿者需政治堅定、思想進步，遵守國 家法律法規，遵守組織紀律，無違法違紀行為，具有社會責任感，甘于奉獻，樂于服務，綜合素質強，有較好的組織、溝通和協調能力。

2.身心健康。志愿者需無重大疾病史、傳染病及其他不適宜參加世錦賽志愿服務的疾病，如高血壓、心臟病、嚴重貧血等。

3.外語能力強。至少應具備大學英語六級水平及以上的英文交流能力，能夠為參與賽事的嘉賓、代表、媒體、觀眾等提供相應語言服務。

4.有相關志愿服務經歷。優先考慮參加過相關大型賽會志愿服務的申請人，特別是參加過2015國際田聯理事會志愿服務或2014年市級及以上國際性大型活動、賽會志愿服務。

5.具備賽事基本知識。對2015世界田徑錦標賽賽事及國際田聯理事會有一定了解，具備關于賽事基本知識。

6.黨團群體優先。申請人為中共黨員或共青團員，學生干部申請人優先。

7.人員構成均衡。充分體現志愿者代表性，同時均衡考慮志愿者的性別比例等結構組成。

四、志愿者權利義務

（一）志愿者權利義務 1.志愿北京時長錄入及志愿者證明

每名志愿者被錄用后加入志愿北京“2015年世界田徑錦標賽”志愿服務項目，活動結束后按照實際服務時間錄入時長，并單獨獲得紙質志愿者證明。

2.志愿服務培訓

志愿者有權接受與志愿服務相關的知識及技能培訓，有權獲取應得的與本次志愿服務有關的信息材料。

3.監督志愿服務組織工作

志愿者有權監督志愿服務組織方在活動當中的行為，有權利提出工作建議。

4.獲取及保留必要物資

志愿者有權使用組委會為其專門配發的必要物資，在組委會有事先說明的情況下，有權保留相關物資。

5.參加志愿者評比表彰

志愿者有權依據其在服務當中的具體表現獲得公正的評價，并據此參與相應的評比及表彰活動。

（二）志愿者義務 1.充分保證上崗時間

志愿者須按照組委會整體安排部署按時上下崗，不得出現無故曠工、擅自離崗的情況。

2.履行崗位職責

志愿者有義務在上崗期間嚴格遵循法律法規及組委會指示完成本崗位工作，在上崗期間不得做出任何有損世錦賽 及志愿者形象的行為。

3.保護隱私及秘密

志愿者有義務保守田聯世錦賽組織方及參與方的隱私與秘密，不得侵害服務接受者的合法權益。

五、志愿者保障激勵

（一）志愿者保障

1.服裝裝備：每名志愿者的服裝裝備包括：外套1件；短袖T恤1件；長短運動褲各一件；帽子一頂；運動鞋一雙；抽繩包1個；身份證件卡1個。

2.交通保障：高校志愿者由組委會統一安排車輛。3.餐飲保障：組委會將為志愿者提供必要的餐飲保障，確保飯菜可口足量，飲用水充足。

4.保險：凡是在志愿北京網站上注冊的志愿者都可以享受到志愿者保險。

（二）獎勵激勵

1.紀念品：包括吉祥物、徽章、環保袋、鑰匙扣、紀念光盤、紀念圖冊等。

2.優秀志愿者評選：組委會按20%的比例評選市級優秀志愿者，學校按40%比例評選校級優秀志愿者，發放證書。

3.競賽票品發放：所有正式志愿者及后備志愿者都有機會領取比賽票品，在非上崗時間到鳥巢現場觀賽。

4.網絡計時評星：根據“志愿北京”網站的服務計時時 長，評選星級志愿者。

六、工作進度安排

1.2015年5月，動員部署，啟動招募； 2.2015年6月初，完成志愿者招募；

3.2015年7月下旬，開展通用知識和專業知識集中培訓； 4.2015年8月初，由各工作組根據各自工作安排，組織開展崗位培訓，進行實地勘察，明確崗位職責和紀律要求，開展情景模擬演練等（期間培養15%骨干志愿者）；

5.2015年8月中下旬，根據國際田聯安排，組織志愿者上崗服務。

七、報名方式

填寫志愿者報名表（附件二）、初選志愿者匯總表（附件三）將以上材料電子版于5月20日本周三下午四點前反饋至songsimeng1994@163.com。紙質版僅需打印附件二，于周三下午4:20--5:20送到機電學院團委（機械樓z801）,如有課程可找同學代交，附件二請正反面進行打印。

附件二命名方式為：附件二--機電學院某某班--姓名--2015年世錦賽志愿者報名表 附件三命名方式為：附件三--機電學院某某班--姓名--2015年世錦賽志愿者匯總表

2015年5月18日

北京交通大學機電學院

第五篇：關于做好XX年世界中學生田徑錦標賽餐飲安全保障方案

關于做好XX年世界中學生田徑錦標賽餐飲

安全保障方案

XX年世界中學生田徑錦標賽暨第二屆亞洲中學生田徑錦標賽將于 6月27日 至 7月2日 在武漢市第四中學舉行。屆時，將有四十多個國家和地區的XX名運動員、官員、工作人員、志愿者參加賽事及相關工作。7月1日，各國代表團還將參加“世界中學生中國·武漢文化交流日”活動。為保障各項活動順利舉辦，保障參賽參會人員飲食安全，現就相關食品安全保障工作通知如下：

一、工作目標

根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范》等法律、法規及規范，結合本次賽事及相關活動安排，加強餐飲服務食品安全監管，強化應急保障措施，為本次賽事及相關活動提供良好的餐飲服務食品安全保障。

二、工作任務

本次中田賽在硚口區武漢市第四中學舉辦，接待酒店有亞洲大酒店、藍天賓館、漢正瑞鑫大酒店。上述單位由硚口區食品藥品監督管理局實施全程駐會監督保障。賽事期間，硚口區局應對武漢市第四中學校內的餐飲單位、食品經營單位實施重點巡查。同時，要加強武漢市第四中學、亞洲大酒 店、藍天賓館、漢正瑞鑫大酒店周邊區域的食品經營單位的監督檢查力度。

6月28日 晚上，市政府將在市政府會議中心宴請各國代表團官員約120人； 6月30日 中午，各國代表團官員約50人將在洪山區金馬門國際美食就餐。以上兩家餐飲服務單位由市食品藥品執法總隊實施重點巡查監督保障。

本次中田賽供應穆斯林的肉類食品原料將從民權路清真食品供應點采購，市食品藥品執法總隊應加強與硚口區的信息溝通，會同江漢區局，開展清真食品供應點的監督檢查。

7月1日，“世界中學生中國·武漢文化交流日”活動在我市七個中心城區和東西湖區同時舉辦，代表團將在相關區的學校食堂或餐飲單位進午餐，各相關區局加強與區教育局的溝通，提前介入，切實做好相關學校食堂及接待餐飲單位的食品安全保障工作。

三、保障要求

對供餐單位的要求：供餐單位的法定代表人或負責人是食品安全的第一責任人，對本單位的食品安全負全部責任。接待單位要在活動前做好食品和原料的索證索票工作；為了確保參賽人員的飲食安全，接待單位在活動期間不宜供應生食海產品、涼菜，禽、畜肉食品半成品；直接入口食品不得外購；肉及肉制品必須定點采購。

供餐單位要對廚房和接待現場進行全面清掃，做好地 面、墻角、臺面、冰箱、食品容器及工用的清洗工作；要嚴格落實好食品及食品原料的索證索票及進貨查驗制度；要配足食品留樣設施，并指定專人負責食品留樣工作,留樣專用冷藏設施溫度為0— 4℃，每個品種留樣量不少于 100克，留樣48小時，并填寫留樣食品登記表；要積極配合執法人員開展工作，落實執法人員提出的各項監督意見。

對食品藥品監管部門的要求：各區食品藥品監督管理局應高度重視此次活動，加強與區教育局、區民宗委等部門的溝通與協作，及時通報相關工作信息。要明確工作人員，提前介入監督檢查，排查食品安全隱患，切實做好相關單位的食品安全監督保障工作。

對執法人員的工作要求：負責供餐單位飲食安全監督保障工作的執法人員應提前對酒店的食品生產加工制作各環節進行監督檢查，做好監督筆錄和監督意見書，發現問題要采取緊急措施，并做好處理記錄。

執法人員應嚴格審核食譜，檢查從業人員的個人衛生和健康狀況及餐飲具消毒情況；確保加工制作過程中使用的工具，用具、容器及原料必須做到葷素及生熟分開，分類陳放，防止交叉污染；對供應的食品及原料要進行現場食品安全快速檢測，尤其是肉制品瘦肉精檢測。

執法人員要盡職盡責，以保障參賽運動員、嘉賓、裁判員及相關工作人員的飲食安全，防止惡性事件發生，如發生 食物中毒事件，執法人員應及時報告，并按《武漢市重大食品藥品安全事故應急預案》規定處理。

四、工作總結

硚口區食品藥品監督管理局要在中田賽結束后，對實施方案的執行情況認真進行總結，并于XX年7月5日前將工作總結報送至市食品藥品監督管理局餐飲服務監管處。