第一篇：臭粑粑教案

臭粑粑

活動目標(biāo)：

1．理解故事內(nèi)容，感受有趣的故事情節(jié)。

2．通過小兔子和家人的對話，結(jié)合生活實(shí)際，學(xué)習(xí)禮貌對話。

3、實(shí)字：臭粑粑、爸爸、媽媽、姐姐 3．感受趣味閱讀活動帶來的身心愉悅。、活動過程

一、提問：封面上的小兔子說了一句什么話？小朋友你們說過這句話嗎？你們什么時(shí)候會說這句話？

二、老師通讀故事，孩子完整感受故事。

提問：小兔子什么時(shí)候會說臭粑粑呢？

三、細(xì)讀繪本

剛才小朋友們聽得很認(rèn)真，知道小兔子任何時(shí)候都只會說這一句話，現(xiàn)在你們跟著老師一起再來讀一遍。師讀：從前有一只小兔子，他一開口就只會說一句話……

提問：一句什么話？（臭粑粑）具體是什么時(shí)候，我們一起來看。早上……，提問：小朋友們早上媽媽叫你起床你會怎么說？ 總結(jié)：媽媽早上好，媽媽我要吃早餐，媽媽我昨晚做了個(gè)什么夢……

小朋友們愛不愛是蔬菜呢？如果你的爸爸媽媽叫你們多吃蔬菜，你們會怎么說呢？ 那我小兔子又會怎么說呢？ 中午……

到了晚上，姐姐對他說……

小朋友們有沒有姐姐或妹妹，哥哥弟弟呢？如果有了弟弟妹妹，姐姐就要照顧好弟弟妹妹，如果你叫妹妹洗澡，妹妹卻說臭粑粑，你開心嗎？那我們應(yīng)該怎么做呢？ 一天……

小兔子遇到危險(xiǎn)，跟大灰狼說臭粑粑，結(jié)果被吃掉了，狼的身上又發(fā)生了什么變化？ 聽老師讀完，我找小朋友來說一說？ 狼回家……狼回答說臭粑粑。

看圖提問：醫(yī)生是誰？醫(yī)生怎么知道是狼吃了小兔子。

看圖：醫(yī)生在干什么？只有誰才會有這么大的勇氣呢？

救出小兔子，爸爸怎么說：（兔爸爸……）小兔子怎么回答的？（我親愛的爸爸……西蒙）回家后他問題他怎么說的？

看來小兔子，終于不說臭粑粑了，可是第二天早上，爸爸讓刷牙時(shí)，西蒙又說什么了（屎球球）這只小兔子有趣嗎？那下節(jié)課老師還要給小朋友帶來關(guān)于有趣的兔子的故事。

第二篇：我要拉粑粑教案

小班綜合活動《我要拉粑粑》

活動目標(biāo)：

1、在看看、聽聽、說說故事的過程中，體驗(yàn)故事情景的快樂。

2、利用大圖書引發(fā)幼兒閱讀的興趣，學(xué)習(xí)擦屁股的方法.3、知道幫助別人。

活動準(zhǔn)備：

1、繪本《我要拉粑粑》

2、每個(gè)孩子的椅子底下一個(gè)小筐,內(nèi)置草紙;

3、PPT及小老鼠、粉紅豬、大河馬玩偶 活動過程：

一、出示小老鼠、粉紅豬、大河馬玩偶，激發(fā)幼兒興趣。

師：寶寶們，今天呀樊老師給你們帶來了幾個(gè)新朋友，你們猜，它們是誰呀！幼：小狗小貓......師：當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)~你們看它們是誰？(大河馬，小老鼠，粉紅豬)他們是什么樣的啊？（大的是大河馬，小的是小老鼠，中間不大不小的是粉紅豬)

二、逐頁閱讀圖書，感知故事內(nèi)容。

1、師：這三個(gè)好朋友發(fā)生了有趣的事情，你們想不想聽啊？

2、通過提問幫助幼兒了解故事內(nèi)容。

師：一天，在一片綠草地上，胖河馬、小豬、小老鼠正在玩嘟嘟叭叭的游戲，“嘟嘟嘟嘟”“ 叭叭叭叭”。突然，胖河馬說，“哎呦哎呦，我肚子疼”“我要拉粑粑巴”，小豬、小老鼠也覺得自己肚子疼了，也說“我也要拉”、“我也要拉”。肚子痛了,要拉粑粑了,怎么辦?大家飛快地跑到了森林里的廁所，森林里總共有幾個(gè)廁所啊?一起來數(shù)數(shù)看，1、2、3，這三個(gè)廁所有什么不一樣?

2、出示大中小不同的廁所。

(一個(gè)大，一個(gè)中，一個(gè)小)猜一猜，胖胖的、壯壯的河馬會進(jìn)哪個(gè)廁所呢?(引導(dǎo)幼兒一一對應(yīng)地請胖河馬進(jìn)大廁所，小豬進(jìn)中廁所，小老鼠進(jìn)小廁所)。

3、教師繼續(xù)講述故事。

小老鼠來到最小的廁所前面，咚咚，咚咚!小老鼠可真有禮貌,知道先敲門.沒人應(yīng),門一開，里面沒人，就趕緊進(jìn)去了!小豬來到中間這個(gè)廁所，它要先干

什么啊?(哦,也是先敲門)咚咚，咚咚!門一開，里面也沒人，也進(jìn)去了!胖河馬實(shí)在快拉出來了，門都忘了敲，就一把打開門，啊！!誰在里面啊?小鱷魚!小鱷魚大叫起來，羞死了，羞死了，快關(guān)門。（那小朋友們，你們上廁所之前應(yīng)該先干什么啊？先敲門。沒有人了才能進(jìn)去）胖河馬趕緊把門關(guān)上了。小鱷魚終于拉好了，胖河馬也趕緊跑了進(jìn)去.三只小動物終于都進(jìn)去了。那小朋友們，進(jìn)了廁所第一件事情要干什么啊?——脫褲子。小老鼠說：“脫不下來啊”小豬臭美地說：“我可早脫小來了”胖河馬：“快、快、快，要拉出來了”。脫了褲子，要拉粑粑了。小廁所里是誰啊?(小老鼠)，小老鼠在里面還有聲音呢!老師來聽聽，她說：“使勁，嗯——”。小朋友一起幫她加加油。中間這個(gè)廁所是誰在里面?(小豬)我們也幫小豬加加油!嗯——嗯——嗯——終于拉出來了!大廁所里是誰啊?(胖河馬)。也來幫胖河馬加加油!嗯——嗯——嗯——咕咚咕咚，拉出來沒有啊??哇，總算都拉出來了，拉完粑粑，要干什么啊?——擦屁股。

4、幼兒共同學(xué)習(xí)擦屁股的幾個(gè)步驟，并嘗試學(xué)習(xí)用紙擦屁股。

你們會擦屁屁嗎?請會的孩子上來。“天氣冷，我們就先別把褲子脫下來，先學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)方法。” 表揚(yáng)上來的孩子：你能想到自己擦屁屁，老師很喜歡，現(xiàn)在我們一起來學(xué)一學(xué)正確的擦屁股方法。請小朋友從椅子底下拿出框框里的草紙，一起跟老師做。擦一擦，折一下，(幼兒一起念)擦一擦，折一下，擦完扔進(jìn)垃圾桶。最后，擦好屁屁一定要把褲子拉拉好，天冷了，小肚皮可不能露在外面哦。

5、擦完屁股了，應(yīng)該干什么啊？（沖粑粑）對了，嘩啦啦，再見粑粑~那沖完之后還要干什么?(洗手)小朋友們真聰明，我們看看它們是怎么洗手的。

（小老鼠夠不著，粉紅豬抱起它，幫助它洗手，大河馬沒有幫助小老鼠）那小朋友們應(yīng)該學(xué)習(xí)誰呢？為什么？（粉紅豬，因?yàn)樗矚g幫助別人）

四、教師總結(jié)。

師：寶寶們，我們今天學(xué)到了很多本領(lǐng)呢!想不想知道自己學(xué)了哪些本領(lǐng)?不僅學(xué)習(xí)了怎樣擦屁屁，還知道了上廁所之前要先敲門，上完廁所要洗手，還有幫助別人。那我們就把今天學(xué)到的本領(lǐng)悄悄地告訴自己的好朋友!

第三篇：月亮粑粑歌詞

月亮粑粑，肚里坐個(gè)爹爹，爹爹出來買菜，肚里坐個(gè)奶奶，奶奶出來繡花，繡雜糍粑，糍粑跌得井里，變雜嘎麻，嘎麻伸腳，變雜喜鵲，喜鵲上樹，變雜斑鳩，斑鳩咕咕咕，和尚呷豆腐，豆腐一蒲渣，和尚呷粑粑，粑粑一蒲殼，和尚呷菱角，菱角溜溜尖，和尚望噠天，天上四雜字，和尚犯噠事，事又犯得惡，抓噠和尚剁腦殼。

注:(1)爹爹這里用長沙話讀成 dia(3)dia(3), 表示爺爺?shù)囊馑肌?2)雜 長沙話里“只”的意思。

(3)蛤蟆在這里用長沙話讀成“嘎麻”。

第四篇：_小班教案我要拉粑粑

小班綜合活動《我要拉巴巴》

東青幼兒園 王錢茹

活動目標(biāo)：

1、在看看、聽聽、說說故事的過程中，體驗(yàn)故事情景的快樂。

2、利用大圖書引發(fā)幼兒閱讀的興趣，學(xué)習(xí)擦屁股的方法.3、知道多吃蔬菜、水果對身體有益。

活動準(zhǔn)備：

1、大書《我要拉巴巴》

2、每個(gè)孩子的椅子底下一個(gè)小筐,內(nèi)置草紙;

3、各種食物和大便的圖片。

活動過程：

一、出示大書《我要拉巴巴》，激發(fā)幼兒興趣。

1、引起幼兒閱讀的興趣。

師：寶寶們，瞧，今天尹老師帶來了一本很有趣的書，叫《我要拉巴巴》，大家一起說說看.(幼兒重復(fù))你們知不知道拉巴巴是什么意思啊? ——都不知道啊，那老師來告訴你們，原來拉巴巴是北方的方言，就是拉大便的意思。

師：那這里面到底會發(fā)生怎么樣有趣的事情，我們一起來看看。

2、引導(dǎo)幼兒感知三只動物.師:小朋友們，今天有幾只小動物來到我們幼兒園，讓我們一起認(rèn)識一下吧!他們是誰啊?(大的是大河馬，小的是小老鼠，中間不大不小的是粉紅豬，)

二、逐頁閱讀圖書，感知故事內(nèi)容。

1、通過提問幫助幼兒了解故事內(nèi)容。

師：一天，在一片綠草地上，胖河馬、小豬、小老鼠正在玩嘟嘟叭叭的游戲，“嘟嘟嘟嘟”“ 叭叭叭叭”。突然，胖河馬說，“哎呦哎呦，我肚子疼”“我要拉巴巴”，小豬、小老鼠也覺得自己肚子疼了，也說“我也要拉”、“我也要拉”。肚子痛了,要拉巴巴了,怎么辦?大家飛快地跑到了森林里的廁所，森林里總共有幾個(gè)廁所啊?一起來數(shù)數(shù)看，1、2、3，這三個(gè)廁所有什么不一樣?

2、出示大中小不同的廁所。

(一個(gè)大，一個(gè)中，一個(gè)小)猜一猜，胖胖的、壯壯的河馬會進(jìn)哪個(gè)廁所呢?(引導(dǎo)幼兒一一對應(yīng)地請胖河馬進(jìn)大廁所，小豬進(jìn)中廁所，小老鼠進(jìn)小廁所)。

3、教師繼續(xù)講述故事。

小老鼠來到最小的廁所前面，咚咚，咚咚!小老鼠可真有禮貌,知道先敲門.沒人應(yīng),門一開，里面沒人，就趕緊進(jìn)去了!小豬來到中間這個(gè)廁所，它要先干什么啊?(哦,也是先敲門)咚咚，咚咚!門一開，里面也沒人，也進(jìn)去了!胖河馬實(shí)在快拉出來了，門都忘了敲，就一把打開門，啊！!誰在里面啊?小鱷魚!小鱷魚大叫起來，羞死了，羞死了，快關(guān)門。胖河馬趕緊把門關(guān)上了。小鱷魚終于拉好了，胖河馬也趕緊跑了進(jìn)去.三只小動物終于都進(jìn)去了。那小朋友們，進(jìn)了廁所第一件事情要干什么啊?——脫褲子。小老鼠說：“脫不下來啊”小豬臭美地說：“我可早脫小來了”胖河馬：“快、快、快，要拉出來了”。脫了褲子，要拉巴巴了。小廁所里是誰啊?(小老鼠)，小老鼠在里面還有聲音呢!老師來聽聽，她說：“使勁，嗯——”。小朋友一起幫她加加油。中間這個(gè)廁所是誰在里面?(小豬)我們也幫小豬加加油!嗯——嗯——嗯——終于拉出來了!大廁所里是誰啊?(胖河馬)。也來幫胖河馬加加油!嗯——嗯——嗯——咕咚咕咚，拉出來沒有啊??哇，總算都拉出來了，拉完巴巴，要干什么啊?——擦屁股。

4、幼兒共同學(xué)習(xí)擦屁股的幾個(gè)步驟，并嘗試學(xué)習(xí)用紙擦屁股。

你們會擦屁屁嗎?請會的孩子上來。“天氣冷，我們就先別把褲子脫下來，先學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)方法。” 表揚(yáng)上來的孩子：你能想到自己擦屁屁，老師很喜歡，現(xiàn)在我們一起來學(xué)一學(xué)正確的擦屁股方法。請小朋友從椅子底下拿出框框里的草紙，一起跟老師做。擦一擦，折一下，(幼兒一起念)擦一擦，折一下，擦完扔進(jìn)垃圾桶。最后，擦好屁屁一定要把褲子拉拉好，天冷了，小肚皮可不能露在外面哦。

5、分別出示他們的大便，看看他們的大便健康嗎?你喜歡什么樣的巴巴?

師：打開馬桶蓋，哎呦呦呦，大河馬拉了好大一泡巴巴哦。臟死了，那擦完屁屁之后，這些臟臟的巴巴該怎么辦啊?——沖水!沖完之后還要干什么?(洗手)

小朋友們，剛才胖河馬它們拉的巴巴都被老師嘩啦啦沖走了，你們沒看清楚吧，我可看清楚了，還把它們畫了下來，這是大河馬拉出來的，這是小豬拉出來的。寶寶們看，他們拉出來的大便有什么不一樣?哦!大河馬拉出來的大便是笑嘻嘻的、是漂亮的香蕉巴巴;小豬拉出來的是很難過的、很痛的稀拉巴巴。那小朋友平常拉出來的是哪種巴巴?那你喜歡吃什么?(水果、蔬菜、不挑食，米飯也很重要哦!)那又哪個(gè)小朋友拉過這樣的稀拉巴巴?為什么?很挑食，喜歡吃酸的，吃冰欺凌，大冬天的，還喜歡把小肚皮露在外面，難怪會拉出很痛的，很難過的稀稀巴巴了。

四、教師總結(jié)。

師：寶寶們，我們今天學(xué)到了很多本領(lǐng)呢!想不想知道自己學(xué)了哪些本領(lǐng)?不僅學(xué)習(xí)了怎樣擦屁屁，還知道了要多吃蔬菜、水果、米飯，不挑食，才能拉出世界上最漂亮的香蕉巴巴。那我們就把今天學(xué)到的本領(lǐng)悄悄地告訴自己的好朋友!

第五篇：清明節(jié)的美食——“蒿子粑粑”

清明節(jié)的美食——“蒿子粑粑”

再過幾天天就是傳統(tǒng)的“清明節(jié)”了，我突然想起兒時(shí)吃過的美味——“蒿子粑粑”。蒿子粑粑是安徽六安地區(qū)的一種特色小吃，是以蒿子、米粉、臘肉為原料精制而成。蒿子粑粑外表黃燦燦的，聞一下有一股艾蒿的清香，咬一口里面綠白相間，外焦香內(nèi)松軟好吃極了。隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及人口流動，由于有很多霍山和舒城人定居合肥，安徽省省會合肥也受此影響，蒿子粑粑在合肥也有所傳承。在大別山腹地的霍山縣民間，傳說每年農(nóng)歷三月初三吃蒿子粑粑可以“巴魂”。

采摘的鮮蒿子

說起蒿子粑粑還有一段傳奇的故事。

蒿子粑粑起源于安徽霍山縣，說起蒿子粑粑來歷，霍山民間流傳一種說法。據(jù)傳每年農(nóng)歷三月初三晚上，陰間的街市披紅掛綠，張燈結(jié)彩，大街小巷擠滿衣著華麗的鬼魂，舞獅、高蹺、唱戲、龍燈，其熱鬧非人間的春節(jié)可比，因而活人的魂魄受不了陰間的誘惑，紛紛去鬼市游玩。有的喝酒聽曲，有的觀燈看戲，待到雄雞報(bào)曉鬼魂收市時(shí)，一些樂而忘返的游魂就被閻王收去留在陰間了。翌日，陽間一片哭，他們?yōu)槟切┗昶遣粴w的親人請來和尚道士念經(jīng)畫符招魂。因此，農(nóng)歷三月初三就成了人間恐怖不安的日子，被稱為“鬼節(jié)”。

加工半成品的“蒿子粑粑”

不管人們?nèi)绾慰謶郑磕甑娜氯肮砉?jié)”還是照常光臨。為保平安，“鬼節(jié)”前夕，人們紛紛擁到廟里燒香磕頭，祈求神靈保佑。人間濃烈的香火，直沖蓮花座上的觀音菩薩，觀音掐指一算，知道了人們燒香的原委。一天晚上，觀音托夢給南岳山（位于霍山縣城）下的一位老奶奶：“我是南海觀音菩薩，知道人間有難，特來拯救你們。贈你蒿草一株，用它和面做粑粑吃下可以巴魂，三月初三保管無恙。”

老奶奶醒來，發(fā)現(xiàn)手里果然拿著一珠青茸茸的蒿草，于是趕緊把觀音托夢贈蒿的事告訴鄉(xiāng)親，大家聽后忙去地里采摘青蒿，磨面做粑粑吃。說也奇怪，凡是吃了蒿子粑粑的人都平平安安地過了鬼節(jié)。這個(gè)消息很快傳開，每到三月初三，姑娘媳婦就成群結(jié)隊(duì)去地里采摘青蒿做粑粑巴魂。直到現(xiàn)在，這種古老的習(xí)俗仍在霍山一帶民間盛行。當(dāng)然，隨著科技文化知識的傳播，今天做蒿子粑粑已不是以往的“敬神消災(zāi)”，而是作為一種獨(dú)具地方特色的美味食品。

記得小的時(shí)候每到清明節(jié)的前夕，我會帶上弟弟妹妹以及左鄰右舍的小伙伴，大家手上挎著竹籃子，拿上摘菜的鏟刀或剪刀，來到房前屋后、田間地頭、甚至是墳地附近，只要有新鮮蒿就采摘回來，媽媽會帶著我們一起做“蒿子粑粑”，那種幸福的感覺難以言表。

用油煎制的“蒿子粑粑”

蒿子粑粑具體的做法是：

1、將蒿葉洗凈，用質(zhì)嫩味鮮的蒿葉尖；咸肉切成丁，放在一旁備用。

2、用開水將蒿子焯一下（去苦味），過冷水沖涼，擰干（以此法除去大量的墨綠色汁水和細(xì)毛，這樣做出來的蒿子粑粑就不會太黑）。

3、將蒿葉切的十分細(xì)碎，與咸肉丁一起同早先準(zhǔn)備好的糯米粉均勻拌勻，和水，調(diào)入少許鹽攪拌。蒿葉不能放太多，以三四蒿葉成比八九成糯米最好，然后加溫水捏成圓形扁扁的蒿子粑粑。

4、蒿子粑粑可炸、可煎、可蒸，味道都十分好。炸至邊緣泛出金黃色即可，外面的皮香酥無比，里面的味道很綿長，清香撲鼻，回味無窮，讓人愛不釋口。

制作成品的“蒿子粑粑”