第一篇：《種豆芽》觀察日記教案

《種豆芽》觀察日記教案

教學目標

1、了解觀察日記的格式，學會寫觀察日記，養成記錄生活細節的習慣。

2、以種豆芽的過程為例，練習動手操作，記錄培育過程。

3、以種豆芽的過程為載體，練習寫小的“觀察日記片段”。并試著在活動結尾，學會整合幾次的觀察內容，寫成一篇完整的“觀察日記”。情感目標：

在整個操作過程中培養學生熱愛生活的情感和主動觀察生活的習慣。

教學重點教學難點

1、在種豆芽的過程中持之以恒地觀察、記錄。

2、在實踐、觀察、記錄的基礎上，整理出一篇真實、完整、充實的觀察日記。教學過程

一、準備階段

1、要準備的材料：每個小組準備一個透明的塑料杯和二十粒黃豆。

2、組織“種豆芽”的活動。

（1）老師簡單介紹種豆芽的方法：

用足量的水將黃豆浸泡一天，然后把水瀝干。用剪刀在杯子的底部打幾個小洞，用來瀝掉多余的水分。從第二天開始，每天給黃豆澆兩次水，不要隨意翻動黃豆。

（2）學生按組嘗試著種豆芽。

二、觀察階段

1、學生每天定時給黃豆加水，并仔細觀察黃豆的變化，直到黃豆長成豆芽。

2、將自己每天看到黃豆的變化以及自己的心情及時記錄下來，寫成“觀察日記片段。

3、觀察總結；

（1）、同學們,這些天,我們做了一個有趣的實驗——種豆芽,在同學們的精心照料下,豆子已經變成了可愛的豆芽,多么神奇呀!

（2）、大家回憶一下,為了成功地制作豆芽,我們都作了哪些事呢?

(準備杯子子、豆子、給豆子澆水、觀察并記錄豆子的變化……)（3）、大家在觀察的時候,主要是抓住了豆子的哪些變化特點進行觀察?

(外形變化、生長情況)

(4)、經過一個星期的辛勤勞動，同學們一定有許多的話想說吧。

學生暢談自己種豆芽的感想或啟發，并將自己的感想記錄下來。

三、習作指導：

1、組內交流自己的觀察日記。

2、評一評同桌的或自己的觀察日記。（哪里寫得詳細？哪些地方值得自己學習？你還有好的建議嗎？）

3、老師挑選一個小組內的任意一位同學讀日記，讓全班同學評價。在評議的過程中引導學生明白：日記的內容重點應該是黃豆的變化。

4、整合日記片段。

能不能將我們的日記片段整合成一篇內容完整、充實的日記呢？你們有什么好的方法嗎?（學生討論。）

方法一：用“第一天……第二天……第三天……”將日記片段連結起來。

方法二：用“星期三……過了一天……又過了兩天……到了第？天……”將日記的片段連接起來。

5、老師的建議：如果可以運用擬人和比喻的修辭手法，再用上一些學過的好詞語，你的日記會更加生動呢！

6、你能用上哪些好詞語呢？

四、學生習作：

1、學生修改、整合日記片段。

2、再把自己的習作給同伴讀一讀，評一評，根據同學的意見改一改。3謄寫作文。

第二篇：種豆芽觀察日記

種豆芽觀察日記1

媽媽下班回來后買了一袋綠豆芽，讓我嘗試自己種綠豆芽，我高興得一蹦三尺高。

第一天

我把綠豆放進了一個碗里，準備給綠豆洗一個澡。我往碗里加了一點水，進去的水很渾濁，所以過了一會兒我也要把碗里的水倒掉，再繼續加清水。我慢慢地發現小綠豆一下子漲成大綠豆，我小心地碰它，生怕驚到了綠豆。我輕輕地說：“晚安，小寶貝！”

第二天

我迫不及待地回來看我的小寶貝，發現它們長出小尾巴了，還脫掉了外衣，像一只只小蝌蚪，又像一個字母a。我急忙換水，像熱鍋上的螞蟻一樣。我換完了水，就跑回房間去寫作業了。

第三天

我早上一起床，就去看豆芽。驚喜的一面出現了，小豆芽們都長長了，碗都要擠不下了。它們你擠我擁，好像說：“不要擠我，我都要擠死了，我把它們拿出來放進了一個花盆里。

第四天

我早上起床，就急忙去看豆芽了。豆芽都破了，露出了一片小葉子。而且它們都把花盆擠滿了，葉子像一把小剪刀。

這就是我的豆芽記錄，你也來參觀我的豆芽嗎？

種豆芽觀察日記2

五月十八日放學前，數學老師布置了一道作業題：種豆芽，每天記錄豆芽生長情況。一回到家，放下書包，我就干了起來。

我要種的是黃豆芽，按程序，先要把黃豆用水浸泡一天，第二天把水倒掉，再用濕紗布把黃豆蓋起來。我開始了第一步，用水泡好后，我就去做作業，不知怎么回事，平時做作業時，別人都打擾不了我，可今天沒人打擾我，我心里卻癢癢的，總是跑出去看看芽兒長出來沒有，晚上都看了八九次了。都快九點了，好好開始催促我上床睡覺了，躺在床上，怎么也睡不著，翻來覆去，就像熱窩上的螞蟻，我真想拔苗助長。

第二天，天還沒亮，我就跑去看，怎么還沒長出芽？是不是豆子出了問題？盡管好好說沒那么快就發芽，可我還是半信半疑。又快放學了，我的心思又開始全在豆芽的事上，坐在教室里，全身不自在，就象心里有一個小螞蟻在爬，好著急呀！

終于放學了，我飛奔到陽臺上，一看，沒動靜，我盯著使勁看，還是沒動靜！我有點泄氣了，到房間里做作業了，這一晚上，我沒有再去看它了，也沒勁看，就隨它去吧。

第三天放學后，我正準備做作業，爸爸讓我到陽臺上看看豆芽，我想看看就看看，反正我也不抱希望。當我打開紗布的一瞬間，我興奮得都要跳起來了，白又嫩的芽兒長出來了，足足有八毫米長，我蹲在陽臺上看了很久，差點忘記作業的事，“趕緊記錄下來”爸爸的話提醒了我。

后來幾天，豆芽越長越高，我也似乎越來越神氣了，因為我成功地種出了豆芽，我非常自豪。

種豆芽觀察日記3

都說：“一年之季在于春”，春天是播種的'好季節，是孕育生命的開始。科學家老師讓我們體驗生活，親自動手種豆芽。

回到家我興奮的找到了一個透明玻璃杯，有找來一些吸水性能比較好的綿紙。把用心選出來的幾顆顆粒飽滿沒有損傷的紅豆放在綿紙上，在給它倒入一點水，使種子沁在水里。工作完畢，我就等待它的發芽。

第二天早上，一睜開眼睛，我就跑下床去看我的種子，我發現我的種子長個了，身體比昨天大了一倍。紅豆原來的那種深紅也不見了，顏色變成了淺粉。在豆子的一端似乎要有漲開的感覺。而且綿紙上的水也被吸收了許多。于是我趕緊往杯子里加了點水。

第三天，我發現種子的一端裂開了，鉆出了一個嫩嫩的小白芽，它們象剛出生的小寶寶靜靜的躺在綿紙上。那杯子里的水就是它們出生所需要的營養，又被它們喝光了，我急忙又給它們喂了點水。

我的種子終于發芽了，真讓我心里充滿的成就感。讓我深刻的知道只要用心努力，就會有收獲。

種豆芽觀察日記4

7月16日

我按照科學小實驗的方法把30粒綠豆和幾顆黃豆一起浸入了一盆裝滿清水的盆子里，看看第二天會怎么樣。

7月18日

綠豆芽高3厘米左右，每顆綠豆芽都有兩片細長的、大大的、嫩綠的葉片。而黃豆芽才長出1厘米都不到的小芽。

7月19日

綠豆芽高10厘米左右，長的甚至高達12厘米，葉片也比昨天更長、更大了。黃豆芽長的也挺快的，有3厘米左右，葉片小小的，有1厘米左右。

7月20日

綠豆芽高16厘米左右，黃豆芽高18厘米左右，葉片葉片都變得長長的、大大的了，本來是可以拿來吃的，但因為是用不干凈的水浸的，所以不能吃了，真可惜呀！

種豆芽觀察日記5

我在家里種了一些綠豆芽。

自從種下它們后，我的心里就有了一份牽掛，我每天起床的第一件事就是去看看它們。第一天，我一點動靜都沒看到，有點失望。第二天一大早，我還在做著美夢，妹妹把我從被窩里拽了起來，把我拉到了豆芽旁，還笑咪咪地看著我。我急忙往盤子里一看，高興得一蹦三尺高，呀，我種的豆芽長出來了。雖然只是細細的小豆苗，看起來非常脆弱，感覺只要手一碰到，豆苗就會折斷，但是我的心里像吃了蜜一樣甜！慢慢地，小豆苗長出了青綠的葉子。再過了幾天，小豆芽越長越高，葉子也越來越綠！一段時間后，小豆芽變得非常高了，它的葉子從青綠色變成了深綠色，土里的莖已經長了15厘米，高度也有16厘米呢。媽媽說，豆芽可以吃了。我小心翼翼地把豆芽拔了起來，洗干凈后，讓媽媽炒給我吃。吃著自己親手種的勞動果實，心里甜滋滋的。

我想這豆芽真的沒白種，它讓我體會到勞動的快樂！

種豆芽觀察日記6

我天天都在觀察豆芽。有一天，我去外面，回來的時候看到豆芽一點水分也沒有了，那時我心疼死了，早上沒澆水！我趕緊把水澆了，可是晚了～～有一顆豆芽死了，還有一顆豆芽幸運地活了下來。原來澆水也是一項任務呀！

第二天我一看，豆芽已經兩厘米了！我欣喜地看著自己精心培育的結果，甭提我有多高興了！

哇！不看不知道，一看下一跳！我的豆芽已經長出了嫩綠的葉子了，當然！芽莖也長了不少，量一下，已經高七厘米了！哈哈哈哈！俺堂堂“程植物學家”的培育成果不錯吧！

又過了幾天，我的綠豆芽又長出了更多的葉子，翠綠翠綠的，把我美得一蹦三尺高，手舞又足蹈。

我把豆芽放在一個裝了一點點水的杯子里，我爸爸說放一點水，它都會生長。兩天過去了，豆芽果然長得很茂盛，只是水少了很多。

我的豆芽的葉子上面又長出了一些芽，可能是又要長葉子了吧。

最后，我在杯子里放滿了水，就讓它們快快樂樂地生長吧！

種豆芽觀察日記7

今天老師布置了一個特殊的任務——種豆芽，我覺得很奇怪，老師為什么要讓我們種豆芽呢？難道是因為豆芽好吃嗎？

到了家，我在裝黃豆的袋子里，左挑右選，終于找到一些長得圓滾滾的黃豆。首先，我先做好準備工作：拿了一個空盒子、一些黃豆、一盆土、一鏟子。然后才開始種黃豆，我先拿起鏟子挖了幾把土來種黃豆，用土把黃豆蓋上，最后給它們澆上了水。等待著看到它們的成長。

過了兩天，豆芽發出了一個和蚯蚓似的小芽，好像剛睡醒的樣子，穿上自己最喜歡的黃色的衣服。

過了七天，豆芽已經長得跟一個手掌那么大了，豆夾都裂開了，好像老師提了一個問題，它們正在分小組討論，可激烈了。

兩個星期過去了，有的豆芽已經長出了嫩嫩的綠葉，媽媽說這樣的已經長老了；有的還在不斷地生長，它們頭上長了兩片小葉子，好像是自己的雨傘。

通過種豆芽，我了解到生活處處皆科學，需要我們認真地觀察。

種豆芽觀察日記8

9月30日

今天是國慶節前一天，晚飯后我和媽媽興致勃勃地開始了我們的“種豆計劃”。我們倆各帶著一個花盆，我還拿著一把鏟子，到小區花園里去挖土，因為我要種黃豆。

天已經暗下來，還下著毛毛細雨。我在花園里找到一堆松土，媽媽說這樣的土不行，要找粘土，最好是選擇植物長得茂盛的泥土。我們將兩個花盆裝滿泥土后帶回家。

我把生黃豆埋在土里，我不知道埋多深，所以就一個花盆埋得深，一個花盆埋得淺。

晚上，我躺在床上，想著我的小黃豆，希望它們趕快發芽。

第三篇：豆芽觀察日記

豆芽觀察日記

時間如快馬般匆匆，一天又過去了，心中一定有不少感想，這時候，最關鍵的日記怎么能落下。日記怎么寫才合適呢？以下是小編為大家整理的豆芽觀察日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

豆芽觀察日記1

10月3日雨

老師布置了一項寫觀察日記的作業，我打算觀察綠豆是如何長成綠豆芽的。我在廚房的柜子里找到了綠豆，這綠豆可是我外婆自己種的，純野生的。個兒比市場上買的綠豆小一些，這綠豆可是我老媽最鐘情的暑期保健營養湯。今天我要見證它的蛻變。在媽媽的指導下，我抓了三把綠豆小心翼翼地放進一個透明的杯子里，往杯子里倒了一些水，剛好漫過這些綠豆，浸了水的綠豆看上去越發綠得可愛，我把杯子放在了餐桌上，不時地跑過去看上幾眼，媽媽讓我耐心地等待。到了下午，感覺杯子里的水好像被綠豆喝了一些，就又給加了一些水進去。睜大眼睛看那綠豆，好像還沒什么變化，可能是時間沒到吧。

10月4日陰

今天一起床，我就跑向餐桌了，哇!每顆綠豆都脹得飽滿飽滿的，有的已經撐破了綠衣裳，中間裂了一道縫，探出了白白的細細的小腦袋，好像在好奇地瞅著我。有的還沒長出嫩芽，仍被那件綠衣服包裹在里面，我好像能感覺到它在使勁地掙脫這件衣服的束縛，想要看看外面新奇的世界。我忍不住輕輕地拿起一顆綠豆，幫它剝掉外面的綠衣服。哈哈，看它那樣子，全身雪白，赤身裸體的，羞死了!媽媽說我在拔苗助長呢。

為了能讓每顆綠豆都能有自己的空間好好發芽，我把這些綠豆從透明杯子里移駕到一個果盤里，讓這些綠豆平鋪在盤底，好讓他們整整齊齊地發芽，我期待著著他們顆顆發芽的壯舉。我又去給它們倒水，媽媽阻止了我，說是水倒多了，綠豆芽會爛掉的。不過我沒聽媽媽的，還是偷偷地加水進去。

豆芽觀察日記2

10月18日，方老師布置了一項作業，讓我們每人試著養一些豆類植物，放學后，放下書包我就拿了一把黃豆，我的黃豆每顆都圓鼓鼓的，感覺就像一張張笑臉，我把它們安置在一個普通的塑料盒中。我心里已經開始期待著它們快快發芽長高，好知道它們到底會長成什么樣子。

第二天一早洗漱完后，我懷著好奇的心情蹦進廚房，一看盒子里的豆子靜悄悄的，似乎什么動靜也沒有。我剛悻悻然要走的時候，媽媽叫住了我，問：“怎么這么快走啦？觀察好了嗎？”我沒勁的說：“你看，一點也沒變”！媽媽再讓我仔細的看看，我看了之后發現，原來豆子是有變化的，大多數的豆子中間已經出現了裂痕，而且每一顆豆子都變胖了很多，似乎都快漲到崩開的感覺，這個發現使用開心壞了，原來它不是沒有變化，而是我沒有好好的發現它！看它們個個長得那么快，感覺水太少了，好意的加了水開心的上學去了……

第三天，我的黃豆有幾顆“脫掉”了衣服，隱約的能夠看到小芽等待著往外冒，可是這樣的都是很少，其他的還是靜靜的躺在那里；第四天等我傍晚放學想去換水的時候，看到好多豆子的殼都脫落了，水變得很渾濁，還帶著一股酸酸臭臭的味道，我失望極了，我想肯定是因為水放太多的緣故，如果我第二次水不加入的話或許就不會這樣了，我的豆子再也不會出現綠的、黃的還是粉的葉子了……我難過著，為什么我就沒有成功呢！可是我沒有放棄，我第二次的豆子繼續投放進了盆子里，等待著新豆子的表現。

我相信一次不行就做第二次，第二次不行就做第三次，避開那些錯誤，總有一次會是成功的！

豆芽觀察日記3

這天放學一回到家，我就迫不及待地來到我家的小院：“哇！泥土中竟然長出了一根小苗！”我樂得一蹦三尺高。望著在微風中擺動的“豆芽”，在我眼里那簡直是世界上最美的舞蹈。它的那兩片橢圓形的葉子，仿佛嬰兒光滑的臉蛋，顏色又是那樣翠綠。為了讓它能更好地生長，我拿來一些水灑在上面，葉子上掛滿了水珠，顯得更加青翠欲滴！

爸爸下班回家，我連忙拉著爸爸來到院子里，讓他也來瞧瞧他兒子我的杰作。我“大搖大擺”地對爸爸說：“老爸，你看，豆芽長出來了吧？”然后我就開始想象爸爸對我刮目相看，并不住地夸獎我的情景。沒有想到，爸爸聽了我的話，并沒有說什么，而是俯下身子看了看，竟然大笑起來，還邊笑邊說：“傻兒子，這不是綠豆芽，是一株草呀！”什么？天哪，這回洋相出大了！

以后的幾天，可真是“度日如年”，但我卻從未放棄對豆芽的觀察。星期六的早晨，我一改睡懶覺的習慣，早早就去看我的好伙伴小豆芽。咦，泥土中出現了幾個小洞洞，坑坑洼洼的，里面有白色的尖芽露了出來。難道這就是豆芽？不會又是什么別的植物吧？為了保險起見，也為了不再落個“馬大哈”的稱呼，我帶著心中的疑問，立刻找來爸爸。這次我可不敢對爸爸說大話了，擔心爸爸又取笑我。誰知，爸爸看了看泥土中的小芽，又哈哈大笑起來，我立刻捂住耳朵，做好了挨訓的心理準備。“兒子，這次你終于成功了，這真的是豆芽。”沒有聽錯吧？我從捂耳朵的手指縫里微微地聽到了“成功”兩個字。

看著爸爸那肯定的目光，我激動得大叫起來：“我的豆芽計劃成功了！豆芽萬歲！”

豆芽，真是讓我開心讓我憂啊！你瞧，人的一生也像小小的豆芽，每天都在成長。

豆芽觀察日記4

7月26日 晴 星期一

我特別愛吃綠豆芽。今天在吃豆芽的時候，媽媽問我是否知道綠豆芽是怎么長出來的?這個問題還真是難住了我，是在土里?植物的生長大多數不是在土里嗎?在水里?豆芽那么干凈，應該是在水里生長的呀?媽媽看我為難的樣子，說：“咱們自己生一次豆芽不就知道了嗎?”

生豆芽?這可是個新鮮事物。我們說干就干，媽媽也不太知道生豆芽的具體過程，我們馬上打電話請教了姥姥。姥姥告訴我們，生豆芽把綠豆淘洗干凈，用濕布蒙上，每天淘洗一次，保證蒙蓋的布不干就行。

我和媽媽就抓了一把綠豆，淘洗干凈。綠豆長的小小的，圓圓的，上面還有一個白色的小芽，大概綠豆芽就是從這里開始長出來的吧?然后我們給綠豆蓋上了一層濕布，好像給他們蓋了一層棉被，讓它們安安靜靜地躺在里面發芽。

7月27日 晴 星期二

今天已經有幾顆綠豆發芽了，它們的芽才剛剛冒出來，它們的芽嫩嫩的，彎彎曲曲的，很像麻花，其他沒發芽的綠豆也變得有點胖大了。趕緊陶洗好了，繼續給它們蓋好濕布，讓他們快點長。

7月28日 晴 星期三

再來看綠豆，已經有一半發芽了，長的芽已經有一厘米長了，短的才剛剛冒尖。看著沒發芽的綠豆，我都有些著急了，怎們長得這么慢呀?我哪天才能吃到可口的綠豆芽呢?

7月29日 晴 星期四

今天綠豆已經大部分都發芽了，最長的有2厘米了，有的調皮的綠豆芽鉆到了濕布里，我輕輕地、慢慢的、一點一點的把它們從濕布上拿下來，生怕稍微一用勁，弄斷了它們脆弱的身子。

7月30日 晴 星期五

今天已經是第四天了，綠豆全部發芽了，只是長得還不夠大，最長的大概有3厘米了，想吃還得等幾天，真希望綠豆芽快點長大。有一些綠豆發了芽之后，脫掉了身上的綠衣服，只剩下白

豆芽觀察日記5

9月26日 星期四 陰天

今天，幸老師給我們布置了一項特殊的任務——發豆芽。

回到家里，我抓了一把黃豆放在桌上，還準備了一個淺盤子，在盤底放了一層紙巾。然后該挑選豆子了。看看這些豆子，看著倒可愛，可仔細一挑，這顆太瘦了、這顆太爛了、這顆太多皺紋了……選了半天，才選出幾粒合格的。爸爸見了說：“只要豆子的胚好的就可以發芽。”于是我把胚完好的豆子放進盤子里，然后添了適量的水，接著又用一張濕紙巾蓋在豆子上。

今天我的任務完成了，我可不知道明天的豆子會變成什么樣?

9月27日 星期五 陰

今天我去看自己發的豆子。豆子比昨天更大更長了，還有些豆子已經露出了白白的肚皮。這些豆子鼓鼓的，像是小苗在里面要鉆出來了。

9月28日 星期六 晴

今天是我發豆芽的第三天。我去看豆子，哇!眼前的情境讓我驚呆了，許多豆子已經發芽了，最長有5毫米，最短的有1毫米。有的豆芽是筆直的、有的豆芽是彎的、有的豆芽像半個愛心、有的像公路的急轉彎……但還有一些豆子沒發芽，不過它們的胚處鼓起了大包。

9月29日 星期日 晴

今天我又迫不及待去看豆子。豆子幾乎全部發芽了，只有幾顆沒有發芽。這讓我著急得很。豆子的芽大多長1厘米，而且最長的達到了1.5厘米。我還聞了一下豆子，好一股生臭味，惡心死了。我見盤子里的水快干了，就灑了一些水在上邊。看著我自己發的豆芽，我有一種說不出的喜悅和欣慰。

9月30日 星期一 晴

今天看到的豆芽，它們已經全部發芽了。我用尺子量了量，最長的胚根已有2厘米。我還發現有不少豆子的皮開始腐爛。豆瓣，也就是子葉的顏色變得越來越綠了，但胚芽還沒有長出來。

豆芽觀察日記6

20xx年4月18日 晴

今天老師要求我們寫觀察日記。晚上，媽媽帶回來一包綠豆，說是泡在水里就能很快發芽，我有點沮喪，本來以為可以種一些漂亮的花或鮮美的果子，怎么的也種個大蒜看著也比綠豆氣派嘛。沒想到只能種綠豆。我有點失落和無奈的走進水缸，觀察一段時間后才發現綠豆并沒有我想的那樣無趣，仔細的瞧瞧，泡在水中，有的好幾個圍在一起好像正在玩游戲；有的兩個粘在一起，好像一對親密的小夫妻；還有的單獨呆著神神秘秘……我滿心歡喜的觀察著綠豆。

20xx年4月19日 晴

今天一放學，我便急匆匆的趕回家，像是拿寶貝一樣，小心翼翼的端出綠豆，開始觀察。啊，已經冒出芽來了！我不禁暗暗贊嘆那小小的綠豆，卻有那樣強大的生命力，在冰冷的自來水中頑強的度過了一夜，并冒出了嶄新的嫩芽，那新芽好像少女白白嫩嫩的皮膚，身著墨綠色的晚禮服，還有一些綠豆皮脫落下來，像是一個個綠色的大口袋，我真心期待著綠豆快快的成長！

20xx年4月20日 陰

今天我觀察了好一陣，好像沒有什么變化。媽媽告訴我要把不好的綠豆挑出來，這樣好的綠豆才能充分的吸收營養，一聽媽媽的話，我立刻擼起袖子，開始挑豆子，媽媽一面挑豆子，一面對我說：“外皮脫漏的不能要，一點沒有長的不能要，很硬的不能要，一定要認真的條。”我忙了好長時間，可算是挑完了，我有點可惜的看了看包在衛生紙中，馬上要扔掉的綠豆，心想：綠豆啊，一定要快點長大，不要辜負被扔掉的綠豆做出的犧牲啊！

20xx年4月21日 陰

綠豆的芽有長長了大概5毫米，芽就像胡須一樣，和綠豆放在一起顯得格外長。媽媽說，再泡上個幾天，然后晾干，就可以炒著吃了，我有點不情愿，好不容易才長大，就這樣吃了的話，未免也太可惜了吧！媽媽安慰我說：“沒事，吃了還能再種嘛，而且綠豆長出芽能供人們食用，綠豆才會開心啊！”我點了點頭，自言自語道：“綠豆，你真了不起！”

豆芽觀察日記7

9月24日星期二晴

今天，劉老師給我們布置了一項特別的作業：泡豆子，寫觀察日記。我懷著無比興奮的心情找來了一個透明杯子，在杯底放一張餐巾紙，用手灑一些水在杯底，再仔細地挑選了一些長得飽滿而優良的綠豆。然后，我把它們全部倒入杯里。瞧！這些可愛的豆子乖乖地躺地杯底，它們的顏色翠綠翠綠的，像寶石一樣；它們的形狀呈橢圓形，像瓜子的果仁般大小；它們身子的正中央還有一條短短的白線，仿佛裂開小嘴巴朝我笑呢。我想：我可愛的小豆子呀，快快長大吧！我多么期待看到你長大的模樣！

9月27日星期五雨

今天一大早，我就迫不及待地跑去看我的豆寶寶。啊！這些綠精靈仿佛吃了增肥劑一樣，個個都變胖了，個個都水嫩嫩的，好像都憋足了勁，要開展“看誰長得快”的比賽一樣，它們誰也不甘示弱。

中午，有的豆寶寶掙破“外衣”，露出雪白的肚皮，好像要跳肚皮舞似的；有的性子急的干脆脫下綠色的外套，換上雪白的衣裳。它們就像一群頭戴鋼盔的士兵，正準備大戰。

10月5日星期六晴

今天，我興致勃勃地去陽臺看我的豆寶寶。

哇，不看不知道，一看嚇一跳！它們有的已經有三四厘米高了，矮的也有兩厘米左右，而且有的還長出了子彈般大小的綠葉，像害羞的小姑娘，遮遮掩掩，不敢露出一點兒真面目；有的像勇敢的男子漢一樣，把臉蛋全露出來，擺出各種“POS”，好像要參加模特比賽。從側面看，它們長得高高低低，參差不齊，錯落有致。一陣微風吹來，它們隨風擺動，翩翩起舞，就像婀娜多姿的美少女，漂亮極了！真是“橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同”呀！

通過這次觀察泡綠豆，我知道了豆子的生長需要陽光、空氣和水。還讓我明白了一個道理：只要善于觀察，就會有所收獲。

豆芽觀察日記8

9月18日

今天孫老師給我們布置了一項任務，讓我們回家都去發豆芽，然后寫觀察日記。放學回到家，我去問姥爺怎樣發豆芽？姥爺讓我找來一個干凈的碗，把綠豆倒進去，加入一些清水。

姥爺說：“綠豆要先浸泡幾個小時，等皮都變軟了，才能有新的變化，不能著急，得慢慢來。”這些豆子都穿著深綠色的外衣，上面還有一個橢圓形的小白點兒。它們挨挨擠擠，舒舒服服地平躺在水底。我仿佛聽見它們“咕咚咕咚”喝水的聲音，它們吃飽喝足后，一定會美美地睡上一覺吧！

9月19日

今天早晨一起床，我連忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也沒看到。姥爺說：“這樣是長不出豆芽的，還要找一塊干凈的白紗布，給它們蓋上一層‘小棉被’，給他們保濕、保暖，這樣才能長出豆芽呢。”

于是，我找來一塊白紗布給它們蓋上，我的這些“小寵物”們現在可是既舒服又暖和了！怎么樣，我給你們布置的“小家”是不是很滿意呢？那你們什么時候能破口而出，生出又細又長的豆芽來呢？

9月20日

今天一大早，我揭開紗布一看，“哇，快來看，長芽了！”經過了一夜，芽已經長了一大截，最長的已經有一厘米長了。有的綠豆掙破外衣，表皮一分為二，露出白色豆瓣兒；有些性急的綠豆，干脆脫掉外衣，丟在一旁，變身白豆白芽了。

整個盤子里變得白綠相間，看著格外賞心悅目。小豆芽是從昨天的小白點兒處拱出來的，又細又長的豆芽兒白白嫩嫩的，很是好看。我輕輕地將兩瓣兒豆子撥開來看，里面居然還含著兩片嫩黃色的小葉子呢！蓋著綠豆的白紗布被綠豆脫下來的外皮染成了綠色。幾顆調皮的小綠豆還把根深深地扎進濕布里，它們還認為這是未來生長的土地呢！聰明的豆芽讓我看到了種子力量的強大。

豆芽觀察日記9

10月25日星期五晴

今天我準備“發”上幾顆豆子，然后觀察它們的變化。

我興致勃勃地來到廚房，然后從袋子里邊挑選了幾顆豆子，再把它們放到一個小碟子里，倒上一些水，水不要沒過豆子，然后就把它們放到窗臺上。看著水中黃燦燦的豆子，我想：它們到底會不會長出來呢？好期待啊！

10月27日星期日晴

今天我上完課外班回家，第一件事就是趕緊去陽臺的窗臺上看看我的豆子，已經兩天了，希望能有驚喜！哇，有幾顆豆子已經裂開了一條縫隙，從縫隙里邊鼓出來一個小小的嫩芽，嫩芽是黃綠色的，看起來嬌滴滴的，好可愛！其他的豆子也變大了，但是還沒有裂開，水已經快干了，于是我又加了了點水，繼續耐心等待。

10月28日星期一晴

今天放學回家，我滿懷著期待的心情，再次去看我“發”的豆芽，它們又有變化了！有的已經長出來1厘米長的嫩芽了，還有的也裂開了縫隙，露出黃綠色的小芽，真有意思！還有幾個沒有變化，它們是不是不能成長了？水有些變渾濁了，我把以前加的水倒掉，然后在碟子里邊鋪上兩張餐巾紙，再加些水進去，把紙巾浸濕。然后我把發芽的豆芽撿了出來，讓它們芽點向下放到濕紙巾上邊，希望明天它們能長得更大。

10月29日星期二陰

今天一大早，我起床去看了我昨天擺好的豆芽，它們明顯又長大了一些，我希望放學的時候它們能長得更大。

下午放學回到家，我馬上去看了小豆芽們，它們大部分已經脫掉了黃色的外殼，長出了白色的根須和白色的莖，已經有點像在菜市場見到的樣子了。我成功了，真是功夫不負有心人啊！我想我已經會“發”豆芽了吧，以后想吃炒豆芽就不用買了，哈哈！

豆芽觀察日記10

10月1日多云

上午8：30

媽媽從美夢中叫醒了我，我趕緊起床，去作種綠豆芽的準備工作。我取了一個玻璃盤和一把新綠豆，將綠豆洗凈后放入盤中，然后拿來一塊干凈的紗布，用水沾濕，小心翼翼地蓋在綠豆上。媽媽告訴我水不要加得太多，并且最好將它們沐浴在陽光下，可惜今天是多云的天氣。

下午2：00

我迫不及待地掀起紗布，哇，短短的幾個小時，真的發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經開裂，好像綠豆媽媽被新生的小寶寶撐破了肚皮。裂縫中的小白點就像白色的娃娃在努力地往外鉆。豆芽的變化真是令人期待。

10月2日小雨

上午10：00

我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。

晚上7：30

豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸著懶腰。我給它們換了一下水，等待著明天更多的驚喜。

10月3日晴

中午我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經長了有5毫米，根根豎在了盤子里，潔白、細嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了窗前。

10月4日晴

在陽光的照耀下，豆芽們在快樂地成長，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，鼓勵它們更好地成長。

10月6日晴

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我發現豆芽又長了很長了，大約有5厘米了。雖然沒有了前幾天的驚喜，但看著生機勃勃的豆芽，我的心里還是有一種說不出的喜悅。這可能就是“一分耕耘，一分收獲”吧。

10月7日晴

晚上，豆芽已經長到了10多厘米，明天就要開學了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金鉤銀針”，雖然多少有些舍不得，但看著全家人一起分享我的勞動成果，還是很有成就感的。我勞動，所以我快樂！

豆芽觀察日記11

3月12日

早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆里倒一些溫水，水剛好沒過綠豆。接著，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發現小綠豆經過一天的浸泡后，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆里的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用濕潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的發芽。

3月13日

第二天，我驚奇發現小豆子又長胖了，把綠色的外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終于發芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脫掉了它們的外衣，又長了許多，足足有一厘米。有的豆芽，脫掉了外衣后，想一顯身手！為了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。

3月14日

經過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩厘米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的'身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養吧！看著我精心培育的小帶豆芽，我心里有說不出的高興，聽媽媽說這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成為我們餐桌上的一道美味……

豆芽觀察日記12

晚飯時，媽媽炒了一盤綠豆芽。很久沒吃過了，覺得味道好極了。

我問媽媽：“媽媽，豆芽是怎樣長出來的呀？”

媽媽說：“咱們吃的豆芽，一般是市場上用化學藥品或化肥泡制而成的豆芽，雖然看起來又肥又嫩，但沒有自己做的好吃，盡管不如市場上賣的肥壯，但絕對是綠色食品呀！”

“可是媽媽，你知道怎樣生豆芽嗎？”

“好的。如果你感興趣，媽媽就教你生豆芽，但是一定要觀察和記錄，并寫出觀察日記。行嗎？”媽媽也來了興致。

說干就干，我們找來一個空盆子，并把它洗干凈。

把挑選好的綠豆放進去，加入適量的水，保持綠豆濕潤。蓋上蓋子。

第二天，早上一起床，我就先跑去看豆子，只見一個個小綠豆脹鼓鼓的，有些已經露出了白色的小芽。我趕快把豆子用清水沖一下，仍然保持少量水份。下午又要換一次水，媽媽說不換水豆子會爛掉的。

到了第三天，那些小豆子就象小荷才露尖尖角似的一個個鉆出了小腦袋。又象剛出世的嬰兒探著頭向外張望。有些已經把綠色的外衣給掙脫了，看起來又白又嫩。我忙不迭地為它們換水，因為大多數都長成了豆芽，顯得很多，你挨著我，我擠著你，簇擁成了一大盆。

也許是天氣熱溫度高的原因，小豆芽長得特別快，我也對它們進行精心的照料，一天換三次水。看著這些可愛的豆芽寶寶，心里別提有多高興了。

媽媽告訴我，生豆芽的時候不能見到太陽光，否則豆芽會發紅，嚴重的還會發綠，因為植物會進行光合作用，所以要密閉起來。哦，怪不得要天天蓋著呢！

“媽媽，為什么我們買的豆芽那么胖，而咱們自己做的豆芽卻這么瘦呢？”

媽媽說：“一是因為沒有足夠的肥料的原因，還有就是不但要蓋著，還要壓著，這樣豆芽就不會只往高處長，而長得矮胖矮胖了。”

原來生豆芽還有這么大的學問呢！看著自己幾天的辛苦換來的勞動果實，想著炒出來的菜一定更美味。到今天為止豆芽都生完了，還算成功吧，第一次生豆芽，覺得挺有樂趣。

豆芽觀察日記13

俗話說：萬物生長靠太陽。可是我發綠豆偏偏不用陽光，而是用水。

首先，將綠豆放入盛滿水的碗中，當它們一個個掉到水中，每一個都像一顆顆珍珠一樣美麗。綠豆飛快的落到了碗底，但又有一半的綠隨著氣泡浮上來了。氣泡破裂后才落入水中，我把它放進廚房里，靜至一晚上，等待第二天的結果。

11月7日

今天一大早，我就跑進廚房，一下子就發現今天的綠豆和昨天比起來大有不同。

昨天的水很清亮，綠豆也清晰可見，今天的水變得渾濁不清，綠豆自然也就看不清了。我又拿也了沒泡過的綠豆跟泡過的進行了對比：沒泡過的綠豆小而堅硬，泡過的綠豆明顯的變大了，因為綠豆有人類用肉眼看不到的小孔，小孔吸收水份后綠豆向外膨脹，它的“衣服”被撐開，就變大了。用手捏一下就破了。最后，我把泡發前后的綠豆一起向下放手，泡過的“跳”了幾下就不“跳”了，而沒泡過的一角碰到地面就一躍而起，一會兒就不見了蹤影。

11月8日

我的綠豆終于泡好了！于是叫來了爺爺，讓他來幫我放在篩子里，過濾水，把這些綠豆放入一個有孔的盆子（在放綠豆之前要鋪上一層濕沙而，用手把綠豆抹平，在再綠豆上鋪上一層濕沙布，接著，裝半碗水，均勻的灑在盆的四周，再把塑料袋套在有孔的盆外，放入另一個盆中。經過一夜的泡發，豆子們分別長到了：半毫米、1毫米、2毫米。長有半毫米的豆子只裂開了一點兒，芽也很小；1毫米的稍微大一些許；2毫米的豆子的殼大約有一半都裂開了。一個個的小芽像根根睫毛不斷地長大。

我真希望它們能快快的長大。

豆芽觀察日記14

20xx年4月5日星期五晴

早上，我一起床，就迫不及待地來到陽臺，給我可愛的小豆芽澆水，我發現小豆芽又長高了一厘米左右，小家伙長得真快，我好開心。

我發現，每片葉子也長大了一圈，真像兩片小愛心，我還發現有片葉子上有一顆閃閃發光的露珠，微風吹來，小露珠跟著葉子一起跳起了舞。它們好像在對我說：“謝謝你，小主人！”

看著小豆芽一天天健康長大，我心里樂開了花！

20xx年4月6日星期六多云

早上一起床，我就飛奔到陽臺上，像往常一樣給小豆芽澆水。

我發現小豆芽的一片葉子不見了，我好心疼。小豆芽好像在哭著對我說：“小主人，我好疼，我的頭發被蟲子吃了，嗚嗚……”，我對小豆芽說：“小豆芽，要是兇手被我抓到了，我弄死它。”

我把小豆芽移到了一個比較安全的地方，心里想，現在小豆芽安全了，我要更加細心的照顧它，讓它快點恢復健康，除了這片葉子，其它的葉子都長大了一圈，嫩綠嫩綠的，太漂亮了！其中一顆小豆苗長得特別高，特別大，有點鶴立雞群的感覺，不知為什么別的小豆芽長得沒那么快呢？

我今天有點兒不開心。

20xx年4月7日星期日晴

早上起床后，我像往常一樣，首先來到陽臺看小豆芽。

小豆苗們沒有再被蟲子吃，它們長得更高更綠了，它們好像在說：“小主人，我們渴了，我們要喝水。”，我說：“不急，我馬上給你們喝水。”于是我細心地給每顆小豆牙澆了水，它們貪婪地喝著。

我發現它們長得有的又高又壯，有的又矮又瘦。這是為什么呢？我猜有幾種原因：一、有的泥土硬，有的泥土軟，軟的比硬的更容易儲備水。二、長得高的小豆苗陽光照得多一些，長得矮的小豆苗陽光沒怎么照到，所以長不快。三、有的種子本來就比別的種子小，本身年齡小一些，所以看起來長得慢。

豆芽觀察日記15

20xx年3月12日

早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆里倒一些溫水，水剛好沒過綠豆。接著，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發現小綠豆經過一天的浸泡后，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆里的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用濕潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的發芽。

20xx年3月13日

第二天，我驚奇發現小豆子又長胖了，把綠色的外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終于發芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脫掉了它們的外衣，又長了許多，足足有一厘米。有的豆芽，脫掉了外衣后，想一顯身手！為了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。

20xx年3月14日

經過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩厘米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養吧！看著我精心培育的小帶豆芽，我心里有說不出的高興，聽媽媽說這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成為我們餐桌上的一道美味……

簡評

小作者通過仔細觀察寫出了豆芽的生長過程。從浸泡到綠豆變飽滿、顏色變淺長出白白小嫩芽、脫掉外衣長到2厘米時、生出小嫩葉豆芽長長、變胖，整個過程描寫形象、恰當，仿佛帶著讀者親自生了一次豆芽、參加了一次實踐活動。文章語句通順，用詞準確；觀察細致，恰當地運用修辭。

第四篇：豆芽觀察日記

豆芽觀察日記

豆芽觀察日記1

上周四，我做完作業后，我向媽媽拿了一些綠豆。我把八顆綠豆種在我的小花盆里，把十四顆綠豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小綠豆們撒在土上，小綠豆們好像一群小娃娃們在自己舒適的小床上甜甜地睡著，于是我就去吃飯，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小綠豆。它們好像都有了小小的脫變了，我高興極了。可是在水里的綠豆們還是一動不動趴在杯底。

過了一天，今天下午，我回到了家，立刻丟下書包，沖向陽臺。哇!豆芽仔已經發芽了!它們脫掉了綠色的外套。我給它們澆點兒水，去房間里拿直尺量量豆芽們的長度，我量了又量只有5厘米多高。

過了兩天，今天是國慶節。這下有的是時間好好照顧我的豆芽仔了!它們又長高了4厘米。哥哥走過來對我說：“別澆太多水，當心死了。”我的目光轉移到了泡水的十四顆小綠豆。它們也早已穿上了雪白的大棉襖。

今天從種豆開始已經第五天了。今天，我9點多起床，刷牙洗臉后，去幫豆芽仔澆水。一陣風吹來，我覺得有點冷，我的豆芽仔仔風中笑完了腰，好像在笑我：真弱，這點風就冷成這樣!我打算去給泡水的豆芽仔換水，哥哥走來說：“哎，這個用水泡的豆芽又長不高有發出臭味來，你把它們扔了吧!”我只好淚流滿面將豆芽仔們扔了。我暗暗對用土栽培的豆芽仔說：“你們快長大呀!現在只有你們了。

現在第六天了。下午，我來到豆芽仔前，天啊!它們果真彎了腰，可能是因為今天早上有狂風的緣故吧!我無奈地看著豆芽們在風中哭斷了腰，心里有些難過。

過了兩天，豆芽們有的結出果實來了。媽媽把它們煮給我吃，我的嘴中洋溢著歡樂。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它們經歷了多少**啊!

豆芽觀察日記2

9月17日星期日 晴

今天，天氣晴朗，天空透藍透藍的像一面無邊無際的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一個棉花糖。

我還是像往常一樣來到作文學校，老師讓我們泡豆芽。放學后，我激動的.像撿到寶貝似的，以最快的速度回家。回到家，我便開始泡綠豆了。我把綠豆先放到杯子里，它們落下去的時候像一個小傘兵從天而降。綠豆圓圓的，像一個小芝麻;小小的，像一只小螞蟻。摸起來涼涼的、硬硬的，像一粒粒小子彈。我把水倒入杯子里面，它們翻上翻下，像小猴子一樣。有的浮到水面上喝水、有的在中間玩耍、有的在下面睡大覺呢。這天晚上，我看著心愛的小綠豆，發現他們長大了，變得胖乎乎的，好像喝飽了水。我也慢慢進入了夢鄉。

9月18日星期一 晴

小綠豆發生了神奇的變化。

這天下午，我像離弦的箭一樣奔回了家，發現小綠豆長出一條“尾巴”，神氣的就像一位威武的大將軍。有的把自己的衣服扔掉了，變得光光的什么也沒有，有的像一個字母“Q”，有的像一個白胡子的老爺爺，還有的像小孩子的頭發，有的則變成胖嘟嘟的像一個膨脹的氣球，真有趣!

9月19日星期二 晴

現在我的小豆芽發生了巨大的變化。它的尾巴變長了，胖乎乎的身體變得苗條起來。以前像一個大胖子，現在像一個小姑娘。小豆芽脫下了綠油油的舊裝，換上了潔白的新裝，但還有一點綠色，就像搭配衣服。

9月21日星期四 晴

小豆芽長出了兩片葉子。有的像一個小帽子，有點像我們做的手勢“耶”，有的則像剪刀。圓圓的豆子變成了豆瓣兒，它的根細細長長的像小女孩的頭發，真有趣啊!

小綠豆真神奇呀!就澆一點點水，便發了小芽。我愛我的豆芽!更愛我的觀察發現!

豆芽觀察日記3

9月27日星期五晴

放學回家我準備了一個大碗，一些綠豆，和一些水，猜猜我要干嘛，沒錯，我要發綠豆芽了。我照爸爸說的方法寫把綠豆放在碗里，然后在里面加上水，最后一步就是非常漫長的一步，那就是要等待讓豆子泡發。完成前兩步的我心里自言自語的說：“小綠豆，你一定要快快長大，千萬不要辜負我對你的期望呀!”

9月28日星期六晴

這天下午我看到我的豆寶寶們喝了好多水，變得又大又胖。我似乎看到他們在說：“哇!我喝的好飽，有這樣的主人，太幸福了!”這時我才想起爸爸說的“泡完了綠豆之后，要把綠豆裝在菜籃里，但前提是要在綠豆下面鋪一層紗布，再在菜籃上面也鋪上一層紗布，整個過程必須避光，并在每天的早、中、晚各噴一次水。”我照著爸爸說的就這樣子做了。

9月29日星期天晴

這一天寶貝們都把自己的大肚子給露出來了，脫掉了綠衣裳的小豆子露出又白又胖的身子特別好看，他們冒出的小芽像小魚的小尾巴，長出了像“臍帶”一樣的莖，有的像一條條不會游泳純白可愛的小銀魚，再見了，明天還會來的哦!

9月30日星期一晴

嘿嘿，我可遵守諾言又來看寶貝們了，當我看到我的寶寶們，我覺得她們可真是厲害。今天的小尾巴比昨天長了很多，有的長的都往下倒，可真是調皮，我敢肯定明天他們就要成熟了。

10月1日星期二晴

嘻嘻，果然不出我所料全都成熟了，小芽上面冒出了兩片小黃葉，看來現在不能叫他們豆寶寶了，必須叫小豆芽菜了呢!小豆芽菜好!

10月2日星期三晴

晚上，爸爸把所有的小豆芽菜炒了。我發現吃起來有點苦，這是怎么回事呢?原來今天我忘了幫他們蓋上紗布了，長老了，嗚嗚，不過下一次我絕不會犯那種錯誤了，一定會更細心的照顧他們。

第五篇：豆芽觀察日記

豆芽觀察日記

2017年10月13日 星期六 晴

我想做豆芽，我為什么要做豆芽呢?因為我想知道豆芽的生長過程。

今天早上，我向奶奶請教。奶奶親切地說，“我們用綠豆來做吧！首先把綠豆放入盆子里，清洗干凈;接著往盆里放點水，最后蓋上蓋子。明天也這樣再做一次，不過不要加水。”

2017年10月14日 星期天 晴

早上，我顧不上吃早飯，就去幫綠豆換水。當我打開蓋子的那一刻，讓我驚喜的是有些綠豆發出了一點小芽，有的像個小逗號;有的像小娃娃的臉，咧開嘴笑了;有的脫去了綠油油的外套;還有的像膠囊，可愛極了！

2017年10月15日 星期一 晴

早晨起床，我發現綠豆的尾巴長得更長了，像一條又細又長的線綁在上面，其中一些綠豆像小蝌蚪一樣“尾巴”長長的。

2017年10月16日 星期二 晴

今天早上，我發現綠豆完全脫去了“外套”，長成了小小小小的豆芽，好像在說：“我們快成熟啦！”

2017年10月17日 星期三 陰

早上，我一打開蓋子，看到的不是小小的綠豆芽，而是像小蛇差不多長的豆芽，不過我還想讓它長得更長一些。2015年10月18日 星期四 晴

今天早上，讓我又驚又喜的是豆芽成熟了！它們擠滿了整個盆子，真像一盆盛開的花兒啊，我仿佛看到一盆子綠油油的小豆芽向我招手呢！

豆芽和我們的成長一樣需要精心培育，只要我們勤奮一點，就會換來許多收獲。我勞動，我快樂。

1.前幾天的語文課上，老師布置了一項“觀察豆芽”的日記。

我一到家拿出一袋綠豆，從里面挑出了品質優良的綠豆，把豆子放在一個礦泉水瓶里。綠豆靜靜的躺著，可是我倒下了水，綠豆們可有點不安分了。它壓在你上面，你擠著我，可頑皮了。

喝飽了水的豆子又有了新的變化。昨天還是一顆顆的小不點，今天就變成了大塊頭，看起來飽脹得馬上要破裂似的。甚至有些綠豆裂開了一條縫隙，像圓鼓鼓的小肚子，可愛極了！

第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去陽臺去看我的綠豆。豆子已經脫去了身上的綠衣裳，像一個個胖小子脫去了綠大衣，在水里游泳。

第三天放學回家，綠豆的芽越來越長，大概有四、五厘米長，有的像一個小姑娘扎著一條馬尾辮，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，還有的豆芽更像是老爺爺白花的胡須，看著豆芽們你壓我、我擠你的模樣，我開心地笑了。

過了三天，綠豆的芽已經有10厘米長了。它們的葉子也變的像小鴨的腳掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不見了呢？后來查了資料才知道，原來豆瓣的營養與水分被葉莖吸收了，導致豆瓣變得又黑又小。

從觀察了綠豆的生長過程，讓我感受到，觀察一件事物一定要認真仔細的觀察，去努力的發現氣所蘊含的秘密和道理。

2.豆芽，是一種小小的蔬菜，在菜場里隨處可見。由于從菜場里買回來的豆芽打過生長劑，不怎么衛生，所以我想自己孵綠豆芽。

第二天，我就開始忙活起來了。我首先準備好一只能漏水的籃子、兩塊透氣的紗布、和一些綠豆，我先把綠豆洗干凈，去除一些空豆子，把剩余的 綠豆泡在碗里。下一步，我得把綠豆芽的“房屋”整理一下了。我把籃子洗干凈，為了防止綠豆從籃底的縫隙里溜出去，我用一塊紗布墊在籃底然后鋪上毛巾，等我做完這些時再去看泡在水里的綠豆，這些小小的綠豆已經變得脹鼓鼓的了，有的還裂開一條縫，我小心翼翼地掀起最上面一層紗布，把脹鼓鼓的綠豆倒進去再用自來水沖個透，就等它們長出來。

第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地發覺綠豆有一點長出來了，這個芽很小很小，淡淡的綠色，仿佛在像你招手。我很高興，又給它們澆了點水。第二天，大部分綠豆都發芽了。最早發芽的幾顆，又長高了變的長了。第三天，豆芽們的莖變紅了，我不明白這是怎么回事，爸爸笑瞇瞇地告訴我：“這是太陽的緣故。”又過了兩三天奶奶跟我說這些豆芽在不吃就要不好吃了。

晚上，我們大家吃著我親手孵出的豆芽，雖然有點苦，但我心里還是美滋滋的。

家。

一進門，我就拿出一個一次性的塑料杯，把一張衛生紙打濕水后墊在塑料杯里，把三顆綠豆放在衛生紙上面，讓他接受陽光的照射。

第二天一放學，我像一匹野馬沖進了家，看看綠豆有沒有變化，我一看綠豆就像喝飽了水一樣，身子被漲得鼓鼓的，有一絲輕微的裂縫。

第三天一大早，我便看見綠豆的綠外衣被漲破了，綠豆芽們都探出頭來了，東瞧瞧，西望望，像一個害羞的小姑娘在看這個世界有多美！

第四天，我的綠豆芽都探出了頭，我去跟他們聊天“你們看這個世界美不美？”他們仿佛在說“美！太美了！”

第五天，我發現我的豆芽長出了兩片小小的嫩葉。3.一天科學老師讓我們種綠豆，我很感興趣，于是一放學便飛奔回了

第六天，我驚喜地跟媽媽說：“媽媽我的綠豆芽長高了，有四厘米高了！”媽媽說：“長大了就做成才吃了吧。”我對我的豆芽說：“今天有個壞消息，你們要被煮著吃掉了。”他們好像在說：“不要吃我們！不要吃我們！”我馬上對媽媽說：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”媽媽說：“當然不吃了，媽媽只是跟你開玩笑的。”我松了口氣。

第七天，我把綠豆芽移入了泥土里，我問媽媽：“綠豆芽長大了會怎樣？”媽媽說：“綠豆芽長大了會開花，會結果，結出新的綠豆，落進泥土里，又長出一顆豆芽??”哦！這就是綠豆芽的生長過程。