第一篇：食品安全活動總結
墨江職中食品安全活動總結
為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養師生的食品安全意識，按照團縣委文件精神及要求，我校開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下:
一、積極認真搞好食品安全活動宣傳
我校在開展“舌尖上的安全·你我共同捍衛”食品安全宣傳周活動中，充分利用黑板報、校園廣播站等宣傳食品安全；并邀請相關老師為青年學生上了一節以食品安全為主題的《健康教育》課；各班還召開了一期食品安全主題班會。
二、學校開展“食品安全進校園”活動期間，通過在校門、教學樓、食堂、宿舍、小賣部等區域懸掛橫幅、張貼標語，宣傳食品安全知識，營造“保障食品安全，建設和諧校園”的良好氛圍。
三、通過開設健康教育課、食品安全專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關的食品安全知識，如：《中華人民共和國食品安全法》、《綠色食品認證程序》、《十大“垃圾食物”》、《如何正確選擇食品》等，組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會，引導學生科學飲食。
四、學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛生安全管理，嚴格把好源頭食品衛生安全關。主要采取如下幾點措施：一是把好食堂食品采購關，五類食品采購要有國家規定的“QS”標志食品并有供應方“三證”復印件；肉類、蔬菜要定點采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛生工作，飯菜要弄熟；要堅守崗位，做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監管小賣部銷售的點心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復印件，嚴禁向學生出售過期及“三無”食品。四是學校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒，龍頭設備完好無損，并定期清洗消毒。五是學校制出表格，對食堂、小賣部的食品衛生狀況進行檢查，并將每天的檢查結果記錄在表格里。六是通過宣傳教育、監督管理，禁止學生亂吃亂喝。
通過食品安全宣傳教育月活動，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識。并在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。
食品安全專題講座
發放食品安全宣傳單
以食品安全為主題的黑板報
第二篇：食品安全活動總結
食品安全活動總結120xx年的食品安全宣傳周中的工作當中，為動員全鄉上下關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全知識，根據《XX鄉20xx年食品安全工作宣傳培訓工作安排》的要求，XX鄉食品安全辦公室認真組織部署，結合本鄉實際，各村、鄉直相關成員單位圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動。現將活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織
今年以來，XX鄉領導高度重視此次食品安全宣傳培訓工作，專門成立了以主管領導為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和指導各成員單位開展宣傳培訓活動。各成員單位也分別明確了具體實施人員，為開展好宣傳活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞今年食品安全宣傳活動，XX鄉制定了詳細的宣傳活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
(一)舉辦大型集中宣傳活動。鄉食安辦牽頭組織鄉農技站、畜牧站、司法所，于5月上旬和8月下旬分別在北長渠農民新居舉辦兩場食品安全現場宣傳咨詢活動。
(二)懸掛宣傳標語。5月中旬開始，在鄉政府和北長渠社區懸掛宣傳標語。
(三)開展進社區、進鄉村、進企業、進學校的宣傳活動。5月開始，鄉食品安全辦公室負責將宣傳手冊、宣傳海報等 資料，分發到各村、各企業、各學校經營戶，并督促各村、學校、食品生產經營單位至少懸掛或張貼1條創建標語，至少出2期宣傳櫥窗或墻(板)報。協調縣有關部門組織安排食品生產經營從業人員進行食品安全培訓輔導，給中小學學生安排上食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動。
(四)及時上報創建工作信息及工作進展情況。
(五)大力宣傳《食品安全法》和《食品安全法實施條例》。因地制宜地組織開展形式多樣的學習、宣傳活動，尤其是加強了鄉村信息員、協管員和食品生產經營者的培訓，提高執法人員的執法水平，強化食品生產經營單位的食品安全第一責任人的意識，增強全社會的食品安全法律意識和維權意識。
通過對食品安全宣傳，普及了食品安全科普知識，增強了廣大人民群眾的食品安全意識，提高了全鄉的食品安全保障水平，使《食品衛生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規更加深入人心，家喻戶曉，全鄉上下一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全活動總結2為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，營造良好的食品放心消費環境，普及食品安全知識，根據《xx縣食品安全委員會關于轉發xx市食品安全委員會關于印發xx市食品安全法宣傳活動實施方案的通知》(龍食安委〔XX〕6號)要求，我鎮食品安全辦公室認真組織部署，結合xx實際，各鎮直相關成員單位圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動。現將活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織
我鎮領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以副鎮長xx為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全鎮宣傳活動，指導各成員單位開展宣傳周活動。各成員單位也分別明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞今年食品安全宣傳活動，我鎮制定了詳細的宣傳活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯1、5月22日，xx組織轄區商場負責人、食品批發經營大戶、超市等人員參加培訓會。會議由分局長白玉德主持，分管食品安全監管的副局長周慶開負責會議主要培訓工作，參會人員21人。
2、采用多元素形式豐富培訓的內容。
一是分局圍繞《食品安全法》《消費者權益保護法》以及國務院出臺的《國務院關于對加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規進行了重點解讀，達到引領的作用，提升經營者對法律法規的認知與學習的積極性，從而提高法律素質。并為每名參會人員送上了一本新頒布的《食品衛生法》讀本及行政指導書1份。
二是分局把XX年來全國、省內、我縣發生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產損失進行了實例通報。以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩定、經濟發展及祖國在國際間的聲譽。
三是針對假冒偽劣商品對人民群眾生產生活的嚴重響，分局從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環節安全保障、經營者法律意識及社會公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實例進行了警示教育。
四是對創建農村食品安全示范店進行宣傳。為規范管理，提高食品經營戶行業自律意識，分局執法監管人員把工商部門對食品流通鄰域的監管方式與手段及創建農村食品安全示范店意義對與會者作了介紹。并指導經營戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進銷貨臺帳的建立等規范化管理工作。
五是開展一次食品安全監管意見建議征求。為依法履職、增強流通領域食品監管的可操作性，取得食品經營戶的大力支持，達到長效監管的有效目的。分局以面對面的交流方式請與會者對如何加強食品安全監管提出寶貴的意見和建議。
四、加強監管，做好宣傳
為規范食品經營戶經營行為，使食品質量明顯提高，流通環節食品安全狀況進一步好轉，人民群眾食品消費安全感進一步增強，xx工商分局在開展食品專項執法檢查和日常監管的同時，上門服務，做好食品安全宣傳工作。各村(社區)、鎮直有關單位把加強食品安全的監管工作同其它安全生產工作同部署、同安排、同檢查，提高到廣大人民安居樂業和事關社會穩定的高度來認識，認真安排、布署食品安全保障工作。以各種節假日、安全生產月、中秋國慶期間在xx鎮大門口組織開展了《食品安全法》、《產品質量法》、道路交通、安全生產、禁毒防艾等相關安全法律法規為主的質量安全月宣傳活動，共發放各種宣傳資料20多種，共25000多份，接受群眾咨詢1000多人次;廣泛宣傳食品安全法律法規，普及食品安全科普知識，提高公眾食品安全意識。通過宣傳，增強了公眾的食品安全消費信心，提高了廣大人民群眾的維權意識和自我保護能力，營造了良好的社會氛圍。
通過對食品安全宣傳，普及了食品安全科普知識，增強了廣大人民群眾的食品安全意識，提高了全鎮的食品安全保障水平，使《食品衛生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規更加深入人心，家喻戶曉，全鎮上下一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全活動總結3一、領導重視，精心組織
我鎮食安辦領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以鎮食品安全監管領導小組組長、鎮委副書記為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全鎮宣傳活動，指導各成員單位開展宣傳周活動。各成員單位也分別明確了分管領導以及具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關注食品安全，家家享受健康生活”，按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型市場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鎮上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全活動總結4為認真貫徹<全國食品安全宣傳教育綱要，增強全社會的食品安全意識，提高我市的食品安全保障水平，根據市局轉發國家局<關于開展食品安全宣傳周活動的通知>(*食藥監察[XX]*號)精神，圍繞“關注食品安全，構建和諧社會”的主題，我市于*月*日至*日在全市范圍內開展了為期一周的食品安全宣傳活動，現將活動開展情況總結如下:
一、精心組織，周密部署，營造人人關注食品安全的氛圍
1、加強領導，統一行動。食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系經濟發展和社會穩定，市局轉發國家局<關于開展食品安全宣傳周活動的通知>下發后，我市積極行動，市政府分管副市長對此項活動十分重視，親自批示由食藥監部門負責牽頭組織此次宣傳周活動，并主持召開了由食藥監、衛生、工商、質檢、農業、教育等相關部門主管領導參加的工作部署會議，傳達學習了有關文件精神，“中華勵志
2、做好協調工作，發揮牽頭作用。按照政府統一安排，我局切實負起牽頭責任，主動與衛生、工商、質檢、農業、教育等部門溝通協調，及時成立“吉安市食品安全宣傳周活動督查小組”，對各部門開展宣傳及行業監督檢查活動情況進行檢查落實。我局召開了全體干職會議，專題研究食品安全宣傳周活動的具體工作，明確由分管副jú長負總責，食品安全辦負責食品安全宣傳周活動的協調、后勤保障及信息資料的收集、整理、上報工作，做到職責明確，責任落實，協調配合。
二、部門聯動，突出重點，食品安全宣傳成效顯著。
為確保食品安全周活動取得成效，充分調動全社會的積極性，我局協同衛生、工商、農業、宣傳媒體等相關部門，全力以赴，各司其職、各負其責，于*月*日至*日開展了形式多樣的活動，社會各界反應良好。一是各部門圍繞活動主題，制作并在市城和各鄉鎮主要街道懸掛一系列食品安全宣傳橫幅，積極營造良好的食品安全宣傳氛圍，共懸掛宣傳橫幅**余條。二是由市食品藥品監督管理局牽頭，聯合工商、衛生、農業、質監等部門在市城中心區以開展了食品安全現場咨詢活動。共發放宣傳資料****余份，接受群眾咨詢***余人次。三是食藥監局兩執法組結合日常監管，在*個重點鄉鎮開展了食品安全知識巡回宣傳活動，發放<食品藥品安全知識讀本>****冊，接受群眾咨詢***人次。四是在教育部門的配合下，衛生部門利用中小學校剛開學的機會，給市城所在地的*所學校學生上了*堂食品安全知識教育課，集中給學習講解了常見食物中毒及應急處理方法等。五是市質監局組織開展了食品安全消費常識進社區、進超市及集中宣傳食品質量安全監管工作的活動，大力宣傳名牌產品、免檢產品，向消費者普及食品產品的安全消費常識。六是工商局結合對食品經營點檢查的同時開展了“講信用、不銷售過期、變質假劣食品”的宣傳教育，講解開展食品放心工程的必要性，真正把人民群眾的生命財產安全放在第一位。七是市農業局以“購買農藥、化肥應注意事項;如何安全使用農藥;什么是無公害農產品、綠色食品、有機食品”等問答形式為重點的宣傳內容，在農貿市場及人群集中的地點開展宣傳活動，受到群眾好評。
此次宣傳周活動，由于政府領導重視，各部門協調配合，精心組織，周密安排，具有特色，極大地提高了人民群眾的法律意識和自我保護意識，普及了食品安全知識和相關法律法規，增強了人們的防范識別能力和維權意識，強化了食品監管良好的輿論氛圍，有效地推進了我市的食品放心工程進程。
第三篇：食品安全活動總結
食品安全活動總結
食品安全活動總結1
xx年，根據省、市食品安全辦公室食品安全宣傳周相關文件的要求，圍繞“尊德守法，食品安全讓生活更美好”這一主題，開展了一系列形式多樣、內容豐富的宣傳周活動具體工作總結如下:
1、高度重視，精心組織
為確保今年宣傳周活動的影響力和有效性，制定了《關于開展XXXX年食品安全宣傳周活動的通知》,并下發至各鄉鎮(街道)、縣食品安全辦公室成員單位和市場監管辦公室。同時，召開了食品安全辦公室主任會議，部署食品安全宣傳周工作，以確保活動能夠及時實施。
2，結合現實，內容豐富
在宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列食品宣傳教育活動:一是現場宣傳縣食品安全辦公室成員單位縣市場監管局、縣教育體育局、縣衛生局、縣綜合執法局等單位根據自身職能，在廣場、學校、農貿市場等擁擠場所設立攤位、展板，向在校學生和公民宣傳食品安全知識二是結合實際工作組織宣傳為了做好食品安全周宣傳活動，還要結合工作實際，開展多種形式的宣傳工作如利用快速檢測車到學校、農貿市場進行快速檢測的機會，布置宣傳欄，宣傳和普及食品安全知識；另一個例子是通過組織食品生產企業開展培訓機會，向食品生產企業宣傳食品安全法律法規。此外，“食品安全”微信公眾號還通過典型案例和知識普及將食品安全宣傳內容融入其中。
3、動員群眾參與
為了做好食品安全宣傳工作，還要動員社會監督員參與宣傳例如，利用保健品混沌整治的契機，成立了保健品混沌社會監督員小組，動員社會監督員共同參與食品安全宣傳工作，在萬達廣場舉辦大型活動宣傳食品和保健品相關知識，呼吁廣大公眾提高警惕，進一步普及食品安全知識和科學飲食理念，取得了良好效果。
4、營造氛圍，成效顯著
本次活動啟動以來，共組織了18次現場宣傳活動，公眾參與人數超過1400人，制作了17個展板，發放了近20xx份宣傳資料。縣食品安全辦公室各成員單位通過各種宣傳渠道發布了40多條信息，成效顯著。
通過一系列宣傳周活動在全縣范圍內宣傳食品安全知識，增強了生產者和經營者的責任感，進一步推進了食品安全誠信體系建設，形成了人人關心、全員關注、積極參與的良好氛圍
食品安全活動總結2
為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，根據區教育辦及諸葛鎮中心校的文件要求，6月11日至20日，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下:
一、領導重視，精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，由校長郭增強親自總負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了由各班班主任為具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
6月11日周一升旗時間，我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式，以橫幅、發放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料350多份，收到了良好的宣傳效果。
指導各班主任老師利用班會課時間，增開課程加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。
6月11日到20，輪流組織學生到多媒體教室，觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。
本次食品安全宣傳周活動，我校開設食品安全專題講座1次，各班利用班會對學生進行食品安全教育11次，學校懸掛宣傳橫幅1條，利用班級黑板報對學生進行安全知識普及3塊，發放宣傳材料300多份。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
諸葛鎮西吉小學
西吉小草
20xx年6月15日
食品安全活動總結3
為了有效控制學校食物中毒及其他食源性疾患的發生，確保我校師生身體健康和生命安全，維護正常教學生活秩序，進一步提高師生的食品衛生安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，提高學生自我保護意識和能力。我校于本月開展了學校食品衛生安全宣傳教育活動。總結如下。
1、組織師生認真學習了《食品安全法》中有關資料，使師生深入了解食品安全法的新亮點，重點在食品安全監管法規及基礎知識的宣傳上下功夫，采取多種形式向師生宣傳食品安全法立法目的、法律精神，進行了食品安全科普知識教育，增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
2、通過櫥窗、專題黑板報等宣傳陣地，對全校師生進行了一次學校食品安全知識的宣傳教育。各班負責組織“食品衛生知識”學習。
3、發動學生自我教育，提高認識，參與監督，消除隱患。組織學生對食堂工作和食品衛生相關問題進行監督，并可向老師反映情況。
4、開展主題班會，了解食品安全的知識。
全校師生充分認識食品安全對學校工作的重要性，為此，學校將進一步做好工作，為學生提供一個衛生、安全的學習、生活環境。
食品安全活動總結4
為普及食品安全知識，增強全社會對食品安全的參與意識，構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境，根據《20xx年縣食品安全宣傳周活動方案的通知》的要求，結合我鎮實際，鎮食品安全委員會于20xx年6月x日至x月x日在全鎮范圍內認真開展了以“xx”為主題的食品安全知識宣傳周活動，取得較好的成效。現將活動開展的情況總結匯報如下：
一、領導重視，精心組織
鎮黨委、政府領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以鎮長任組長，財政所、農經站、綜治辦、民政辦、派出所、衛生院、文化廣播站及學校負責人為成員的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全過程的宣傳活動，為整個宣傳周活動的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法、全面提升鎮食品安全法治化水平”，按照縣食品安全委員會的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展多種宣傳咨詢活動、中小學食品安全教育課等活動，以現場咨詢、印發宣傳材料、粘貼標語等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
6月xx日，鎮食品安全委員會辦公室組織財政所、農經站、綜治辦、民政辦、派出所、衛生院、文化廣播站及學校等相關成員單位在街舉行宣傳咨詢活動，以發放宣傳材料、現場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料xx多份，咨詢服務群眾xx多人次，收到了良好的宣傳效果。
在宣傳周期間，學校結合實際給學生上了一堂食品安全科普知識課，引導學生了解食品安全基本常識，使全鎮xx多名學生對身邊存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，讓廣大學生培養了良好的生活和飲食習慣，樹立了食品安全意識，增強了自我保護意識。鎮衛生院在加強對餐飲經營單位巡查的同時，向轄區餐飲服務人員廣泛宣傳食品衛生知識，強調各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經營。此外文化廣播站認真播放食品安全的相關法律法規和知識，各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動，收到了較好的成效。
本次食品安全宣傳周活動，全鎮共舉辦現場咨詢宣傳活動2次，食品安全科普知識課2次，廣播宣傳x次，粘貼大小標語xx條，發放宣傳材料xx多份，宣傳、咨詢、服務群眾近xx人次。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鎮上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全活動總結5
根據市級《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求，為進一步普及食品安全知識，增強全體師生及家長們的食品安全意識，有效防范食品安全事故的發生，我園開展了食品安全宣傳周活動，現將活動總結如下：
一、學習文件要求，明晰食品安全的重要性。
學園組織全體教職工學習了上級安全文件，掌握了基本的食品安全常識，充分認識食品安全的重要性，也懂得開展視頻宣傳教育的必要性，提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識，共同營造創設一個優質校園安全的氛圍。
二、加強食堂食品衛生檢查，確保全園師生的健康。
學園安全領導小組加強食堂衛生檢查，檢查食堂食品的索票登記情況，核實倉庫食品出入及庫存情況，餐具、炊具的清洗消毒工作，側重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環節以及廚房工作人員的規范性操作，同時檢查食品留樣記錄，確保食品的衛生、安全。另一方面，檢查各班在點心、午餐環節對于豆漿等食物的存放管理，及時遮蓋清潔紗巾，保證了熟食的衛生。
三、開展食品安全知識講座，增強幼兒食品安全的認知。
為進一步豐富幼兒關于食品安全的認識，學園保健醫生開展一次食品安全知識講座。借助課件，通過視頻、兒歌、問答互動等形式，讓幼兒知道更多的食品安全知識，并在生活中學習正確判斷，辨別食品。
四、落實食品安全專題活動，切實提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據不同幼兒的年齡特點，通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式，開展食品安全專題教育活動，有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別，提高自我保護能力。
五、多形式的安全宣傳方式，增強家長對食品安全的重視。
學園借助多種形式，不斷宣傳食品安全的重要性。如結合“關愛學生，平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳；向家長分發了一份“食品安全告家長書”；借助家園聯系欄、微信群等開展食品安全宣傳；積極引導家長參與安全教育平臺的安全課程學習。這樣，不斷促進家長對食品安全的重視度。
總之，學園通過一系列的食品安全宣傳活動，豐富了幼兒對于食品安全的了解，也增強家長對食品安全的重視，增強其對幼兒的監督責任，以有效地引導幼兒學習科學、安全、良好的飲食習慣，增強幼兒的自我保護能力。
食品安全活動總結6
為普及食品安全知識，增強全社會對食品安全的參與意識，提高廣大群眾自我保護的能力，增強食品安全知識宣傳的針對性和實效性，營造全社會關注食品安全，構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境，根據《xx市食品安全委員會關于開展食品安全宣傳周活動的通知》的要求，結合我鄉實際，鄉人民政府會同全市一道于20xx年x月19日至x月2日在全鄉范圍內認真開展了以“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”為主題的食品安全知識宣傳周活動，取得較好的成效。現將活動開展的情況總結匯報如下：
一、領導重視，精心組織
鄉黨委、政府領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，經鄉黨委辦公會研究后，專門成立了以鄉人民政府副鄉長(鄉食品安全工作分管領導)任組長，工商所、農業服務中心、衛生院、獸醫站、文化廣播站及各中小學負責人為成員的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全過程的宣傳活動，為整個宣傳周活動的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”，按照xx市食品安全委員會的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展街天宣傳咨詢活動、中小學食品安全教育課等活動，以現場咨詢、印發宣傳材料、粘貼標語等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
x月22日鄉人民政府、農業服務中心、衛生院、獸醫站及文化廣播站等相關成員單位在街道舉行宣傳咨詢活動，以發放宣傳材料、現場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料30多份，咨詢服務群眾30多人次，收到了良好的宣傳效果。
在宣傳周期間，結合學校實際給學生上了一堂食品安全科普知識課，引導學生了解食品安全基本常識，使全鄉近八百名學生對身邊存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，讓廣大學生培養了良好的生活和飲食習慣，樹立了食品安全意識，增強了自我保護意識。鄉衛生院在加強對餐飲經營單位巡查的同時，向轄區餐飲服務人員廣泛宣傳食品衛生知識，強調各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經營。此外，工商所在轄區內各條街道向廣大群眾宣傳食品安全知識，文化廣播站認真播放食品安全的相關法律法規和知識，各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動，收到了較好的成效。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鄉上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全活動總結7
民以食為天，食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質，其安全問題關系到人體的健康，乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來，食品安全直接關系著他們的健康成長。在學校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環。近階段來，我校堅持以建設“平安慈溪”，構建和諧社會為目標，認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。現將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結：
盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
一、加強領導管理
組建領導小組自接到上級有關食品安全教育的方針政策后，學校及時落實了此項工作。通過召開校務會議，組建了以洪銀國校長為主要負責人的校食品安全教育領導小組，各成員落實職責，分工明確。
制定計劃與總結與此同時，學校根據上級文件精神，結合學校實際，認真地制定了《慈溪市乾明學校食品安全教育計劃》，并通過教育活動，進行階段總結，以不斷促進教育的規范化、程序化和科學化。
三個保障根據上級要求，學校努力做到教材保障、教師保障、經費保障。自接到上級部門發放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后，學校隨即對全體教師進行了專題培訓，通過共同學習與討論，在教師中落實安全教育的相關法制與知識，以便他們更好地對學生進行再教育。同時，學校總務處積極配合本次教育活動，落實各類教育經費，包括資料的復印、活動材料的購買等等。
認真參加上級組織的活動我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式，關將此活動的精神傳達學校，制定方案，努力落實，積極爭創市食品安全教育優秀學校，旨通過創建不斷改進工作中的不足，以達到讓食品安全教育更科學的目的。
二、完善教育活動
教學時間與受教育面保證根據文件精神，學校制定了每學期5課時的食品安全教育規定，通過晨間談話、短課、綜合實踐課等，對每個學生進行有的放矢地教育，使學生光在課堂上就能100%地接受教育。
三、教育效果顯著
加強組織領導、強化安全責任意識，我校首先在領導班子中重新明確了責任分工，使工作有主管，問題有落實。其次積極動員各班主任參加到例會中來，使各級管理工作更加透明，更具有代表性，并使責任細化增強領導班子內部團結和凝聚力。成立由校長任組長，教導任副組長，少先隊和各年級班主任等相關人員任成員的學校安全工作領導小組，具體安排和協調安全工作，進一步明確學校各部門主要負責人的責任，把教育安全工作列入日常工作范疇之中。
通過教育，學校組織了學生食品安全知識競賽，通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的了解;
通過教育，學校到流動攤點購買食品的現象沒有了，學校周邊200米以內也無流動攤點出現，周邊環境整潔。
學校相來重視食堂安全的管理，早在去年學校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動中，學校食堂依然嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理。對學校食堂人員進行專項體檢，讓他們持證上崗，同時進行專門的培訓，讓他們規范食品烹飪方法和衛生管理方法。
食品安全活動總結8
為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全社會對食品安全的參與意識，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，進一步提高我縣食品安全保障水平，根據市局要求及縣政府部署，我局圍繞“共建誠信家園，同鑄食品安全”宣傳活動主題，協同衛生局、工商局、食藥局、農業局等部門，制定詳細的工作方案，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織
我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門召開黨組會議，明確了分管領導以及具體實施人員，成立了食品安全周宣傳活動領導小組，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“共建誠信家園，同鑄食品安全””，按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全專題培訓、設立食品安全宣傳站、召開食品企業法人履責報告會等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、專題培訓、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、多措并舉，成效顯著
1、開展集中宣傳活動。6月11日上午，我局協同工商局、衛生局、食藥局、農業局等部門在沂蒙廣場舉行的大型廣場宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料20xx多份，咨詢服務群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。
2、舉辦食品安全監督員、信息員培訓。在6月11日，食品安全周活動啟動儀式結束后，我局安排專門人員對全縣各鄉鎮的食品安全監督員、信息員進行培訓。深入淺出的向他們介紹了當前的食品安全形式以及自身的崗位職責。為今后食品安全監督員、信息員充分發揮作用促進食品安全監管水平的提升打下了堅實的基礎。
3、開展“質監邀您看企業〃食品安全大家行”活動。在本次食品安全宣傳周活動中，我局邀請人大代表、政協委員、消費者30人觀摩了5家食品生產企業。我局食品安全監管人員與受邀代表參觀檢查了企業生產現場及工藝流程，共同查閱了企業的相關制度、原輔材料采購記錄、出廠檢驗報告及銷售記錄等，并就如何加強食品安全監管、建立長效機制等問題進行了探討。
4、舉辦食品安全培訓會。活動期間，我局舉辦了食品安全培訓會1次，培訓企業25家，小作坊7家，培訓人員64人，將食品安全相關法律再次送進企業。
5、召開企業法人履責報告會。食品安全周活動期間，我局充分利用食品安全周活動所營造的宣傳氛圍，積極開展各項食品安全工作，并于6月14日召開了20xx年第一批全縣食品企業法人履責報告會，25家企業參會，8家企業進行履責，監管人員對履責企業一一點評，為企業再次敲響了食品安全的警鐘。此次履責報告會取得了顯著成效，目前8家企業已全部就履責點評中出現的問題提交了整改報告。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全縣上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全活動總結9
根據《自治區食品安全協調委員會關于開展2x**年食 品安全宣傳月活動的通知》(桂食安委[2x**]4號)精神，為加強我市的食品安全宣傳工作，進一步提高我市的食品安全保障水平，市食品安全協調委員會精心組織開展了式多樣、內容豐富的食品安全宣傳月活動，掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動高潮，取得顯著成效。
一、周密部署，精心組織
市食品安全協調委員會辦公室起草了食品安全宣傳月活動方案，并向市政府有關領導作了專題匯報。市政府對食品安全宣傳月活動高度重視，成立了以分管副市長為組長，分管副秘書長、市食安委副主任為副組長，食安委員各成員單位的一名領導為成員的工作領導小組，加強對宣傳工作的領導。
市食品安全協調委員會轉發了《自治區食品安全協調委員會關于開展2x**年食品安全宣傳月活動的通知》(桂食安委[2x**]4號)，印發了《**市2x**年食品安全宣傳月宣傳咨詢日活動方案》，要求各級政府和各有關部門精心組織好宣傳月活動，加強協調，密切配合，通過報紙、電視、手機短信、板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動。形成了政府統一領導、部門組織實施，全社會共同參與的宣傳氛圍。
據不完全統計，在整個食品安全宣傳月活動期間，全市各級政府及部門共出動宣傳人員17xxxxx次，宣傳車輛32x臺次，通過手機短信發送食品安全信息1xxxx條，散發宣傳資料和小冊子51xxx份，在各級新聞媒體共播發食品安全新聞稿4xxxx，刊登食品安全綜合信息3期，刊登食品安全小知識9期。
二、扎實開展食品安全宣傳咨詢日活動
9月9日，市食品安全協調委員會組織宣傳、食品藥品監管、衛生、工商、質監、教育、商務、農業、水產畜牧、檢驗檢疫等相關職能部門在**商業大廈南門廣場開展“關注食品安全，關愛健康人生”為主題的`大型宣傳咨詢活動。通過設立專家咨詢臺和假劣食品展示臺，散發宣傳資料，組織文藝表演和食品安全知識有獎問答的形式，向群眾宣傳食品安全法律法規和食品安全科學知識，提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識。
活動由市食安委副主任、市食品藥品監管局局長吳志新主持，市政府副市長傅昌波、副秘書長郝青麗親臨宣傳現場，副市長傅昌波作了啟動儀式動員講話。傅副市長在講話中要求各職能部門要堅持日常監督與集中整治并舉，對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊，要通過各種措施來確保食品質量的提高，扎實推進食品放心工程的實施，為全市人民打造一個安全的食品環境。參加活動的有關領導及現場群眾在“關注食品安全，關愛健康人生”橫幅上簽名。宣傳咨詢日當天，全市共接受群眾咨詢達7xxxxxx次，發放宣傳資料、宣傳小冊子26xxxxxx份。
三、建立食品安全宣傳的長效機制
為使我市食品安全宣傳工作長期開展、深入人心，市食品安全協調委員會辦公室做了大量工作。首先，主動與市委宣傳部溝通，取得了宣傳部門的支持。由市委宣傳部出面協調**電視臺、**日報、**電臺等新聞單位，加強對我市食品安全監管各項工作的宣傳報道。
各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯系人，負責與市食品安全協調委員會各成員單位聯系。**電視臺免費播發食品安全公益廣告，**日報免費刊登食品安全小知識;其次，市食品安全協調委員會近期將開通**食品安全網站。網站建設已得到市政府批準，目前，網站正在設計當中。
網站擬開辟首頁、政策法規、工作動態、食品安全信息發布、保健食品、化妝品、食品安全知識、綜合監督等八個板塊，在網上公布我市各食品安全監管部門的舉報電話，設立假劣食品舉報箱，并與國家食品安全網、廣西食品藥品安全網、市各食品安全監管部門網等相關網站建立鏈接。該網站開通后，將進一步加強我市食品安全信息管理和綜合利用，構建市食品安全協調委員會各成員單位間信息溝通平臺，實現互聯互通和資源共享，從而建立暢通的信息監測和通報網絡體系，形成全市統一。
科學的食品安全信息發布平臺，對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決;將成為各級政府和食品安全監管部門以及廣大公眾獲取食品安全政策法規、工作動態、安全狀況和安全知識的重要陣地;將為進一步加大我市食品安全宣傳工作力度，提高我市食品安全監管工作水平發揮積極的作用。
食品安全活動總結10
為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養小學生的食品安全意識，按照局文件精神，我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。
現將活動情況總結如下:：
一、開展了一系列主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領導小組，制定了學校食品安全工作方案。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣，促進兒童健康發展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
四、要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規攤點學校請城管、派出所等部門配合，對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓，讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯，讓沒有營業照、不衛生的小吃點沒有市場，確保師生的飲食衛生。
六、學校加強對小賣部銷售食品衛生的監管學校與小賣部簽訂“食品衛生安全協議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的大型超市采購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據，食品、飲料應符合衛生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。
以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質或過期的食品。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。
食品安全活動總結11
為在全校中小學生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力；進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全，根據《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件精神，圍繞“尚德守法,共治共享食品安全”的活動主題，我校于6月17日至22日，在全校范圍內開展了食品安全宣傳周活動。
一、建立組織，制定方案。
我校專門成立了食品安全宣傳周活動領導小組，明確了具體實施人員，負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳周活動領導小組由下列人員組成：
組長：張富國
副組長：劉家有、劉登強
成員：劉家均、鄭宏偉、朱澤輝、胡鑫、魯俊、李學有及各班班主任。
并及時制定了《官山九年制學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、深入發動，廣泛宣傳。
按照結合學校實際、貼近師生生活的要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，著力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開會議，傳達學習文件。
為了使全體學生和教職員工，了解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求，學校召開了全體教師會、后勤工作人員會，認真傳達學習《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》、和《官山九年制學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》。
2、通過多種形式，豐富活動內容。
（1）、組織各班開展食品安全主題班會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛生知識教育，提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現身說法、表態發言，啟發學生遠離不潔食品；
（2）、利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規；
（3）、通過制作標語、游走字幕、班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識；
（4）、加強對學校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，規范食堂工作人員操作規程，講究個人衛生，完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度，重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節，切實把好食品安全關。
三、全員參與，效果明顯
由于組織得力，發動廣泛，全校400多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件，參與宣傳，開展主題班會等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識，逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍，活動取得了明顯效果。
一是進一步完善了各項食品衛生管理制度；
二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品；
三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規范管理，形成了長效機制。
食品安全活動總結12
為正確規范和指導食品安全突發事件應急處理工作的調查和處理，有效提高我校應對食品安全突發事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食品安全突發事件帶來的危害，切實保障廣大師生的身體健康。根據上級安全主管部門的要求，我校于20xx年12月舉行了 “食品安全突發事件應急演練”應急處理演練活動。
為達到預期演練目的，我校專門制定了以文成固為組長的領導小組。演練方式采取以假設學生學校就餐后發生食物中毒事件，以高度模擬實戰的方式，限時應急處置小組完成食品安全突發事件現場檢查、詢問調查、采樣檢驗以及報告、控制、處置等一系列工作。
本次演練我校制定兩個具體目標：一是要建立和完善食品安全預警與快速反應制度，抓基礎，強內功，及時處置好食品安全突發事件，做到在第一時間得到信息、第一時間作出反應、第一時間趕赴現場、第一時間作出判斷、第一時間做出處置、第一時間報告信息；二是要通過演練，鍛煉學校的安全隊伍，積累應對經驗，提高應急能力，確保學校安全隊伍隨時拉得出，打得贏，做到面對重大食品質量安全事件不慌、不亂，處置正確、及時、有效。
在演練過程中，我校食品安全突發事件應急演練領導小組能夠及時到達現場進行檢查和應急處置，并向上級和相關部門進行匯報和聯絡，均在規定時間內完成了調查處置工作，演練取得預期效果。在演練結束后，參演人員認真進行了回顧總結，并針對問題，提出改進措施，進一步完善了食品質量安全事故應急預案。
從整個演練的過程來看，整體表現良好，如人員的參與及應急反應均有
不錯的表現等，并能按時圓滿完成演練任務。但從整個體系分析，還有很多不足之處，具體如下：
1.演練方案和預案學習不夠，有部分人員理解不深，給演練過程帶來混亂；
2.組織不到位，參演人員不夠嚴肅認真，給演練效果帶來負面影響；
3.演練拍攝工作不到位，未能很好的對外宣傳；
通過以上分析，以后還要加強預案和演練方案的培訓及人員組織，并加大預案的宣傳力度，保證學校應急體系得到有效的運轉。
食品安全活動總結13
為期一個月的食品衛生安全專題教育活動已經結束，我校認真貫徹落實有關小學校園食品用品安全管理辦法，切實保障了師生的身心健康和生命安全。為進一步提高今后食品衛生安全的教育和管理力度，特將本次活動總結如下：
一、主要做的工作
1.健全組織，完善制度，明確責任。
根據上級文件精神，成立學校食品安全領導小組機構，我校成立了食品衛生安全工作領導小組，由學校校長張國林擔任領導小組組長、總務薛建來擔任副組長，組員包括全校所有班主任及科任教師。主任負責學校平時衛生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作;班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。做到機構、人員、設施到位，明確責任，強化監督。層層落實，以保證食品衛生安全工作行之有效地進行。進一步建立健全食品安全快速反應機制和責任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突發事件》，切實做好食品安全預防和信息傳遞工作，一旦發生食物中毒或疑似食物中毒事件，立即上報，快速處置，決不拖延。進一步強化和完善日常監督、食品安全信息、預警應急處理、目標責任考核等管理體系，使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
2.加強學習，提高認識
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感，學校召開了領導小組會議、班主任會議、食堂人員會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規，讓他們真正樹立“安全第一，預防為主”的思想，使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。教育炊事人員從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴防中毒事故發生。要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式，經常不斷地教育學生注意安全。特別是住校生，要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛生的零食吃，養成良好的衛生習慣。針對流行病季節性特征，以高度戒備心理，從小處、細處入手，做好流行病的預防、宣傳教育工作。
3.積極落實好上級布置的各項專題教育活動。
(1)舉辦一次食品衛生安全知識講座。圍繞“保障食品安全，建設和諧校園”的主題，我校舉辦食品衛生安全知識專題講座，不斷提高廣大中小學生食品安全知識的知曉率。
(2)各班上了一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課，讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。
(3)召開一次食品安全主題班會，以“食品安全，關系你我他”為主題，采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的經驗。
(4)辦了一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄，通過校園網、廣播、黑板報等多種形式向廣大學生介紹有關食品安全的知識。
(5)掛了一幅“關注食品安全、關愛人生健康”宣傳標語。
二、加強食品管理人員和從業人員的培訓
對學校食堂負責人以及學校食堂從業人員進行食品衛生專業知識及傳染病防治專業知識培訓，重點培訓食品采購關、加工關、儲藏關、銷售關和消毒方面的相關知識。組織從業人員學習食品衛生方面的法律、法規和日常行為規范培訓，不斷提高食堂管理人員和從業人員的食品衛生安全意識。
狠抓學生食堂規范化管理，確保食品衛生安全。
繼續加大對食品安全整治百日行動工作的宣傳，做到人人知曉食品安全整治行動，人人參與食品安全整治行動。
(1)在原料質量及粗加工方面做到：
①原料由專人到指定的長期供應點采購。
②設有專門的原料驗收員，經驗收，腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。
③有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。
④設有原料加工的專用場地。
(2)在食品貯有方面做到：
①食品分類存放，排列整齊。
②食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
③倉庫做到干燥、通風通氣，有防潮、防霉設施。
(3)食品制作及餐間做到：
①通風透光良好，給、排水方便合理。
②地面無積水。
③天花板光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網。
④灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。
⑤設有能防蠅、防蟲、防塵的衛生設施。
⑥設有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
(4)對炊具做到：
①有專人負責洗滌，消毒炊具。
②設有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
三、注重排查遺漏，杜絕隱患
食品安全重于泰山。學校食品衛生安全工作，事關我校師生的身心健康和生命保障，也關乎社會和家庭的和諧穩定，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本，預防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛生安全工作。"民以食為天，吃飯是第一件大事“。學校食品衛生安全關系到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序，因此把食品衛生安全工作，當作頭等大事來抓，顯得尤為重要。
食品安全活動總結14
6月17日至27日是全國食品安全宣傳周。為深入宣傳貫徹食品安全法律法規，進一步普及食品安全知識，切實做好本食品安全宣傳周活動，按照教育局統一安排和部署，定于6月10日至22日長江幼兒園開展食品安全宣傳周活動。長江幼兒園組織開展以“共建誠信家園，同筑食品安全”為主題的食品安全宣傳教育活動。
我們向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力，讓全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
活動中，各班利用家長園地、宣傳欄、網上家長學校短信平臺向家長宣傳食品安全相關知識，增強家長食品安全意識。以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容，抓好常態化的健康教育活動，教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進行了食品安全知識宣傳，比如：通過談話、參觀、主題游戲等形式，借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完，怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛士》等系列主題教育，通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品，為什么要吃安全食品等，增強全園師幼和家長的衛生防病意識。
保健醫生還組織教師進行了食品衛生安全知識培訓，讓教師們在豐富食品安全知識的同時提高自我防護能力。
此次宣傳周活動的開展，進一步增強了全園師生和家長的食品安全防范意識，全園迅速掀起“共建誠信家園，同筑食品安全”的良好氛圍。
食品安全活動總結15
一、領導重視，責任明確，構建食品衛生安全工作網絡
為了把食品衛生安全管理工作落到實處，學校成立了以校長為組長，管理員為副組長，具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛生安全管理工作有序開展，提供了強有力的組織保證。
二、建立，重抓落實
根據《中華人民共和國食品衛生法》，《學校衛生工作條例》，《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實，監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛生安全責任書》，并為每個工作組配備一名監督員，嚴把食品安全質量關。由于制度健全，職責到位，責任落實，更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。
三、堵住源頭，規范采購
把住食品采購關，將不合格食品從源頭堵住，是確保學校食品衛生安全的關鍵。為此，我們根據學校食品衛生安全共合作的要求，食品采購中，始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》，《工商行政管理登記證》，《健康證》，《稅務登記證》，《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的采購，實行“集體考察，集體定點，集體定價”的采購機制，對小宗商品及蔬菜的采購由組長，副組長共同詢價，把關質量，通過陽光采購，從源頭上堵住了不合格食品流入學校，保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理，質量可靠，新鮮安全，保證了師生的飲食健康，為學校的食品安全衛生工作奠定了基礎，創造了條件。
四、加大投入，著力改造食堂及衛生設備標準化，規范化
我校在教委的大力支持下，自籌資金，對學校食堂，根據衛生監督所的規劃要求進行了全面整改，食堂建有“三池”(洗菜池，清潔池，消毒池)，三房(主廚房，燒火房，庫房)，對所有窗戶添加了防蠅罩，購買不銹鋼餐具，添置垃圾桶，消毒噴壺，讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。
五、關于學校從業人員
學校從業人員目前都有健康證和上崗培訓證。
六、飲用水安全管理
目前學校正在使用的是井水，自來水管道已完成，師生可飲用安全放心的自來水。
七、小賣部食品衛生情況
校園內現有3家小賣部，學校按照食品衛生安全部門的相關規定對他們進行嚴格管理。賣部嚴格進貨渠道，銷售商品以筆墨紙硯為主，食品為輔，并按照國家有關規定索取票證，不銷售“三無產品”。
今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生安全工作的精神，按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境、為我校的教育事業健康發展做出新的貢獻。
第四篇：2012食品安全宣傳活動總結
靖邊七小食品安全宣傳活動總結
根據縣教育局有關文件精神，為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，扎扎實實地推進食品工程的實施，我校在全校開展了食品安全宣傳活動。現將活動總結如下：
一、總體要求
在食品安全宣傳活動中，認真貫徹市教育局有關文件的精神和要求，堅持以人為本，人民至上，安全為天的宣傳導向，注重宣傳實際效果；堅持普法教育與普及食品安全科學知識相結合，提高全校師生參與意識、責任意識和法律意識；確保食品安全，無事故發生。
食品安全宣傳的主題是：共建誠信家園，同鑄食品安全
我校擬定的宣傳用語是：“共建誠信家園，同鑄食品安全 ”
二、活動內容
（一）宣傳了有關食品安全法律法規和食品安全科普知識。
三、主要形式
按照“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的要求，根據實施食品放心工程的特點，結合本地、本校實際，充分利用廣播、黑板報等學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。
（一）出一期關于食品安全黑板報。
（二）通過晨會、升旗儀式等形式對學生進行了食品安全科普知識教育。
（三）組織學生參加網上食品安全知識有獎競賽。
（四）增強了學生對食品安全責任意識和自我保護意識。
四、幾點經驗
（一）精心組織，形成了工作合力。學校各處室高度重視食品安全宣傳活動，加強了協調，密切配合，確保了宣傳周活動內容落實、效果明顯。
（二）突出主題，注重了宣傳效果。各班根據各自實際情況，向學生開展了形式多樣、富有成效的宣傳活動；學校布展宣傳專欄等形式大力宣傳食品安全知識。
（三）學校成立了領導小組，按照通知要求，結合自身工作特點，制定細致、符合實際的宣傳活動工作方案。宣傳結束后，能將本次宣傳活動開展情況及時匯總，及時總結。
靖邊七小
2012-6-28
第五篇：食品安全宣傳活動總結（通用）
食品安全宣傳活動總結范文（通用9篇）
在經歷了一個豐富多彩的活動后，相信大家都積累了不少經驗吧，為此需要認真地寫活動總結了。現在你是否對活動總結一籌莫展呢？以下是小編精心整理的食品安全宣傳活動總結范文（通用9篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品安全宣傳活動總結1普及食品安全科學知識，扎扎實實地推進食品工程的實施我鄉在全鄉開展了食品安全宣傳周活動，現將活動總結如下：
一、總體要求
在食品安全宣傳周活動上，認真貫徹縣食安辦有關文件的精髓和要求，堅持以人為本，人民至上，安全第一的宣傳導向，注意實際效果實施效果，堅持普法教育與普及食品安全科學知識相結合，提高人民群眾參與意識，責任意識和法律意識，確保食品安全，無事故發生。
食品安全宣傳周的主題是：共建誠信家園，同鑄食品安全。
二、活動內容
（一）宣傳了有關食品安全法律法規和食品安全科普知識。
（二）對學校食品，餐飲食堂進行全面檢查，消除食品衛生安全事故隱患，杜絕食品衛生安全事故發生。
（三）按照“結合實際，聯系群眾，貼近生活的要求”充分利用各種宣傳手段，懸掛橫幅，設立展板，現場咨詢，印發宣傳材料，實物比較等形式，進行全方位，多視角，多角度的宣傳，吸引廣大人民群眾的關注。
三、幾點經驗
（一）鄉食安辦成立了領導小組，宣傳周結束后，能將本次宣傳活動開展情況及時匯總，及時總結。
（二）突出主題，注重宣傳效果，利用各種會議，懸掛橫幅，設立展板，黑板報，印發宣傳知識資料，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心，重視食品安全的社會氛圍。
堅持共建誠信家園，同鑄食品安全的思想，求真務實，開拓創新，全面宣傳食品安全的重要性，關注宣傳形式的多樣性。充分發揮各種大小會議的作用，積極開展各項增強人民群眾的食品安全意識，提高生活品位和生命的質量。
食品安全宣傳活動總結2為全面做好20xx年糧油食品安全宣傳周活動，進一步增強糧油食品安全消費意識，根據市食安委20xx年食品安全宣傳周活動安排，我局緊緊圍繞“善德守法提升食品安全治理能力”主題，開展宣傳活動。現將有關情況總結如下：
一、加強領導，制定方案
為確保20xx年食品安全宣傳周工作的順利進行，加強對宣傳活動的領導，局長親自抓，分管副局長具體抓，制定了詳細的宣傳活動實施方案，把各項工作落實到具體科室和人員，確保了宣傳活動的順利開展。
二、宣傳活動開展情況
（一）宣傳周啟動儀式。
6月10日上午，局領導帶隊，組織市糧食局20人參加在三館廣場舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周啟動儀式和集中宣傳活動。在現場擺放宣傳展臺、展版，發放消費指導、糧油食品安全科普宣傳材料等，直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識。
（二）實驗室開放日活動。
為了加強對糧油食品安全的宣傳力度，擴大社會的影響力，6月18日，我局質檢站舉辦“實驗室開放日”活動，邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在市糧食局和質檢站相關人員引導下，參觀了儀器室、物檢室、化驗室等，了解了質檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術人員現場演示、樣品對比展示、化學小實驗等互動交流方式，讓各位市民零距離感受糧油質量安全檢測全過程，親身體驗糧油安全檢測的科學嚴謹，感受質檢工作人員一絲不茍的工作態度。同時也讓市民了解了我局質檢站在保障糧食質量安全中所肩負的重要責任。使市民更加重視糧油安全、關注身體健康。
（三）結合糧食企業糧油銷售活動，開展“放心糧油”“進社區、進學校”活動，發放健康消費知識、節糧減損知識、糧油安全知識和有關法律法規宣傳材料。此次食品安全宣傳周活動，市糧食局以貼近實際、貼近生活、貼近群眾為特點進行宣傳，采取多種形式向廣大消費者普及糧油安全知識，發放宣傳資料1000多份，切實增強了消費者糧油安全意識和糧油鑒別能力。
食品安全宣傳活動總結3為貫徹落實《xx縣食品安全委員會關于開展20xx年食品安全宣傳周活動方案的通知》要求，動員全鎮關心、支持和參與食品安全工作，增強全鎮對食品安全的參與意識，普及食品安全法律知識，6月12日至6月19日在全鎮開展以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：
一、加強領導，周密部署。
我鎮食品藥品安全監管站高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以xx為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全鎮宣傳活動，指導各成員單位、各村委會開展宣傳周活動。各成員單位、村委會也分別明確了食品藥品安全監管信息員以及具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、強化宣傳，目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周“共建誠信家園，同鑄食品安全” 的活動主題，按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，以宣傳食品安全的意義、常識等基本知識和食品安全法律、法規、政策等為重點，充分利用宣傳車、宣傳欄、黑板報、廣播喇叭、懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等宣傳手段，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯。
6月12日上午我鎮食品藥品安全監管聯合鎮農業辦、司法所、環治辦、農技站等部辦及相關村在XX鎮街道舉行了大型宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全相關知識。共發放宣傳材料800多份，咨詢服務群眾60多人次，收到了良好的宣傳效果。
本次食品安全宣傳周活動，全鎮共舉辦大型現場咨詢宣傳活動1次，懸掛宣傳橫幅15條，制作宣傳展板10塊、宣傳欄及板報12塊，發放宣傳材料1000多份，宣傳、咨詢、服務群眾近300人。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，使群眾對身邊的一些存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鎮上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全宣傳活動總結4為貫徹落實《關于印發xx年教育系統食品安全宣傳周活動方案的通知》文件精神，進一步做好xx學區食品衛生安全工作，根據通知要求，學校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將xx學區中心學校xx年食品安全宣傳周活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了活動領導小組，負責組織、指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、制定方案，明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活動主題的要求，學校制訂了食品安全宣傳周活動方案，明確了相關任務和要求，并對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課、知識講座等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點，規范工作
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
（一）全校發動，為使食品安全工作落在實處。
我們采取周一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。（二）舉辦了一次食品安全知識專題講座，設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防范意識。
（三）全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。
工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。（四）全面整治，在日常監管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段，深入開展專項整治，著力解決存在的突出問題。
先后開展了食品安全專項檢查，特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現的階段性問題，通過專項整治，有力地規范了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。總之，此次開展的食品安全宣傳周活動，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性，今后，我校將一如既往地狠抓食品衛生安全工作，確保嚴店學區中心學校不發生任何食品衛生安全事件。
食品安全宣傳活動總結5為在全校中小學生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力；進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全，根據《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件精神，圍繞“尚德守法，共治共享食品安全”的活動主題，我校于6月17日至22日，在全校范圍內開展了食品安全宣傳周活動。
一、建立組織，制定方案。
我校專門成立了食品安全宣傳周活動領導小組，明確了具體實施人員，負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳周活動領導小組由下列人員組成：
1、組長：xx。
2、副組長：xx、xx。
3、成員：xx、xx、xx、xx及各班班主任。
及時制定了《官山九年制學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、深入發動，廣泛宣傳。
按照結合學校實際、貼近師生生活的要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，著力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開會議，傳達學習文件。
為了使全體學生和教職員工，了解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求，學校召開了全體教師會、后勤工作人員會，認真傳達學習《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》、和《官山九年制學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》。
2、通過多種形式，豐富活動內容。
（1）組織各班開展食品安全主題班會，加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛生知識教育，提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現身說法、表態發言，啟發學生遠離不潔食品；
（2）利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規；
（3）通過制作標語、游走字幕、班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識；
（4）加強對學校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，規范食堂工作人員操作規程，講究個人衛生，完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度，重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節，切實把好食品安全關。
三、全員參與，效果明顯。
由于組織得力，發動廣泛，全校400多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件，參與宣傳，開展主題班會等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識，逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍，活動取得了明顯效果。
三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規范管理，形成了長效機制。
食品安全宣傳活動總結6為加強食品安全工作，提高全民食品安全意識，進一步提高我鄉的食品安全保障水平，根據《XX縣食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》（寶食安辦發〔20xx〕9號）文件精神，我鄉圍繞“尚德守法，共治共享食品安全“主題，精心組織開展了多式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動，取得顯著成效，現將活動情況總結如下：
一、高度重視，精心組織
我鄉領導高度重視此次食品周宣傳活動，專門成立了以鄉長為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全鄉宣傳活動，明確了具體實施人員，為開展此次宣傳活動做好充分的準備。
二、強化宣傳工作，營造濃厚氛圍
（一）利用鄉政府led，學校和5個村委會等單位的宣傳欄集中宣傳食品安全工作和相關知識，在場鎮和各個居民點等人流量集中的地方懸掛安全生產橫幅和張貼宣傳畫，營造全民關注、人人參與的良好氛圍。
（二）積極開展走村入戶宣傳工作。
組織各村食品安全協管員走村入戶，到群眾家中、餐館、副食店等場所，大力宣傳《食品安全法》和相關食品安全小知識，營造了良好活動氛圍，引導群眾增強食品安全意識。三、開展培訓教育，提高食品安全意識
為加強我鄉食品安全工作，7月4日，縣食藥監局到我鄉開展食品安全培訓會，以引導食品企業及從業人員學法、知法、守法、用法，強化主題責任意識，引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，宣傳食品安全正能量，此次培訓會得到參會人員一致好評，營造了濃厚的食品安全社會共治氛圍。
通過食品安全宣傳周活動，有效提高了群眾食品安全意識，增強了食品生產經營者守法經營責任意識，引導廣大公眾積極參與食品安全監管，增強社會監督意識，提高科學素養和維權能力，營造人人關心食品安全的濃厚氛圍。
食品安全宣傳活動總結7根據《XX省食品安全委員會辦公室等23部門關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》（浙食安辦應〔20xx〕1號）及《XX市食品安全委員會辦公室等21部門關于開展20xx年全市食品安全宣傳周活動的通知》（麗食安委辦〔20xx〕13號）等文件精神及部署要求，于7月17日至7月29日在全市范圍開展20xx年食品安全宣傳周食品安全科普宣傳活動，現將我市開展活動作如下總結：
一、加強組織領導，精心謀劃實施
我局領導高度重視此項工作，充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義，結合食品安全縣創建工作，專門召開了辦公會議，要求各縣糧食部門做好謀劃、及時部署、落實責任、抓好實施，并要求依據《糧食流通管理條例》、《糧食質量安全監管辦法》、《食品安全法》等相關規定，加強規范化經營，強化儲備糧油監管，保障好糧油品質，落實人民群眾用糧安全，全面提升糧油食品安全水平的各項宣傳活動。
二、突出宣傳主題，營造濃厚氛圍
我市各級糧食部門按文件通知精神和20xx年食品安全宣傳周活動工作布署，緊緊圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳周主題，根據儲糧質量安全工作重點，精心篩選宣傳材料，定制宣傳展板和橫幅等，為確保宣傳實效，還邀請到相關糧食企業共同參與實地宣傳。本次活動重在增強糧油經營者質量安全責任意識，指導消費者正確選擇糧油產品，宣傳普及糧油知識，讓科技成果和放心糧油產品惠及全市人民，做到愛糧節糧，糧安心安。
三、積極動員、廣泛宣傳，強化宣傳效果
根據我市實際情況，從6月29日至7月初，在不同時間、不同地點（縣市區各企業結合當地政府）舉辦不同形式的放心糧油食品安全及“中國好糧油”宣傳活動。
1、我局及部分企業參加了20xx年8月2 日上午在XX市萬地廣場舉行的XX市20xx年食品安全宣傳周集中宣傳活動日活動。現場，市民踴躍參與，氣氛格外活躍。我局通過現場展示糧油知識宣傳科普展板，發放糧食安全宣傳手冊，接受咨詢服務，講解常用糧食質量安全辨別小知識等方式，取得了較好的宣傳效果。
2、此外在宣傳活動中，我局分設樣品咨詢臺，陳列大米、面粉等展（樣）品。我局宣傳人員詳細耐心地向市民講解了有關大米、面粉的優劣品質的識別和采購中的甄選知識，并對廣大市民朋友關注的大米、面粉及油脂在家庭中安全儲存時間、方法和健康使用的有關問題逐一進行了解答。
3、6月29日—7月初我市各級糧食部門組織人員、走進社區進行普及科學購糧（油）、存糧（油）烹飪、節糧等知識和技巧宣講，贈送和發放健康科學消費知識手冊，開展社區節糧用糧咨詢調查，交流科學膳食節糧好經驗好辦法和小竅門。
4、據不完全統計，在宣傳活動周期間，全市開展活動接受廣大市民和農民朋友糧油鑒別和儲糧知識咨詢達1000余人次，分發糧食質量安全科普讀物1000余本，分發大米樣品500余份。顯著提高了市民糧油購、存、烹鑒別知識和保糧、愛糧、節糧意識，營造了“食品安全讓生活更美好”社會氛圍，使糧油科普知識深入人心。
通過此次食品安全宣傳周活動的開展，既有效提高了食品從業人員的責任意識，也提高了廣大市民的糧油食品安全意識和自我保護能力。我市將繼續創新形式、豐富內容，積極推進“放心糧油”進家庭、進農村、進學校、進企業等工作，創建更多的“放心糧油”示范企業、示范店，保障城鄉居民口糧消費的安全。
食品安全宣傳活動總結8為普及食品安全知識，增強全社會對食品安全的參與意識，構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境，根據《20xx年縣食品安全宣傳周活動方案的通知》的要求，結合我鎮實際，鎮食品安全委員會于20xx年6月17日至7月2日在全鎮范圍內認真開展了以“尚德守法、全面提升鎮食品安全法治化水平”為主題的'食品安全知識宣傳周活動，取得較好的成效。現將活動開展的情況總結匯報如下：
一、領導重視，精心組織
鎮黨委、政府領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以鎮長任組長，財政所、農經站、綜治辦、民政辦、派出所、衛生院、文化廣播站及學校負責人為成員的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全過程的宣傳活動，為整個宣傳周活動的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法、全面提升鎮食品安全法治化水平”，按照縣食品安全委員會的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展多種宣傳咨詢活動、中小學食品安全教育課等活動，以現場咨詢、印發宣傳材料、粘貼標語等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
6月25日，鎮食品安全委員會辦公室組織財政所、農經站、綜治辦、民政辦、派出所、衛生院、文化廣播站及學校等相關成員單位在街舉行宣傳咨詢活動，以發放宣傳材料、現場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料1100多份，咨詢服務群眾260多人次，收到了良好的宣傳效果。
在宣傳周期間，學校結合實際給學生上了一堂食品安全科普知識課，引導學生了解食品安全基本常識，使全鎮一千多名學生對身邊存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，讓廣大學生培養了良好的生活和飲食習慣，樹立了食品安全意識，增強了自我保護意識。鎮衛生院在加強對餐飲經營單位巡查的同時，向轄區餐飲服務人員廣泛宣傳食品衛生知識，強調各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經營。此外文化廣播站認真播放食品安全的相關法律法規和知識，各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動，收到了較好的成效。
本次食品安全宣傳周活動，全鎮共舉辦現場咨詢宣傳活動2次，食品安全科普知識課2次，廣播宣傳4次，粘貼大小標語14條，發放宣傳材料1100多份，宣傳、咨詢、服務群眾近5000人次。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鎮上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全宣傳活動總結9食品安全是關系國計民生的大事，在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學知識。根據簡陽市食品安全委員會辦公室《關于開展20xx年學校食品安全宣傳周活動的通知》（簡食安辦[20xx]11號）文件精神，我校于20xx年6月14日至6月22日在全校開展了食品安全宣傳周活動。經過精心組織，開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。具體總結如下：
一、學校領導高度重視，精心組織，周密部署。我校成立了以校長（兼書記）毛學良為組長的食品安全領導小組，制定了學校食品安全工作方案。提高了全校師生對開展“食品安全宣傳周”活動重要意義的認識，認真制定計劃、任務落實到人、責任到位，確保了活動順利開展。
二、在活動周期間，我校鼓勵全校師生通過借閱有關食品安全的相關讀物了解食品安全的知識，指導師生員工樹立健康、節約的飲食理念，提高食品安全意識和科學應對風險的能力。
三、學校開展“食品安全宣傳活動周”活動期間，通過在教學樓、飯堂等區域張貼標語，在校園設置食品安全宣傳欄。宣傳食品安全知識，營造“保障食品安全，建設和諧校園”的良好氛圍。向廣大師生介紹相關的食品安全知識，組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會，引導學生科學飲食。
四、活動開展期間，每天利用校園廣播時間，向廣大師生宣傳食品安全，特別針對在校內食堂就餐、校外餐館搭餐學生及校園周邊小攤小販開展宣傳，切實提高食品安全意識和科學應對風險的能力。并鼓勵大家積極主動投稿，提供食品安全等相關知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課、要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。
六、學校進一步加強了食堂、、師生飲用水的衛生安全管理，嚴格把好源頭食品衛生安全關。主要采取如下幾點措施：
一是把好食堂食材采購關；肉類、蔬菜要定點采購并且索證索票。
二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛生工作，飯菜要熱、熟；要堅守崗位，做好“三防”——防蠅、防鼠、防投毒等工作。
三是要求和監管食堂代銷的點心、面包、冷飲類食品要保證進貨渠道，嚴禁過保質期的食品流進學校；嚴禁向學生出售過期及“三無”食品。
四是對食堂的食品衛生狀況等進行每天、每頓檢查。校長和食品安全員根據檢查記錄情況，發現問題，及時召集當事人開會，進行有效整改。
五是通過宣傳教育、監督管理，禁止學生亂吃亂喝。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據，食品、飲料應符合衛生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質或過期的食品。
通過食品安全宣傳周活動，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識，全校上下，形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
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