第一篇：水產(chǎn)動(dòng)物教學(xué)設(shè)計(jì)

認(rèn)知水產(chǎn)動(dòng)物 教學(xué)設(shè)計(jì)

河南師范大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院 胡佩軍

一、教學(xué)分析

（一）、教材的地位和作用：

本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容是河北版《生物學(xué)》七年級(jí)上冊(cè)第一單元第三章第三節(jié)第一部分——《水產(chǎn)動(dòng)物》。這部分內(nèi)容，從它與人類的生產(chǎn)、生活的聯(lián)系看，講的是水產(chǎn)動(dòng)物；但從動(dòng)物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理特點(diǎn)等方面看，主要是以鯽魚為例，學(xué)習(xí)魚類的主要特征。并通過魚類和蝦、蟹等的對(duì)比，引出脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物的概念。所有這些都是學(xué)習(xí)后面各脊椎動(dòng)物的基礎(chǔ)。同時(shí)也為學(xué)習(xí)下一章內(nèi)容-物種的多樣性鋪墊了必要的知識(shí)。

（二）、教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)性目標(biāo)：

1、理解魚類適于水中生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特點(diǎn)。

2、總結(jié)魚類的主要特征

3、區(qū)別脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物

技能性目標(biāo)：嘗試探究性學(xué)習(xí)方法。

情感性目標(biāo)：

1、體驗(yàn)與人合作、交流及取得成果的情感。

2、形成動(dòng)物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理機(jī)能與其生活習(xí)性、生活環(huán)境相適應(yīng)的基本生物學(xué)觀點(diǎn)。

3、關(guān)注水產(chǎn)動(dòng)物的生存環(huán)境

（三）、教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)及確立的依據(jù)

教學(xué)重點(diǎn)：

1.鯽魚與水中生活相適應(yīng)的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理特點(diǎn)。

2.魚類的主要特征。確立依據(jù)：鯽魚與其生活習(xí)性相適應(yīng)的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理特點(diǎn)是掌握魚類的主要特征的基礎(chǔ)，而這兩部分又為學(xué)習(xí)后面的各脊椎動(dòng)物奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)，利于學(xué)生理解魚類在進(jìn)化上所處的位置，所以這兩部分知識(shí)應(yīng)確定為重點(diǎn)。

教學(xué)難點(diǎn)：

1、鰓的結(jié)構(gòu)及鰓內(nèi)氣體交換的過程。

2、探究魚鰭功能的實(shí)驗(yàn)中“做出假設(shè)”和“設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)”兩個(gè)部分。確立依據(jù)：鯽魚的呼吸器官：鰓的結(jié)構(gòu)——鰓絲、鰓耙、鰓弓，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)不僅陌生，而且三者之間的關(guān)系不易搞清楚。鯽魚的氣體交換過程較為復(fù)雜學(xué)生理解起來(lái)有困難，所以鰓的結(jié)構(gòu)及氣體交換的過程應(yīng)確定為本節(jié)的難點(diǎn)。

關(guān)于鯽魚各種鰭的作用的探究實(shí)驗(yàn)，是學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)以來(lái)的第一個(gè)探究活動(dòng)，而且各鰭的作用不盡相同，又相互協(xié)作，較為復(fù)雜，所以，從提出假設(shè)到設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)都是難點(diǎn)，需要教師耐心細(xì)致的指導(dǎo)、引導(dǎo)。

（四）、教材處理：

根據(jù)教材的重點(diǎn)、難點(diǎn)以及七年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)等實(shí)際情況，這部分內(nèi)容分兩課時(shí)講解。第一課時(shí)學(xué)習(xí)魚類的特征、脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物的區(qū)別、水產(chǎn)動(dòng)物及其生存狀況等。第二課時(shí)做探究實(shí)驗(yàn)，探究魚在水中游泳時(shí)各種鰭的作用。下面主要說(shuō)明的是第一課時(shí)的教學(xué)方法及教學(xué)過程。

二、教學(xué)方法及手段：

利用實(shí)物觀察及多媒體演示等，創(chuàng)設(shè)形象、生動(dòng)的教學(xué)氛圍。同時(shí)，應(yīng)用講述、啟發(fā)、分析、討論、比較等方法，引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問題，使他們積極地參與到教學(xué)當(dāng)中去。在獲得知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、比較和總結(jié)能力。

三、學(xué)情分析及學(xué)法指導(dǎo)：

（一）、學(xué)情分析：學(xué)生的觀察能力欠強(qiáng)，需要在教學(xué)中加強(qiáng)其觀察能力以及表達(dá)所觀察到事物的能力的培養(yǎng)；學(xué)生的邏輯思維能力欠強(qiáng)，需要及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行歸納、總結(jié)，但卻聰明好動(dòng)、思維敏捷，對(duì)觀察、實(shí)驗(yàn)等充滿好奇。因此，通過學(xué)生親自觀察、動(dòng)手操作，可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

（二）、學(xué)法指導(dǎo)：本節(jié)課結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況可以給學(xué)生提供以下4種機(jī)會(huì),使學(xué)生積極主動(dòng)地參與到教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中去。

(1)提供觀察思考的機(jī)會(huì)(2)提供探究、嘗試、合作的機(jī)會(huì)(3)提供表達(dá)、交流的機(jī)會(huì)(4)提供成功的機(jī)會(huì)

四、課前準(zhǔn)備：

透明魚缸、活鯽魚、放大鏡以及電腦課件：(1)鯽魚的身體分部(2)鰓的結(jié)構(gòu)(3)鯽魚呼吸的生理過程

五、具體教學(xué)過程

（一）問題導(dǎo)入：從課題入手，提出問題：什么是水產(chǎn)動(dòng)物呢？大多數(shù)學(xué)生可能回答“生活在水中的就是水產(chǎn)動(dòng)物”，這時(shí)老師通過強(qiáng)調(diào)其經(jīng)濟(jì)價(jià)值明確水產(chǎn)動(dòng)物不同于水生動(dòng)物，它是專指生活在水中的，對(duì)人類有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值的野生或養(yǎng)殖動(dòng)物，通過這種啟發(fā)和對(duì)比非常的利于學(xué)生對(duì)概念的理解和掌握。接著讓同學(xué)舉出幾種常見的水產(chǎn)動(dòng)物的實(shí)例，在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上教師介紹“在水產(chǎn)動(dòng)物中，魚類是個(gè)大家族”，從而引出今天我們要重點(diǎn)學(xué)習(xí)的最常見的一種淡水魚類——鯽魚。設(shè)計(jì)意圖：通過對(duì)比明確概念，通過舉例調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性、活躍課堂氣氛，為下一步的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。

（二）觀察鯽魚：1.觀察外部形態(tài) 2.觀察鰓的結(jié)構(gòu)以及鯽魚的呼吸(1)觀察鯽魚的外部形態(tài)

首先設(shè)置思考問題（課件展示）：鯽魚與水生生活環(huán)境相適應(yīng)的形態(tài)特點(diǎn)有哪些？為什么？

因?yàn)檫@部分內(nèi)容是教學(xué)的重點(diǎn)，但由于對(duì)鯽魚的生活習(xí)性和外部形態(tài)，學(xué)生是有一定的感性認(rèn)識(shí)的，所以難度不大。采用的教學(xué)方法是：第一步分組觀察、合作探究；第二步學(xué)生小結(jié)、教師補(bǔ)充；第三部步師生共同總結(jié)。

第一步： 事先準(zhǔn)備好活鯽魚（放于透明的魚缸），請(qǐng)學(xué)生分組進(jìn)行觀察。觀察時(shí)，提示學(xué)生觀察的順序，以及側(cè)重觀察體形、體色、體表、感覺器官、運(yùn)動(dòng)器官等，再進(jìn)而用手抓一下，看看有什么感覺？（同時(shí)學(xué)生可以參看課本中圖）學(xué)生觀察思考，分析討論，教師到各組巡視并與學(xué)生交流。

設(shè)計(jì)意圖：這種小組合作、探究式的學(xué)習(xí)形式，把學(xué)生的被動(dòng)接受變?yōu)橹鲃?dòng)探究，可培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同探索的意識(shí)。第二步：

在教師的引導(dǎo)下，由學(xué)生進(jìn)行小結(jié)。接著教師做必要的補(bǔ)充：如關(guān)于鯽魚的感覺器官，學(xué)生可能答出眼等的特點(diǎn)，但對(duì)其特點(diǎn)、作用一般不太了解。這時(shí)教師指出魚沒有眼瞼，高度近視，耳只有內(nèi)耳聽覺范圍很小，鼻孔的主要作用是嗅覺作用，可通過嗅覺尋找食物。并進(jìn)一步設(shè)疑：魚類大多生活在比較復(fù)雜的水環(huán)境中，它們是如何繞開那些險(xiǎn)灘和暗礁的呢？這時(shí)會(huì)有一部分同學(xué)推測(cè)是側(cè)線，但對(duì)側(cè)線又不太了解，就要及時(shí)組織同學(xué)觀察側(cè)線的位置，并用放大鏡看清側(cè)線鱗上的小孔，然后進(jìn)一步講解正是這些鱗片上的小孔排列成行形成了側(cè)線，它的主要作用是感知水溫、水流和測(cè)定水的方位，它是適應(yīng)水中生活的又一個(gè)比較重要的感覺器官。接著教師演示鯽魚的外形圖，重點(diǎn)顯示鰓蓋后緣和肛門兩處分界線的位置，使學(xué)生能正確區(qū)分鯽魚的頭部、軀干部和尾部，有助于學(xué)習(xí)理解鯽魚身體分部較少，軀干部和尾部肌肉發(fā)達(dá)并生有各種鰭，比較利于它在水中游泳。

設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生小結(jié)培養(yǎng)了學(xué)生的表達(dá)交流的能力；教師的補(bǔ)充講解彌補(bǔ)了自主探究活動(dòng)所獲得知識(shí)不夠全面這一不足，增加了學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備。

第三步：

師生共同總結(jié)如下鯽魚適于水中生活的形態(tài)特點(diǎn)：

體形：背部青黑色，腹面灰白色，不易被敵害發(fā)現(xiàn)，為保護(hù)色 體色：梭形，減少水中的阻力，適于游泳

體表：有鱗片，起保護(hù)作用，鱗片上有粘液，游泳時(shí)減少阻力 鰭：是鯽魚的運(yùn)動(dòng)器官

側(cè)線：感知水溫、水流，測(cè)定水的方位

身體分部：分為頭、軀干、尾三部分，鰓蓋后之前為頭部，肛門以后為尾部，中間部分為軀干部。設(shè)計(jì)意圖:總結(jié)出的這些內(nèi)容是對(duì)所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)、直觀的再現(xiàn)，符合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，便于學(xué)生記憶，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的總結(jié)能力。

在第一個(gè)探究活動(dòng)剛剛結(jié)束、學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣正濃的情況下，進(jìn)一步提出：除了形態(tài)特點(diǎn)，適于水中生活的還有結(jié)構(gòu)和功能上的特點(diǎn)，從而導(dǎo)入下一個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容。

2、觀察鰓的結(jié)構(gòu)和鯽魚的呼吸

3、課件展示思考問題：①觀察鯽魚的口和鰓蓋是怎樣相互配合動(dòng)作的？有什么意義？②鯽魚的呼吸器官是什么？③鯽魚是如何通過鰓完成呼吸的？這三個(gè)問題是這部分的關(guān)鍵問題，也是難點(diǎn)問題。

4、為了突破這些重點(diǎn)、難點(diǎn)，我采用的教學(xué)方法是：觀察推測(cè)、課件展示、分析總結(jié)。

5、首先針對(duì)第一個(gè)問題組織學(xué)生仔細(xì)觀察魚在“吞水”的過程中，口和鰓蓋的變化情況，當(dāng)鯽魚緩慢游動(dòng)時(shí)，可以在靠近魚的口前方滴幾滴紅墨水（不許多），然后仔細(xì)觀察水是從哪里流出來(lái)，學(xué)生很快會(huì)發(fā)現(xiàn)口和鰓蓋的交替開閉情況以及水的流入和流出方向，從而推測(cè)魚不停地吞水，可能就是在不斷地呼吸。

6、及時(shí)引到第二個(gè)問題：鯽魚的呼吸器官是什么？許多學(xué)生都能憑生活常識(shí)說(shuō)出是鰓。但是鰓是什么樣的？它有什么特點(diǎn)適于氣體交換呢？大家都不太清楚，教師展示課件：鰓的結(jié)構(gòu)。通過鰓的結(jié)構(gòu)圖就很容易講清鰓有鰓弓、鰓耙和并列的兩個(gè)鰓片組成，而鰓片又是由許多鰓絲組成的，鰓絲之所以是鮮紅色，是因?yàn)樗锩嬗胸S富的毛細(xì)血管，這也正是它適于氣體交換的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

7、在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步提出第三個(gè)問題：鯽魚是如何通過鰓完成呼吸的？在指導(dǎo)學(xué)生閱讀小辭典的前提下，播放鯽魚的鰓呼吸的連續(xù)動(dòng)畫過程，最后在教師的引導(dǎo)下由學(xué)生總結(jié)出如下內(nèi)容：

8、氧氣

9、含氧較多的水 口 鰓絲中毛細(xì)血管

10、二氧化碳

11、含二氧化碳較多的水 鰓孔

12、設(shè)計(jì)意圖：通過問題的層層遞進(jìn)，靜、動(dòng)態(tài)課件的演示，使得復(fù)雜問題具體化，抽象問題形象化，較輕松地突破了教學(xué)的難點(diǎn)

（三）總結(jié)魚類的主要特征

教學(xué)方法：在教師的引導(dǎo)下由學(xué)生自己總結(jié)。設(shè)計(jì)意圖：這樣既能反映出學(xué)生對(duì)前面所學(xué)內(nèi)容的理解程度，又能很好地培養(yǎng)學(xué)生的歸納，總結(jié)能力。

（四）通過比較，區(qū)別脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物

13、教學(xué)方法：采取鯽魚和其他水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)蝦、河蟹等對(duì)比，引導(dǎo)內(nèi)學(xué)生自己總結(jié)脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物的概念。

14、設(shè)計(jì)意圖：通過對(duì)比，引出脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物。可以加深學(xué)生對(duì)概念的理解和掌握。教給學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)比的學(xué)習(xí)和記憶方法。

15、（五）關(guān)注水產(chǎn)資源的生存環(huán)境

16、教學(xué)方法：通過布置學(xué)生課前自己去搜集一些由于水污染造成水產(chǎn)資源受到破壞的事例，課上指導(dǎo)學(xué)生閱讀（實(shí)際用）等，深入理解水產(chǎn)資源的生存現(xiàn)狀及保護(hù)措施。設(shè)計(jì)意圖：提高學(xué)生對(duì)水產(chǎn)資源的保護(hù)意識(shí)的同時(shí)，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力。

17、（六）、反饋練習(xí)

課件展示習(xí)題內(nèi)容，學(xué)生當(dāng)堂答題，教師點(diǎn)評(píng)。

設(shè)計(jì)意圖：通過這兩道重點(diǎn)習(xí)題，可及時(shí)反饋教學(xué)效果，做到查缺補(bǔ)漏，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用。

〈課后反思〉 實(shí)踐證明，在教學(xué)中能否引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入一種最佳的學(xué)習(xí)情境，是教學(xué)成敗的關(guān)鍵。在講授魚類適于水中生活的形態(tài)特征時(shí)，將知識(shí)傳授與學(xué)生的探究活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的自主性、主動(dòng)性，使他們?cè)谝淮未谓怆y中感受學(xué)習(xí)的快樂，學(xué)會(huì)與人合作的方法。在講授鰓的結(jié)構(gòu)及呼吸過程時(shí)，應(yīng)用多媒體課件輔助教學(xué)，把復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化，把抽象問題形象化，動(dòng)中有靜、靜中有動(dòng)，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使他們積極主動(dòng)地參與到教學(xué)中，從而大大提高了課堂教學(xué)效果。

第二篇：水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)

1.水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)：是研究水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物病害發(fā)生的病因，致病機(jī)理，流行規(guī)律，以及診斷技術(shù)，預(yù)防措施和治療方法的科學(xué)。

2.發(fā)病的原因：A，病原的侵害；B，非正常的環(huán)境因素，C營(yíng)養(yǎng)不良D動(dòng)物本身先天的或遺傳的缺陷，E機(jī)械損傷

3.水產(chǎn)病害綜合預(yù)防措施 1）徹底清池

2）保持適宜的水深和優(yōu)良的水質(zhì) 及水色 3）放養(yǎng)健壯的種苗和適宜的安度 4）餌料應(yīng)質(zhì)優(yōu)量適 5）改善生態(tài)環(huán)境

6）操作細(xì)心

7）經(jīng)常進(jìn)行檢查

8）在日常管理工作中要防止病原傳播 9）訂立和嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度 10）藥物預(yù)防 11）人工免疫 12）德育抗病力強(qiáng)的苗種

4.病毒的增殖復(fù)制步驟：吸附、穿入和脫殼；增殖；裝配與釋放 5.病毒的傳播方式：水平傳播和垂直傳播

6.病毒的致病機(jī)制：頓挫感染、溶細(xì)胞感染和非溶細(xì)胞感染 病毒感染類型：急性感染、慢性感染、潛伏感染、慢發(fā)病毒感染

7.細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖：基本條件：充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、合適的酸堿度、適宜的溫度、必要的氣體環(huán)境 8.細(xì)菌的感染途徑：接觸感染、創(chuàng)作感染、消化道感染

9.細(xì)菌的感染類型：隱性感染、潛伏感染、帶菌狀態(tài)、顯性感染 10.四類型：毒血癥、菌血癥、敗血癥、毒毒血癥 11.什么是真菌：真菌的生長(zhǎng)繁殖：

真菌的致病性：致病性真菌感染，條件致病性真菌感染、真菌性中毒

12.寄生：有的在某一部分或全部生活過程中，必須生活于另一生物之體表或體內(nèi)，奪取該生物之營(yíng)養(yǎng)而生存，或以該生物之體液及組織為食物來(lái)維持其本身的生存并對(duì)該生物發(fā)生危害作用，此種生活方式 13.寄生生活的起源：由共生方式到寄生，由自由生活經(jīng)過專性寄生到真正寄生。14.寄主種類：終末寄主，中間寄主，保蟲寄主。15.寄生蟲的感染方式：經(jīng)口感染，經(jīng)皮感染：（主動(dòng)經(jīng)皮感染、被動(dòng)經(jīng)皮感染）

16.外界環(huán)境對(duì)寄生蟲的影響：水分化學(xué)因子的影響，季節(jié)變化的影響，人為因子的影響，密度因子的影響，散布因子的影響

17.免疫包括以下三個(gè)方面：免疫防御、自身穩(wěn)定、免疫監(jiān)視

18.免疫細(xì)胞的種類：T細(xì)胞、B細(xì)胞、NK細(xì)胞、單核吞噬細(xì)胞、其他免疫細(xì)胞。這5種的功能了解

19.抗原：是指凡能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生特異性免疫應(yīng)答，并能與相應(yīng)的免疫應(yīng)答產(chǎn)物如抗體和致敏淋巴細(xì)胞在體內(nèi)外結(jié)合的物質(zhì)

20.構(gòu)成抗原的條件：異物性、分子大小、化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)、物理性狀 21.抗原決定簇（AD）：是存在于抗原物質(zhì)表面的、能夠決定抗原特異性的特殊化學(xué)基團(tuán)。也稱表位 22.免疫球蛋白：是指具有抗體活性或化學(xué)結(jié)構(gòu)與抗體相似的球蛋白 23.抗體Ab:是指機(jī)體免疫細(xì)胞被抗原刺激后，由分化成熟的漿細(xì)胞 合成分泌的一類能與相應(yīng)抗原特異性結(jié)合的球蛋白

抗體都是免疫球蛋白

24.免疫球蛋白 的生物學(xué)活性：與抗原特異性結(jié)合、激活補(bǔ)休、調(diào)理作用、參與機(jī)體免疫功能的調(diào)節(jié)、免疫球蛋白的免疫原性

25.非特異性免疫與特異性免疫：都是細(xì)胞防御和體液免疫 26.細(xì)胞免疫和體液免疫的基本特點(diǎn)是如何？

27.特異性免疫應(yīng)答的過程 ：感應(yīng)階段、反應(yīng)階段、效應(yīng)階段 28.細(xì)胞免疫和體液免疫的基本特點(diǎn)如何？

29.包括以促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、系列和提高動(dòng)物生產(chǎn)性能，促進(jìn)畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)及生產(chǎn)的一類物質(zhì)，研究藥物全部知識(shí)的科學(xué)稱為藥物學(xué)

30.副反應(yīng)：是指藥物在治療劑量?jī)?nèi)的與治療目的無(wú)關(guān)的作用。毒性反應(yīng)：是指藥物在治療劑量過大或用藥時(shí)間過久，蓄積過多導(dǎo)致藥理作用的延伸和加重而產(chǎn)生對(duì)機(jī)體的危害性反應(yīng)

31.藥物在體內(nèi)的基本過程

吸收：指用藥部位運(yùn)轉(zhuǎn)到血液的過程 分布：藥物吸收后隨血液循環(huán)向全身分布

代謝：多數(shù)藥物在體內(nèi)會(huì)經(jīng)過氧化，還原、分解或結(jié)合等不同方式進(jìn)行轉(zhuǎn)化，使藥理作用減弱或消失

排泄：排泄是藥物的最終消失方式

32.半衰期：血藥濃度下降一半的時(shí)間稱為消除半衰期 33.充血：器官或局部組織的血管內(nèi)血液含量增多 出血：血液流出心臟或血管之外

梗死：由于動(dòng)脈血流斷絕，局部缺血引起的壞死 水腫：等滲性體液在細(xì)胞間隙積聚過多

萎縮：發(fā)育成熟的器官、組織或細(xì)胞發(fā)生體積縮小的過程

變性 ：是指細(xì)胞或細(xì)胞間質(zhì)內(nèi)，出現(xiàn)各種異常物質(zhì)或原有正常物質(zhì)的異常增多 細(xì)胞腫脹：指細(xì)胞內(nèi)水分增多，胞體增大。胞漿內(nèi)出現(xiàn)微細(xì)顆?；虼笮〔坏鹊乃?脂肪變性：細(xì)胞胞漿內(nèi)出現(xiàn)脂滴或脂滴增多 壞死：活體內(nèi)局部組織或細(xì)胞的死亡稱為壞死

34.代償種類：代謝性代償、功能性代償、結(jié)構(gòu)性代償 35.創(chuàng)傷愈合的一期、二期特點(diǎn)：

一期：創(chuàng)緣整齊，組織缺損少，沒有感染傷口。傷口炎癥反應(yīng)輕，血凝塊少，愈合時(shí)間短，形成疤痕小

二期：創(chuàng)傷組織缺損大，創(chuàng)緣不整齊，口多開，壞死組織多，出血較嚴(yán)重，伴有感染和明顯炎癥。愈合時(shí)間長(zhǎng)，疤痕較大

36.炎癥：機(jī)體對(duì)致炎因素的局部操作所產(chǎn)生的具有防御意義的應(yīng)答性反應(yīng) 37.炎癥原因：生物性因素、物理性因素、化學(xué)性因子、異常免疫反應(yīng)、炎癥的結(jié)局：痊愈、遷延不愈轉(zhuǎn)為慢性炎癥、蔓延擴(kuò)散 膿毒敗血癥、敗血癥、毒血癥、菌血癥

38.腫瘤：是機(jī)體在各種致瘤因素作用下，局部易感細(xì)胞 發(fā)生異常的反應(yīng)性增生所形成的新生物 39.第 112頁(yè)良性腫瘤與惡性腫瘤的區(qū)別

40.鱖魚虹彩病毒：病原體：傳染性脾腎壞死病毒 41.對(duì)蝦白斑癥病毒：病原：白斑癥病毒

42.打印?。河置げ?，點(diǎn)狀氣單胞菌點(diǎn)狀亞種。癥狀：魚種和成魚患病的部位通常在肛門附近的兩側(cè)，或尾鰭基部，極少數(shù)在身體前部，親魚患病沒有固定部位，全身各自都可出現(xiàn)病灶。初期下層肌肉出現(xiàn)紅斑，后鱗片脫落，肌肉腐爛，病灶的直徑逐漸擴(kuò)大和濃度加深，形成潰瘍，嚴(yán)重時(shí)甚至露出骨骼或內(nèi)臟。43.草魚出血病，病毒為呼腸孤病毒。

有以下三種情況：紅肌肉型、紅鰭紅鰓蓋型、腸炎型

流行季節(jié)在6月下旬到9月底，水溫20-33度，最適水溫為27-30度，流行地區(qū)廣。

診斷方法：腸壁彈性較好，腸腔內(nèi)黏液較少，嚴(yán)重時(shí)腸腔內(nèi)有大量紅細(xì)胞及成片脫落的上皮細(xì)胞。

防治方法：預(yù)防措施：1）清除池底過多的淤泥，并用濃度200PPM生石灰，或20PPM漂白粉，或10PPM漂白粉精消毒……

2）使用含氯消毒劑 3）加強(qiáng)饅頭管理，進(jìn)行生態(tài)防病，定期回流清水，潑灑生石灰

4）人工免疫預(yù)防：用草魚出血病疫苗進(jìn)行人工免疫預(yù)防本病具有較好的效果（浸泡法和注射法）43.車輪蟲病特點(diǎn)

癥狀：主要寄生在大大鯢幼體的皮膚和鰓上，以吸取其皮膚和鰓的組織細(xì)胞為營(yíng)養(yǎng)，從而扣件皮膚和鰓組織。幼體鰓絲腫脹充血，黏液分泌過多時(shí)，影響呼吸和生長(zhǎng)。大量感染時(shí)身體消瘦，生長(zhǎng)減慢，流動(dòng)遲緩，攝食不良，體表充血，重癥者可造成死亡

預(yù)防：用濃度30毫克/升福爾馬林全池潑灑，8小時(shí)后換注新水 治療方法：用濃度30毫克/升的冰醋酸全池潑灑

用濃度0.7毫克/升的硫酸銅、硫酸亞鐵合劑（5：2）全池潑灑 用100平方米的楝樹新鮮枝葉5千克，煎煮后全池潑灑

44.九江頭槽絳蟲的生活史：經(jīng)卵、鉤球蚴、原尾蚴、裂頭蚴、成蟲5個(gè)階段。

第三篇：水產(chǎn)動(dòng)物疾病診斷技術(shù)

現(xiàn)代生物技術(shù)在水產(chǎn)動(dòng)物疾病診斷上的應(yīng)用

生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖06-4班安海燕0601101401 隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，集約化程度的不斷提高，一方面推動(dòng)了養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)，增加了經(jīng)濟(jì)效益；另一方面也帶來(lái)一個(gè)不容忽視的問題－疾病滋生，有嚴(yán)重困擾著養(yǎng)殖業(yè)的步伐。如何尋求一種有效的途徑來(lái)緩解疾病給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)的危害與損失，一直是人們所關(guān)注的主題。近些年來(lái)，生物技術(shù)的蓬勃發(fā)展，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)了新的挈機(jī)。國(guó)內(nèi)外諸多學(xué)者將這一新興科技用于病害防治，取得了不少成果，并顯示出良好的發(fā)展前景。水產(chǎn)動(dòng)物疾病診斷技術(shù)的發(fā)展與相應(yīng)的病原研究的深入程度密切相關(guān)，近20年來(lái)，用現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)檢測(cè)病毒、細(xì)菌性病害的發(fā)展迅速，主要有熒光抗體技術(shù)、免疫酶技術(shù)、單克隆抗體技術(shù)、核酸雜交技術(shù)、聚合酶鏈反應(yīng)(PCR)技術(shù)等。由于上述檢測(cè)技術(shù)的靈敏度高、特異性強(qiáng)、實(shí)用性好等特點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)外已成為多種水產(chǎn)動(dòng)物病毒、細(xì)菌等病害的常規(guī)診斷方法。對(duì)鮭鱒魚、對(duì)蝦等的主要病毒和細(xì)菌病原的相應(yīng)免疫學(xué)或分子生物學(xué)病原檢測(cè)技術(shù)多數(shù)都開發(fā)成了商品化的試劑盒。

近年來(lái),根據(jù)目前國(guó)內(nèi)外研究的動(dòng)向, 隨著分子生物學(xué)技術(shù)在水產(chǎn)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，分子生物學(xué)技術(shù)已經(jīng)體現(xiàn)出極高的應(yīng)用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。它對(duì)解決水產(chǎn)業(yè)的技術(shù)難題、開創(chuàng)新的領(lǐng)域、改造產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)模式起著十分重要的作用。包括我國(guó)在內(nèi)的許多國(guó)家都在大力研發(fā)與水產(chǎn)業(yè)有關(guān)的分子生物學(xué)技術(shù)，并著力于開發(fā)新的優(yōu)良養(yǎng)殖種類、培育高產(chǎn)抗逆的良種以及探尋檢測(cè)和防治病害的新技術(shù)、新方法等。因此應(yīng)用分子生物學(xué)技術(shù)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的疾病診斷領(lǐng)域具有強(qiáng)大的發(fā)展?jié)摿ΑＤ壳吧锛夹g(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖病原體檢測(cè)上的應(yīng)用，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)尤其是蝦類、貝類、魚類受到病原微生物的侵?jǐn)_十分嚴(yán)重，如何對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物疾病進(jìn)行快速、準(zhǔn)確的預(yù)報(bào)與診斷，是擺在養(yǎng)殖業(yè)面前的第一道門坎。近些年來(lái)，生物技術(shù)的發(fā)展已為病原體的檢測(cè)提供了快速、高效、靈敏的技術(shù)手段。

同時(shí)，免疫學(xué)快速診斷技術(shù)是一項(xiàng)特異、敏感和簡(jiǎn)便的技術(shù)，廣泛應(yīng)用于許多領(lǐng)域，尤其在生物醫(yī)學(xué)的理論研究和臨床診斷方面更是發(fā)揮了不可替代的作用。其主要包括血清凝集試驗(yàn)，免疫熒光抗體和免疫酶標(biāo)技術(shù)在水產(chǎn)動(dòng)物疾病診斷上的應(yīng)用具有靈敏度高、特異性強(qiáng)、定位準(zhǔn)確和應(yīng)用廣泛等優(yōu)點(diǎn)。現(xiàn)代生物技術(shù)結(jié)合免疫學(xué)對(duì)免疫檢測(cè)技術(shù)、核酸檢測(cè)技術(shù)、核酸技術(shù)與免疫學(xué)相結(jié)合方法等 1

進(jìn)行了研究與應(yīng)用。

單克隆抗體

單克隆抗體是由單個(gè)細(xì)胞傳代所產(chǎn)生的高純度、高特異性的抗體。它與常規(guī)血清抗體相比，具有更強(qiáng)的特異性與針對(duì)性，且制備簡(jiǎn)單，因而在病原檢測(cè)中得以廣泛應(yīng)用。80年代后期，已成功研制出傳染性胰腺壞死病毒、出血病毒等單克隆抗體，并用于魚類多種疾病的診斷。近年來(lái)。有學(xué)者已成功制備了抗鰻弧菌的單抗和抗嗜水氣單胞菌的單抗。我國(guó)在單克隆抗體技術(shù)中，將其應(yīng)用于檢測(cè)草魚出血病毒和對(duì)蝦白斑病毒，均獲得了較為

酶聯(lián)免疫吸附

酶聯(lián)免疫吸附檢測(cè)(ELISA)是將抗原或抗體吸附在載體表面，通過酶與底物顯色來(lái)檢測(cè)特異性抗原或抗體的技術(shù)。該技術(shù)具有反應(yīng)迅速、特異性強(qiáng)、靈敏度高等特點(diǎn)。目前，ELISA在魚類病原體檢測(cè)上的應(yīng)用較廣，國(guó)內(nèi)諸多學(xué)者將此技術(shù)用于疾病檢測(cè)上，如李煥榮等(1997)應(yīng)用Dot－ELISA快速檢測(cè)出了嗜水氣單胞菌的致病因子胞外蛋白酶AhECPase54；黃?(1995)應(yīng)用單克隆抗體酶聯(lián)免疫技術(shù)檢測(cè)到了對(duì)蝦皮下及造血組織壞死桿狀病毒；陳懷青等(1993)應(yīng)用Dot－ELISA檢測(cè)到了魚類致病性嗜水氣單胞菌hec毒素。國(guó)外對(duì)此項(xiàng)技術(shù)的研究較國(guó)內(nèi)早，廣泛用于對(duì)癤瘡病、紅嘴病、細(xì)菌性腎臟病以及愛德華菌病等的快速檢測(cè)與診斷。此外，Noel等將ELISA用于菲律賓哈上，成功檢測(cè)出了弧菌PI滿意的效果。

核酸探針

核酸探針是指利用特定標(biāo)記的DNA或RNA探針與病原生物中的與探針互補(bǔ)的靶核苷酸序列進(jìn)行雜交，以此來(lái)確定宿主是否攜帶病毒的一類分子生物學(xué)技術(shù)。該方法以其靈敏度高、特異性強(qiáng)、簡(jiǎn)便快速等特點(diǎn)，在病原檢測(cè)中倍受青睞。Futo，Hiney(1992)將此技術(shù)應(yīng)用診斷細(xì)菌性魚病，Comps等(1996)采用地高辛標(biāo)記的RNA探針檢測(cè)FEV病毒在魚類中的表達(dá)，Bruce等(1994)利用DNA探針檢測(cè)對(duì)蝦桿狀病毒。日本學(xué)者也采用地高辛標(biāo)記的DNA探針進(jìn)行菌落雜交，用于鰻弧菌的鑒定。我國(guó)學(xué)者對(duì)導(dǎo)致我國(guó)對(duì)蝦大規(guī)模死亡的病原－皮下及造血組織壞死桿狀病毒(HHNBV)，已成功研制出核酸探針試劑盒，用于蝦病的診斷。該法簡(jiǎn)便快捷，操作性強(qiáng)，已獲國(guó)家專利。

聚合酶鏈反應(yīng)

酶鏈反應(yīng)(PCR)技術(shù)是指在引物的指導(dǎo)下，體外酶促反應(yīng)，迅速擴(kuò)增DN**段的一種方法。該法反應(yīng)十分迅速，幾小時(shí)內(nèi)便可擴(kuò)增到108－10倍，因而PCR技術(shù)具有高度的靈敏性。目前PCR在水產(chǎn)動(dòng)物病原的操作中，已成功應(yīng)用于毛蛤甲肝病毒，對(duì)蝦桃拉病毒、的檢測(cè)白斑病毒等，并研制出了診斷白斑病毒的檢測(cè)試劑盒，可用于幼蝦、成蝦以及親蝦的帶毒檢測(cè)，同時(shí)還可對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境中的宿主、底質(zhì)、餌料等進(jìn)行檢測(cè)。另外有學(xué)者也報(bào)道了應(yīng)用PCR技術(shù)檢測(cè)貝類腸道病毒以及周圍水體內(nèi)的病菌等。

PCR與其他技術(shù)的聯(lián)用

PCR不僅自身可以用來(lái)檢測(cè)病原體,也可以與其他技術(shù)相結(jié)合充分發(fā)揮其優(yōu)點(diǎn)。例如Sukhum-sirichart等(2002)通過在反應(yīng)體系中加入地高辛標(biāo)記的dUTP,采用將PCR和酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)相結(jié)合(Polymerase Chain Reaction-Enzyme-Linked-Immuno-sorbent Assay,PCR-ELISA)從蝦中檢測(cè)出了對(duì)蝦肝胰腺細(xì)小病毒(Hepatopancreatic Par-vovirus,HPV),通過比較實(shí)驗(yàn),說(shuō)明其靈敏度是southern雜交(Southern hybridization)的10倍,是常規(guī)PCR的20倍。該法避免了PCR中使用溴化乙錠的缺點(diǎn),但是它也有實(shí)驗(yàn)成本較高的缺點(diǎn)。Schwab等采用一種從嗜熱菌Thermus thermophilus中提取出的耐熱性的同時(shí)具有反轉(zhuǎn)錄酶和聚合酶活性的酶rTth,與RT-PCR結(jié)合建立了DEIA(DNAenzyme immunoassay)法檢測(cè)出了諾沃克樣病毒(Nor-walk-like viruses,NLVs),由于該法的結(jié)果是用數(shù)字表示的,這樣也避免了電泳和Southern雜交時(shí)人的主觀判斷。del Cerro等等利用基于TaqMan探針的PCR檢測(cè)了病原F.psychrophilum.。Heath等等利用競(jìng)爭(zhēng)PCR擴(kuò)增魚類的一種病原體Piscirick-ettsia salmonis的核糖體RNA基因間(Internal Tran-scribed Spacer,ITS)的部分序列,并用DGGE(變性梯度凝膠電泳)檢測(cè)到了結(jié)果。

16S rRNA技術(shù)

16S rRNA是核糖體RNA的一種，具有分子量適中、所含的遺傳信息豐富等特點(diǎn)。在結(jié)構(gòu)上分為保守區(qū)（Conserved domain）和可變區(qū)（Variable domain）。保守區(qū)能反映生物物種的親緣關(guān)系，可變區(qū)能揭示生物物種的特征核酸序列，被認(rèn)為是最適細(xì)菌系統(tǒng)發(fā)育和分類鑒定的指標(biāo)。目前16S rRNA序列分析已廣泛用

于水產(chǎn)動(dòng)物病原菌的鑒定。Ragnhild等（1995）通過對(duì)分離于大西洋鮭魚、虹鱒魚、大菱鲆和鱈魚中的致病弧菌的16S rRNA序列進(jìn)行比對(duì)，對(duì)魚類致病弧菌進(jìn)行分類。Carlos等（1999）通過對(duì)26株不同來(lái)源的魚病菌的16S rRNA基因序列的分析，確定了魚出血性敗血病血癥病原美人魚發(fā)光桿菌的分類地位，并建立了基于16S rRNA基因的巢式PCR病原檢測(cè)方法。Cerda等（2001）利用一種特異的16SrRNA基因探針對(duì)V.vulnificus 病毒進(jìn)行檢測(cè)。鄒玉霞等（2004）通過對(duì)大菱鲆出血癥病原菌的16S rRNA 基因進(jìn)行系統(tǒng)發(fā)育學(xué)分析，確定了該病原菌為鰻弧菌。耿毅等（2006）從發(fā)生急性流行性傳染病的斑點(diǎn)叉尾魚回肝臟、腎臟分離到一高致病性的菌株，經(jīng)16S rRNA序列分析，鑒定其為嗜麥芽寡養(yǎng)單胞菌。

細(xì)胞培養(yǎng)

當(dāng)前，動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)也作為一類技術(shù)用于水產(chǎn)動(dòng)物病原體的檢測(cè)。如Lu等(1995)應(yīng)用對(duì)蝦淋巴器官原代培養(yǎng)細(xì)胞檢測(cè)對(duì)蝦黃頭桿狀病毒(YBV)。此外，水產(chǎn)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)也可用于篩選抗菌藥物、培育新型品種以及生產(chǎn)各類疫苗和免疫制劑等。

限制性酶酶切檢測(cè)

限制性酶可識(shí)別DNA上較短的序列，在識(shí)別位點(diǎn)上切開DNA，單個(gè)核苷酸變化即可導(dǎo)致限制性酶切位點(diǎn)的增加或缺失。因此，酶切后產(chǎn)生的片段數(shù)目發(fā)生了改變，即所謂的限制性片段長(zhǎng)度多態(tài)性(RFLP)。根據(jù)酶切后的DNA片段在凝膠電泳上進(jìn)行分離，染色后即可觀察各個(gè)不同大小的片段，進(jìn)行遺傳變異的分析。這種診斷對(duì)于病原微生物是相當(dāng)有效而直接的方法。如Katja Einer-Jensen等通過RFLP技術(shù)分析魚體棒狀病毒血紅素?cái)⊙〔《镜幕蛐汀?/p>

熒光抗體技術(shù)

熒光抗體技術(shù)是根據(jù)抗原抗體具有高度特異性的反應(yīng)，把熒光素作為抗原標(biāo)記物，在熒光顯微鏡下檢查呈現(xiàn)熒光的特異性抗原復(fù)合物及其存在部位，在水產(chǎn)動(dòng)物病原體的檢測(cè)上得到了一定的應(yīng)用。鄢慶枇等應(yīng)用熒光抗體技術(shù)檢測(cè)牙鲆體內(nèi)的弧菌。

近半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，隨著水產(chǎn)動(dòng)物疾病研究廣泛地與其它先進(jìn)技術(shù)手段相結(jié)合，尤其與分子生物學(xué)技術(shù)的結(jié)合，為水產(chǎn)動(dòng)物疾病快速診斷技術(shù)的研發(fā)帶來(lái)了

福音。快速準(zhǔn)確的病原體檢測(cè)手段，高效免疫疫苗的制備都在很大程度上緩解了病害所帶來(lái)的嚴(yán)重?fù)p失。然而目前許多快速診斷技術(shù)都處實(shí)驗(yàn)室研究階段，將這些快診技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)，還有待于條件方法的優(yōu)化以及儀器設(shè)備成本的降低。隨著研究的深化，水產(chǎn)動(dòng)物疾病的快速診斷技術(shù)也在不斷向前發(fā)展，基因芯片（又稱DNA芯片）技術(shù)的研發(fā)也漸有突破。日本水產(chǎn)綜合研究中心已經(jīng)成功開發(fā)出利用DNA晶片快速診斷魚類細(xì)菌性疾病的新技術(shù)，利用DNA晶片的診斷法與過去只能檢出特定病原菌的PCR法或培養(yǎng)法相比，不但在檢察時(shí)間或步驟上縮短許多，在成本上也比較便宜。利用該技術(shù)，以往被歸為不明原因的細(xì)菌性疾病也能在一次的診斷中檢測(cè)出來(lái)。應(yīng)用基因芯片技術(shù)快速診斷技術(shù)確實(shí)是一種敏感性強(qiáng)、精確度高的有效檢測(cè)手段。

國(guó)際上正在著手建立水產(chǎn)病害檢疫網(wǎng)絡(luò)和規(guī)范，其相關(guān)的病原快速檢測(cè)技術(shù)將得到不斷完善并規(guī)范化?，F(xiàn)代免疫學(xué)、分子生物學(xué)和生物化學(xué)等高新生物技術(shù)，如核酸探針、PCR、熒光抗體檢測(cè)技術(shù)、酶聯(lián)免疫技術(shù)等在疾病診斷和病原生物檢測(cè)中將得到廣泛應(yīng)用，技術(shù)的商品化程度將大大提高。對(duì)病原生物核酸序列的掌握為核酸探針和PCR引物的人工合成提供越來(lái)越多的便利。借助上述手段，檢測(cè)技術(shù)將能精細(xì)到對(duì)病原分類分型鑒定和致病因子的測(cè)定。

第四篇：水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)

水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)

課程編號(hào)：2541240

英文名稱：Aquatic Animal Nutrition and Feeds

課程負(fù)責(zé)人：萬(wàn)軍利

師資隊(duì)伍：萬(wàn)軍利、鄒寧

適用專業(yè)：水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)

開課學(xué)期：秋季學(xué)期

課程類型：必修

先修課程：動(dòng)物生理學(xué)/2542250、生物化學(xué)/2501030、魚類學(xué)/2517410

總 學(xué) 時(shí)：理論學(xué)時(shí)：45實(shí)踐學(xué)時(shí)：18

學(xué)分：3

內(nèi)容簡(jiǎn)介：

《水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》是涉及水產(chǎn)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)及其配合飼料的一門課程，是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)必修課。該課程主要闡述養(yǎng)殖水產(chǎn)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)生理、生化和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)需求，飼料原料和添加劑的選擇和開發(fā)，配方設(shè)計(jì)及加工工藝，配合飼料的質(zhì)量管理與評(píng)價(jià)及投飼技術(shù)等。學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí)，掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)原理、營(yíng)養(yǎng)需求，飼料營(yíng)養(yǎng)成分及特性，理解飼料配方的設(shè)計(jì)原理和設(shè)計(jì)方法，了解配合飼料生產(chǎn)加工工藝、配合飼料的質(zhì)量管理和投飼技術(shù)。通過本課程的系統(tǒng)學(xué)習(xí)可以為學(xué)生將來(lái)進(jìn)入養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)打下基礎(chǔ)，同時(shí)也為從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)的研究和開發(fā)提供必要的知識(shí)儲(chǔ)備。本課程考試以閉卷筆試的方式進(jìn)行。

選用教材：

麥康森：《水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》修訂版，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2004年

第五篇：水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)材料

常見病多發(fā)病

一、病毒性疾病

1、草魚出血病

1）病原體是草魚出血病病毒

2）流行情況：魚種培育階段一種廣泛流行、危害性大的病毒性魚病、主要危害草魚、當(dāng)水質(zhì)惡化，水中溶氧低，透明度低，水中總氮、有機(jī)氮、亞硝酸態(tài)氮和有機(jī)物耗氧量高，水溫變化大，魚體抵抗力低下，病毒量多時(shí)有發(fā)病 3）癥狀：病魚各組織器官有不同程度的充血：“紅肌肉”型、“紅鰭紅鰓蓋”型、“腸炎”型 4）診斷：1．根據(jù)癥狀及流行情況進(jìn)行初步診斷。2．根據(jù)病理變化可作出進(jìn)一步診斷。3．免疫學(xué)診斷。

5）防治方法：1．清除池底。2．魚種下塘前用聚乙烯氮戊環(huán)碘劑（PVP一I）60ppm藥浴25分鐘左右。3．加強(qiáng)飼養(yǎng)管理4．人工免疫預(yù)防。

5．藥物防治

2、傳染性胰腺壞死?。↖PN）

是一種危害極其嚴(yán)重的魚病。病魚體色發(fā)黑，眼球突出，腹部膨大，腹部及鰭基部充血，肛門處常拖有一條線狀粘液便，胰腺?gòu)V泛壞死，病魚作垂直回轉(zhuǎn)游動(dòng)后不久即死，死亡率高。主要危害鮭科魚類的魚苗和魚種，3、鰻狂游?。篜143

4、腮腺炎病（螺旋?。簜魅拘愿?，致死率也高

5、淋巴囊腫病

6、白斑綜合癥桿狀病毒病

7、桃拉病毒病

二、細(xì)菌性疾病

1、爛鰓病 1）【流行情況】：主要危害淡水魚類，每年的7~9月為流行盛期，水溫20℃以上開始流行，最宜流行的水溫為28~35℃ 2）【病原】：柱狀屈橈桿菌 3）【癥狀】：病魚鰓絲腐爛帶有污泥，鰓蓋骨的內(nèi)表皮充血，中間部分的表皮常腐蝕成一個(gè)圓形不規(guī)則的透明小窗(俗稱開天窗)。在顯微鏡下觀察，草魚鰓瓣感染了該菌以后，病變區(qū)域呈現(xiàn)不同程度的腐爛、潰爛和“侵蝕性”出血。4）【預(yù)防】：（1）徹底清塘。（2）魚池必須用已發(fā)酵的糞肥。（3）選擇優(yōu)質(zhì)健壯魚種（4）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保持優(yōu)良水質(zhì)，增強(qiáng)魚體抵抗力。（5）在發(fā)病季節(jié)，每月全池遍灑生石灰1~2次，使池水的pH值保持在8左右（6）發(fā)病季節(jié)，每周食場(chǎng)周圍潑灑漂白粉1~2次，消毒食場(chǎng)，（7）

發(fā)病季節(jié)，定期將烏柏葉扎成數(shù)小捆，放在池中漚水，隔天翻 l 次。（8）必要時(shí)，可用下述治療用的任一種外用藥全池遍灑1次。（9）鰓上如有寄生蟲寄生，要及時(shí)殺滅鰓上寄生蟲。

2、腸炎病 1）【病原】：腸型點(diǎn)狀氣單胞菌 2）【癥狀】：疾病早期，除魚體表發(fā)黑。食欲減退外，外觀癥狀并不明顯，剖腹后，可見局部腸壁充血發(fā)炎，腸道中很少充塞食物。隨著疾病的發(fā)展，外觀?？梢姷讲≈馗共颗虼螅[片松弛，肛門紅腫，從頭部提起時(shí)，肛門口有黃色粘液流出，剖腹后，腹腔中有血水或黃色腹水。全腸充血發(fā)紅，腸管松弛，腸壁無(wú)彈性，輕拉易斷，內(nèi)充塞黃色膿液和氣泡，有時(shí)腸膜、肝臟也有充血現(xiàn)象。3）【流行情況】：在草、青魚中非常普遍，尤其是當(dāng)年草魚和一齡的草、青魚最易得。死亡率很高，5~6月主要是1~2齡草、青魚的發(fā)病季節(jié)，8~9月主要是當(dāng)年草魚的發(fā)病季節(jié)，該病往往與細(xì)菌性爛鰓病并發(fā)。4）【防治方法】：同細(xì)菌性爛鰓病

3、打印病—腐皮病 1）【病原】：點(diǎn)狀氣單胞菌點(diǎn)狀亞種 2）【病癥】：癥灶主要發(fā)生在背鰭和腹鰭以后的軀干部分，其次是腹部?jī)蓚?cè)，少數(shù)發(fā)生在魚體前部。發(fā)病部分先是出現(xiàn)圓形的紅斑，好似在魚體表皮上加蓋的紅色印章，隨后表皮腐爛，中間部分鱗片脫落，腐爛表皮也崩潰脫落，并露出白色真皮，病灶部位周圍的鱗片埋入已腐爛的表皮內(nèi)，外周的鱗片疏松并充血發(fā)炎，形成鮮明的輪廓。在整個(gè)病程中后期形成鍋底形，嚴(yán)重時(shí)甚至肌肉腐爛，露出骨骼和內(nèi)臟病魚隨即死去。3）【流行情況】 ：主要危害鰱、鳙魚、團(tuán)頭魴等，在各個(gè)發(fā)育生長(zhǎng)階段中都可發(fā)病，尤其對(duì)鰱、鳙、團(tuán)頭魴的親魚危害最大，發(fā)病嚴(yán)重的魚池，其發(fā)病率可高達(dá)80％以上。此病在華中、華北較為流行，夏、秋兩季流行最盛。4）【防治方法】：(1)搬運(yùn)和親魚催產(chǎn)時(shí)要注意操作，切勿使魚體受傷；魚池要用生石灰徹底清塘，并在放養(yǎng)時(shí)適當(dāng)調(diào)整放養(yǎng)密度，經(jīng)常加注新水，保持池內(nèi)水質(zhì)清新，(2)漂白粉1~1.2ppm全池潑灑或漂粉精，或優(yōu)氯凈，或三氯異氰尿酸。(3)用五倍子2~4ppm，全池遍灑。(4)親魚發(fā)病可選用金霉素，每kg魚注射5mg，肌肉或腹腔注射，同時(shí)采用高錳酸鉀等殺菌藥物涂于病灶處。

4、赤皮?。?1）【病原】：螢光假單胞菌 2）【病癥】：病魚體表局部或大部分出血發(fā)炎，呈現(xiàn)塊狀紅斑，鱗片脫落，特別是魚體兩側(cè)及腹部最明顯，鰭的基部充血，鰭條末端腐爛似一把破扇子。病魚的腸道也充血發(fā)炎，有時(shí)魚的上下頜及鰓蓋發(fā)炎充血。3）【流行】：此病流行廣泛，而且終年可見，常與爛鰓、腸炎病并發(fā)。每當(dāng)魚種放養(yǎng)、牽捕或搬運(yùn)時(shí)；由于魚體受傷，病菌乘機(jī)侵入感染而發(fā)病。在寒冬季節(jié)，魚體皮膚也可能因凍傷而感染此病。傳染源是被污染的水體、工具和帶菌魚。4）【防治】

同細(xì)菌性爛鰓病

5、豎鱗病 1）【病原】水型點(diǎn)狀假單胞菌 2）【病癥】：病魚體表用手摸去有粗糙感；魚體后部部分鱗片向外張開像松球，鱗的基部水腫，以致鱗片豎起。用手指在鱗片上稍加壓力，滲出液就從鱗片基部噴射出來(lái)，鱗片也隨之脫落，脫鱗處形成紅色潰瘍，并常伴有鰭基充血，皮膚輕微充血，眼球突出，腹部膨脹、腹腔積水等。隨著病情的發(fā)展，病魚游動(dòng)遲鈍，呼吸困難，身體倒轉(zhuǎn)，腹部向上，這樣持續(xù)2~3d，即陸續(xù)死亡。3）【流行情況】：此病主要危害鯉魚。此病在我國(guó)東北、華中、華東等養(yǎng)殖區(qū)常出現(xiàn)，有兩個(gè)流行季節(jié)：主要流行于4~7月鯉魚產(chǎn)卵期，其次是鯉魚越冬期。親魚因此病死亡率最高的可達(dá)85％。一齡以上的鯉魚死亡率高達(dá)50%以上。此病的流行與魚體受傷、池水污濁及魚體抗病力降低有關(guān)。4）【防治方法】

(1)魚體受傷是此病的主要原因之一，因此，在牽捕、搬運(yùn)、放養(yǎng)等操作過程中，應(yīng)注意防止魚體受傷。

(2)親鯉產(chǎn)卵池在冬季要進(jìn)行干池清整，并用生石灰或漂白粉消毒。

(3)用鏈霉素進(jìn)行腹腔注射，每尾用藥3~6毫克。

(4)每100kg水加搗爛的大蒜0.5ppm，攪勻給病魚浸洗數(shù)次

(5)用2％食鹽與3％小蘇打混合液給病魚浸洗10分鐘，或3％食鹽水浸洗病魚10~15分鐘。

6、癤瘡病 1）【病原】癤瘡型點(diǎn)狀氣單胞菌 2）【病癥】

患病初期魚體背部皮膚及肌肉組織發(fā)炎，隨著病情的發(fā)展，這些部位出現(xiàn)膿瘡，手摸有浮腫的感覺，膿瘡內(nèi)部充滿含血的濃汁和大量細(xì)菌，所以又名瘤痢病。魚鰭基部往往充血，鰭條間組織破壞裂開，有時(shí)像把爛紙扇，病情嚴(yán)重的魚腸道也往往充血發(fā)炎 3）【流行】

此病在我國(guó)各養(yǎng)殖區(qū)都可發(fā)現(xiàn)，但發(fā)病數(shù)不多。主要危害青魚。此病無(wú)明顯的流行季節(jié)，一年四季都可出現(xiàn)。4）【防治】

防治方法與赤皮病相同。對(duì)于患癤瘡病的親魚，可在病灶部位抹濃的高錳酸鉀或金霉素軟膏消炎。

三、鰻魚的疾?。?xì)菌性）

1、鰻赤鰭病 1）【病原】

嗜水氣單胞菌 2）【流行】易感魚類有鰻鱺、鯉、鯽等溫水性淡水魚；爬行動(dòng)物的蛇、甲魚及兩棲類的蛙也易感；采用人工感染方法，哺乳動(dòng)物的小白鼠、脈鼠、兔也有感染性。帶菌魚及動(dòng)物是主要傳染源，嗜水氣單胞菌是條件致病菌，主要通過腸道感染。3）【癥狀】

病鰻的軀干和頭部的腹側(cè)皮膚、臀鰭發(fā)紅，胸鰭也常發(fā)紅，隨著病情的發(fā)展而有出血點(diǎn)和出血斑；嚴(yán)重時(shí)全面明顯發(fā)紅，軀干背部、和背鰭有時(shí)也發(fā)紅，但有時(shí)瀕死的魚仍只有輕微發(fā)紅；病魚不吃食，靠近池壁靜止不動(dòng)，有的頭部向上，無(wú)力地“豎游”，多數(shù)在幾天內(nèi)就死亡。腹腔壁常有點(diǎn)狀出血；肝臟由于嚴(yán)重淤血而呈暗紅色，有時(shí)也可看到出血斑；脾臟淤血、腫大；當(dāng)體表出血嚴(yán)重時(shí)，鰓、肝、腎、脾的顏色變談，病魚嚴(yán)重貧血 4）【預(yù)防】 同細(xì)菌性爛鰓病。

2、鰻愛德華氏病 1）【病原】

福建愛德華氏菌 2）【流行】

該病流行于高水溫期（水溫30℃左右），夏季為流行盛期。加溫飼養(yǎng)，水溫在20℃以上，則終年可流行。易感動(dòng)物有鰻、羅非魚、斑點(diǎn)叉尾鮰、大口黑鱸、犁齒鯛、比目魚、鯔魚等 3）【癥狀】

鰻愛德華氏病的癥狀主要分為二種類型，一型以侵襲腎臟為主（較為常見），一型以侵襲肝臟為主，當(dāng)然也有同時(shí)侵襲腎臟和肝臟的，但較少見。外表癥狀體色發(fā)黑，游動(dòng)緩慢，軀干腹側(cè)皮膚及臀鰭由于充血、出血而發(fā)紅，嚴(yán)重時(shí)鰓貧血，此外還因病型不同而有所不同。腎臟型：肛門嚴(yán)重充血、發(fā)紅，以肛門為中心，軀干部脹成丘狀，甚至附近皮膚充血、出血，隨之出現(xiàn)軟化變色區(qū)，這一般為腎臟后部患病的病魚出現(xiàn)的癥狀；如僅是腎臟前面部分患病，則外表往往看不出異常。

肝臟型：前腹部顯著腫脹，嚴(yán)重時(shí)前腹部腹壁可有大穿孔，甚至腹部各處皮膚出血，出現(xiàn)軟化變色區(qū)。斑點(diǎn)叉尾鮰及鯔魚患病時(shí)，皮下還形成大腫塊。4）【病理變化】 病魚的腎臟、肝臟腫大、軟化，形成許多膿瘍病灶，并可合并成大病灶。病灶如在肝臟、腎臟的表層，則開口流出膿汁后，往往留下很大的洞穴，有時(shí)內(nèi)臟大半溶解消失；流出的膿汁惡臭，附近的其他內(nèi)臟、腹膜、體壁肌肉及皮膚也充血發(fā)炎、軟化，形成轉(zhuǎn)移病灶，以至壞死、解體、穿孔，引起敗血癥而死。腎臟型患者，菌隨尿一同挑出，因而感染泌尿孔及肛門，引起發(fā)炎、充血。5）【預(yù)防措施】1.魚池用100 ppm 生石灰或 20ppm 漂白粉清塘。

2.魚種下塘前，用10ppm漂白粉或15~20ppm高錳酸鉀水溶液藥浴15~30分鐘 3.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，注意水質(zhì)，增強(qiáng)魚體抗病能力。

4.有發(fā)病預(yù)兆時(shí)，用下述治療用內(nèi)服藥連續(xù)投喂3天。

5.投喂紅蟲要經(jīng)過清洗和用消毒。6）【治療方法】1.外用藥全池遍灑1~1.2 ppm漂白粉，或0.5~0.6ppm 漂粉精，或0.5~0.6ppm 優(yōu)氯凈2.內(nèi)服藥據(jù)韓先撲等（1989）報(bào)道，福建愛德華氏菌在試管內(nèi)可被l ppm四環(huán)素、土霉素所抑制，考慮可將這些藥拌在飼料中投喂。進(jìn)行早期治療。（1）每噸鰻用氟本尼考1~5g，均勻混入餌料投喂，連續(xù)3~5d。（2）每噸鰻用土霉素100g混入餌料投喂，每天1次，連續(xù)3d。

3、弧菌病 1）【病原】 創(chuàng)傷弧菌、鰻弧菌 2）【癥狀】 病鰻游動(dòng)緩慢，皮膚粘液脫落，粗糙，起初為圓形出血點(diǎn)，發(fā)展為皮膚具白色隆起點(diǎn)，隆起邊緣為紅色，隆起內(nèi)部化膿，隨著病情的發(fā)展，白色隆起破裂，露出腐爛病灶，病灶中央凹陷，潰瘍自皮膚發(fā)展至肌肉，流出膿汁，大多病鰻肛門紅腫，臀鰭充血，腸道發(fā)炎，肝臟色淺，具出血點(diǎn)，腎臟色深。3）【診斷】

憑外部癥狀即能確診。4）【流行】

季節(jié)主要為夏、秋高溫季節(jié)，一般發(fā)病水溫在 28℃以上。本病主要發(fā)生于沿海，所用水源有一定鹽份的養(yǎng)殖池，在福建省純淡水鰻鱺養(yǎng)殖中未發(fā)現(xiàn)過弧菌病的流行。日本鰻鱺及歐洲鰻鱺均發(fā)生。5）【預(yù)防】 夏季避免使用含鹽水源，高溫期保持水質(zhì)清潔，定期使用含氯消毒劑消毒池水（5天左右1次）。6）【治療】將池底及池壁清洗，大換水后進(jìn)行下述處理：

（l）優(yōu)碘靈 1~2 ppm全池潑灑，6小時(shí)后加土霉素 15~20 ppm 浸浴24~36小時(shí)（2）高錳酸鉀 1.5~2.5 ppm全池潑灑，3~4小時(shí)后大換水，（3）含氯消毒劑全池潑灑，使有效氯濃度達(dá)0.2~0.3 ppm，連續(xù)潑灑2～3天。

一般抗生素處理后，需連續(xù)進(jìn)行含氯消毒劑處理2~3天。餌料添加抗生素，磺胺類等，連續(xù)投喂5~7天。如：用鹽酸土霉素拌入飼料中投喂，每噸鰻每天用100克，連續(xù)用5天。

4、脫粘病 1）【病原】

非01群霍亂弧菌

2）【流行】本病自95年開始于歐洲鰻鱺流行，至96年全省大面積發(fā)生，主要流行于春夏兩季，秋季發(fā)病率降低，冬季幾乎不發(fā)病。與紅頭病相似，在引進(jìn)歐洲鰻鱺試養(yǎng)前，日本鰻鱺未見病例，而近年日本鰻鱺亦有本病發(fā)生。主要發(fā)生于選別鰻鱺后3～5天，傳染速度快，往往于l～2天內(nèi)感染全池鰻鱺30%以上。引起死亡率較高，且不易治愈，病情拖延時(shí)間較長(zhǎng)，一般經(jīng)半個(gè)月以上才能完全恢復(fù)。3）【癥狀】 病鰻體弱，于池邊水面或水底順?biāo)蚰嫠徲?，?yán)重時(shí)吊掛于餌料臺(tái)。體表粘液斑塊狀脫落，粘液脫落處色變，使鰻鱺體表呈花斑狀，病灶形狀為圈形或橢圓形，病灶主要發(fā)生于體側(cè)，常伴有胸鰭、臀鰭充血現(xiàn)象，隨著病情發(fā)展，斑塊狀病灶處潰瘍，中央為白色，周緣為紅色，嚴(yán)重時(shí)頭部頂端發(fā)紅，吻端潰瘍，鰓絲水腫，色淡。本病后期常伴有嚴(yán)重爛鰓癥狀。內(nèi)臟器官膽囊腫大，腸道一般無(wú)食物，腎臟色深。4）【防治】

操作鰻體時(shí)動(dòng)作要輕，勿使鰻體損傷，并將鰻鱺放至與選別前相似水質(zhì)養(yǎng)殖。

食鹽 3~5‰ + 復(fù)合中藥煎汁 + 法拉乃司3~5ppm，每日換水1/3左右，添加食鹽保持鹽份3~4‰ + 復(fù)合中藥 + 法拉乃司3~5ppm，連續(xù)3天，3天后，使用優(yōu)碘靈1.5~2.5ppm + 土霉素20~30ppm，連續(xù)2天后大換水，含氯消毒劑連續(xù)處理2 ~ 3天。

四、甲魚的疾病

1、赤斑?。?1）【病原】 鱉嗜水氣單胞菌或產(chǎn)氣單胞菌點(diǎn)狀亞種 2）【癥狀】

病鱉表現(xiàn)出對(duì)外界環(huán)境反應(yīng)的敏感性降低，體驅(qū)消瘦。不攝食或攝食甚少，行動(dòng)較遲緩，常鉆入泥中休息，隨后頸部皮膚呈帶狀充血發(fā)紅，腹甲部出現(xiàn)多個(gè)大小不一的紅斑，并逐漸潰爛成爛斑，舌尖充血發(fā)紅，一只眼或兩眼失明，口鼻流血，不久在上岸曬背時(shí)死亡。病鱉尸體消瘦、背甲部潰爛，腹甲部有紅斑或爛斑，口腔、食管、胃、腸的粘膜呈點(diǎn)狀、斑狀或彌漫性出血。有的消化道粘膜充血，肝臟腫大，質(zhì)脆易碎，膽囊內(nèi)充滿膽汁，脾臟腫大。

2、癤瘡病 1）【病因】（1）致病細(xì)菌，如嗜水氣單胞菌等產(chǎn)氣單胞菌屬細(xì)菌（2）飼育環(huán)境的惡化所致（水質(zhì)、殘餌）。2）【流行】 水溫15℃以上的時(shí)間，鱉即可出現(xiàn)此病，呈現(xiàn)慢性死亡。在溫室中的鱉一年四季亦受到此病的危害，尤其是每年的3~5月。該病可引起大量死亡、感染及死亡率可達(dá)80％以上，成鱉則嚴(yán)重影響其商品價(jià)值。3）【癥狀】 發(fā)病時(shí)，首先可見到病鱉的頸部、背部靠裙邊處，四肢基都（主要是前肢基部）或裙邊腹緣以及背、腹甲、四肢等處有一個(gè)或數(shù)個(gè)芝麻大至黃豆大的癤瘡（稚鱉期直徑僅為1~2mm）。隨著病情的發(fā)展，癤瘡逐漸增大，向外突出，最終表皮破裂。此時(shí)用手?jǐn)D壓可壓出黃色顆粒狀或膿汁狀的內(nèi)容物，有的黃色顆粒易壓碎或放入水中自行分散為粉狀物．隨病情發(fā)展，內(nèi)容物可逐漸自行散落，留有一個(gè)空洞，成鱉可見此癥，幼鱉一般末到此時(shí)病鱉大多已死亡。癤瘡出現(xiàn)后，病鱉全身不安、不攝食，活動(dòng)減弱或靜伏食臺(tái)，體質(zhì)逐漸消瘦，最后頭不能縮回，眼不能睜開、衰竭死亡。有的病鱉，則因病原菌侵入血液，迅速擴(kuò)散，呈急性死亡。病鱉尸體消瘦，頭頸及四肢伸出，體表有特征性的癤液，腹部和頸部皮下膠胨樣浸潤(rùn)，肺充血，肝臟黑暗或深褐色，輕度腫大，膽囊腫大，脾淤血，腎充血或出血，腸道空虛有絲狀充血，體腔有較多量液體。

3、白底板病

1）病因】該病是目前成鱉養(yǎng)殖中常見病，也是危害最大的疾病。所謂“白底板”即鱉失血（或稱貧血）、腹甲呈白色，故是一種外觀癥狀。引起該病的原因有很多，但最終是由缺血、貧血引起。

2）病因主要有以下幾種：

1.腮腺炎病型：由于腸內(nèi)大出血的原因，血液集中到腸內(nèi)，致使腹甲呈白色。此部分內(nèi)容見前面所述。

2.無(wú)血型：解剖后，內(nèi)臟嚴(yán)重貧血，心臟呈粉紅色，肝呈青灰色，內(nèi)臟解剖可見，象用水洗過一樣、無(wú)血。這種類型主要是鱉長(zhǎng)期慢性失血所造成的。該情況最常見的是由于鱉胃腸出血，長(zhǎng)期便血所致。另外癤瘡、咬傷、腳腐爛也會(huì)有此現(xiàn)象發(fā)生，但數(shù)量不多。胃、腸潰瘍、穿孔、出血病 1）【病原】：普通變形桿菌

2）【癥狀】：是近幾年發(fā)生的疾病?；疾△M以場(chǎng)內(nèi)同批中的大鱉為最早。病鱉外觀體偏厚，可見“白底板”，內(nèi)臟解剖、可見明顯的胃腸壁（尤以胃與腸的交界處）潰瘍點(diǎn)，形狀一般為橢圓形、大小不等：胃、腸內(nèi)出血，后腸或鱉腸內(nèi)具凝固的血液；靠近肛門處為黑色血塊。胃腸壁（尤以胃、腸交界處）穿孔、胃腸內(nèi)物流出腸道污染及腐蝕內(nèi)臟。

3.腹血型：鱉外觀體較厚，有浮腫感。腹甲呈白色，解剖內(nèi)臟，腹腔內(nèi)有大量血水流出。該種情況主要是肝、腎的病變，而肝、腎的病變主要有氣單胞菌的感染、飼養(yǎng)環(huán)境中有毒氣體過多、水質(zhì)較差的中毒、飼料營(yíng)養(yǎng)不全和長(zhǎng)期不合理、大量使用藥物等均可帶來(lái)肝、腎的功能障礙。若是氣單胞菌的感染，可以采用鱉”紅脖子”病的治療方法，若是中毒等引起肝、腎問題，則難以治療，應(yīng)改良水質(zhì)，投喂新鮮優(yōu)質(zhì)餌料，并保肝護(hù)肝，加以調(diào)理。3）【流行及危害】 “白底板”病是一種慢性病，由于該病在成鱉養(yǎng)殖中危害大，應(yīng)引起重視。胃、腸潰瘍、穿孔、出血病一年四季均可出現(xiàn)，呈現(xiàn)慢性死亡，若該情況嚴(yán)重，則胃腸潰瘍迅速轉(zhuǎn)為穿孔，鱉急性發(fā)?。蝗舨∏榘l(fā)展較慢，則潰瘍處長(zhǎng)期出血，即胃腸出血，便血（靠肛門處具硬黑色血塊），甲魚呈無(wú)血型，胃、腸壁亦失血呈純白色。

因“白底板”病鱉貧血、缺血，故應(yīng)在治療中增加鮮魚、豬血、青菜、繼生素C，并適量添加硫酸亞鐵內(nèi)服5—10日。

五、真菌性疾病

1、水霉?。?/p>

1）【病原】我國(guó)常見的有水霉和綿霉兩屬。2）【病癥】：霉菌最初寄生時(shí)，肉眼看不出病魚有什么異狀，當(dāng)肉眼看到時(shí)，菌絲已在魚體傷口侵入，并向內(nèi)外生長(zhǎng)，向外生長(zhǎng)的菌絲似灰白色棉絮狀，故稱白毛病。向內(nèi)生長(zhǎng)的內(nèi)菌絲深入魚的皮膚組織內(nèi)。病魚焦躁不安，常出現(xiàn)與其他固體磨擦現(xiàn)象，以后患處肌肉腐爛，病魚行動(dòng)遲緩，食欲減退，最終死亡。魚卵發(fā)生水霉病。可看到菌絲侵附在卵膜上，卵膜外的菌絲叢生在水中，故有“卵絲病“之稱，因其菌絲呈放射狀，也有人稱之為“太陽(yáng)籽”。3）【流行情況】：水霉菌，存在于一切淡水水域中。它們對(duì)溫度適應(yīng)范圍廣，一年四季都能感染魚體，全國(guó)各養(yǎng)殖區(qū)都有流行。各種飼養(yǎng)魚類，從魚卵到各齡魚都可感染。在密養(yǎng)的越冬池冬季和早春更易流行。魚卵以及排卵和排精后的親魚也是水霉菌感染的主要對(duì)象，水霉病屬繼發(fā)性感染，不能感染健康魚體和正常的魚卵，一般從魚體的傷口入侵。當(dāng)魚體受到寄生蟲、細(xì)菌、病毒感染后，加上各種操作、運(yùn)輸?shù)纫鹜鈧磸?fù)用藥或伴隨性成熟而來(lái)的上皮組織發(fā)生變化時(shí)，水霉菌才得以著生，死卵或未受精的卵容易著生水霉菌。虹鱒魚卵孵化時(shí)間較長(zhǎng)，遭受水霉病較嚴(yán)重。發(fā)病水溫主要在18℃以下。特別是陰雨天，水溫低，極易發(fā)生并迅速蔓延，造成大批魚卵死亡。

2、白斑病 1）【病原】 由毛霉所引起，又稱毛霉病 2）【癥狀】 這種霉苗寄生于鱉的皮膚上，鱉甲、四肢、頸部及尾部等身體各部分的皮膚上都能寄生?；荚摬『?，鱉甲上均產(chǎn)生白斑狀的病變、表皮壞死、變白、逐漸脫落，鱉食欲減少，騷動(dòng)不安。稚鱉患該病后死亡率較高，成鱉患該病后，由于鱉甲表皮出血，外觀不雅而降低了商品價(jià)值。診斷此病，可將鱉放在干凈的水中浸泡觀察是否在甲殼裙邊上有白斑狀的病變，可初步診斷，3、鐮刀菌病 1）【病原】：鐮刀菌 2）【癥狀】感染本病的對(duì)蝦，體色通常轉(zhuǎn)暗，活動(dòng)能力變?nèi)酰囔o伏于池底。在高倍鏡下觀察時(shí)鰓絲內(nèi)充滿菌絲體和分生孢子。后者有時(shí)外逸在鰓絲的頂端，呈花簇狀排列。嚴(yán)重感染時(shí)鰓絲萎縮，呼吸受阻，死亡率可高達(dá)90%。鐮刀菌還可產(chǎn)生真菌毒素，使宿主中毒死亡。3）【流行情況】 鐮刀菌是甲殼類的一種危害很大的病原。其宿主種類和分布地區(qū)都很廣，各種對(duì)蝦和龍蝦都可受感染，淡水的羅氏沼蝦甚至鯉魚都可感染，但斑節(jié)對(duì)蝦對(duì)它有抵抗力。此病是一種慢性病，養(yǎng)成的對(duì)蝦尚未發(fā)現(xiàn)此病。美國(guó)的加州對(duì)蝦對(duì)此病最為敏感，感染率可高達(dá)100%，死亡率高達(dá)90％，其次為藍(lán)對(duì)蝦和萬(wàn)氏對(duì)蝦。鐮刀菌為一種典型的機(jī)會(huì)致病茵，即對(duì)蝦由于受傷、摩擦、受化學(xué)物質(zhì)或其他生物的損害后，病原才趁機(jī)侵入。

六、寄生蟲性疾病

1、原蟲性疾病

1、常見的魚類寄生粘胞子蟲及其引起的魚?。?.1四極蟲屬 2.2 兩極蟲屬 2.3

球孢蟲屬 2.4 粘體蟲屬 2.5 旋縫蟲屬2.6 碘泡蟲屬2.7 尾孢蟲屬 2.8 單極蟲屬

2、由纖毛蟲引起疾病 1）斜管蟲病

【病原】鯉斜管蟲 【癥狀】 病魚體表、鰓部有大量粘液。體表形成蒼白色或淡藍(lán)色的一層粘液層，組織破壞，呼吸困難。

【流行】 此蟲在國(guó)內(nèi)報(bào)告寄生于多種淡水魚類的鰓、皮膚、鼻腔等。廣泛分布于全國(guó)各地，特別是幼魚及種苗更甚。適宜水溫為12~18℃，8~11℃。【防治】 用8ppm硫酸銅浸洗魚種30min。發(fā)病時(shí)用0.7ppm硫酸銅硫酸亞鐵合劑全池遍灑，效果良好。2）車輪蟲病

【病原】

車輪蟲屬和小車輪蟲屬

蟲體側(cè)面觀如氈帽狀，反面觀圓蝶形，運(yùn)動(dòng)時(shí)如車輪轉(zhuǎn)動(dòng)樣。隆起的一面為前面，或稱口面，相對(duì)而凹入的一面為反口面（后面）?？诿嫔嫌邢蜃蠡蚍磿r(shí)針方向旋繞的口溝，與胞口相連。口溝可繞體180～270度（小車輪蟲）、330～450度（車輪蟲）。口溝兩側(cè)各著生1 列纖毛，形成口帶，直達(dá)前庭腔。胞口下接胞咽。伸縮泡在胞咽之側(cè)。大核馬蹄形，圍繞前腔，亦可為香腸形。大核一端還有1個(gè)長(zhǎng)形小核。反口面具有后纖毛帶。其上下各有較短的上、下緣纖毛。有些種類在下緣纖毛之后，常有一膜，謂之緣膜，透明。反口面還具有齒環(huán)。齒環(huán)由齒體構(gòu)成。齒體似空錐，由齒鉤、錐部、齒棘三部分組成。但由于蟲種的不同，其結(jié)構(gòu)有較大的變化。此外尚有輻射線。這些結(jié)構(gòu)是比較穩(wěn)定的。有分類上的意義。

【流行與危害】

寄生于我國(guó)淡水魚類的有20多種。海水魚類的車輪蟲據(jù)Lom（1984）的統(tǒng)計(jì)有近70種，它們廣泛寄生于各種魚類。

全國(guó)各地均有流行。寄生于各種淡水魚及海水魚的體表、鰓以及鼻孔、膀胱、輸尿管等處。可引起魚苗、魚種致病，死亡率有時(shí)很高。適宜水溫20～28℃，一年四季均可見。

【癥狀與病理變化】 病魚因受蟲體寄生的刺激，引起組織發(fā)炎，分泌大量粘液，在體部、鰓部形成一層粘液層。因此，可在這些部位見到魚體上有一層白翳（在水中較為明顯）。魚體消瘦，發(fā)黑，游動(dòng)緩慢，呼吸困難，最后死亡。

【預(yù)防與治療】 徹底清塘，合理施肥，掌握放養(yǎng)密度。放養(yǎng)前用8 ppm 的硫酸銅硫酸亞鐵合劑浸洗魚種15～20min（15～20℃）。這些措施對(duì)預(yù)防車輪蟲病是有效的。

治療：可采用下述方法：①用0.7ppm的硫酸銅、硫酸亞鐵合劑全池遍灑，效果不錯(cuò)；

②國(guó)外用1.5％～2.5％食鹽水浸洗病魚30～50min，重復(fù)2d。也有用1／5000醋酸浸洗30～50min；或1／4000福爾馬林浸洗30min。4）小瓜蟲病

【病原】

多子小瓜蟲

生活史分為成蟲期、幼蟲期及包囊期。

【癥狀與病理變化】 蟲體大量寄生時(shí)，魚體表、鰭條或鰓部布滿無(wú)數(shù)白色小點(diǎn)。表面覆蓋一層白色粘液。寄生處的組織發(fā)炎、壞死。寄生于鰓時(shí)，除組織發(fā)炎外，并有出血現(xiàn)象，病魚鰓呈暗紅色。還可使某些組織產(chǎn)生壞疽性崩解。還可侵襲眼角膜，引起眼發(fā)炎，變瞎?！玖餍信c危害】 全國(guó)各地均有流行，對(duì)宿主無(wú)選擇性，各種淡水魚、徊游性魚類、觀賞魚類均可受其寄生，各年齡組的魚類都能寄生，但主要危害魚種。小瓜蟲繁殖適宜水溫為15~25℃?？堪壹捌溆紫x傳播。

【預(yù)防與治療】 小瓜蟲在不良條件下可形成包囊，故魚種放養(yǎng)前，魚池一定要用石灰徹底清塘。魚種放入時(shí)，如發(fā)現(xiàn)有小爪蟲，可用200~250ppm的冰醋酸洗浴15min，或用0.3ppm的孔雀石綠浸洗2 h。發(fā)病之后，可參照上述方法處理。如建議采用0.05ppm的孔雀石綠和25ppm的甲醛混合液處理，l 日2 次。也有用次甲基藍(lán)或食鹽處理的。5）隱核蟲病 【病狀】病魚的皮膚和鰓由于蟲體的寄生而受刺激分泌大量黏液，嚴(yán)重患者體表形成一層混濁的白膜和白色膜囊將蟲體包住，肉眼看去在魚體表和鰓上，有許多小白點(diǎn)，故有海水魚“白點(diǎn)病”之稱?！静≡坎≡瓰榇碳る[核蟲又稱“海水魚小瓜蟲”。

【流行情況】隱核蟲可寄生于多種海水養(yǎng)殖魚類，流行地區(qū)廣，世界性分布；高密度養(yǎng)殖池塘和網(wǎng)箱以及水族館最易發(fā)生。蟲體的繁殖最適水溫為25~30℃，所以夏季發(fā)病嚴(yán)重?！局委煛竣俚莶◆~3~15分鐘、再移入含有鹽酸奎寧或氯化奎寧（2.5~3.5ppm）的海水溶液中養(yǎng)殖。②醋酸銅全地潑灑，使池水成0.3 ppm。③硫酸銅全池潑灑，使池水成1ppm。④福爾馬林全池潑灑，使池水成25~30 ppm。